Nutricionista Tais Isobe

Dia mundial da amamentação

Hoje é o dia mundial da amamentação
e por aqui, seguimos amamentando.
A Naomi está com 4 meses, com aleitamento em livre demanda, até que ela tenha 6 meses e os sinais de prontidão para introdução alimentar apareçam. Mas mesmo depois, continuaremos com a amamentação até o dia que for bom para nós duas.

Nem sempre foi fácil, no início tive um pouco de fissuras, mas com muito apoio de pessoas especializadas, conseguimos seguir com o aleitamento materno exclusivo.
Sempre foi o meu sonho amamentar, pois o leite é ouro líquido, é o alimento mais puro e valioso para o bebê, além de alimentá-lo, oferece imunidade e saúde.

Um conselho que dou para todas as mamães: procurem ajuda especializada, tenham uma rede de apoio, e não
desistam quando alguém disser que seu leite é fraco, porque NÃO EXISTE LEITE MATERNO FRACO! Leite é leite, e ponto!

Mas, caso você não consiga amamentar, não se sinta menos mãe por isso. E digo mais: Você sempre será a melhor mãe para o seu bebê! Tenha certeza absoluta sobre isso!

Você cresce não só no meu corpo, mas também na minha alma e coração.
6 meses com você minha filha 💖

Nutrir o corpo é um ato de amor ❤️

Vocês me pediram para compartilhar a receita da torta que fiz ontem, UVOFFE.
Então segue para vocês! 🤗

Fiz uma adaptação da massa, para ser 100% de aveia. Não é zero açúcar, mas tem redução da quantidade de açúcar, comparando com as receitas tradicionais.

RECHEIO
1 leite condensado
1 creme de leite 200g
50g de chocolate branco

Leve para cozinhar bem, sempre mexendo em fogo médio, até começar a desgrudar do fundo da panela e reserve.

Bata 250g de chantilly fresco com 2 colheres de açúcar, bata na batedeira em potência baixa, até incorporar (cerca de 5 min). Depois de pronto, reserve na geladeira.

Higienize 1 caixinha de uva sem sementes. Eu gosto de cortá-las ao meio, para facilitar na hora do corte da torta.

MASSA
1 xícara de farinha de aveia
3 colheres de manteiga (60g)
2 colheres de açúcar

Misture bem todos os ingredientes, lembrando de ter a manteiga em temperatura ambiente para facilitar a homogeneização. Depois, forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível de 15cm (se a forma tiver 20cm, faça essa receita 1,5x).

Depois de assado, coloque o recheio de brigadeiro, acrescente as uvas, finalize com o chantilly, e decore com amêndoas laminadas (eu torrei por 5 min na frigideira em fogo médio para deixá-las douradinhas).

Leve na geladeira por pelo menos 2 horas, ou deixe de um dia para o outro que ficará mais gostosa ainda!

E se fizer essa receita, pode me marcar 😘❤️

Amoras fresquinhas, colhidas direto do pé, deixa uma nutri muito feliz 🥰😁 #

A amora possui propriedades diurética, antioxidante, reguladora intestinal, cicatrizante, anti-inflamatória e antimicrobiana.

Além disso, é rica em minerais e ferro, substâncias essenciais para a boa circulação sanguínea.

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A primeira palavra que você encontrar, irá definir como será sua semana.

Beijos da nutri 😘

Na correria do dia-a-dia cuidamos de tantas coisas, e às vezes não nos colocamos como prioridade. CUIDE-SE!

Beijos da nutri 😘