Bếp nhà quê

Mọi người có thể xem video mới của Bếp trên facebook được rồi ạ!

Send a message to learn more

Mọi người nhớ ủng hộ video mới của Bếp vào trưa mai ngày 13.11.2022 nhe.

Bữa cơm nhà quê với canh lá khổ qua và thịt kho Hôm nay Bếp giới thiệu video mới : Bữa cơm nhà quê với canh lá khổ qua và thịt kho. Rất mong mọi người ủng hộCác bạn yêu thích, ủng hộ kênh Bếp nhà quê, bấm ...

Mộc mạc giàn khổ qua nhà em !

chào mọi người, mọi người còn nhớ em không! Hẹn mọi người 18h hôm nay nhé!

Bếp nhà quê nấu vài món ăn đơn giản từ cải thìa Xin chào mọi người, sau 5 tháng không có video mới, hôm nay Bếp xin giới thiệu với mọi người video: Bếp nhà quê nấu vài món ăn đơn giản từ cải thìa. Rất mọng...

Nắng sớm cho lá thêm xanh !
Cho khu vườn nhỏ long lanh hoa vàng.

Mỗi ngày trồng một cây con
Đợi ngày hái quả mỏi mòn tóc xanh!

Gieo gì gặt đó có phải hok ta? Em gieo hạt mà em được cây, em lời quá rồi!

Nhà quê tuy ngheo nhưng được cái vất vả nữa!

Mọi người nhớ ủng hộ Bếp tối nay ạ!

Tôm càng xanh hấp bầu cho bữa trưa đơn điệu Chào mọi người! Sau một năm thật là khó khăn với tất cả và chúng ta đã vượt qua để đón chào 1 năm mới 2022 với nhiều hy vọng và niềm tin hơn, Bếp nhà quê mon...

Biết nói gì đây! Thôi, rất mong được sự quan tâm của cả nhà

Chỉ là cơm chiên nhưng hôm nay có thêm đậu que Bếp tự trồng Hôm nay Bếp giới thiệu video: Chỉ là cơm chiên nhưng hôm nay có thêm đậu que Bếp tự trồng. Bếp rất mong được mọi người ủng hộ. Các bạn yêu thích, ủng hộ kênh...

Món bắp luộc cho những ngày mưa ào ào !

Bếp thích uống nước đậu đỏ, đậu đen rang, rất thơm. Nay Bếp trồng hẳn một luống lớn để rang uống, vậy mà ko ngờ con dư để làm bánh luôn!
Mọi người xem video bên kênh youtube Bếp nhà quê ủng hộ Bếp với ạ: https://www.youtube.com/watch?v=o2bKOgUKQMU

Cà Nướng Mỡ Hành
Đây là món nướng mà Bếp lưu luyến nhất. Nhớ hơn 10 năm trước, lần đầu Bếp đi học xa nhà, cuộc sống sinh viên nghèo cũng khá chật vật, đó cũng là lúc Bếp biết thèm, biết nhớ món quê.
Có lần đi ăn cơm tiệm, Bếp thấy món cà nướng mỡ hành, vậy là cô bé quê liền gọi 1 phần cơm quê và ngồi ăn ngon lành giữa phố thị đông đúc.
Nói nào ngay, cà nướng ở quê trước đây cũng chỉ là nướng cho chín rồi chấm nước tương hay tương hột thôi, chứ hỏng hề có tóp mỡ, hành phi gì ráo trọi nên lần đầu Bếp ăn cà nướng mỡ hành thành thử có cảm giác rất ngon và rất thích.
Cái món rẻ tiền, giản dị này thật sự chẳng có gì ngoài nguyên liệu chín là 1 trái cà, vài miếng tóp mỡ và mấy cọng hành lá nhỏ xinh. Nhưng sự thu hút chính là ở mùi vị và màu sắc của nó. Cái mùi thơm của hành phi, tóp mỡ nó xộc thẳng vào mũi đã làm Bếp cầm lòng không đặng. Vậy mà ruột cà trắng bốc, hành phi còn xanh biếc và tóp mỡ màu vàng thật là bắt mắt thì sao ngăn được cô bé thèm ăn như em.
Mọi người nhớ đón xem video mới của Bếp vào 18h chiều nay tại kênh Youtube Bếp nhà quê nhe!

MÀU TÍM HOA CÀ
Trong ký ức một người nhà quê như em hình ảnh cây cà rất mực thân thương và gần gũi. Một trái cà luộc hay nướng đem dầm nước tương, nước mắm trong cũng đủ một bữa cơm no bụng.
Mỗi lần cà trổ bông rực lên một màu tím nhớ thương giữa nền xanh hy vọng của lá. Màu tím tự nó đã buồn, lưu luyến, khó quên. Xưa nay em chưa thấy ai lấy vài cành hoa cà đem cắm vào bình hoa dù nó rất đẹp và cũng không hề kém sang. Có lẽ với người nông dân, ngắm hoa ngoài rẫy ngoài vườn sẽ thoải mái, sản khoái hơn ngắm hoa trong nhà đó thôi.
Tự nhiên, văng vẳng từ xóm trên em nghe câu hát "Bao giờ thôi chinh chiến ta sẽ nên duyên. Nàng đòi may áo cưới Màu Hoa Cà cho em". Em vội chụp vài tấm ảnh hoa cà màu tím up lên đây thôi ạ.

Nấu gì cho mấy trái khổ qua ú nu này đây ạ!

Đây là bánh tét đậu mỡ! thường ăn chung với thịt kho, củ cải muối, dưa cải chua!

Có ai đã nôn nao tết chưa ạ!

Giáng sinh đã về, một năm cũng sắp kết thúc! Một năm nhiều cố gắng! Tất cả kết quả hôm nay Bếp có đc là nhờ sự yêu thương góp ý của mọi người! Chúc tất cả một giáng sinh an lành !🥰

Lung linh mùa ổi chín!