Tovarystvo Kraftu

Соціальний маркетплейс крафтових та фермерських продуктів
СКОРО ВІДКРИТТЯ!

SUNFISH radio зорієнтоване на культуру в широкому значенні цього слова: література, кіно, соціум.
у нас повний постмодерн, коротше кажучи ;)

20/06/2024

Згідно з правилом здорової тарілки, жирну рибу треба їсти 3-4 рази на тиждень. Тобто, по суті, через день. Але чому так часто, що є такого у цьому продукті? Ми розібрались і підготували для вас ключові факти про популярну рибу та її харчову цінність:

1. Форель 🎣
Форель багата на омега-3 жирні кислоти, які знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Харчова цінність: 100 г форелі містять близько 20 г білка, що робить її відмінним джерелом для м'язового росту.

2. Горбуша 🐟
Горбуша містить вітамін D, який сприяє зміцненню кісток та імунної системи.
Харчова цінність: 100 г горбуші забезпечують більше половини добової норми вітаміну D та близько 25 г білка.

3. Масляна (есколар) 🐠
Масляна риба багата на корисні жири, що допомагають підтримувати здоров'я серця.
Харчова цінність: 100 г масляної містять близько 14 г жиру та 19 г білка, забезпечуючи енергію та ситість.

4. Тунець 🐟
Тунець є одним з найкращих джерел вітаміну B12, важливого для здоров'я нервової системи.
Харчова цінність: 100 г тунця містять близько 30 г білка та низький вміст жирів, що робить його ідеальним для здорового харчування.

5. Скумбрія 🐟
Скумбрія багата на антиоксиданти, які допомагають боротися зі шкідливими вільними радикалами.
Харчова цінність: 100 г скумбрії містять близько 18 г білка та 13 г жирів, забезпечуючи важливі нутрієнти для організму.

💡 Поради щодо споживання холоднокопченої риби:
- Форель та горбуша ідеальні з легкими салатами та зеленню.
- Масляна — чудова з лимоном та оливковою олією.
- Тунець відмінно поєднується з авокадо та свіжими овочами.
- Скумбрія найкраще смакує з хрусткими хлібцями та кремовим сиром.

А придбати усю цю рибу ви можете у нас на сайті. Якщо ви не любили рибу, після нашої ви точно станете її поціновувачем! 🌊🍽️

#ТовариствоКрафту #копченариба #форель #горбуша #масляна #тунець #скумбрія #здороваїжа

31/10/2023

Зустрічайте .health , сімейний бренд з села Кобеляки в Полтавській області, який розуміє, що "органічність" – це більше, ніж просто слово.

Ось що говорить про заснування компанії її засновник, Сергія Маньківський: "Ми з малечку були пов'язані з фермерством, але розуміли, що традиційне землеробство не відповідає нашим цінностям та екологічності. Мріяли розширити бачення українців категорії "суперфуд". Показати, що корисне — це смачно. Тому ми вирішили вирощувати овочі без використання хімічних добрив та пестицидів, лише органічним способом з акцентом на нетрадиційну продукцію".

Ця ферма не тільки піклується про ваше здоров'я, але й про здоров'я планети. Вони використовують картонні коробки повторно і займаються компостуванням, допомагаючи зменшити відходи.

Якщо ви шукаєте щось більше, ніж просто їжу; якщо вам близькі цінності здорового харчування і сталого розвитку, тоді GREENS.HEALTH – це ваш вибір.

За словами Сергія: "Нашим майбутнім ми бачимо розширення, визнання та наявність нашого бренду у кожному куточку країни."

Тож, приєднуйтесь до нашої спільноти, де органічна продукція не є вибором, а способом життя 🙌 А купити продукцію GREENS HEALTH ви можете на нашому сайті. Посилання в шапці профілю ☺️

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 29/10/2023

🎃 Рецепт гарбузових оладків 🥞
Прості і такі осінні оладки, які ідеально пасуватимуть для сніданку вихідного дня ☺️

👉 Інгредієнти:
печений гарбуз - 300 г
борошно пшеничне - 120 г
цукор - 2 ст. л.
ванільний цукор – 1 упаковки
яйця курячі - 1 шт
олія - 3 ст.л.
розпушувач для тіста - 1 ч.л.
сіль – 1/3 ч.л.
кориця - 1 ст. л.

👉 Приготування:
1. Перебиваємо печений гарбуз у блендері до стану пюре.
2. Додаємо всі інші інгрідієнти до гарбуза, гарно перемішуємо.
3. Розігріваємо сковороду із невеликою кількістю олії. Залишаємо вогонь менше середнього та викладаємо наше тісто.
4. Смажимо з обох сторін до золотистості

Смачного!

А більше рецептів у розділі Рецепти від "Для Гриця паляниця" на нашому сайті. Посилання у шапці профілю 😏

29/10/2023

🎃 Рецепт гарбузових оладків 🥞

Ідеальні і такі осінні оладки, які ідеально пасуватимуть для сніданку вихідного дня ☺️

👉 Інгредієнти:
печений гарбуз - 300 г
борошно пшеничне - 120 г
цукор - 2 ст. л.
ванільний цукор – 1 упаковки
яйця курячі - 1 шт
олія - 3 ст.л.
розпушувач для тіста - 1 ч.л.
сіль – 1/3 ч.л.
кориця - 1 ст. л.

👉 Приготування:
1. Перебиваємо печений гарбуз у блендері до стану пюре.
2. Додаємо всі інші інгрідієнти до гарбуза, гарно перемішуємо.
3. Розігріваємо сковороду із невеликою кількістю олії. Залишаємо вогонь менше середнього та викладаємо наше тісто.
4. Смажимо з обох сторін до золотистості

Смачного!

А більше рецептів у розділі Рецепти від "Для Гриця паляниця" на нашому сайті. Посилання у шапці профілю 😏

26/10/2023

Привіт, друзі! Отже, ви думаєте, що знаєте все про спеції? "Товариство Крафту" пропонує вам поринути в захоплюючий світ духмяних трав, щоб здивувати вас! Це буде весело, обіцяємо!

🟢 Петрушка
Хто б міг подумати, що ця невеличка рослинка — справжній захисник від "злого ока"! Сердземноморці вам розкажуть! А ще вона прекрасно доповнює не тільки супи, але і рибні страви, додаючи їм неперевершений відтінок.

🟢 Кріп
Окрім того, що він є необхідним на духмяних пампушках, ця рослина має купу сюрпризів. Уявіть, її використовували для лікування чуми! Тепер ви не будете дивитися на кріп як раніше, чи не так? А ще він додається в салати, супи і навіть десерти!

🟢 Базилік
Як щодо підняття рівня романтики? Базилік вважається афродизіаком у деяких культурах. Додайте його в пасту чи тайське каррі, і ви побачите, що вечір пройде по-іншому.

🟢 Майоран
Не лише прикраса для вашого столу, але й ароматний воїн у боротьбі з вільними радикалами. Спробуйте додати майоран в гуляші чи зимові супи, і ви відчуєте тепло і затишок в кожній ложці.

🟢 Цибуля-шніт
Хто б сказав, що цибуля може бути такою цікавою? Вона містить антибактеріальні речовини, які можуть захистити вас від застуд. Додається в салати, омлети і даже на піццу!

Тепер, коли ви озброєні цією унікальною інформацією, вам лише залишається одне — відвідати наш сайт "Товариство Крафту", придбати ці трави та зробити свої страви неймовірно смачними! Посилання в шапці профілю! ☺️

16/10/2023

🧼 Коли ви останній раз читали склад звичайного мила зі супермаркету? Якщо ви зробите це зараз, вас може здивувати кількість невідомих словечок та хімічних речовин! Та не панікуйте - для вашої шкіри є кращий вибір 😎

Приготуйтеся, адже у цьому дописі ми розповімо чому крафтове мило – це крутий спосіб очищення вашої шкіри:

🌿 Натуральні інгредієнти: Більшість крафтових миль виготовляється з натуральних олій та масел, які зволожують і живлять шкіру.

🚫 Без шкідливих добавок: У крафтових милаж відсутні парабени, сульфати та інші хімічних речовин, які можуть викликати подразнення або алергії.

🌍 Екологічність: Крафтові майстри часто використовують більш дружню до довкілля упаковку, що зменшує навантаження на навколишнє середовище.

💧 Менше сушать: Без використання жорстких поверхнево-активних речовин, крафтове мило м'яко очищує, не позбавляючи шкіру природних олій.

🌺 Унікальність: Кожна партія крафтового мила — це творчий процес. Це не просто мило, а справжнє мистецтво!

А чудовий вибір крафтового мила є на нашому сайті. Переходьте за посиланням у профілі 😉

09/10/2023

Навіть якщо ви не маєте жодної свічки чи навпаки є затятим свічковим поціновувачем/чкою, можливо, ви ще не чули про всі переваги, які мають соєві свічки у порівнянні зі стандартними парафіновими. Із радістю поділимось із вами цією інфою 🙌

🌱 Екологічність. Соєві свічки створені з природного відновлюваного ресурсу – соєвого воску. Це означає, що вони більш екологічно чисті порівняно з парафіновими свічками, які виготовлені з нафтових продуктів.

🔥 Час горіння. Вони горять на 30-50% довше в порівнянні з парафіновими. Це означає, що вам не доведеться так часто їх міняти.

💨 Безпечніше горіння. Соєві свічки виробляють менше сажі і диму, тому ваш дім залишається чистішим.

🌺 Аромат. Соєвий віск добре утримує аромати, тому аромат свічок дійсно наповнює приміщення, не будучи при цьому надто нав'язливим.

Зробіть свій вибір на користь природи і свого здоров'я, вибираючи якісні соєві свічки. А допоможуть вам у цьому українські крафтові виробники. Шукайте їхні товари на "Товаристві Крафту"🍃🛒

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 29/06/2023

🍫Всі ми любимо шоколад, але чи знаєте ви про його дивовижну історію? Підготуйтесь, адже ми відкриваємо коробку з п'ятьма вражаючими фактами про шоколад:

1️⃣ Шоколад як валюта: Ви коли-небудь думали, що шоколад може бути валютою? В Майя і Ацтеків 10 бобів какао обмінювали на кролика! 💸🐇

2️⃣ Напій богів: Майя, одні з перших людей, які використовували какао (від 2500 до 1900 р. до н.е.), вважали його "божественним напоєм" з магічними та лікарськими властивостями. 🍵⚗️

3️⃣ Цінність для короля: Шоколад був настільки цінний, що король Франції Людовик XIV призначив "Королівського контролера шоколаду". Він дійсно знав, як зробити шоколад особливим! 👑🍫

4️⃣ Мілкі Вей: Перший молочний шоколад був винаходом швейцарського шоколатьє Даніеля Петера в 1875 році. Він додав сухе молоко до свого рецепту, створивши революційний для світу продукт 🇨🇭🥛

5️⃣ Шоколад для військових: Під час Другої світової війни США поставляли 40 мільйонів плиток шоколаду в місяць для військових. Подейкують, що ці плитки, відомі як "D-ration", були спеціально доволі гіркими, щоб військові не з'їдали їх занадто швидко 🇺🇸🎖️

Сподіваємось, ви знайшли у цьому дописі чимало цікавого для себе. А обрати і посмакувати якісним крафтовим шоколадом можна на нашому сайті ☺️
🍫 Посилання в шапці профілю

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 27/06/2023

🍫 Вплив шоколаду на здоров'я: міфи та факти 🍫

Шоколад може бути не лише вашим улюбленим солодощами, а й корисним продуктом для здоров'я. Ось декілька фактів та порад, які ви маєте знати.

🔬 Факт: Шоколад містить корисні антиоксиданти

Темний шоколад (з вмістом какао 70% і більше) багатий на поліфеноли, флавоноїди та антиоксиданти. За даними American Journal of Clinical Nutrition, вони сприяють боротьбі з вільними радикалами, сповільнюючи старіння клітин та знижуючи ризик розвитку хвороб серця.

❌ Міф: Шоколад викликає акне

Навіть якщо це було широко розповсюджено, наукові дослідження Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology показують, що шоколад сам по собі не викликає акне. Проблеми зі шкірою частіше пов'язані з генетикою і загальним харчуванням.

🔬 Факт: Шоколад може підтримувати здоров'я серця

Високоякісний темний шоколад з високим вмістом какао може мати позитивний вплив на серцево-судинну систему. Дослідження, опубліковане в

British Medical Journal, показало, що модероване споживання темного шоколаду може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 37% і інсульту - на 29%.

І вкрай важливо пам'ятати, що більшість користі від шоколаду можна отримати лише від високоякісного темного шоколаду з високим вмістом какао, а не від молочного або білого шоколаду, які містять багато цукру.

❌ Міф: Білий шоколад - це теж шоколад

Білий шоколад відрізняється від темного та молочного, адже він не містить какао-бобів, з яких виготовляється шоколад. Це означає, що він не містить тієї ж кількості антиоксидантів і поліфенолів.

💚🌿 Сподіваємося, що ці факти допоможуть вам розглянути свою любов до шоколаду з нової перспективи. Насолоджуйтеся шоколадом розумно!

08/06/2023

Привіт, любителі сиру! 🧀
Ви коли-небудь задумувалися, чим відрізняються тверді, напівтверді та м'які сири між собою? Давайте розберемося разом!

1️⃣ Тверді сири - це сири, які визрівали декілька місяців або навіть років. Вони мають густу, стиснуту текстуру і багатий смак. Популярні види твердого сиру включають пармезан, грюєр та чеддер. Ці сири ідеально тягнуться при нагріванні та надають страві багатий смак та аромат, тому їх дуже часто використовують у приготуванні гарячих страв. Але і як самостійна закуска такий сир - ідеальний!

2️⃣ Напівтверді сири - це сири, що визрівають від одного до чотирьох місяців. Вони мають більш м'яку текстуру, ніж тверді сири, але ще зберігають форму. Смак їх варіюється від ніжного до виразного. До напівтвердих сирів зараховують такі як гауда, ементаль та моцарелу. Ці сири ідеально смакують у сендвічах, на піцці або в салатах.

3️⃣ М'які сири - це сири, які зазвичай визрівають менше місяця. Вони мають кремову, часто текучу текстуру і дуже делікатний смак. Приклади м'яких сирів включають брі, камамбер та фету. Їх можна намазувати на хліб, використовувати в сирних десертах та випічці або сервірувати з фруктами.

На нашому маркетплейсі ви знайдете широкий асортимент якісних крафтових сирів - від твердих до м'яких.
Замовляйте прямо зараз - https://tovarystvo-kraftu.com/molochni-produkty 😋🧀🛒

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 15/05/2023

ТОП-5 НАЙВІДОМІШИХ СИРІВ ТА ПОЄДНАННЯ ДО НИХ

Привіт, друзі! 🧀

Сьогодні ми хочемо поділитися з вами чудовими ідеями щодо того, як розкрити всю палітру смаків найпопулярніших сирів у світі! 🌍

Давайте ж розглянемо, які продукти ідеально підійдуть до п'яти знаменитих сирів, щоб ви могли створити неперевершені смакові комбінації для своїх родичів та друзів! 👨‍🍳

Горайте сторіз і дізнавайтесь про кожен сир!
Смачного та натхнення вам у кулінарних пошуках! 🍴💡

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 13/05/2023

Привіт, друзі! 🌞 Сьогодні ми поговоримо про традиційне українське сироваріння, що зачаровує своєю неповторністю. Запрошуємо вас у світ ароматів, смаків та традицій Карпат! 🏞️

Гортайте карусель у дописі та хай ваше знайомство з українським сироварінням ще більш захоплюючим! 🙌

Photos from Tovarystvo Kraftu's post 21/04/2023

У квітні в Україні розпочинається сезон свіжих овочів, і перша соковита зелень вже готова радувати нас своїм смаком та користю 🙌

До того ж сезонні овочі не тільки смачніші, але й містять більше вітамінів та мінералів.
👉 Інститут харчування України зазначає, що свіжа редиска містить на 35% більше антиоксидантів, а шпинат - на 45% більше вітаміну C, порівняно з тепличними аналогами з інших країн.

🥬 Ось список сезонних овочів, які можна зустріти на полицях українських магазинів в квітні:
1. Редька
2. Цибуля-перо
3. Щавель
4. Салат
5. Шпинат
6. Редиска

Ці овочі мають багато переваг. Вони не тільки допомагають підтримувати здоровий спосіб життя, але й зменшують вплив на довкілля, зокрема зменшують відходи пластику та забруднення з транспортування, порівняно з овочами здалеку.
👉 За даними Центру екологічної досліджень, придбання сезонних продуктів може зменшити викиди CO2 на 7%!

А тепер давайте скористаємося цими овочами, додамо ще кілька інгрідієнтів та приготуємо смачний весняний салат! Дивіться рецепт у каруселі! 🥗👉

18/04/2023

Привіт, друзі!😊
Сьогодні ми хочемо з вами поговорити про чудові якісні продукти та їх переваги для вашого здоров'я та довкілля. Ми в "Товаристві Крафту" знаємо, що найкраще базувати мовою фактів, тож ось три найцікавіші для вас:

🔹 Здоров'я: Згідно з дослідженнями ВООЗ, вживання якісних продуктів може знизити ризик розвитку хронічних захворювань на 25% та поліпшити імунітет на 35%! 🍇🥕

🔹 Смак: 80% споживачів вважають, що смак продуктів від крафтових виробників значно кращий за той, який пропонують масові виробники! 😋🍽️

🔹 Довкілля: Вибір продуктів від місцевих виробників допомагає знизити викиди CO2 на 40-60% завдяки коротшим транспортним відстаням! 🌼🌎

Сподіваємось, цьому допису вдалось вас здивувати. Підписуйтесь, тут буде ще багато цікавого 😊

17/04/2023

ПРО ПІДТРИМКУ МІСЦЕВИХ ВИРОБНИКІВ

Привіт, друзі! 👋 У "Товаристві Крафту" ми віримо у силу місцевих виробників та фермерів, адже уявіть, ці люди навіть у такий складний час продовжують активно працювати і виробляти дещо особливе! Отож хочемо розповісти вам, як чим займається наш маркетплейс, щоб допомагати їм рости та розвиватися! 🌱

🔸 "Товариство крафту" - це в першу чергу майданчик, де виробники можуть демонструвати свої унікальні продукти якомога більшій кількості людей, збільшуючи свій ринок та отримуючи нових лояльних клієнтів.

🔸 Кожне виробництво чи ферма настільки унікальні! А скільки історій стоїть за їхніми заснуваннями! Будучи максимально зачарованими, ми будемо ділитись із вами цими розповідями про їхню працю та особливості.

🔸 Тут, в наших соцмережах, а також на сайті ми прагнемо створити спільноту людей, які цінують якість, екологічність та різноманітність кулінарних традицій нашої країни. Тому ми будемо шукати та ділитись із вами неймовірними брендами із кожного куточка України.

Якщо ви дочитали цей допис аж до цього моменту, то сподіваємось, наш маленький маніфест вас зацікавив. Долучайтесь до нашої спільноти, попереду чимало цікавого! 🌻🌟

17/04/2023

Привіт! Давайте знайомитись! Мене звати Daryna Diachok і я засновниця соціального маркеплейсу Tovarystvo Kraftu 🙌

Чому соціального? Бо в першу чергу у нас є мета об'єднати фермерів та крафтових виробників з покупцями, щоб популяризувати культуру споживання продуктів від таких малих господарств по всій Україні. Адже це так круто купувати смаколики, приготовані з особливлою увагою до деталей, які навряд чи можна відшукати у великих мас-маркетових виробників. Наче приїжджаєш у гості до бабусі, де їжа завжди така смачна і саме для тебе.

А ще супер круто підтримувати малі господарства зі свого регіону. Чи куштувати щось принципово нове з місць, де ще не бували. Так кожен отримує свою супер вигоду - і фермер чи виробник, який продасть свої продукти і зможе вкласти ці кошти у свій подальший розвиток, у податки громаді, так і покупець - смакуючи та кайфуючи від купленої їжі. Особливо, мені здається, це актуально зараз, коли ми переосмислюємо власну ідентичність, культуру. Чому б не переосмислити і кулінарні традиції теж? Вони в нас такі різноманітні, але такі ще малодосліджені.

Як бачите, ідей, які ми вклали у цей проект предостатньо, але всі вони про одне - об'єднання, формування спільноти з підтримкою, де кожен має свою величезну вигоду. Власне, тому і така назва - "Товариство крафту". Бо всі ми, сподіваюсь, станемо добрими знайомими, які працюють на спільний розвиток. Хай так і буде!

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Lviv?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Бажаєте спробувати крафтові сири, але не знаєте з яких почати? 😏 Тоді замовляйте цей бокс від @brataliv.cheeseДля себе ч...
Бажаєте спробувати крафтові сири, але не знаєте з яких почати? 😏 Тоді замовляйте цей бокс від @brataliv.cheeseДля себе ч...
Хочеться чогось простого і смачного, однак незвичного? 😏 Тоді відкрийте для себе смак кесадільї з несподіваним поворотом...
А у нас запис "Чат дівчат" з Anastasia Kartika 😊
Слухайте новий випуск "Гедоністичної античності" сьогодні о 21:00 🔥http://sunfish hol.es
Невеличке промо до нового випуску "Книжкового Маестро" 🔥🔥
Промо до нашого завтрашнього ефіру 🎸 Неймовірна Анна Петровська, креаторка проекту Super-8, розповість про початок, музи...

Telephone

Website

Address


Lviv

Other Lviv food & beverage services (show all)
Домашні рецепти Домашні рецепти
Lviv

Прості рецепти з фотографіями в домашніх умовах українською мовою

Almond"s Market Almond"s Market
Шелеста
Lviv, 48952

Dining Offers Dining Offers
Валинська
Lviv, 54754

рецепты для

National dish National dish
Shevchenko 7
Lviv, 67826

Borscht is a sour soup common in Eastern Europe and Northern Asia.

Kekss Kekss
Успенського
Lviv, 85456

Delicious dishes Delicious dishes
Green
Lviv, 14578

Рецепти

Panna cotta dessert Panna cotta dessert
Pannacottadessert, 43
Lviv, 41235

Panna cotta is a northern Italian dessert made from cream, sugar, gelatin and vanilla. The homeland o

Caponata dish Caponata dish
Caponatadish, 15
Lviv, 76532

Caponata is a traditional Sicilian dish, a type of vegetable stew made from eggplant stewed with othe

Stew Stew
Фантастична
Lviv, 78541

Eclair dish Eclair dish
Eclairdish, 42
Lviv, 56431

Eclair - a cake in the form of a tube of choux pastry, covered with fondant, stuffed with butter or c

Lasagna Italian Lasagna Italian
LasagnaItalian, 42
Lviv, 75413

Lasagna is a pasta, a thin sheet of dough in the shape of a square or rectangle, as well as an Italia