Herbivore

🌿👉🏻Květákové sabdží s kokosovým mlékem, jasmínová rýže s pórkem, okurkový salát (11)

🌿👉🏻 Cauliflower sabji with coconut milk, jasmine rice with leeks, cucumber salad (11)

Menu na tento týden 💚

🌿👉🏻Cuketové kari s paprikou, tofu a arašídovo-kokosovou omáčkou, jasmínová rýže (5,6)

🌿👉🏻 Zucchini curry with peppers, tofu and peanut-coconut sauce, jasmine rice (5,6)

🌿👉🏻Pečený fenykl, omáčka z cizrny a tofu, vlašské ořechy, bramborový chips, salát z bílé ředkve, wasabi a kopru (6,8)

🌿👉🏻 Baked fennel, chickpea and tofu sauce, walnuts, potato chips, white radish, wasabi and dill salad (6,8)

Zastavte se a vychutnejte si slunečné odpoledne u nás, ať už uvnitř ( s klimatizací 🥶) nebo venku na sluníčku☀️

🌿👉🏻Gratinovaná řepa s kedlubnou, batáty a vegan sýrem, adzuki dhál s konopným semínkem, biondo salát (1)

🌿👉🏻 Beetroot gratin with kohlrabi, sweet potato and vegan cheese, adzuki dhal with h**p seed, biondo salad (1)

🌿👉🏻Seitan restovaný s citrónem a pepřem, petrželkovo-sezamový bulgur, marinovaná cherry rajčata s cibulkou (1,6,11)

🌿👉🏻 Seitan roasted with lemon and pepper, parsley and sesame bulgur, marinated cherry tomatoes with onions (1,6,11)

🌿👉🏻Pečené žampiony, mačkaný hrášek s mandlemi a tempehem, grenaille brambory, řeřicha (6,8)

🌿👉🏻 Baked champignons, mashed peas with almonds and tempeh, grenaille potatoes, watercress (6,8)

Menu na tento týden 🌱
This week’s menu 🌱

🌿👉🏻Lilkové ragú s bazalkou, polentová kaše, vegan parmazán, restovaná semínka (6)

🌿👉🏻 Aubergine ragout with basil, polenta mash, vegan parmesan, roasted seeds (6)

🌿👉🏻Čočkové kuličky s kari omáčkou z rajčat, jasmínová rýže s hráškem a brokolicí, zelný salát (1,6)

🌿👉🏻 Lentil balls with tomato curry sauce, jasmine rice with peas and broccoli, cabbage salad (1,6)

🌿👉🏻Řepný bourguignon s rozmarýnem, bramborová kaše s konfitovanou petrželkou (6,9)

🌿👉🏻 Beetroot bourguignon with rosemary, mashed potatoes with parsley confit (6,9)

🌿👉🏻Restované uzené tofu s kedlubnou a karotkou, hráškové pyré, pražené mandle (6,8)

🌿👉🏻 Roasted smoked tofu with kohlrabi and carrot, pea puree, roasted almonds (6,8)

Menu na tento týden 💚☀️

🌿👉🏻Veganský guláš s červenou cibulkou, sójovým krémem a bramboráčky (1,6)

🌿👉🏻 Vegan goulash with red onion, soy cream and potato pancakes (1,6)

🌿👉🏻Burito s červenou fazolí, kukuřičkou, paprikou a ledovým salátem, rajčatová salsa s ananasem (1,6)

🌿👉🏻 Burrito with red beans, corn, peppers and iceberg lettuce, tomato salsa with pineapple (1,6)

🌿👉🏻Katsu kari s lilkem, jasmínová rýže, marinované zelí s mořskou řasou (1,6)

🌿👉🏻 Katsu curry with eggplant, jasmine rice, marinated cabbage with seaweed (1,6)

🌿👉🏻Brokolicové placičky se sezamem a bazalkou, vařený brambor s pažitkou, dresink z pečeného česneku (1,6)

🌿👉🏻 Broccoli patties with sesame and basil, boiled potato with chives, baked garlic dressing (1,6)

🌿👉🏻Pečené tofu ve smetanové omáčce z mrkve, celeru a petržele, rizoto s hráškovými výhonky (6,8)

🌿👉🏻 Baked tofu in carrots, celery and parsley creamy sauce, risotto with pea shoots (6,8)

🌿👉🏻Lilkové kari s paprikou, tofu a arašídovou omáčkou, jasmínová rýže, koriandr (5,6)

🌿👉🏻 Aubergine curry with peppers, tofu and peanut sauce, jasmine rice, coriander (5,6)

🌿👉🏻 Řepné rizoto s fritovanou bílou ředkví, dýňová omáčka, římský little gem salát, restovaná semínka (0)

🌿👉🏻 Beetroot risotto with fried white radish, pumpkin sauce, romaine little gem salad, roasted seeds (0)

🌿👉🏻 Zapečený květák s brokolicí, batáty, pórkem a vegan sýrem, petrželkové pesto, okurkový salát (6)

🌿👉🏻 Baked cauliflower with broccoli, sweet potatoes, leeks and vegan cheese, parsley pesto, cucumber salad (6)

Už jste vyzkoušeli naše olivy a pražené solené mandle? Můžete si je nabrat sami podle chuti a užít si tak autentický španělský tapas zážitek. 😎🫒

🌿👉🏻 Stroganoff s uzeným tofu, koprem a fazolkovými lusky, šťouchané brambory (1,6)

🌿👉🏻 Stroganoff with smoked tofu, dill and green beans, mashed potatoes (1,6)

Menu na tento týden 🍽️🌱

🌿👉🏻 Petrželový kuskus se smaženou cibulkou, sójovým krémem, pečeným seitanem, chilli
papričkou a limetkou, kešu omáčka (1,6,8)

🌿👉🏻 Parsley couscous with fried onion, soy cream, baked seitan, chilli pepper and lime, cashew sauce (1,6,8)

🌿👉🏻 Batáty v kořeněné omáčce z dýně, šalotky a kokosového mléka, smažené tofu, arašídy,
koriandr a jasmínová rýže (5,6)

🌿👉🏻 Sweet potatoes in pumpkin, shallots and coconut milk spicy sauce, fried tofu, peanuts, coriander and jasmine rice (5,6)

🌿👉🏻 Cuketové lasagne s uzeným tofu, vegan sýrem, rajčaty a červenou čočkou, bazalkové pesto (1,6)

🌿👉🏻 Zucchini lasagne with smoked tofu, vegan cheese, tomatoes and red lentils, basil pesto (1,6)

🌿👉🏻 Pečené lilky se sezamem, hummus z bílé fazole a mrkve, restovaná cizrna, okurkový quinoa salátek (6,11)

🌿👉🏻 Baked aubergines with sesame seeds, white bean and carrot hummus, roasted chickpeas, cucumber quinoa salad (6,11)