Curiosa Resto

Onze afhaalmenu voor🎅Kerst en Nieuwjaar🍾.

Alvast bedankt en smakelijk!

Vanaf 26/10 tot en met 1/11 krijgt u een korting van 5 € (of 50 € 10 * 5 €) als u bestelt via met de code RESTOLOVE

Minimale bestelwaarde is 25 €, waarbij de leveringskosten zijn inbegrepen. U kan onze Deliveroo pagina vinden op https://deliveroo.be/nl-be/menu/brugge/centrum/curiosa

Alvast dank en smakelijk !😊

Bestellen kan via onze pagina https://deliveroo.be/nl/menu/brugge/centrum/curiosa 🙂!

Vanaf heden kan u bij ons terecht voor afhaalgerechtjes. Meer info vind u terug op onze website www.curiosa-brugge.com 🙂.

(no title) Restaurant Curiosa” is al 30 jaar een begrip in het Brugse horecagebeuren. Aanvankelijk werd deze zaak vooral uitgebaat als taverne, maar gedurende de afgelopen jaren is het 16e-eeuwse keldertje stilaan uitgegroeid tot wat het nu is: een gezellig restaurant waar je terecht kan voor een mals stukje...

Na een kleine rustperiode gaan we terug van start met een volledig vernieuwde keuken :)

gedeeltelijke vernieuwing van de keuken

Timeline Photos

Menu voor Oudejaarsavond is vanaf heden beschikbaar :).
Voor meer info, stuur ons een mailtje op [email protected]

Vanaf heden weer Zeeuwse Mosselen in de Curiosa!

Mosselen natuur 20,75 €
Mosselen witte wijn 21,75 €
Mosselen met look en room 22,75 €

Ook in menu verkrijgbaar aan 29,75 €:

Bruschetta van tomaat met basilicum, look en ajuin
of
Duo kaas, garnaalkroket met een fris slaatje
---ooo---
Mosselbereiding naar keuze
---ooo---
Ijsje of koffie of thee

mm..mmm...mmmmmm
tomaatje mozarella
Curiosa - style
:)

een frisse rund carpaccio, altijd lekker bij warm weer

Zoals ieder jaar zijn de Zeeuwse mosselen er terug.
Bij ons dus bereidt met ajuin, selder, witte wijn en room +
frietjes en mayonaise......19,75€

LUNCH MENU à 13,50€
verkrijgbaar iedere woensdag-, donderdag-, vrijdag-, zaterdag- en
zondagmiddag.

Tomaten roomsoep
---
Steak met pepersaus, salade en frietjes
of
Varkenssteak met champignonsaus, salade en frietjes
of
Gehaktballetjes in tomatensaus, aardappelpuree
of
Kabeljauwhaasje, fijne groentjes, witte wijnsaus en puree

Nieuwe openingsuren:
Maandag: Gesloten
Dinsdag: 17:30-22:00
Woensdag: 11:30-14:30 / 17:30-22:00
Donderdag: 11:30-14:30 / 17:30-22:00
Vrijdag: 11:30-14:30 / 17:30-22:00
Zaterdag: 11:30-22:00
Zondag: 11:30-15:00 / 17:00-21:00

Kom zeker eens langs! :)

een super gerechtje voor die mensen die na een zware dagtaak nog wel iets lekkers willen eten maar geen zin hebben om nog uren aan het fornuis en de afwas te staan!!
moeilijkheidsgraad : 0
bereidingstijd : max 15 min.
materiaal : 1 ondiepe pot of 1 diepere pan, 1 lepel, 1 zeef of vergiet.
ingrediënten (2p): +/- 400gr pasta (mijn voorkeur gaat naar één of andere pasta gevuld met bv spinazie en ricotta), 1 ajuin, verse basilicum, 3 eetlepels tomatenpuree, 25cl verse room, olijfolie,beetje geraspte Parmesan, peper en zout, snuifje suiker, 2 porties vlees of 300gr gehakt.
Bereiding:
1) Vul de pan/pot met water, kook de pasta zoals aangegeven (indien met gehakt kun je die in balletjes gedraaid meteen meekoken) en giet af in een vergiet.(spoelen hoeft niet)
2) (indien met ander vlees) zet de pan terug op, doe wat olijfolie in en bak het vlees, p&z, tot op +/- 75%, haal ze uit de pan en hou nog even warm in de oven (of op een bord onder een deksel)
3) giet het meeste braadvocht weg en voeg wat olijfolie toe, dan de fijngesnipperde ui 3tal minuutjes laten stoven, tomatenpuree bijroeren, aanlengen met room tot de gewenste dikte bekomen is, afkruiden p&z en snuifje suiker en als laatste de fijngesneden basilicum bijroeren.
4) giet de pasta (al dan niet met gehaktballetjes) terug in de saus en meng alles goed. nog 1 minuutje laten warmen op zacht vuurtje.
5) schep uit op je bord, beetje Parmesan erover, glaasje rode wijn...smakelijk ;)

Dinercheques van Curiosa zijn nu ook verkrijgbaar bij handelaars die deelnemen aan de akties van GastrOselekt !!

Zie hier onze acrobaat

Binnenkort, tijdelijk weliswaar, terug in suggestie :
Struisvogel ' Tendersteak ', het malste en smaakvolste stukje
van de struisvogel !!

Curiosa Resto's cover photo

om ons verder te kunnen volgen, wordt vriend met Taverne Curiosa hier op FB

kleuren...gekozen, sanitair...gekozen, verlichting...gekozen, tafels en stoelen...gekozen, bar en tap...reeds vernieuwd, wandtegels voor sanitair...nog in twijfel...oef, het theoretisch gedeelte is bijna achter de rug :)

Curiosa veranderd eind juni - begin juli van interieur.
Al die tussen nu en dan komt, en de drie toekomstige 'hoofdkleuren'
kan noemen, kriegt vo zijn eten den aperitif VOE NIET!!

Joehoe...goed nieuws gekregen...het staat vast...
CURIOSA KRIJGT EEN NIEUW KLEEDJE !!!

Dinsdag 3 mei ---> klein feestje !!

dus, voor de zeven meiden die de eindstreep gehaald hebben wordt er een half daguitstapje samengesteld met...een wijndegustatie in de gebouwen van Wijnen Maenhout te Brugge, Blauwe Toren, een etentje, tjah, waar?,...en daarna nog een drankje, beetje muziek, dansje enz... in Soiree5 te Brugge.

Wat de vragen betreft...iedereen had zowat dezelfde juiste antwoorden, en dezelfde foutieve antwoorden, t is dus eigenlijk een gelijkspel voor alle 7.

Uitslag van onze wedstrijd: de 'Hot Potato' van Sophie is de sterkste gebleven met 135 'vind ik leuk's, all round heeft Annick het meeste stemmen verzameld, namelijk 484.
Proficiat aan beiden !!

Aan al de lieve vrouwkes die hier 8 weken hun kookkunsten hebben getoond...Dank u.
;-)

carpaccio van tonijn

'What's for dinner?' deze week, en voor de laatste keer...
Het LIEVELINGSGERECHTJE, wat je liefst eet of liefst klaar maakt :-)

antwoorden vraag 11 en 12

MENU : 'De Vlaamsche Primitieven'

Wien makt er de beste zurkelpatatten ???

vraagjes voor deze week