Nutricionista Carola Callisaya

Te brindaremos asesoramiento nutricional integral, con dietas personalizadas, según al objetivo que desees alcanzar, para que te sientas y veas saludable.

11/08/2024

Prevenir, Promover y Brindar salud, siempre será nuestro objetivo. 👩🏻‍⚕️🥑🍊
Me encanta poder generar un impacto positivo en mis pacientitos y ayudarles a alcanzar su bienestar.

La nutrición es una ciencia hermosa, merece poner en relieve su importancia en nuestra salud.
🎊 Celebro y saludo a todos mis colegas 💗 en este día tan especial. 🎊

11 de Agosto - Día del Nutricionista 👩🏻‍⚕️🍉🥳

01/04/2024

𝗖𝗢𝗡𝗦𝗨𝗟𝗧𝗢𝗥𝗜𝗢 𝗡𝗨𝗧𝗥𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟 👩🏻‍⚕️
🍇 ¡¡𝑨𝒕𝒆𝒏𝒄𝒊ó𝒏 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂𝒅𝒂!! 🥑
Nunca es tarde para cambiar tu estilo de vida, busca tu mejor versión y vive la diferencia. 💪🏽🥗

Servicio incluye: 📋
✔️ Evaluación nutricional (composición corporal)
✔️ Diagnóstico nutricional
✔️ Plan de alimentación Personalizado
✔️ Recomendaciones Nutricionales

La atención es previa cita agendada 📲👩🏻‍⚕️
Agenda tu cita al WhatsApp 😊👇🏼
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📌 Estamos ubicados en el centro de la Ciudad de La Paz, calle murillo, a lado de la esquina tarija, edificio "Centro Comercial Peatonal" piso 6, oficina 522.

🇧🇴

31/12/2023

Felíz y bendecido año 2024 !! 🥂🎊
✨️ Que este nuevo año les traiga mucha salud, fuerza y que sea un año lleno de bendiciones.✨️
🎊🥂🍾🎉

24/12/2023

🎄🎁 Que el mejor regalo de Dios en estas fechas, sean el amor, la paz y sobre todo la Unidad familiar.✨️
Feliz navidad a todos!! ☺️🤗

30/11/2023

DÍA INTERNACIONAL DE LUCHA CONTRA LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA. (TCA).

Desgraciadamente cada vez son más frecuentes, especialmente en adolescentes y adultos jóvenes prevalenciendo en mujeres.

Es importante que hablemos estos temas desde la infancia y fomentemos una alimentación balanceada, sin dietas restrictivas, pero si con alimentos que realmente sean nutritivos.

Recuerda que todo en exceso es malo. Vive de manera saludable.

18/11/2023

🥩 El hígado de res se considera un súper alimento debido a su excepcional densidad nutricional y la amplia variedad de nutrientes esenciales que proporciona en una pequeña porción.

Por cada 100 gramos de hígado de res :

✨️ Hierro: 6-7mg . El hígado de res es una excelente fuente de hierro, fundamental para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.

✨️ Zinc: 4-5 mg. Importante para la función inmunológica, la cicatrización de heridas y la salud de la piel.

✨️ Fósforo: Cerca de 400-500 mg.Esencial para la salud de los huesos y dientes, así como para muchas funciones metabólicas.

✨️ Vitamina A: puede superar los 20.000 mcg (equivalentes de retinol) El hígado es una de las mejores fuentes de vitamina A, importante para la visión, la piel y el sistema inmunológico.

✨️ Vitamina B12: 60 mcg Esencial para la formación de glóbulos rojos y el buen funcionamiento del sistema nervioso.

✨️ Vitamina B6: 0.6-0.7 mg. Ayuda en el metabolismo de proteínas y grasas, y es importante para la función cerebral.

✨️ Ácido fólico (Vitamina B9): > 200mcg Importante para la formación de ADN y el desarrollo fetal.

✨️ Vitamina D: Contribuye a la salud de los huesos y el sistema inmunológico.

✨️ Proteínas: 20-25 gr. Fuente rica de proteínas de alta calidad, aporta todos los aminoacidos que son esenciales para el crecimiento y la reparación del tejido.

✨️ Grasa: 3-8gr Contiene una cantidad moderada de grasa, que proporciona buena fuente energía. A pesar de su contenido en colesterol, también aporta ácido linoleico, considerado bueno para la salud cardiovascular.

Cerca a mi ciclo menstrual y durante, siempre consumo hígado de res, ya es un alimento que mis células lo piden y lo requieren.
¡El cuerpo es sabio!

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14/11/2023

Recuerda!! ✨️
✨️ ️No pienses en dietas.... mejor cambia tu estilo de vida 🙌🏼

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10/11/2023

Probióticos y Prebióticos ✨️
¿Cuál es la diferencia? 🤔

🍶 Algunos de los beneficios asociados a la ingesta de probióticos son:
🍶Mejorar la digestión de lactosa y reducir la flatulencia y el malestar
🍶 aumentar la resistencia a infecciones
🍶 mejorar la velocidad del tránsito intestinal
🍶 proteger contra ciertos tipos de cáncer
🍶 disminuir niveles de colesterol y reducir la incidencia de la enfermedad coronaria

Están presentes en productos como leches fermentadas, suplementos alimenticios y productos a los que se les adicionan.

🥦 Mientras que los prebióticos estimulan el crecimiento selectivo de ciertos microorganismos intestinales beneficiosos.
🥬 Estos prebióticos pertenecen a un amplio grupo de carbohidratos y están presentes de manera natural en plantas, así como en la cebolla y el ajo.
🍎 Los prebióticos y probióticos no están aislados sino que su combinación se define como "simbiótico", que tiene un efecto sinérgico con beneficios para el hospedador.

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06/11/2023

Recuerda... ✨️
Los PEQUEÑOS cambios, también hacen GRANDES transformaciones ✨️🙌🏼

Tengan un excelente inicio de semana mi gente 💪🏼🥦✨️

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🇧🇴

Photos from Nutricionista Carola Callisaya's post 02/11/2023

👊🏽¡Luchemos contra la anemia! 🩸

Es importante estar atenta/o a los siguientes detalles:

1. La fatiga, palidez y falta de energía pueden ser signos de anemia.

Mantén un ojo atento a estas señales 🧐

Para PREVENIR Y TRATAR LA ANEMIA

Incluye en tu alimentación habitual alimentos con alto contenido en hierro. 🥦🥩🫘🥜

Pero ten en cuenta que también es importante:
- La cantidad de alimento
- Su frecuencia de consumo
- El tipo de hierro (hay dos, se llaman hierro hemo y no hemo)

El hierro hemo, presente en carnes, pescados, vísceras, sangre e hígado, se absorbe mejor que otras fuentes de hierro. No obstante, hay muchos factores que afectan a la absorción de hierro.

Si ya existe anemia, el médico prescribirá un suplemento. La forma de tomarlo también es importante para aprovecharlo mejor.

Todo esto y mucho más se analiza en la consulta con el paciente, personalizando así su tratamiento dietético.

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22/10/2023

✨️🥑 Inclúyela en tu alimentación diaria y notarás los beneficios que nos proporciona este excelente alimento🥑. 😊

✨️ Cumple funciones esenciales en la baja de colesterol malo en personas que sufren esta patología. Además, en varios hogares del mundo la palta se ocupa como una alternativa de remplazo con la mantequilla.

✨️ Contiene Luteína un excelente carotenoide que ayuda a detener el envejecimiento y protege y evita los daños a la vista.

✨️ Es un alimento rico en grasas saludables, el 72% de éste es monoinsaturado. Este tipo de grasa aumenta los niveles de colesterol HDL (el colesterol bueno) y eso lo convierte en una fruta buena para el corazón, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

✨️ Ayuda a reducir el colesterol, reduce la presión arterial por su alto contenido en potasio y tiene propiedades antiinflamatorias debido a la presencia de betacarotenos y flavonoides. Ayuda a eliminar el exceso de sodio, evitando que se acumule en el organismo, y alivia la tensión en las paredes de los vasos sanguíneos.

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17/10/2023

🚨 Recuerda que tu cuerpo tiene un mecanismo de defensa.
Si tu cuerpo no detecta alimentos / nutrientes, lo que comas se almacenará.

🚨 Potencializaremos todos los mecanismos de ahorro de nuestro organismo.

Y no solo subirás de peso, sino que te sentirás sin energía, sentirás pesadez y cansancio además de que puede que pierdas músculo. 🙁

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Photos from Nutricionista Carola Callisaya's post 13/10/2023

🍍🍇 Incluye estos alimentos ANTIINFLAMATORIOS y Mejora tu Salud!! 🙌🏼

🥦 Los alimentos antiinflamatorios son aquellos que contienen componentes naturales que pueden reducir la inflamación en el cuerpo.

⚠️ La inflamación es una respuesta normal del sistema inmunológico que ayuda a combatir infecciones y lesiones. Sin embargo, cuando la inflamación se vuelve crónica, puede contribuir a una variedad de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares, diabetes, artritis, etc.

🍇 Estos alimentos son una herramienta importante para mantener un estilo de vida saludable y prevenir enfermedades crónicas.

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09/10/2023

🥔🥑🍚 Tanto como los carbohidratos y las grasas cumplen un papel importante en el organismo, evita dietas estrictas que eliminan estos grupos de alimentos que lo único que generará es ansiedad y evitará a que llegues a tu objetivo.
Recuerda incluir todos los grupos de alimentos, las porciones son las que se tienen que cuidar, esto dependerá del objetivo nutricional al que desees lograr, de tal forma será permanente y sostenible en el tiempo. 💪🏼🍇

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26/09/2023

¡Los beneficios de la chía son asombrosos! 🙌🏼🌱
Las semillas de chía han sido un tesoro ancestral transmitido de generación en generación. ¿Por qué son tan especiales?

✅ Rica en Nutrientes: Las chía están cargadas de nutrientes esenciales como fibra, proteínas, grasas saludables y antioxidantes.

✅ Salud del Corazón: Ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mantener los niveles de colesterol bajo control.

✅ Energía Sostenible: Son una fuente natural de energía, proporcionando resistencia durante todo el día.

✅ Control de Peso: La fibra en las chía te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo, lo que puede ayudarte a controlar tu peso.

✅ Digestión Saludable: Promueven una digestión óptima y apoyan un intestino saludable.

¿Sabes como activarla y obtener todos estos beneficios?😊 🌱🌱

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22/09/2023

¿Conoces todos los beneficios que la cúrcuma puede ofrecerte? 🤔🌿
Esta especia milenaria es conocida por sus propiedades medicinales y se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional.

Descubre cómo la cúrcuma puede mejorar tu bienestar:

✅ Antiinflamatorio natural: Ayuda a reducir la inflamación
✅ Refuerza el sistema inmunológico: Fortalece tus defensas naturales.
✅ Potente antioxidante: Combate los radicales libres y protege tu organismo.
✅ Promueve una buena digestión: Estimula la producción de enzimas digestivas.
✅ Ayuda a mantener articulaciones saludables: Contribuye a la flexibilidad y movilidad.

Incorpora la cúrcuma en tus comidas diarias y disfruta de todos estos beneficios.
¡Tu cuerpo te lo agradecerá! ✨🙌

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consultorion

18/09/2023

Hola mi gente!! 😊
Esta tarde les muestro el reporte de una opción de almuerzo saludable 🥗🥩. Variada y distribuida correctamente 👌🏻😋

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25/07/2023

Hola mi gente!! 😊
Esta tarde les muestro el reporte de un almuerzo saludable, variada y distribuida correctamente 👌🏻😋 las cantidades dependerán de los requerimientos diarios de cada persona. 💪🏼

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22/07/2023

𝗖𝗢𝗡𝗦𝗨𝗟𝗧𝗢𝗥𝗜𝗢 𝗡𝗨𝗧𝗥𝗜𝗖𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟 👩🏻‍⚕️🥑
🍓 Nunca es tarde para cambiar tu estilo de vida, busca tu mejor versión y vive la diferencia. 💪🏽🥗

Atención personalizada 📋🥑
✔️ Evaluación nutricional (composición corporal)
✔️ Diagnóstico nutricional
✔️ Plan de alimentación Personalizado
✔️ Recomendaciones Nutricionales

La atención es previa cita agendada 📲👩🏻‍⚕️
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21/07/2023

🧄¿Sabías que el AJO .... 🤔?🧄
Además de ser un ingrediente popular en la cocina, también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Aquí te presento siete increíbles beneficios del ajo:

✅ Propiedades antioxidantes: Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y combatir el envejecimiento celular.

✅ Fortalecimiento del sistema inmunológico: Contiene compuestos que estimulan y mejoran la respuesta del sistema inmunitario, lo que puede ayudar a prevenir y combatir enfermedades como el resfriado común y la gripe.

✅ Propiedades antiinflamatorias: Los compuestos presentes en el ajo, como la alicina, pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas asociados con enfermedades inflamatorias, como la artritis.

✅ Beneficios cardiovasculares: Se ha demostrado que el ajo reduce el colesterol LDL (colesterol "malo") y los triglicéridos, lo que disminuye el riesgo de enfermedades del corazón, como la hipertensión arterial y la aterosclerosis.

✅ Acción antibacteriana y antiviral: Puede ayudar a combatir diversas infecciones, como las infecciones del tracto respiratorio y las infecciones por hongos. Además, algunos estudios han demostrado que el ajo puede ser eficaz contra ciertas cepas de bacterias resistentes a los antibióticos.

✅ Potencial anticancerígeno: Algunos estudios han encontrado que los compuestos presentes en el ajo pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el de estómago y el de colon.

✅ Mejora la salud cerebral: Se ha demostrado que ayuda a mejorar la función cognitiva y a proteger contra el deterioro cognitivo asociado con el envejecimiento y enfermedades como el Alzheimer.

Ahora que sabes los beneficios del ajo, agrega a tu alimentación diaria y verás los cambios. 😊

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17/07/2023

Ahora muchos dicen: Plátano 🍌 = Azúcar 🍚

Esa es una visión reduccionista de lo que realmente es Un plátano (100 g) 👇🏻👇🏻

Calorías 89 kcal, Carbohidratos 22.8 g, Proteínas 1.1 g, Grasas 0.3 g, Fibra 2.6 g.

✅️ Nos aporta 25% de los requerimientos diarios de Vitamina B6, el 15% de los requerimientos de Vitamina C y el 10% de los de Magnesio y Potasio.👌🏻

Estas concentraciones son incluso mayores que las presentes en muchos Multivitaminicos en Pastillas.

Por mi parte lo recomiendo siempre 👌🏻👌🏻👌🏻

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17/07/2023

Consulta Nutricional ON-LINE 👩🏻‍💻🇧🇴
¡¡Porque tú lo pediste!! Atención para cualquier parte del País 🇧🇴
🏋🏻‍♀️ Lleva tu proceso nutricional desde casa. 💪🏽🥑

Atención a pacientes: 📋🥦
✔️ Sobrepeso / Obesidad
✔️ Desnutrición
✔️ Aumento de masa muscular
✔️ Alimentación en escolares y adolescente
✔️ Alimentación en mujeres embarazadas y madres que dan de lactar
✔️ Alimentación en el adulto mayor
✔️ Enfermedades: Diabetes, gastritis, hígado graso, hipertensión, artritis, artrosis, etc.

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📌 Para una consulta presencial estamos ubicados en el centro de la ciudad de La Paz.

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13/07/2023

Hola mi gente!! 😊
Esta tarde les muestro el reporte de un desayuno saludable, excelente para comenzar el día. 👌🏻😋

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09/07/2023

🥦 El Brócoli y la Coliflor pertenecen a la familia de las crucíferas, tienen pocas calorías y muchos beneficios para la salud derivados de su alto contenido de antioxidantes, fundamentalmente sulforafano, al que se le atribuye la propiedad de mejorar la función cardíaca.
✅️ ¡Consúmelos esta temporada!

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01/07/2023

Hablemos de la 🌺 FLOR DE JAMAICA 🌺

¿Sabias que ? Contiene vitaminas (A, C, B1, E) y minerales como el hierro, fosfato y calcio. Es una fibra natural, conteniendo propiedades antioxidantes, antisépticas, purgativas, diuréticas, astringentes, emolientes y sedantes.

Ayudando a mejorar la digestión y reduce algunos problemas gastrointestinales como la gastritis, el estreñimiento y la acidez estomacal.

El agua de Jamaica para adelgazar también se utiliza ya que acelera el metabolismo y reduce la absorción de glucosa.
Integra el agua de Jamaica en tu alimentación y verás los cambios! 😉

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27/06/2023

Hola mi gente!! 😊
Les muestro una opción de almuerzo saludable y fácil de realizarlo, ideal para llevarnos al trabajo. 👌🏻😋

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23/06/2023

Recuerda que peso ideal no es sinónimo de estado nutricional normal, si bien hay personas que se encuentran en su peso ideal, puede que los resultados de su porcentaje de grasa y masa muscular no estén en un parámetro ideal, es por eso que perder peso no es lo mismo que perder grasa corporal. 💪🏼

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