瑞芳美食廣場-30號里長伯排骨

好想繼續休
還是乖乖面對...
我期待的不是錢
而是你的一百元
我期待的不是月
而是發薪每一月😂😂

好啦！
我們開工了！

#瑞芳美食廣場全新樣貌登場

春節休假公告：

#紅燒牛腩飯

牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的胺基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。
礦物質、肉毒鹼和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素，鐵質也是每天所需要的最佳來源。

本店料理依然傳承古法，30多年來配方始終不變，
精心挑選牛腩最頂級沙腩(橫膈膜)部位鮮嫩香甜，最稀少多汁少油的爽腩與腩角香脆Q勁，和集坑腩和爽腩的優點於一身的挽手腩，筋膜連軟膏都有的部位，層次分明，筋，肉，油花，四面都是軟膠质
經過汆燙，翻炒、熬燉2個小時後之後完成

停賣一年多至今
終於再次開鍋上桌開賣
重質不重量，數量有限
歡迎老饕品嚐

#瑞芳美食廣場
#九份侯硐十分美食
#紅燒牛腩飯

11月14日
我們開始營業囉！

漁獲持續驟減，不止秋刀魚消失在自助餐檯上
目前其他魚種價格飆漲到下不了手，已經減掉很多魚種不賣了！
接下來呢？
我們也很猶豫
沒有人罵市場價格飆漲
只會說怎麼我們賣的貴
整天殺魚、清魚肚、洗魚、煎魚
又沒什麼利潤
實在很猶豫是否該全停了
卻心繫一直鼓勵我們
說該漲就漲沒關係
只要有魚就好的老饕們

#堅持生鮮堅持少油煎魚
#堅持的下場輸給冷凍箱魚
#我也很想便宜
#我們自己都捨不得吃了

密碼台灣》窮人的恩物魚 價格也飛漲4倍 - 自由財經 〔財經頻道／綜合報導〕不知道大家有沒有發現，秋刀魚已漸漸從自助餐的餐檯消失了，過去最平價的秋刀魚，現在也變成稀罕的漁獲。想要吃一條香烤秋刀魚，恐怕要付出好幾倍的代價。 為養護秋刀魚生態資源，

整理不及
本日再休一天

內部裝修公告：

6月09日-6月12日
🚧因內部裝修工程🚧
店休四天

造成不便敬請見諒

感謝陳鴻老師
鴻時代HomeStyle
聯合報專欄報導

#瑞芳美食小旅行
#火山熔岩炒麵

🎊好康報報🎊
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4/1~4/30來店掃描活動QRcode 就可領取新北幣$100元 獎勵

活動總共1000份
送完為止
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並可直接於現場使用~~
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歡迎來店使用



#街口支付

#支付寶

#橘子支付
#歐付寶支付

里長伯排骨

打古巴
排“古”先吃起來

#中華隊加油

臨時公告
本店因事
今日（15日）
店休一天

經過一連串的波折
今天終於有了結果
闆娘說
本年度再度榮獲
醫院3-4日遊
擇日出發
優化身體改造機會一次
連續三年冠軍非她莫屬

堅持必付出代價
我們的排骨
我們的鮮魚
靠得都是手工
用我們雙手的健康換來的
絕非你簡單的想像
現在這雙手有點小故障
預計準備進廠維修

不敢說嚐盡天下美食
我們不是最好
但絕對上的起檯面
至少讓許多飯店大廚
讚不絕口
這是我們的價值
以後我們會限量製作
不再大量備貨無限供應
感謝一直支持的老饕
也感謝曾經嫌棄怨貴又一直蒞臨交關的好朋友

體力有限
敬請各位鄉親體諒
細水才能長流
健康無價

明日10月30日起

店休三天

8月17日店休一天

臨時有事
今天(7月13)
店休一日

每到端午
雞腿便當便成為主角～
帥翻了大雞先生🍗🍗

明日逢週六
依例假偷懶一天
咱們週日再見

敬祝各位鄉親
～～端午佳節愉快～～

配合美食廣場定時消毒冷氣保養

今日美食廣場
休市一天

臨時有事
明日4月30日起

店休三天

3月26日星期六 有營業喔
27、28公休兩天

除夕營業時間
早上9:00
下午2:00
暫停外送喔

新年快樂
祝福里長伯所有的好客人們、員工們、家人們、廠商朋友們在2022年
萬事大吉

這麼多年來
秉持使用高品牌調味料
堅持所有周邊用品使用高品質管控
一直苦撐著...
最終還是撐不過原物料持續漲幅的成本
我們還是決定
把一直不願意的標價掛上去

＃部分餐類調漲5元

只為了維持生計平衡
雖然5元改變不了什麼
對某些鄉親來說
也有可能是負擔

但現實是殘酷的
廠商也只能無奈對我們說漲就漲
而且仍未停止的跡象

盼鄉親體諒我們的無奈
里長伯還有一家大小要養
但只求低利薄銷

感謝鄉親支持

里長伯排骨敬啟

里長伯最貼心
行動支付，五倍券，新北市加倍券通通可以使用喔！