Sano Equilibrio

“Y contigo aprendí, que yo nací el día en que te conocí” 🤍
Mi princesita soñada, mi muñequita, mi baby Oliv🦋. Siempre serás mi mejor regalo del cielo.

Este año no hubo deseo por pedir, ya tengo todo lo que quiero: mi familia de 3🤍. ¡Los amo!

Los papás de baby Oliv🫶🏻🦋💜

Te dejo 7 ideas de almuerzos o cenas para toda la semana. Recuerda que no necesitas quitar los carbohidratos de tus cenas si quieres perder peso 🙈ni comer menos que en el almuerzo, pero si, tus porciones deben ser personalizadas de acuerdo a tus requerimientos nutricionales.

7 IDEAS DE MENÚS:

1. Arroz con pollo + papa a la huancaína: para la salsa solo licua ají amarillo, queso fresco, galletas saladas y leche.
2. Lasagna + ensalada y pan con ajo: lasagna tradicional con láminas de fideo.
3. Fideo salteado con pollo y camarones: utilicé fideos de arroz, nabo chino, brócoli, zanahoria y cebolla perla.
4. Menestra de lenteja + chuleta y ensalada de vainitas con brócoli y tomate.
5. Enrollado de pollo + ensalada: pollo desmechado mezclado con yogurt griego, arvejitas y zanahoria.
6. Arroz con camarones: arvejitas, zanahoria en cubitos, pimiento verde, camarones y salsa de soya.
7. Ceviche peruano: cubitos de tilapia cocinado o curtido con cebolla colorada, zumo de limón y cubitos de ají rojo. Choclo y camote cocinado.

Déjame un “🤤” si se te antojó comer alguno de estos platos en Sano Equilibrio.

Te espero prontito para que juntos logremos tu meta, sin dejar de comer así de rico. 👩🏽‍⚕️

Terminemos el mes comiendo unos riquísimos CUPCAKES DE ZANAHORIA🥕🤤🙌🏻

Necesitas:
*1 tz de harina de avena y avena en hojuelas
*Canela molida al gusto
*Stevia al gusto
*1 cdta de polvo de hornear
*2 huevos
*3/4 tz de yogurt griego
*1 tz de zanahoria rallada
*1/2 tz de frutos secos picados

☑️Mezcla los ingredientes líquidos y luego agrega los ingredientes sólidos. Lleva a hornear por 20 minutos a 200C.

🥕Para el topping: mezcla yogurt griego con stevia y canela en polvo. Adicional agregué más zanahoria rallada, nueces picadas y 🍯.

Menciona a tu amigo que le encantaría esta receta en Sano Equilibrio. 👇🏻

Olivia, princesita de mi vida, ya falta poquito para tenerte en nuestros brazos. 🦋🤍

¡Te amamos tanto! Eres nuestro milagro, nuestra oración contestada y mi fuerza 24/7🫶🏻.

Babyshower, parte I💜

Fotos: ✨

Déjame “yo quiero” en los comentarios si quieres la receta de este LEMONCAKE DE FRUTOS ROJOS 🫐🍋.

Una media tarde perfecta + café ☕️.

Logra conmigo tu meta sin dietas, comiendo así de rico y mejorando tu relación con la comida:

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Te comparto 7 ideas de cenas en SANO EQUILIBRIO para que veas aquí se logra tu meta comiendo mucho, rico y saludable.

*Flautas rellenas + aderezo (yogurt, pimiento rojo, sal, pimienta, aceite de oliva y queso).

*Canastitas: cocinar el plátano verde, majarlo y con la ayuda de un molde de cupcakes o exprimidor de limones darle forma de canasta.

*Quesadillas rellenas de pollo y queso con un aderezo de crema agria + aderezo (yogurt, mostaza y zumo de limón).

*Empanadas: tengo un reel donde te explico el paso a paso.

*Bowl en SE: lo encuentras en mis reels.

*Pollo broster: apanado con avena en hojuelas y papas en salsa de queso.

*Calentado: arroz + menestra, cubitos de maduro, carne, salsa de queso y guacamole.

Menciona a tu amig@ que nunca sabe que cenar y para que se anime a comer así 👆🏼.

☑️¿Quieres aprender tus porciones y cómo combinar tus alimentos para tener nuevas ideas de menús?

☑️¿Quieres tener un plan de un mes comiendo variado todos los días? 👇🏻

Comenta la palabra “yo quiero” para ayudarte agendar tu asesoría personalizada. 👩🏽‍⚕️🤍

Entrando a la semana 30😱🤰🏻🤍 y empezamos la cuenta regresiva.

Todavía no puedo creer que cada vez falte menos para tener a mi princesita en brazos🦋. Gracias mi team, por acompañar a esta nutri pochona con todo y sus achaques mes a mes.

¿Cuentan conmigo para la llegada de baby Oliv?🫶🏻🥹

Te comparto todo lo que como en un día para que tengas más ideas de menú al momento de cocinar.

🇪🇨Desayuno: bolón de plátano verde con queso fresco más tortilla de 3 huevos, café con leche de vaca y colágeno y fruta.

🥘Almuerzo: saltear los vegetales (nabo chino, pimiento amarillo y naranja, brócoli y cebolla perla) con cubitos de pollo ya sazonados con ajo, sal y salsa de soya. Para que quede espeso se le agrega 1 cdta de maicena disuelta en agua. Cocinar aparte los fideos de arroz.

🍓Snack: mezclo yogurt griego 150ml con una cda de chía, canela en polvo y esencia de vainilla. Agrego granola y frutillas picadas.

🥬Cena: Camote asado o cocinado, ensalada de kale, tomate y aceitunas con vinagre balsámico y piernitas de pollo horneadas.

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¡Qué lindo es ver cómo tu cuerpo cambia porque estás creando vida!🫶🏻🤰🏻

6 meses🤰🏻: más peso, más celulitis (es normal, necesitas la grasita extra), manchitas en las piernas (normal), acné (que nunca tuve ni en la adolescencia 😂), entre otras cosas.

6 meses 🤰🏻: náuseas, vómitos (no es a diario pero a veces sí), malestar, acidez, reflujo, dolor de espalda y ahora del ligamento redondo, llorar o enojarme🤣, entre otras cosas.

¡Un embarazo caóticamente hermoso!
Ya falta menos para tener a mi princesita Oliv🫶🏻🦋

Si eres fan de los jugos verdes🥗 no olvides agregarles JENGIBRE, para aumentar sus propiedades: antiinflamatorio, digestivo y antioxidante.

☑️JENGIBRE PLUS VR contiene prebióticos y vitamina C.

👩🏽‍⚕️No es apto para niños.
👩🏽‍⚕️No superar la dosis recomendada y si estás tomando algún medicamento, siempre consultar con tu médico antes de empezar a tomar este producto.

📍Pharmacys, Cruz Azul y tiendas naturistas del país 🇪🇨

MIS NO NEGOCIABLES en mi alimentación:

🔴Incluir carbohidratos en todas mis comidas, hasta snack (ahora 🤰🏻hago un snack solo cuando tengo ganas).
🔴Llegar mínimo 100g de proteína al día: 30g por cada tiempo de comida.
🔴Acompañar cada comida con un vaso de agua.
🔴Primero comer la ensalada, después el resto de alimentos. En el desayuno primero los huevos.
🔴 Escuchar a mi cuerpo/ mente: que tengo ganas de comer hoy.

GUARDA este post, dale LIKE si vas a preparar estos menús y COMPÁRTELO para animar a más personas a comer en SANO EQUILIBRIO.😋

¡ASÍ COMEN MIS PACIENTES🫶🏻! ¿Qué esperas para ser parte de mi team?🎉

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Tu cuerpo es PERFECTO🤍

En la foto de la izquierda, tenía 2 semanas de 🤰🏻 pero no lo sabía. No sabía que el siguiente mes iba a dejar de entrenar, que iba a pasar mal por los achaques, que iba a dejar de comer, que mi cuerpo iba a cambiar tanto.

En la foto de la derecha (actual), tengo 21 semanas 🤰🏻y no puedo ser más feliz. Volvería a pasar una y otra vez por todo 👆🏼 y más. Sí, mi cuerpo ha cambiado y seguirá cambiando hasta tener a mi princesita en brazos.

Veo estas fotos y solo puedo decir que nuestro cuerpo es perfecto. Es capaz de soportar tanto, caerse y levantarse las veces que sea y lo más hermoso, de crear vida🫶🏻.

Por aquí una nutri embarazada feliz, todavía con achaques, pero viviendo un día a la vez. 🤰🏻

Sano Equilibrio es disfrutar sin culpa, eso que tanto nos gusta. Así mejoramos la relación con la comida y aprendemos que ningún alimento está prohibido💜.

Te comparto 7 ideas de desayunos para toda la semana:

🤍Majado de maduro con queso y huevos revueltos.
🤍Tortilla de plátano verde con queso, guacamole y jamón serrano.
🤍Tostada con queso frito, tortilla de huevo y banana con mantequilla de maní y cacao nibs.
🤍Mini bolones con queso, tortilla de huevo y tocineta.
🤍Huevos revueltos con tocineta + tostada con queso crema y mermelada casera.
🤍Chocotostadas francesas + frutas con mantequilla de almendras.
🤍Huevos cocinados y rallados con queso y tocineta + patacones al horno.

GUARDA este post si te gustó y vas a preparar estos desayunos. Dale LIKE y COMPARTE en tus historias para que más personas aprendan a comer en SANO EQUILIBRIO.

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Guarda esta guía para que sepas qué productos y alimentos comprar la próxima vez que vayas al supermercado y así evitar el estreñimiento 💩.

Recuerda que aparte de una alimentación alta en fibra 🥬, necesitas:

✔️Hidratarte correctamente (35ml*kg).
✔️Hacer actividad física, mínimo 30 minutos.
✔️Respetar el ayuno de 12 horas desde la cena hasta el desayuno.
✔️Tener un sueño reparador de 7-9 horas, el intestino se repara al dormir 🛌.

Si quieres llevar una alimentación personalizada y mejorar tu digestión:

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Les cuento por qué no atendí este mes, por qué estoy en reposo y por qué me tuve que quedar más días ingresada en el hospital.

💉Mi hemograma no salió tan bien: anemia, leucopenia y trombocitopenia. Los doctores querían descartar si era por una enfermedad autoinmune.

🏥Una semana después salí del hospital, esperando todavía los resultados de los exámenes pero ya con tratamiento (aspirina, eritropoyetina y ácido fólico).

🙏🏻Dos semanas después tuve que volver hacerme exámenes y tenía ya la cita con el hematólogo para el diagnóstico. Lo primero que me dijo fue “descartamos leucemia”, dentro de mi solo le agradecía a Dios😭y después me dijo “descartamos alguna enfermedad autoinmune”.

🤍Mis parámetros han mejorado un montón, sigo en tratamiento hasta febrero pero tengo una razón más para agradecerle a Dios y la Virgen, por nunca soltarme.

Ha sido un 🤰🏻complicado pero aquí vamos “un día a la vez”.

Este mes ha sido un poco diferente: ida al hospital, esperando diagnósticos🙏🏻, exámenes, pinchazos a más no poder 😂, cancelando viajes, reposo, en fin tantas cosas pero ahí estaba Dios como siempre abrazándome en medio de todo esto🤍.

Mi regalo está creciendo dentro de mi🤰🏻y la próxima Navidad lo tendré en mis brazos. Siempre serás mi mejor regalo, pedacito de mi alma.

Espero que pasen una hermosa Navidad🎄mi team y gracias por compartir la felicidad de esta nutri y también los achaques de esta embarazada 😅.

¡Gracias por ser parte de mi TEAM!

Los queremos 🤰🏻🤍🎄

1r trimestre y parte del 2do 🤰🏻

Siempre escuchaba que las embarazadas pasaban por náuseas y vómitos, algunas más que otras, y otras nada. Pero otra cosa totalmente diferente, es ser tú la que pasas por todo esto y más. ¡Qué difícil! 🤢

1.Días enteros sin poder pararme de la cama, solo comiendo galletas de sal y viendo mi serie fav. 🫠

2.Tratando de consumir proteína de algún lado, opté por un batido de proteína (solo fue una vez, no lo resistí🤢).

4.Lo único que me pasaba era pan con queso.🍞🧀

5.Días enteros así por el malestar 24/7, náuseas, vómitos, acidez, reflujo, no podía comer nada, solo lloraba. 🥺

6.Mi antojo más raro: zumo de limón, sal y hielo. Creo que mi cuerpo ya sabía que algo andaba mal (deshidratación). 😓

7.Mi cuerpo ya no resistió y tuve que ir a 🏥 por HIPERÉMESIS GRAVÍDICA 👇🏻

Náuseas y vómitos intensos y persistentes durante el embarazo. Te pueden llevar a deshidratación, pérdida de peso y desequilibrios de electrolitos.

¿Segunda parte?

Pd: amo mi panzita, volvería a pasar por todo esto mil veces más, todo por mi baby pero quería compartir con uds por si alguien más pasó o está pasando por esto. 🫶🏻🤍

¡Hemos estado guardado un secreto hace casi 4 meses!🤰🏻👑🤍

Ya no aguantaba más y quería compartir mi felicidad con ustedes, mi team.
¡Seremos papás! 🍼

Luego de pasar por momentos muy duros y difíciles, puedo confirmar que Dios es fiel y su tiempo es perfecto. Gracias Virgencita. ✝️

🍼Pedacito de mi alma, si supieras cuánto te esperé, cuánto te soñé, cuánto oré por ti, eres mi sueño más deseado. Aférrate a mi🤍 que ya falta poco.

Mil gracias a mi doc. por guiarme en todo el proceso, siempre preocupado de sus pacientes, es el mejor.

Con el corazón que nos estalla de felicidad y mi panzita creciendo, les digo…
¡Se viene BABY SANO EQUILIBRIO😍!

G🫶🏻J

Si todavía no sabes cómo es comer en Sano Equilibrio, desliza las imágenes para que veas algunos reportes de mis pacientes. 🤤🙌🏻👩🏽‍⚕️

SANO EQUILIBRIO 🥑👇🏻

“Disfrutar sin culpa eso que tanto te gusta, mejorando así tu relación con la comida y entendiendo que ningún alimento es prohibido”.😍

Si quieres empezar a comer así de rico y lograr tu meta este nuevo año:

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Te comparto que como en un día para llegar a cumplir mi requerimiento de 100g de proteína💪🏻:

☕️ Café con leche de vaca y colágeno. 2 huevos revueltos y arepa con 30g de queso fresco.
🍣 100g de salmón con ensalada de chochos y queso cottage.
🍓Pudín de frutilla con 120ml de yogurt griego.
🥔120g de carne en forma de lomito salteado.

Recuerda que la proteína no solo la encuentras en el huevo o un pedazo de pollo o carne. Aquí la incluyo en la leche de vaca, queso, chochos, queso cottage y yogurt.

Si te gustó esta información, déjamelo saber en los comentarios para poder subir más ideas en SE. 🙌🏻🥑

Aprende de nutrición conmigo, aprender tus porciones personalizadas, aprender a tener un estilo de vida en Sano Equilibrio. 💜👩🏽‍⚕️

¡Qué rico es comer en SANO EQUILIBRIO! Desliza las imágenes para que veas ideas de desayuno, almuerzo, snacks (sorpresa son varias ideas) y cena.🥑💜

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¡Quiero ayudarte a cumplir tu meta antes que se acabe el año!

Por eso he diseñado este programa online “RESET EN 3, 2, 1” para que hagamos juntas un borrón y cuenta nueva a todas las dietas que pasaste y que no te funcionaron, porque no crearon en ti un estilo de vida.

¡Seré tu nutricionista y apoyo durante 6 semanas!👩🏽‍⚕️💜

Si quieres ser parte de este programa, déjame la palabra “RESET” en los comentarios👇🏻, a fin de enviarte toda la información y pasos a seguir para la inscripción.

¡TERMINA EL AÑO EN SANO EQUILIBRIO!

Al momento de preparar mis sanduchitos utilizo el nuevo Supan Digest 🥪 porque tiene 4 gramos de fibra y el sabor es realmente riquísimo.

He compartido varías recetas para cenar, almorzar y cómo snack, todas en Sano Equilibrio 🙌🏻💜.

🤤Si quieres que te comparta la receta de mi sanduchito favorito para desayunar (2da foto), déjame saber en los comentarios.👇🏻

Pd: No me aguanté lo rico que quedó y tuve que darle un mordisco. 😂

¡Qué rico es comer en SANO EQUILIBRIO! Desliza las imágenes para que veas ideas de desayuno, almuerzo, snack y cena 🥑💜

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¡Así comemos aquí, en Sano Equilibrio!
Desayunando plátano y cenando arroz.
Sin miedo a comer carbohidratos.🤍👩🏽‍⚕️

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Para que empieces este fin de semana comiendo algo riquísimo y en Sano Equilibrio, te traigo esta receta que me encanta.

TIRAMISÚ PANCAKES 🥞 ☕️

Ingredientes:
1/2 tz de avena
1 huevo + 2 claras
1/4 tz de leche de vaca o bebida vegetal
Canela en polvo
Stevia

Toppings:
☕Mezcla 1 cda de café soluble con agua y stevia.
🥛 Aparte mezcla yogurt griego con chorrito de extracto de vainilla, stevia y un chorrito de leche.

Cocinar los pancakes en forma regular y reservamos para ir poniendo nuestros toppings.
En un plato riega un poco de la mezcla de ☕ luego agrega un pancake, después la mezcla de café y de ahí la mezcla de yogurt.

Arma una torre de pancakes y al final agrega un poco de canela en polvo. ¡A disfrutar!🥞🙌🏻

📸¡Me encantaría saber cómo te queda!

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Soy fan del jengibre y de todas las propiedades que tiene, entre estas: antiinflamatorio, digestivo y antioxidante.

Estos días he estado con alergia 🤧 pero JENGIBRE PLUS me ha ayudado un montón y por eso hoy decidí recomendarles.

Yo lo tomo en un té caliente ☕️, 28 gotas (1.4ml) 2 veces al día, pero puedes tomarlo directamente o mezclado con tu bebida favorita.

👩🏽‍⚕️No es apto para niños.
👩🏽‍⚕️No superar la dosis recomendada y si estás tomando algún medicamento siempre consultar con tu médico antes de empezar a tomar este producto.

📍Pharmacys, Cruz Azul y tiendas naturistas del país 🇪🇨

Guarda esta receta si eres fan del chocolate.
🤤🍫🍓

Tan fácil, tan rico, tan saludable…tan en SANO EQUILIBRIO.

🍌Maja 1/2 guineo y mezcla con un huevo batido y stevia al gusto. Agrega 4 cdas de avena, canela al gusto y 2 cdas de cacao. Por último, agrega un chorrito de leche para lograr una consistencia menos espesa.

🥞En un sartén caliente agrega 1/2 cdta de aceite de oliva y vacía toda la mezcla para formar un pancake gigante. Cuando esté listo voltea y espera a que se cocine por el otro lado.

🍓Coloca en un plato, unta yogurt griego en la parte central a lo largo. Agrega frutillas picadas y mantequilla de almendras o maní. Enrolla y corta en partes. ¡Listo!

¿Dónde está mi team dulce? 🙋🏽‍♀️ Déjame saber en los comentarios si lo vas a preparar. 👇🏻

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