Milena Moraes - Nutrição Funcional e Nutrigenética

A nutrição me escolheu muito cedo, quando ainda era uma adolescente em busca de emagrecer. Fui um criança obesa e dos 11 para os 12 anos de idade eliminei 18 quilos.
Ali Deus me tocou, minha história de superação, de conquista de autoestima e saúde me fizeram olhar para a nutrição com carinho. Aos 14 anos decidi que faria um colegial técnico em nutrição para entender melhor se isso realmente seria pra mim e como podem ver, me apaixonei pela nutrição quando ela ainda não era nem 1% do que ela é e do papel que ela tem hoje sobre a vida das pessoas. Não tenho dúvidas que Deus me inspirou e me direcionou nesse caminho.
Hoje olhando para trás e vendo a minha jornada sinto orgulho de tudo que construí. Sou grata a Deus por ter me conduzido nessa profissão tão linda, tão importante e com tanta relevância na vida das pessoas.
Nutrir vai muito além de simplesmente comer.
A escolha de cada garfada nosso destino vai sendo traçado, nosso combustível é o alimento e poder ajudar às pessoas a encontrarem seu combustível de modo equilibrado, leve e sem neuras me completa e me faz muito feliz.
Obrigada a todos os pacientes que ao longo desses 23 anos confiaram no meu trabalho e me deram a oportunidade de cuidar da saúde de vocês.
Feliz dia do NUTRI a todos os colegas de profissão. Somos abençoados 🙏🏻❤️

22 anos te dizendo sim todos os dias e compartilhando minha vida com você.
Te amo pra sempre ❤️
“Só tinha que ser com você” 💍moraes

ABENUTRI (Associação Brasiliera das Empresas de Produtos Nutricionais) divulgou o ranking da análises de creatina.
Elas foram divididas em 4 grupos:
👉🏻 Reprovadas (não são puras)
👉🏻 Tem tudo menos creatina
👉🏻 Não permitiram divulgar o resultado (muito suspeito, não?)
👉🏻 Aprovadas ✅
Quando o tema é saúde o assunto se torna muito sério e por isso insisto tanto nas consultas que os pacientes provirem por marcas de confiança e credibilidade. Cuidado com o que você escolhe colocar dentro do seu corpo.
Segue as marcas que uso, prescrevo e confio de olhos fechados 👉🏻 .
Passo alguns minutos explicando para os pacientes que tudo tem seu custo, que ninguém faz milagres portanto desconfiem do barato. Isso é válido também e principalmente para farmácias de manipulação. Sua saúde vale muito mais que qualquer preço que te ofereçam por aí.

O post de hoje não é sobre nutrição, mas sobre a versão Milena influencer 🥰
Tarde deliciosa com coquetel de inauguração da unidade . A Loja ficou linda e gigante 🫶🏻
Um diferencial deles que eu não conhecia é a forma deles te ajudarem a encontrar um sutiã perfeito. As médias não são as tradicionais como de costume, eles fazem 2 tipos de medidas , uma logo abaixo do busto e outra em cima do seio e assim te passam qual a numeração de sutiã é o melhor para você . O meu foi 42 B ou C, a depender do que eu prefiro mais justinho ou menos.
Amei todas as lingeries, me apaixonei com os pijamas que não conhecia e mais que tudo encantada pela qualidade e valores das peças.
Obrigada pelo convite 🙏🏻

Os stories de ontem deram o que falar…
Compartilhei lá o meu processo nos últimos 10 meses, falei sobre minhas fragilidades, o diagnóstico de Lipedema, à sarcopenia em membros inferiores que me acompanha desde adolescência, a reposição hormonal que venho fazendo após retirada do útero e os resultados até então.
Recebi muitos elogios, pessoas admiradas com resultado mas a pergunta que f**a é…
Você olha para o meu resultado final que foi o que compartilhei mas já pensou no tempo que levei para chegar nele?
Foram 8,2 quilos de gordura eliminados mas o tempo foi de 10 meses. Já fez a conta de quanto dá por mês? E por semana?
Eliminei 820 gramas de gordura por mês (menos de 1 quilo em 30!dias) que se traduz em 205 gramas por semana.
O mesmo raciocínio vale para o ganho de massa muscular..
260 gramas de Massa Muscular por mês e 65 gramas por semana.
Já atendi centenas de pessoas no consultório e vejo diariamente pessoas frustadas e desistindo do processo pq eliminaram 1, 2 ou 3 quilos no mês. Acham pouco pelo nível de esforço.
Passamos a vida tendo hábitos errados, comendo mal, sem praticar exercícios mas queremos que em 30 dias de mudança tudo se resolva.
Você no meu caso desistiria do processo?
Aprenda a curtir cada etapa, vibre com pequenas vitórias, pense em mini metas para chegar na sua meta maior e não seja criança mimada que quer tudo para ontem e não sabe olhar o processo de forma prazerosa.
Me conta aqui.. meu processo e tempo te anima ou te frusta? 👇🏻

Dia de aumentar conhecimento, aprender um pouco mais sobre a nutrição personalizada, um assunto que já me encanta a muito tempo.
Obrigada pelo convite ✍🏻🙏🏻

Hoje é dia Internacional do cacau e a nutri aqui não poderia deixar de compartilhar com vocês a receita que fiz hoje no programa na .
Ela leva apenas 3 ingredientes, é super prática, dá para aproveitar de 3 formas diferentes e ainda por cima é lowcarb.
Vou colocar a receita da trufa mas caso queiram o vídeo do passo a passo e do ponto para fazer calda, ganache ou trufa digita quero q dependendo do número de pessoas eu gravo no final de semana e posto para vocês…
Trufa de Cacau
500 ml de creme de leite fresco
5 colheres rasas de cacau 100%
3 colheres de sopa de adoçante (usei xilitol) e vc pode aumentar caso queira mais doce.
Modo de preparo:
Coloque tudo em uma panela e mexa até reduzi pela metade e soltar da panela.
Leve a geladeira por 3 horas ou 1 hora no freezer, faça bolinhas e passe no cacau.
Gostou?
Quer o vídeo do ponto? Não esqueça de escrever eu quero!

8 de março, dia internacional da mulher 💃🏻
🌸🍔 Em um dia tão especial como este, queremos celebrar não só as conquistas, mas também a solidariedade e o poder de transformação que cada mulher carrega consigo. É com imensa alegria que, como embaixadora deste mês de março (Mês da Mulheres e mês do meu aniversário 😁) na hamburgueria Hoje Tem Burguer, compartilho uma iniciativa incrível que une sabor, solidariedade e empreendedorismo feminino.
🌟 O lanche do mês, “Hoje Tem Vida”, não é apenas uma explosão de sabores gourmet, mas também uma oportunidade de fazer a diferença na vida de quem precisa. Criado em parceria com a talentosa Chef Alê Lembo, este hambúrguer não só alimenta o corpo, mas também alimenta a esperança e o apoio àqueles que mais precisam.
👩‍🍳 Com o “Hoje Tem Vida” - cada mordida é um gesto de amor e solidariedade. Nesse mês, parte dos lucros deste lanche é revertida para a ONG Coração Curumim, que oferece apoio e assistência a crianças com cardiopatia e suas famílias, proporcionando estadia digna, apoio nutricional e muito mais. Especialmente as mães que acompanham e vivem lado a lado com seus filhos o turbilhão de emoções que toda essa situação carrega.
🌱 Hoje, convido todas as mulheres a se unirem a nós nesta causa nobre. Ao desfrutar do delicioso “Hoje Tem Vida” na Hoje Tem Burger, você não só satisfaz seu paladar, mas também contribui para transformar vidas de crianças cardipatas e espalhar esperança para elas e suas famílias.
🎉 Que este Dia da Mulher seja marcado não apenas por flores e elogios, mas também por ações concretas de solidariedade e apoio mútuo. Juntas, somos capazes de fazer a diferença e tornar o mundo um lugar melhor para todas nós.

04.03 - Um novo ciclo se inicia e hoje completo 45 aninhos🎊
O tempo me trouxe maturidade, aprendizado, e a certeza de que sou privilegiada por ter pessoas tão queridas por perto como grandes amigos (aqueles que estão comigo desde a infância, adolescência até os mais recém chegados), pela minha família tão maravilhosa que sempre foi minha base e por ter tanta gente do bem e querida que me acompanha por aqui.
Viver é uma dádiva e por isso no dia de hoje eu só posso agradecer a Deus pelo dom da vida.
Aproveito para profetizar que esse será o melhor ano da minha vida até então e quero ouvir um amém 🙏🏻 💛
Obrigada de coração por todo carinho e amor que recebo de vocês aqui não só no dia de hoje mas ao longo de toda a minha trajetória.
Agora me diga quem mais faz aniversário em março e também ama esse mês 👇🏻💛

Não, você não está vendo errado… você está sim no meu perfil de nutri e neste mês te convido a estar comigo e com a ajudando a ONG através da deliciosa escolha de comer um hambúrguer especial e cheio de Propósito 🍔.
A não é apenas uma hamburgueria, ela é uma empresa que busca mensalmente ajudar ONGs destinando 10% das vendas do lanche especial de cada mês.
A cada mês, um novo lanche, uma nova ONG e um novo embaixador, e é aí que entra a nutri aqui 💁🏻‍♀️
Tive a honra de ser convidada por eles a ser embaixadora do mês de março, modéstia parte o mês mais lindo do ano 💛 e de quebra o mês das mulheres.
Assim que recebi o convite já tinha no coração a ONG que pra mim faria sentido ajudar.
A é uma associação de apoio ao tratamento de crianças cardiopatas da região de Campinas.
O lanche especial do mês não podia ser mais delicioso…
Double Smash Burguer com 60gr cada, coberto com double queijo prato, um toque de cebola caramelizada, rúcula, tomate seco e molho dos sonhos no pão de brioche.
E aí, gostaram da novidade?
Posso contar com você?
Ah, e não esqueça de me marcar qdo comprar. Vou f**ar muito feliz em receber esse carinho de cada um de vocês 🥰

Contagem regressiva para os 45 🥳 e já me sinto pronta 💁🏻‍♀️
“Deus eu tenho tantas bênçãos, posso em minha vida enxergar” 🙏🏻🙌🏻

Comida saudável é sinônimo de comida sem graça?
Acabei de gravar stories mostrando minha organização da semana e como faço para seguir hábitos saudáveis na maior parte do tempo.
O segredo do seu resultado é a PROGRAMAÇÃO!
Sem dúvida alguma, tirar um tempo para fazer compras, pré preparar alguns itens, deixar alguns legumes ao dente cozidos no v***r só para grelhar na hora do consumo, salada já higienizadas e opções de pratos e lanches que brilhem os olhos são chave para a constância e sucesso a longo prazo.
Quer um conselho de nutri amiga? Rs
👉🏻 Deixe próximo de você os alimentos que facilitam seu processo.
👉🏻 Afaste de você aquelas gostosuras, deixando para consumir fora de casa, quando for ao shopping fazer um passeio ou naquele restaurante em que você escolhe comer de propósito e com consciência.
👉🏻 Retire da dispensa os produtos empacotados e ultraprocessados. Na hora da fome, naquele momento do “eu mereço”, se eles estiverem fáceis serão eles os escolhidos, que por fim não trazem nenhuma densidade nutricional.
👉🏻 Seja especialista em tornar sua dieta prazerosa (aqui no meu perfil você pode se inspirar) porque assim deve ser para o resto da sua vida, afinal a escolha em ser saudável deve ser pra sempre e não para uma data específ**a.
Na foto uma massa de Wrap sem glúten que tenho postada aqui no meu perfil e subi para os stories, lagarto desfiado, 1 fatia fina de queijo, rúcula e azeite. Lanche saudável, completo em macronutrientes, fibras e de quebra DELICIOSO 😋.

Você pega sua fruta favorita, linda e suculenta, apenas com uma pequena parte com bolor, daí você abre a fruta e por dentro ela está perfeita, intacta. O que você faria nesse caso?

a) “Ufa, foi só uma parte!” Cortaria a parte estragada e comeria o resto.
b) com dor no coração, mas jogaria fora a fruta inteira.

Acertou a resposta que tomou a dolorida decisão de jogar tudo fora mesmo.

Quando vemos a presença de bolor em um alimento (qualquer alimento, não apenas com as frutas) apesar de parecer que é somente uma parte contaminada, pode ter certeza que todo ele já está tomado. O bolor é apenas a forma de manifestação de contaminação fúngica (formação da colônia) porém antes de enxergamos esse bolor, todo o alimento está repleto de micotoxinas.

Essas micotoxinas invisíveis a olho nu, podem causar diversas problemas a saúde, a depender da carga e frequência, como alergias, alterações imunológicas, hepatotoxidade, problemas digestivos e até mesmo câncer (a longo prazo).

Por isso, o melhor a fazer é evitar o consumo de alimentos com bolor e descartá-los imediatamente. Além disso, é importante armazenar os alimentos em locais limpos, secos e arejados, e verif**ar sempre a data de validade e a aparência dos produtos antes de comprar e consumir.

Lembre-se que a sua saúde é o seu bem mais precioso, e que a alimentação é um fator fundamental para mantê-la.


Afinal, “aquilo que olhos não vêem… o seu intestino sente”!

Conforme combinado, receita da panqueca americana 🥞 ou waffle 🧇

Um pouquinho dessa manhã deliciosa e inesquecível proporcionada pela em comemoração ao dia do nutricionista.
Obrigada pela experiência incrível 🙏🏻💙
.equaliv

Snacks deliciosos e saudáveis são os novos lançamentos da .
São levinhos, muuuito crocantes, feitos com farinha de milho não transgênica, sem glúten, sem conservantes, veganos e em dois sabores, Lemon Pepper e Di Páprica trazendo ainda mais prazer a suas escolhas saudáveis.
Eu amei o sabor e lembra bem um Doritos.
E você, já conhece essa novidade?

Dos stories para o feed .
A melhor forma de tratar de fato as
doenças emocionais envolvidas com sistema neurológico como depressão, síndrome do pânico, crise de ansiedade, epilepsia entre outras..
Algumas questões também não são negociáveis como:
Exercícios Físicas;
Controle do estresse;
Alimentação saudável e com controle de carga glicêmica;
Além de terapia.
Procure ajuda e saiba que na maioria dos casos se consegue controle da doença.

A convite da , meu final de semana será de muito conhecimento e novidades nesse mercado MARAVILHOSO que é a nutrição e saúde.
A sintonia e a vontade de voltar a rotina normal é tanta que sem querer escolhi um look da cor do evento e sacola 😍💜💜💜.
Acompanhem no Stories que vou mostrar tudinho pra vcs 😉

A convite da , meu final de semana será de muito conhecimento e novidades nesse mercado MARAVILHOSO que é a nutrição e saúde. Acompanhem no Stories que vou mostrar tudinho pra vcs 😉

“Só sei que nada sei” - Sócrates
Quanto mais eu estudo mais tenho a certeza do quanto ainda tenho a aprender.
Formação em Medicina Funcional Integrativa pela .
Mais uma formação concluída com sucesso! 🥳
Sede de conhecimento é o que sinto a cada nova aula, a cada novo conteúdo.
Parar.. JAMAIS!
Invista em profissionais que investem em suas carreiras e estão em atualização constante.

Afinal, qual impacto do consumo de sódio no controle da pressão arterial?

O Sódio é molécula fundamental a vida, fundamental a homeostase, participa de uma seria de reações do nosso corpo e quando restringimos estamos criando um mecanismo de resistência insulinica e fazendo o nosso corpo reter mais água e sódio.
O sal que deve ser retirado é aquele contido nos produtos industrializados e ultraprocessados onde é utilizado em altas doses para mascarar e ou potencializar o sabor, e usado para conversar os alimentos que duram meses e anos nas prateleiras do supermercado.
Retirando esses produtos da sua alimentação, comendo comida de verdade você não estará ingerindo sódio a não ser o que adiciona nos preparos (o sal de cozinha) e escolha a versão integral no lugar da refinada.

O sal quando adicionado na comida é impossível exagerar, nosso paladar impediria isso. Você até consegue consumir um produto extremamente doce, mas jamais conseguirá ingerir um alimento que esteja exagerado no sal. Com certeza já teve que jogar um prato de comida fora por ter exagerado na dose.
Para completar, trago estratégias não farmacológicas para a prevenção e tratamento da hipertensão, conforme as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial.
Veja o comparativo:
1. Controle do peso:
👉🏻 a cada quilo eliminado, baixa 1 milímetro na pressão.

2. Dieta saudável:
👉🏻 de 3 a 4 milímetros

3. Exercício físico aeróbico (caminhada, corrida, natação, bike) considerando 150 minutos por semana:
👉🏻 de 5 a 7 milímetros

4. Exercícios de força (musculação):
👉🏻 4 a 5 milímetros

5. Aumento de potássio na dieta:
👉🏻 2 a 3 milímetros

6. Controle do álcool. Homens < ou = a 2 drinks por semana e mulheres < ou = a 1 drink por semana:
👉🏻 4 a 5 milímetros

7. Redução de sódio (sal na comida):
👉🏻 2 a 3 milímetros. (Como podemos verif**ar: o menos relevante de todos).
Agora tire suas próprias conclusões e me diga… será mesmo que vale bater na tecla da restrição de sal e deixar esse tanto de estratégias para atrás achando que ele será a salvação no controle da hipertensão?

Já falamos aqui sobre a hipertensão, desmistif**ando a culpa única do sal e alertando sobre a importância do controle dos carboidratos de forma geral.
O controle da hipertensão depende de uma mudança radical no estilo de vida, tendo como base uma bola alimentação, prática de exercícios físicos regulares, controle de estresse e sono de qualidade, além disso alguns suplementos podem auxiliar de forma bastante ef**az.
Abaixo segue a lista dos principais suplementos que podem ser utilizados no controle da pressão:
👉🏻 Coenzima Q10
👉🏻 Alho negro
👉🏻 Beterraba - estrato seco
👉🏻 Cúrcuma
👉🏻 Magnésio Taurato
👉🏻 Potássio
👉🏻 Quercetina
Doses e recomendações dependem da análise individual de cada paciente portanto procure um profissional funcional integrativo para ajustar a sua prescrição 😉
Agora me conta, você tem ou conhece alguém que tenha hipertensão? Aproveite e compartilha esse post com alguém que precisa dessa informação 🥰

Qual sua opinião sobre o assunto? 👇🏻

Você já deve ter ouvido falar que a cúrcuma é um excelente anti-inflamatório que pode ser utilizado sob a forma de suplementação em cápsulas, adicionada em shot ou alimento, e você também já pode ter ouvido falar que deve-se acrescentar 1/10 da quantidade de pimenta preta (peperina) para que ela seja melhor absorvida, e isso de fato é uma verdade, a questão é… quando o objetivo da cúrcuma é trabalhar no intestino e nas doenças inflamatórias intestinais essa regra não é válida, e por que?
Quando desejo que a cúrcuma tenha ação intestinal quero ela agindo lá nos intestinos e o objetivo então é que ela não seja absorvida para que ela tenha contato por mais tempo no local, portanto… toda regra tem a sua excessão e no caso da cúrcuma entenda qual o seu objetivo com o consumo para definir a melhor forma.
Importante dizer que você deve consumir uma cúrcuma de boa procedência, que seja pura, portanto não procure pelo mais barato quando o assunto é qualidade.
Agora me conte…
Você já sabia disso?

Muitas pessoas tem dificuldade de consumir saladas, neste caso um molho bem gostoso com certeza vai ajudar a aumentar o consumo e assim trazer mais nutrientes para seu dia a dia.
Vamos anotar essa delícia de molho ✍🏻
Molho de iogurte e mostarda
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural integral
4 colheres de sopa de mostarda tradicional
3 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
1 limão espremido
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um bowl (dê preferência com tampa para ser armazenado em geladeira), misture com a ajuda de um garfo até f**ar homogêneo.
A duração na geladeira é de 7 dias.

Um Natal abençoado cheio de paz e prosperidade para todos vocês.
Com carinho, família Teixeira de Moraes.

A receita dessa semana é esse delícia que pra mim tem uma memória afetiva gigantesca de infância.
Alcachofra com parmesão
4 alcachofras higienizadas (pode fazer de unidade tb)
300 gramas de parmesão fresco ralado (não serve parmesão de pacote)
Sal
1 cebola grande picada
Azeite de oliva extra Virgem.
Modo de Preparo:
Coloque as alcachofras em uma panela de pressão coberta com água e sal e deixe cozinhar por 15 minutos após começar a pressão.
Abra as folhas recheie com cebola e bastante parmesão, leve para uma panela que consiga acomodar todas eles uma ao lado da outra com uma quantidade boa de azeite e deixe apurar bem até o fundo fixar moreninho e o parmesão derreter.
Sirva quente!
Agora me conta, você já comeu alcachofra? Se sim, já provou assim com parmesão?

Hoje o dia é dele… meu companheiro desde seus 15 anos. Que sorte a minha poder estar ao seu lado comemorando mais um ano de vida.
Que Deus te abençoe e que você realize tudo o que deseja.
Te amo ❤️ .moraes

“Verás que um filho teu não foge à luta”
Todo poder emana do povo 🇧🇷💛💚