Restaurant Verdi

Nog iemand zin in mosselen... Vanavond en morgen zondag te verkrijgen bij Verdi Brugge

Hollandse nieuwe zijn aangekomen.

Na jullie stembeurt kan je kiezen voor Verdi…. Altijd goed… leve de papa’s

VADERDAGMENU
7-8-9 JUNI 2024

Prosecco met of zonder
witte munt en bijhorende hapjes
°°°
Gebakken babykreeft
met ratatouille van asperges
°°°
Zonnevis ( St.-Pierre) “ Louis Outhier”
krielaardappelen
°°°
Kaasbord met olijvenbrood
°°°
Combinatie van mango,
passievrucht en citroen
witte chocolade
°°°
koffie of thee met hazelnootmacaron
en frambozenlolly
°°°
munt bij munt

wijnen:

Prosecco : Lunetta – Treviso Italië
wit 1 : Santa Carolina -Estelar – sauvignon 2023
Chili
wit 2 : Château Neuf du Pape – E.Guigal 2019 – Frankrijk
porto : Andresen LBV 2015 – Portugal

Dit menu wordt u aangeboden
tegen de prijs van 90 € P.P. all in
( menu + apero + wijn + water + koffie ).
Uw reservatie wordt op prijs gesteld.

Restaurant Verdi Brugge
050/34 42 43
[email protected]

MOEDERDAGMENU 10-11 &12 MEI 2024

Rozenbubbels met passende hapjes
°°°
Duo van coquille , tonijn en aspergepunten
°°°
Zeebrugs aspergesoepje
°°°
Zes-rib van het kalf met portosausje
°°°
Fantasie van citroen
°°°
koffie of thee met bokkepootjes
°°°
Munt bij munt

Wijnen:
wit : Soave Classico ‘San Michele’ 2020 Ca Rugate – Italië
rood : Eufémia ‘ Casa Santa’ Douro – Portugal 2018 reserva

Dit menu wordt U aangeboden tegen 90 € P.P. alles inbegrepen
(menu + wijnen + water + koffie +dienst + btw )

Zalig Pasen

Vandaag starten we met het Mechels wit-goud dat iedereen lust nl: asperges. Kom ze proeven...

Happy Valentijn voor iedereen

Valentijnsmenu

14-19/2/2024 à 90 € P.P. all in.

Menu

Prosecco Lunetta 2022 met hartendiefjes
°°°
Gemarineerde zalm met kruidenmix en toast
°°°
Skry kabeljauw – tomatenolie
°°°
Duifje – port sausje en gratin dauphinois
°°°
Hart van Cupido
°°°
Koffie of thee “ Mon-Chèri”
°°°
Munt bij munt

wijnen :
Aperitief : Prosecco Lunetta
wit 1 : Macon Vergisson 2021
wit 2 : Santa Carolina , sauvignon , 2022 Chili
rood : Primitivo del Salento 2017 Italië
water : Chaudfontaine

Valentijn

Reservatie :0032 (0) 50 34 42 43

Verdi BRUGGE
Vlamingstraat 5
8000 Brugge
www.verdibrugge.com

Vandaag eten we allemaal pannenkoeken want vandaag is het Maria-Lichtmis.

Nieuwjaars-menu 2024
1-8/01/2024

Dit menu wordt U aangeboden
tegen de prijs van 100€ P.P all-in.
Aperitief – menu – wijnen- water – koffie

Champagne Baron Albert
° Vitello tonato
° Sushi tonijn
° bruscetta
° velouté
___

Heilbot beurre blanc en garnalen
___

Mechelse koekoek truffelroom
en Pomme Dauphines
___

Kaasbord met Brugse beschuitjes
___

Keuze uit Nieuwjaarsbûches
___

Koffie of thee met versnaperingen

Wijnen :
Champagne Baron Albert
wit : Estelar ( Sauvignon ) Santa Carolina Chili 2022
rood : La Colonia ( Malbec) Mendoza Argentinië
Porto :Messias Portugal
water : Chaudfontaine -België

Reservatie :0032 (0) 50 34 42 43
BE 72 6713 5386 9916

Verdi BRUGGE
Vlamingstraat 5
www.verdibrugge.com

Graag een voorproefje van de Lichtbelevingswandeling tijdens Wintergloed? 🎆 Bewonder deze verbluffende installatie: Particular, een visueel spektakel waarin alle kleuren van Wintergloed in elkaar overvloeien. De lichtdeeltjes brengen de architectuur van de Stadsschouwburg in een sierlijke choreografie tot leven.

👉 Meer info: www.visitbruges.be/winter

ja ja we zijn er weer....

Dag van de klant
moules(mosselen) à volonté 27 euro

Nog iemand graag een stukje kaas...

De wilde eend is terug te verkrijgen. Per persoon of liever per twee, geen probleem.

We zoeken nog een Flexi / deeltijds of voltijds hulp voor onderhoud en afwas. Vanaf oktober.

Nog iemand graag mosselen voor hij gaat meezingen , Vlaanderen zingt ….. natuur, witte wijn, provinciale of liever bier….

Het nieuw seizoen van de maatjes zijn begonnen. mmmmmm.....

Smakelijk 🤤 paatje genieten maar 😋

We wensen alle papa's en opa's een heel fijne Vaderdag toe vandaag.

Vaderdag-menu
Menu opgediend per tafel
Asperge kroket

½ kreeft, kruidenboter

Bladerdeegje kalfszwezerik
spinazie-portsausje

kaasbordje
Brugse beschuitjes

Zomerse perenfantasie

Koffie of thee met versnaperingen

___________________________
9-10 en 11 juni 2024
Menu met wijn 85 € P.P.
Champagne : Vranken ‘ Grande Réserve’
Witte wijn : Le Petit Pont -Pays D’Oc 2022
Rode wijn : Norton Malbec “La Colonia” 2021 Argentinië
Water: plat of spuitwater
__________________

Menu zonder dranken 70 € P.P.

Hoe eten jullie ze het liefst onze eerste asperges?
met gerookte zalm of liever met garnalen.
of de klassieke wijze nl op z'n vlaams...