Dr.Gehan sayed Clinical Nutritionist

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ايه رايكم نعمل تحدي ال 30 يوم
ودا هيكون عباره عن كامب مكون من عدد محدود من الحالات علشان نشجع بعض بأجر معقول نتباع فيه كل يوم لمده شهر هبعت فيه 3 انظمه غذائيه بتكنيك معين ومتابعه غذائية يوميه علشان نخس حبه حلويين قبل ما نطلع اللبس الشتوي 😂🙈🙈🙈

وهبعت كمان تمارين رياضيه مناسبه ممكن نعملها في البيت او لو بنروح الجيم ممكن نستخدم الادوات الي في الجيم
وهفكر معاكم في افكار ووصفات اكل خفيفه وصحيه و مشبعه وكمان حلوه للناس الي بتحب الحاجات الحلوة 😋

مين يحب يشارك
ان شاء الله هبدأ الكامب من اول ديسمبر
وقيمه الاشتراك في تحدي ال 30 يوم 200 ج بس🌹🙈😘😘

سنه سعيده عليكم كلكم

اسمي جيهان سيد
اخصائيه تحاليل طبيه
اخصائيه تغذيه علاجيه وسمنه ونحافه بمستشفيات القوات المسلحه
ماجستير التغذيه العلاجيه جامعة القاهرة
دبلومه التغذيه العلاجيه - المعهد القومي للتغذيه
عضو الجمعيه المصريه العربية للتغذية العلاجية EASHTN

السعرات الحرارية السالبة ؟؟ 🤔🍀
هو فى سعرات حرارية سالبه ؟؟
ايون طبعا موجوده✔️

يلا بينا نعرف اكتر عنها 👇👇👇👇

📌 فى نوع من الأطعمة بتحتاج جهد لهضمها اكتر من الطاقه المستمده منها
وبالتالى هتخلينا نحس بالشبع بدون اضافه اي سعرات للجسم .. وهتساعد فى النقصان فى الوزن عن طريق الفرق فى السعرات الحرارية بين سعرات الاطعمه والسعرات اللى الجسم حرقها فعليا
مش كده وبس .. دى كمان بتحافظ على استقرار مستوى السكر فى الدم .. وكمان بتقلل من مستوى الكوليسترول ✔️✔️
📌 من اهم شروط الاطعمه سالبة السعرات انها تكون عاليه في نسبة الالياف وقليلة السعرات بحيث ال ١٠٠ جم منها يحتوي علي اقل من ٤٠ سعر حراري.

📌 من اهم الامثلة للاطعمة ذات السعرات السالبه الآتي:

👇👇👇👇👇👇👇👇👇
الكرفس ، البنجر ، الكرنب ، السبانخ ، القرنبيط🥦 ، الخيار🥒 ، البروكلى ، الباذنجان🍆 ، الفلفل الأخضر ، البقدونس ، الخس ، الكوسه ، الجرجير ... والفواكه زى : البطيخ🍉 ، البابايا ، التوت الاسود🍇 ، الشمام ، الاناناس🍍 ، الكيوي🥝 ، الليمون🍋 ، الفراوله🍓

#صحه
#تغذية
د جيهان سيد
أخصائي التغذية العلاجية

للمتابعه اون لاين برجاء التواصل من خلال رسائل الصفحه او عن طريق الواتس اب 🌹

عاوز طفلك ياكل كتير هقولك على فاتح شهيه طبيعي بدل الدوا♥️وتنفع للكبار بردو
التمر ♥️
هاتي تمر وشوحي في معلقتين سمنه
ونحط عليه سمسم ومعلقة حلبه مطحونه💙🥰
ياخد منه كوره او كورتين كل يوم قبل الفطار❤️
بيحب الكاكاو ممكن تحطي معلقة كاكاو عليه او مكسرات لو بيحبها دي لوحديها وجبه تحفه وهتفتح نفسه طول اليوم♥️

#تغذية
#صحة


د.جيهان سيد

اخصائيه تغذيه علاجيه

مؤتمر تغذيه مرضي السكر Dia Egypt

لو لقيت حد عنده هبوط سكر وغايب عن وعيه أو شبه غايب ممنوع تماماً تحاول تأكله او تشربه أي حاجه ، لإن ممكن يحصله شرقان ، ويدخل لا قدر الله ف التهاب رئوي
Aspiration pneumonia
لكن كل اللي عليك تعمله إنك تنيمه على جنبه ، وتعمل خليط من السكر والمية بحيث يكون متماسك ، وتدلك أو تمسح بيه الخد من الداخل ، ويفضل ف الخد اللي هو نايم عليه
Should be put in a lateral position to prevent aspiration and a thick paste of glucose [ Powdered sugar with a few drops of water ]
smeared onto the dependent cheek pad
ولو حطيت الخليط ده تحت لسانه هيكون أفضل برضو لإن الامتصاص تحت اللسان أسرع
وياريت ما تستخدمش عسل أو أي حاجه شبيهة بكده ، لإن الحاجات دي بتاخد وقت عشان ترفع السكر ، وبالتالي أحسن حاجه متاحه هو السكر مع قليل من قطرات الماء
: متوفر حالياً Dextrogel عبارة عن
Rapid acting glucose gel
وبرضو بيستخدم بنفس الطريقة اللي شرحناها دلوقتي

يا ريت ننشر الوعي بين الناس ودمتم جميعا سالمين

#صحة
#توعيه

🌹🌹اسهل لايف استايل ممكن نعمله ونلاقي تغير ملحوظ في الوزن ان شاء الله

✅الشاي الاخضر مرتين باليوم
بعد الوجبات بساعة

✅الماء 3 لتر تقريبا حسب حاجة الجسم

✅اخذ حبوب الفيتامينات او المكملات غذائية بعد الفطار + فيتامين دال في حاله وجود نقص

✅كوب عصير ليمون مع رشه كمون عليها رشه نعناع قبل النوم بساعتين

✅قهوة او كابتشنو او نسكافيه مرة وحده باليوم

✅النشويات مرة واحدة في اليوم

✅نوزن نفسنا مرة واحد كل 10 ايام

✅اخر وجبة ساعه 8 مساءا

✅ لازم مواعيد النوم متتأخرش عن الساعه 12 ليلا والصحيان مش بعد الساعه 9 صباحا

دمتم بصحه






✳️

يالا نتكلم مع بعض النهارده عن الفرق بين البروتين النباتى والبروتين الحيوانى

الفرق الأساسي بين البروتين الحيواني والبروتين النباتي هو الأحماض الأمينية المكونة للبروتين
⏩ الهدف الأساسي من تناول البروتين هو مد الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية Essential amino acids والتي لا يمكن تصنيعها داخل الجسم وتحتاج إلى مصدر للطعام للحصول عليها على عكس الأحماض الأمينية الغير أساسية Non essential amino acids والتي يمكن تصنيعها بالجسم.

⭐ تحتوي مصادر البروتين الحيواني على الأحماض الأمينية الاساسيه التسعة المكونة للبروتين لذلك تعتبر مصادر عالية الجودة High Bioavailability على عكس المصادر النباتية والتي لا تحتوي على كل الأحماض الأمينية.

في إحدى الدراسات العلمية للمقارنة بين تأثير البروتين النباتى والبروتين الحيوانى على بناء العضلات 💪 كانت النتائج من حيث نمو العضلات متشابهة على الرغم من أن كميات البروتين التي تحتاج إليها من مصدر نباتي أعلى من التي تحتاج إليها من مصدر حيواني لتحقيق نفس النتائج

⭐⭐ كما أن التجربة تمت على مصدر واحد فقط من مصادر البروتين النباتي وهو فول الصويا وبذلك لا يمكن التكهن عن أثر باقي مصادر البروتين النباتي على الجسم وبناء العضلات لمقارنتها مع المصادر الحيوانية.

📌📌 هل يمكن بناء العضلات بالبروتين النباتي؟

طبقا للدراسة السابقة من الممكن بناء العضلات عن طريق البروتين النباتي، ولكن لا يمكن الأعتماد في النظام الغذائي على مصدر واحد فقط، يجب في حالة إتباع حمية نباتية الألتزام بنظام متنوع المصادر النباتية، كل مصدر من المصادر النباتية يحتوي على نسب مختلفة من الأحماض الأساسية، يمكن تحقيق التوازن لبناء العضلات من خلال دمج عدة أصناف.

📌😋أفضل مصادر البروتين النباتي

المصادر النباتية التي تحتوي على بروتين كامل الأحماض هي مصادر قليلة ومنها الكينوا وفول الصويا، ولكن يمكن الدمج بين عدة أنواع من المصادر النباتية ومنها:

الفاصوليا.
العدس.
الحمص.
الترمس.
الشوفان.
اللوبيا.
بذور الشيا.
السمسم.
الفول.
الفول السوداني.
بذور القنب.
البازلاء.
الخضروات الورقية.

ملحوظة هامة:

يفتقد النظام الغذائي النباتي فيتامينات ومعادن هامة متواجدة بوفرة في المصادر الحيوانية، من أهمها فيتامين ب12 والزنك وفيتامين د والكالسيوم والحديد.
علشان كده لازم نحافظ علي تناول الفيتامينات بتاعتنا لو توقفنا عن اكل البروتين الحيواني 👌



#صحة

"كورس تغذيه مرضي السكري"

كلنا بيقابلنا حالات سكر اثناء شغلنا وحتي لو لسه هتدخل المجال جديد لازم تبقا عارف ازاي تتعامل معاهم ولازم تبقا فاهم الادويه بتاعه السكر الي بياخدوها و تأثيرها عليهم إن شاء الله معايا في الكورس دا هعرفك كل حاجه تخص مرضي السكري بكل انواعه و كيفيه التعامل معاها و مش بقفل جروب الواتس اب الي بجمع عليه المشتركين لأ خالص انا بفضل سيباه مفتوح علشان اناقش معاكم حالاتكم و اساعدكم فيها
اللهم اجعله علما ينتفع به

✅ الحمد لله بعد نجاح الراوند الاول من كورس التغذيه العلاجيه لمرضي السكري

✅يتم فتح الحجز للراوند الثاني ان شاء الله
المحتوي " content"

◀️ Prediabetes in details
◀️ How to deal with prediabetic patients

◀️types of diabetes
◀️how to deal with each type

◀️ What is human insulin
◀️ What is exogenous insulin
◀️ Different types of insulin

◀️ Carb counting and insulin units
◀️ Nutritional tips to deal with diabebtic patient

◀️ Medications of diabetes

◀️ Case studies

📌 مدة الكورس محاضرتين كل محاضرة ٣ ساعات تقريبا او اكثر شويه
📌 كورس اون لاين
📌 تكلفه الكورس ٤٠٠ ج

◀️مقدم الكورس
◀️د جيهان سيد عبد السلام
◀️اخصائيه تغذيه علاجيه بمستشفيات القوات المسلحه
◀️دبلومه المعهد القومي للتغذيه
◀️ماجستير التغذية العلاجية جامعه القاهره
◀️عضو الجمعيه المصريه العربية للتغذية العلاجية

للاشتراك التحويل علي فودافون كاش
01064628334
وارسال اسكرين شوت بالتحويل

🛑 أطعمة رائعة تساعدك على حرق الدهون
🎈🎈 الأطعمة التي تعزز عملية التمثيل الغذائي و الأيض:
🎈_ الشاي الأخضر من أفضل المشروبات الساخنة التي تعزز التمثيل الغذائي بالجسم بشكل طبيعي، كما أن تناوله بشكل يومي يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بكفاءة.

🎈_ البيض فيه فيتامين B12 الدي يزيد من سرعة هضم الدهون إن تناول بيضة واحدة يوميا ستزود الجسم بالبروتين و الفيتامينات كونها تحتوي على نسبة عالية من الحديد والبروتين والتي تسرع عملية التمثيل الغذائي بطريقة سليمة .

🎈_ الفلفل الحار الذي يساعد أيضا على زيادة معدل الأيض و بالتالي فهو وسيلة فعالة لتخفيف الوزن وادابة السعرات الحرارية الاضافية.

🎈_ القرفة تساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي للجسم بالإضاف إلى قدرتها على السيطرة على مستوى الأنسولين في الدم .

🎈_ القهوة السوداء حين تناولها بدون سكر أو حليب سيرتفع معدل حرق السعرات الحرارية ، و ذلك لأن الكافيين يزيد من عملية التمثيل الغذائي.

🎈_ الثوم يعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون.

🎈_ التونة تعد واحدة من أفضل مصادر البروتين الخالية من الدهون، وأظهرت إحدى الدراسات أن مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية لها قدرة عميقة على التخلص من دهون البطن.

🎈🎈 الفواكه التي ستساعد على حرق الدهون

🎈_ التفاح يعمل على تحسين و تعزيز نظام التمثيل الغذائي في الجسم باعتباره مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، و يعد وسيلة فعالة في تخفيف الوزن .

🎈_ الجريب فروت مثالي لحرق الدهون نظرا لاحتوائه على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة والتي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي .

🎈_ الأفوكادو نظرا لاحتوائها على الألياف و البروتين و الكربوهيدرات تعتبر الأفوكادو وسيلة فاعلة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي .

🎈_ الليمون يعد وسيلة فعالة في رفع معدل الأيض وبالتالي حرق الدهون و تخفيف الوزن.

🎈🎈 نصائح لزيادة معدل التمثيل الغذائي

عدا عن إدخال الطعام الذي يحرق الدهون إلى نظامك الغذائي فقد تساعدك بعض النصائح في زيادة معدل التمثيل الغذائي:

🎈_ ممارسة التمارين الرياضية

🎈_ ممارسة تدريبات رفع الأثقال

🎈_ عدم تفويت وجبات الطعام

🎈_ النوم بشكل جيد

مشروب الديتوكس السحري 👀👍
لو جربتوه وانتظمتو عليه هتلاحظو فرق ف كل حاجه ، بشرتكم وصحتكم و وزنكم 👌👌
فوائد مشروب الديتوكس :
١- هيساعدك تشرب مايه كتير والماء مهم جدا ف عمليه حرق الدهون ورفع مستوي الايض
٢- المايه والخيار هيساعدو ف التخلص من المياه المخزونه ف الجسم
٣-بذور الشيا هتساعد ع الاحساس بالشبع لفتره اطول وكمان هتنظم مستوي السكر في الدم.
٤- الديتوكس بيساعد ع التخلص من السموم وطردها من الجسم
٥- يساعد ع التقليل من الالتهابات لانه يعطي الجهاز الهضمي نوعا من الراحه والاسترخاء
٦- يقوي جهاز المناعه ويحافظ ع صحه الجلد

طريقه عمل الديتوكس؟!
شرائح لمون
شرائح خيار
ورق نعناع
معلقه صغيره بذور شيا
يتنقعو ف مايه من ساعه ل ٣ساعات ويتشرب

#ديتوكس

كل سنة وانتم طيبين وبخير
عيد سعيد عليكم جميعا

دي احسن طريقه للمشي علشان احرق بيه دهون وانزل في الوزن بشكل افضل واسرع
لو مشيت بالطريقه دي لمده نص ساعه علي الاقل خمس ايام في الاسبوع هتلاقي ميزانك و مقاساتك فرقت كتيير ومن اول اسبوع
#تغذية
#صحة

الرياضه مهمه جدا لتحسين صحه الجسم مش بس علشان نخس
وطبعا كلنا مشغولين ومش بنلاقي وقت للجيم

طيب ايه المشكله اننا نعمل رياضه في البيت لازم ندخلها في روتين يومنا وعلشان نقدر نعمل دا لازم نربطها لعقلنا بفكره معينه زي مثلا

اول ما اصحي من النوم اشرب كوب ماء و اعمل تماريني لمده ربع ساعه

او مثلا مع كل صلاه احدد تمرين معين اعمله لمده خمس دقايق وهكذا

احنا نقدر نخلق الفكره المناسبه لينا ولحياتنا و لطبيعه الروتين بتاعنا 💪

يالا نشجع بعض ونلتزم بالتمارين في البيت

هنتكلم مع بعض شويه عن الاطعمه الي بتسد الشهيه و تساعدنا علي الاحساس بالشبع لفترة طويلة و بالتالي نقدر ننزل في الوزن بسهوله ان شاء الله 👍

يالا نشوفهم

1.اللحوم 🥩

تحتل اللحوم المرتبة الأولى بين الأطعمة من حيث أطول وقت للمضغ والهضم، وهو ما يجعلها مثالية لتقليل الشهية وحرق الدهون. وإضافة إلى كونها مصدرًا مهمًا للبروتينات، أثبتت الدراسات أن إضافة اللحوم إلى الوجبات الرئيسية له جانبًا نفسيًا يؤثر بشكل كبير على عوامل الشبع والرضا لدى الأغلبية. يفضل إدخال الأسماك والدواجن قليلة الدهون في الوجبات أكثر من اللحوم الحمراء.

2. الأفوكادو🍐

الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية، وهي دهون صحية غير مشبّعة. الدهون الأحادية تستغرق وقتًا أطول للهضم، ولذلك فهي تعطي إحساسًا بالشبع لفترات طويلة. الأفوكادو من الأطعمة التي يمكن تناولها بعدة طرق، حيث يمكن تقطيعه مع أنواع السلطات، هرسه ودهنه على الخبز، تحويله إلى صلصات، إضافته إلى العصائر، أو حتى تناوله مباشرة مع القليل من الملح والليمون أو مع القليل من العسل.

3. الشوفان🌾

الشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات الصحية، مما يجعله وجبة إفطار رائعة تشعرك بالشبع حتى يحين وقت الغداء. ليس هذا وحسب، يساعد الشوفان أيضًا على إبطاء عملية الهضم، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يمكن إضافة الحليب، الفواكه، والمكسرات للشوفان لجعله وجبة إفطار مشبعة، متكاملة وغنية بكافة العناصر الغذائية.

4. الحساء🍲

تناول الحساء كوجبة منفردة ليس الخيار الأفضل، لأنه لن يساعدك على تقليل الشهية أو الشعور بالشبع لفترات طويلة. ولكن إضافة الحساء للوجبات الرئيسية، سيعطي شعورًا بالامتلاء لفترات أطول، كما سيساعدك على تناول كميات أقل وبالتالي سعرات حرارية أقل.

5. البقوليات🫘

البقوليات، مثل العدس، الحمص، الفول، الفاصوليا، هي مصادر نباتية للبروتين. وهي مثالية للحميات الغذائية. نظرًا لأنها غنية بالألياف، والكربوهيدرات المعقدة. لا يستطيع الجسم هضم الكربوهيدرات المعقدة، وبالتالي فهي تساعد على إبطاء عملية الهضم. يمكن إدخال البقوليات في الوجبات اليومية بسهولة، حيث يمكن تناولها على وجبات الإفطار، الغداء، والعشاء أيضًا.

6. بذور الكتان

بذور الكتان من الأطعمة ذات القيم الغذائية المتكاملة. فهي تحتوي على الدهون الصحية، الألياف، الكربوهيدرات، والبروتين. تعتبر بذور الكتان إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي لأنها تستغرق وقتًا أطول لكي يتم هضمها، وبالتالي ستشعر بالشبع لفترات طويلة بعد تناولها. يجب عليك طحن البذور قبل إضافتها إلى الطعام لكي تستفيد من البروتين وأوميغا-3 الموجود بداخلها. يمكنك إضافة بذور الكتان إلى السلطات، الحساء، مخفوق الحليب، أو الزبادي. كما يمكن إدخالها في صناعة الخبز.

7. جبن القريش

جبن القريش مثالي للحميات الغذائية. وهو الخيار المفضل للرياضيين وأخصائي التغذية. وذلك لاحتوائه على كميات عالية من البروتين، وكميات قليلة جدًا من الدهون على خلاف باقي أنواع الأجبان. يتوفر جبن القريش بنوعين، المملح وغير المملح، مما يجعله إضافة رائعة للعديد من الوصفات.

8. الزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني يختلف عن الزبادي الطبيعي. حيث يصنع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية الزبادي العادي وإزالة أكبر قدر ممكن من مصل الحليب. وبذلك نحصل على زبادي بقوام أثقل وعناصر غذائية مركزة. مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول. ولكن، يجب أن تكون حذرًا أثناء شراء الزبادي اليوناني، حيث أن بعض الأنواع تقوم بإضافة الدهون أو دقيق الذرة للحصول على قوام أثقل. لذلك يفضل صناعته منزليًا أو اختيار النوع بحرص وبعد قراءة المكونات جيدًا.

9. اللوز

يعد اللوز مصدرًا رائعًا للدهون الصحية. بالإضافة إلى كونه غني بالعناصر الغذائية. ولكن من الجدير بالذكر أن اللوز يستغرق حوالي 30 دقيقة لإعطائك شعورًا بالشبع، لذلك يجب وضع هذا بالحسبان لكي لا تفرط في تناوله. يمكن تناول اللوز كوجبة خفيفة “سناك”، أو إضافته للوصفات الصحية.

10. الشوكولاتة الداكنة

وفقًا لبحث نشرته مجلة Nature البريطانية، فإن الشوكولاته الداكنة والتي تحتوي على 85% من الكاكاو تساعد على تقليل الشهية والحد من الرغبة الشديدة لتناول الحلويات. كما أضافت الدراسة، أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على حمض دهني يساعد على إبطاء عملية الهضم، وزيادة الشعور بالامتلاء.

#صحه

dr.eman elshorbgy on Instagram‎: "شيبسي صحي ولذيذ وينفع جدا للاطفال بدل الشيبسي اللي مليان مواد حافظه ودهون غير صحيه جربوه هيعجبكو اوووي 👌💪💪 بنهرس ا 252K Likes, 975 Comments - dr.eman elshorbgy () on Instagram‎: "شيبسي صحي ولذيذ وينفع جدا للاطفال بدل الشيبسي اللي مليان مواد حافظه ودهون غير صحيه جربوه هيعجبكو اوووي 👌💪💪 بنهرس الب...

- الدعاء للذرية شديد الحضور في القرآن:

"وأصلح لي في ذريتي"

"وإني أعيذها بك وذريتها"

"ربنا هب لنا من أزواجنا وذرياتنا قرة أعين"

"رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي"

"ربنا واجعلنا مسلمين لك ومن ذريتنا"

"رب هب لي من لدنك ذرية طيبة"

"واجنبني وبني أن نعبد الأصنام"

ففي تدبر الآيات السابقة، وما فيها من الدعاء للذرية؛ ندرك أن من أعظم أسباب صلاح الأبناء؛ (كثرة الدعاء لهم)
فاحترس أن تستغرق كثيرًا في الوسائل التربوية الحديثة، وتغفل عن الوسيلة العظمى، وهي
(كثرة الدعاء لهم).

مساء الخيرات 🌹
النهارده ان شاء الله حابه أتكلم معاكم عن بعض النصائح المهمه الي لازم ناخد بالنا منها لو عندنا ضغط دم مرتفع او اي مشاكل في القلب

1. لازم نشرب 8 اكواب من الماء 🍶 يوميا علي الاقل
2.متحطش الملاحه 🧂علي ترابيزة الاكل ❌
3.ممنوع استخدام الكاتشب و المايونيز و دبس الرمان و الصويا صوص وما شابه لانها مليانه صوديوم ودا بيعلي الضغط جدا❌
4. منكلش الاكل المعلب يا جماعه ولا الاكل الي فيه مواد حافظه ولا نستخدم الصلصه الجاهزة ❌
5. جميع انواع المشروبات الغازيه ممنوعه حتي الانواع الدايت❌
6. المشي يوميا نص ساعه 🚶
7. نقلل من اللحوم الحمراء 🥩والبيض🥚 ودا كده كده حاصل غصب عننا 😂

ناخد بالنا من النقط الي فوق دي مهمه جدا و هتفرق في تظبيط الضغط عندنا و عند كل اهلنا و حبايبنا الي بنخاف عليهم و علي صحتهم
دمتم بصحة وعافية
#صحة
#تغذيه
#ابشروا

صباح التفاؤل والامل 🌹

هنكمل النهارده باقي كلامنا عن البروتين بس استوقفني سؤال جميل من متابعه جميله معانا بيقول

هو ازاي اعرف انا او ابني او بنتي محتاجين بروتين اد ايه اصلا ؟
علشان كده في البوست ده هعرفكم ازاي بنحسبها بالظبط
Protein intake for children according to ASPEN
يعني احتياجات اطفالنا من البروتين طبقا لواحده من اكبر المؤسسات في علم التغذيه و حسب التوصيات الحديثه لها ... يالا بينا
بالنسبه للرضع

Infants. 4_6 months. 1.52 gm/kg
Infants. 7-12 months. 1.2 gm/kg
Infants. 1-2.5 years. 1.05 gm/kg

يعني ايه الكلام ده
يعني لو انا لسه في بدايه ما هأكل البيبي بتاعي لازم هدخله بروتين طب يعني اديله ربع فرخه لا خالص هنحسبها بمثال لو وزن البيبي ٨ كيلو مثلا
8*1.52=12gm
في اليوم كله يعني يا دوب الرضاعه الجيده مع ادخال الاكل البسيط من الخضراوات المسلوقة هنبقي لبينا احتياجاته تمام
طيب لو ابني عنده سنه ووزنه ١١ كيلو
11*1.05=11.55gm
هنقوليلي ازاي البيبي بياخد بروتين اكتر من الي عنده سنه هقولك لان الرضيع ليه طفرات نمو وبيكبر بسرعه وكل اما بنكبر شويه احتياجنا للبروتين بيقل ودا هيوضحلنا في باقي البوست يالا نكمل

بالنسبه للاطفال سواء اولاد او بنات
Children 3-13 years 0.95 gm/kg
شايفين احتياجنا من البروتين لكل كيلو من وزننا بيقل من تقدم السن ازاي

مثال لطفل وزنه 25 كيلو
25*0.95=24 gm
يعني لو في الفطار كوب لبن يحتوي 8جرام
6 ملاعق فول 14 جرام
ادينا اهو قربنا نخلص احتياجتنا ولسه مكملناش باقي اكل اليوم في الغدا و العشاء

طيب بالنسبه للأولاد و البنات من 14-18 سنه بيحتاجو 0.85gm لكل كيلو من وزنهم.

والاولاد والبنات من بعد 18 سنه بيحتاجو 0.8gm لكل كيلو من وزنهم.

📌 طيب الي طلع بياكل بروتين ازيد من احتياجه عادي جدا مفيش مشكله ولكن بحد مسموح لان اكتر من كده ممكن تؤثر علي الكلي و تسبب مشاكل صحيه تانيه.

📌 طيب انا ابني او بنتي يا دكتورة بيلعبو رياضه وبينزلو تمارين هو دا احتياجهم برضو هقولك لا طبعا يا فندم دا اقل حد من احتياجهم المفروض بياخدو بروتين اكتر من كده ودا بنحدده حسب اللعبه ومستوي نشاطه ومتطلبات جسمه

يعني طلع احتياجتنا في الاخر معقوله من البروتين مش محتاجين ناكل نص فرخه كل يوم ولا حاجه

وفي البوستات اللي جايه هنتكلم اكتر وهنتعلم مع بعض باقي احتياجات الجسم من الدهون الصحيه و النشويات و المايه
تابعوني❤️

#تغذيه
#صحة
#ابشروا

صباح الخير و التفاءل
صباح حسن الظن بالله ان كل الامور هتكون بخير ❤️
طيب حبيت افكركم ان مش ضروري علشان احنا و اولادنا ناخد احتياجنا من البروتين اننا لازم ناكل لحمه وفراخ و سمك لأ خالص تعالو اقولكم ايه البدائل

📌 بيضه واحده كامله بالصفار بتديني 7 جرام بروتين عالي الجوده زي اللحمه بالظبط👍

طيب لو حد عنده دهون الدم عاليه مسموح له بواحده صفار في اليوم طيب انا جعان ومحتاج اكل اكتر من بيضه او ابني مش بيرضي ياكل الصفار خالص يا دكتور اعمل ايه ولا يهمك خالص نأكله اتنين بياض بيضه هيبقو ب 7 جرام بروتين عالي الجوده 👍

📌 كمان كوب اللبن الواحد 250مل فيه 8 جرام بروتين عالي الجوده و 15 جرام كارب 👍

📌 معلقه كبيره من الجبنه المصنوعه من اللبن الطبيعي فيها 8 جرام بروتين عالي الجوده 👍

كل دول بدايل بروتين حيواني عالي الجوده يعني لو حضرتك فطرتي ابنك ساندوتش جبنه و معاه كوب لبن و بيضه مسلوقه انتي كده اللهم بارك اتديله معظم احتياجه اليومي من البروتين

تابعوني وفي البوست الجاي هقولكم باقي البدائل من البروتين

ابشروا وتفاءلوا
صباحكم خير
#بدائل
#بروتين
#تغذيه
#صحة

كلنا عارفين الأوميجا 3 وبقينا نسمع عنه كتير الفترة الأخيره علشان كده حبيت التأكيد علي معلومه مهمه جدا جدا وهي ايه
📌 مش لازم نشتري الأوميجا ك supplements احنا ممكن بسهوله جدا نحصل علي احتياجنا منها إذا عملنا 3 حاجات بسيطه لينا و لأولادنا
🌟 ناكل سمك ماكريل بحري او سردين علي الاقل 3 مرات شهريا

🌟 ناكل عين جمل ني غير محمص ومتقوليش غالي نوفر فلوس الدواء والحاجات الحلوة الي بنشتريها طول الوقت لاولادنا و نجبلهم بداله عين جمل و ندي كل واحد 3 حبات يوميا هتكفي احتياجاته زي الفل

⭐ عايزين حاجه بنفس القيمه الغذائيه بس ارخص شويه يا دكتورة اديكي شايفه الاسعار ..... حاضر من عنيا يبقي نجيب بذور الكتان من عند عطار محترم ولكن يجب طحنها فريش وقت الاستخدام ونحط منها علي السلطه الخضراء او علي الزبادي معلقتين منها هيكفو احتياجنا اليومي و هنبقي زي الفل 👍 ان شاء الله

الأوميجا مهم لينا و لأولادنا جدا علشان تدعيم الذاكرة بشكل كبير و عامل مضاد للالتهاب وليه فوائد لا حصر لها ولا غني عنها هنتكلم عنها في بوست تاني ان شاء الله
❤️ قولولي في الكومنتات مين جرب بذور الكتان قبل كده و مين بيحب الفول بزيت بذر الكتان ( الزيت الحار )
#اوميجا٣

👈 (ميكانيكي السِمْنَة والنحافة) بيتكلم بيقول إيه... يقول (قد إيه من حلاوة المولد يزود وزن قد إيه)
🎯 القصة مش كده خالص 🤔🤔🤔
القصة كبيرة جداً جداً...
وأنا أعرف جزء صغير جداً من القصة... و القصة كاملةً ما يقدرش يفتي فيها غير العلماء عشان يبسّطوها ليا ولكم .
🎯 الجزء الصغير جداً من القصة بيقول إيه..
⭕ بيقول إنه استهلاك كمية كبيرة من شراب الفركتوز ( هو السكر إللي بيحلِّي حلاوة المولد وكمان هو جزء كبير من مكونات الملبن) بيرفع الدهون الثلاثية في الدم. ولو الدهون الثلاثية زادت في الدم عن ٥٠٠ ملليجرام في ال dL ممكن الشخص ييجي له التهاب حاد في البنكرياس وده شئ لو تعلمون عظيم وقاتل.
⭕ كمان شراب الفركتوز بيعمل كبد دهني والكبد الدهني ممكن يتطور ل التهاب في الكبد وتليف وممكن سرطان للكبد في النهاية.
⭕ كمان شراب الفركتوز بيزود جداً مقاومة الكبد للإنسولين ويدخل في ال دايرة المُفْرَغَة بتاعة دهون الكبد والسِمنة الحشوية ومقاومة ال إنسولين.
⭕ شراب الفركتوز بيتحول في الجسم ل uric acid وممكن يدخّل في نوبة نقرس.
👈 مش بس كده........
⭕ الإفراط في استهلاك السمسم للناس المعرضة لحصوات أوكزالات الكالسيوم. هيزود الحصوات أو الأملاح عندهم لأن السمسم فيه أوكزالات كتير.
⭕ مرضى السكر إللي لازم يظبطوا جرعة العلاج بتاعهم أو ال إنسولين لو هياكلوا حلاوة المولد.......

⭕ الدهون المهدرجة إللي ممكن تستعمل في بعض أنواع حلاوة المولد بتعمل إعتلال دهون الدم وتصلب الشرايين والذبحة الصدرية.
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
👈 إذن الموضوع مش بس حلاوة المولد بتخن قد إيه...
🎯 الموضوع إن في ناس ممنوعين منها خالص وناس مسموح لهم ياكلوا منها باعتدال.....
⭕ الممنوعين ( على سبيل المثال وليس الحصر) مرضى السكر و إعتلال دهون الدم والكبد الدهني وتصلب الشرايين ومرضى ارتفاع الكوليسترول الوراثي.
ولازم كل واحد عنده مشكلة صحية أنه الأول يستشير طبيبه المعالج قبل ما ياكل حلاوة المولد.

⭕ طيب الشخص السليم إللي ما عندوش مشاكل صحية ; ممكن قطعة قد أصابع اليد مرة أو مرتين في اليوم ( حسب ظروف كل شخص على حِدَه) وتكون بعد وجبة كاملة أو بعد طبق خضروات طازجة وبلاش تكون آخر حاجة قبل النوم. ويفضل يتجه أكتر للحلاوة إللي فيها مكونات مغذية زي السودانية (كلها سوداني) والحمصية (كلها حمص) والسمسية (كلها سمسم) والكاجولية... وبلاش الإفراط في شراءها بكميات كبيرة وكفاية ناكل منها ٥ أيام لأسبوع مش أكتر من كده. عشان مانحسش بالحرمان وفي نفس الوقت مانضرش جسمنا ولا نستهلك البنكرياس.
👈👈👈 وأولا وأخيراً مفيش كلام ينفع للكل.
( Every Nutrition Tip should be individualized.)

⭕ وأقول أنني ما زلت أحبو في فِهْم عالَم التغذية العلاجية... وأي خطأ فيما كتبتُ فهو مني وأقبل المراجعة فيه من الزملاء والأساتذة الأفاضل...
⭕ وأكرر........ بلاش تسمعوا كلام ميكانيكية السِمْنَة والنحافة) حتى وإن كانوا من داخل المجال....


بوست مهم جدا منقول من دكتور مالك عتمان

هنتكلم النهارده عن عنصر مهم جدا للجسم و هو الكالسيوم
📌 أول حاجه نعرف افضل المصادر ليه وهي
١_ الأسماك المحتويه علي عظام
٢_ منتجات الألبان
٣_ السمسم
٤_ الحبوب المدعمه بالكالسيوم
٥_ العصائر المدعمه بالكالسيوم
وغيرها مصادر تانيه كتير ولكن بتتفاوت نسب الكالسيوم فيها ..

🧐 تيجي بقي حضرتك تقولي انا باكل كل الاصناف دي وبردو عندي نقص كالسيوم و عظمي بيوجعني او أولادي عندهم نقص كالسيوم مع انهم بيشربو لبن كل يوم 🤔

هقولك اكيد في حاجه بتأثر علي الاستفاده الكامله من الكالسيوم من مصادره المختلفه تعالو نشوفهم مع بعض

📌 نعرف الاول الحاجات الي بتزود من امتصاص الكالسيوم :
🏵️ تناول فيتامين د بيساعد علي امتصاص الكالسيوم والي من غيره بيحصل خلل في عملية الامتصاص.
🏵️ الأكل الي بناكله لازم يكون في نسبه و تناسب بين كميه الكالسيوم و الفسفور الي في الاكل علشان يحصل الامتصاص بشكل صح.
🏵️ اخر حاجه الوسط الحمضي بيعزز جدا من امتصاص الكالسيوم.

📌 طيب ايه بقا الحاجات الي بتقلل من إمتصاص الكالسيوم:
🏵️ اللبن البقري او اللبن عالي الدسم اوي بيقلل من امتصاص الكالسيوم للاسف.
🏵️ مركبات كيميائيه طبيعيه زي phytate and oxalate ودول موجودين في الخضراوات للاسف بردو بيمنعوا من امتصاص الكالسيوم.
🏵️ زيادة استهلاك الالياف الغذائية بردو بيعيق امتصاص الكالسيوم.

وللاسف في منها عادات غذائية كتير بنعملها واحنا فاكرين ان اكلنا كده صحي و تمام وأبسط و أشهر مثالين فيهم هو الشاي باللبن مش بستفيد من اي كالسيوم فيه نهائي علشان الphytate الموجوده في الشاي
وكمان ساندوتش الجبنه بالطماطم حبيبي 🤣🙈🙈 بردو للاسف الطماطم غنيه جدا بال oxalate وبردو بتكون املاح الكالسيوم اوكسالات وبتعيق امتصاص الكالسيوم

هتقولي كده يعني انا مستفدتش باي حاجه من الشاي بلبن خالص و لا من الساندوتش هقولك اكيد طبعا استفدت البروتين الي في اللبن و الجبنه و مضادات الاكسده الي في الشاي و المغذيات الصغيره والمعادن والفيتامينات الي موجوده في الطماطم

ولكن لو عندك نقص كالسيوم يبقي تاخد بالك من اكلك كويس علشان التدخلات الغذائية دي ودمتم بصحه و بخير

أهم خطوة علشان أقدر أنزل في الوزن هي مستوي النشاط البدني 🚶🚶🚶

ومن أبسط أنواع النشاط البدني رياضة المشي 🚶🚶
ويعتبر المشي رغم بساطته إلا أنه مفيد جدا جدا وهنا في البوست دا هنتكلم عن شويه من فوائد المشي
📌 بيقلل التوتر
📌 بيقلل الإلتهابات
📌 بيزود كمية السائل الموجود بين المفاصل
📌 بيساعد علي النزول في الوزن
📌 بيزود كثافة العظام وبيخليها اقوي
📌 بيقلل الألم في منطقة أسفل الظهر
📌 بيزود تدفق الأكسجين إلي الدماغ
📌 بيساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع
📌 بيقلل نسبة الدهون في الجسم
📌 بيقلل من مستوي الكوليسترول في الدم
📌 بيساعد في تحسين صحة القلب

يبقي من هنا ورايح لازم نلتزم علي قد ما نقدر برياضة المشي في خلال يومنا حوالي 30 دقيقه يوميا ونحافظ كمان علي شرب المياه وهنلاقي فرق كبير في حياتنا بجد

#صحة

كل سنة وحضراتكم طيبين و بخير

صباح الفل

شتا دا يا ربي ولا فاتح شهية مش ممكن

الفاكهة المجففة:

تعد الفاكهة المجففة من الأطعمة عالية السعرات التي تزيد الوزن بسرعة و تحتوي على نسبة كبيرة جدًا من السكريات والألياف ومضادات الأكسدة التي تزود الجسم بالسعرات الحرارية العالية.
لذلك تعتبر من الاطعمة المناسبة جدا لزيادة الوزن

Good morning ❤️❤️