cooktaste.de
Auf cook & taste zeigen wir Euch die Ergebnisse unserer Küchen-Experimente, berichten von unseren k
07/04/2024
Neues Rezept: Very Berry Smoothie Bowl Pulver - macht euch schnell und einfach einen Vorrat an Pulver, mit dem ihr schnell eine leckere Smoothie Bowl anrühren könnt. Toppings drauf und genießen!
Very Berry Smoothie Bowl - Pulver – Cook & Taste Smoothie Bowls sind das Trendfrühstück. Klassischerweise bestehen sie aus einer gefrorenen Obstbasis wie z.B. Bananen oder TK-Beeren, die gemixt werden.
25/06/2023
Der letzte Spargel der Saison - das ist so ein Tag, wo ich den Thermomix liebe. Er gart mir den Spargel und macht mir die perfekte Hollandaise. Und die noch mit der selbst gemachten Bärlauch-Paste - natürlich ebenfalls aus dem TM. Und falls jemand wissen möchte, wie lange sich die hält. Also auf dem Etikett steht 2020. Geöffnet habe ich sie etwa vor 2 Monaten. Jetzt ist sie fast leer.
29/03/2023
Vietnamesischer Lotus-Tee – trá sen – hat einen subtilen, aber sehr besonderen Geschmack, der ein wenig an Vanille und Sternanis erinnert. Eigentlich ist dieses Aroma wie geschaffen für eine außergewöhnliche Eiscreme als Alternative zu – wie ich finde – recht langweiligem Matcha-Tee-Eis. Aus Vietnam habe ich eine größere Menge des wunderbaren, mit Lotus-Blüten parfümierten Grüntees mitgebracht und probiert, ob man daraus nicht auch Eiscreme machen kann....
Vietnamesisches Lotus-Tee-Eis – cá rem trà sen – Cook & Taste Vietnamesischer Lotus-Tee – trá sen – hat einen subtilen, aber sehr besonderen Geschmack, der ein wenig an Vanille und Sternanis erinnert. Eigentlich ist
18/03/2023
Wenn das Leben dir überreife Bananen 🍌 gibt, dann mach Banana Bread daraus...
https://www.cooktaste.de/banana-bread-bananenbrot/
01/11/2022
Heute gab es ein klassisches Winteressen - Rouladen. Dazu nicht den Klassiker Kartoffelpüree sondern als low carb Variante Brokkoli-Püree. Beide Rezepte findet ihr auf der Website.
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