Lucca Machado Nutricionista

Não existe diferença prática entre o arroz branco e o integral! *LEIA A LEGENDA*

✅Carboidratos: praticamente iguais
✅Calorias: praricamente iguais

✅Fibras: O integral realmente tem mais:
1,6g a cada 100g😱😱
(1 colher de sopa de feijão tem mais que isso)

✅Índice glicêmico: Praticamente igual
(Dentro de uma refeição com mais alimentos, não há que se falar em índice glicêmico de alimentos isolados, então mesmo que fosse muito diferente, no prato de comida ficaria semelhante.)

😅Eu não sei de onde surgiu isso de arroz integral ser melhor que o branco, mas fato é que em todo lugar se fala isso e não passa de uma mentira.

Qual você acha mais gostoso?