Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe

Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe

Atelier & Despensa de Etxanobe son los herederos del mítico Etxanobe del Euskalduna. La misma calid

Emplazado en el Palacio Euskalduna, la filosofía del restaurante Etxanobe se resume en crear cocina innovadora y de sabores gustosos siempre al servicio del cliente. Un equipo de cocineros profesionales liderados por Fernando Canales.

22/08/2024

En el Etxanobe tenemos ingredientes de calidad única y además un equipo que hace que cada plato sea una experiencia gastronómica.

Las imágenes nunca van a hacer justicia a la delicia que es cada bocado. Así que no lo dudes más y ven a probarlo en persona.

Reserva ya tu mesa en el Etxanobe.
https://etxanobe.com/

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 16/08/2024

¿Conoces la opción PLUS de nuestro menú del chef?🫣

El Menú Chef Atelier Plus, amplía nuestro ya conocido Menú Chef Atelier, incorporando episodios que sorprenderán gratamente a aquellos dispuestos a disfrutar de una experiencia gastronómica total.

Queremos saber tu opinión, ¿prefieres la opción normal o plus?🤔

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 06/08/2024

¿Sabes fijarte en los detalles?

En el Etxanobe sabemos que no solo la comida hace que quieras venir a nuestra casa, cada detalle hace que la experiencia completa sea aún más rica.

El Atelier de el Etxanobe tiene pequeños elementos que hacen que con la suma de unos menús únicos en sabor y calidad, tu visita sea... BUA🤯

No te olvides seguirnos para no perderte ningún secreto de el Etxanobe😏

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 01/08/2024

Hoy te dejamos por aquí la carta de carnes de La Despensa, para que puedas ir decidiendo lo que vas a pedir en tu próxima visita.

En el Etxanobe buscamos siempre la mejor calidad, por eso nuestras carnes merecen una carta solo para ellas.

Si buscas un sabor inigualable en cada bocado, este es tu sitio.

Todavía nos quedan más platos para enseñarte, síguenos para no perderte ninguno 😉

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 22/07/2024

Cuando se juntan los ingredientes adecuados, se crea un armonía que hace que el plato sea perfecto 🤍

Tanto por fuera, como por dentro.

Si encima le añadimos los maravillosos platos que tenemos en el Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe ...

¡LA COMBINACIÓN PERFECTA!

No esperes más, reserva tu mesa🍽️

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 13/07/2024

¡Tenemos otro de los menús del chef! 😍

Pero esta vez...

¡Con maridaje! ☺️

En nuestro restaurante el Atelier, ofrecemos diferentes experiencias gastronómicas de alto nivel culinario.

Se trata la Experiencia Menú Chef Atelier con maridaje. Disfruta de cada plato único que tenemos preparado para ti. 🍽️✨

Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria excepcional de estrella Michelin.

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Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 10/07/2024

Cada detalle hace que tu experiencia sea inolvidable.

No solo buscamos la calidad en los ingredientes, sino también en cada aspecto del ambiente.

Queremos que cada visita sea una celebración para tus sentidos, desde el primer aroma que percibes al entrar, hasta el último momento antes de salir, asegurándonos de que cada momento aquí sea verdaderamente memorable.

¿Estás preparado para conocerlo?

07/07/2024

Las almejas son una joya culinaria que puede transformar cualquier plato 🍽️

No solo son deliciosas, sino que también están repletas de nutrientes esenciales y beneficiosos para tu salud.

¿Sabías que las almejas son una excelente fuente de hierro, zinc, vitaminas del complejo B?.

Dale a tus comidas un toque marino y saludable con unas almejas como estas...

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 03/07/2024

Sabemos que ya te estás imaginando el sabor de los platos con solo leer esto...😍

Prepárate para una experiencia única en la Despensa del Etxanobe. Aquí tienes nuestra carta de pescados para que vayas abriendo apetito.

Todavía nos quedan muchas más cosas que enseñarte de nuestra carta de la Despensa🤩

¿Qué te gustaría probar de la carta?🍽️😋

30/06/2024

Las setas son el ingrediente perfecto para darle un toque especial a tus platos 🍽️

No solo son deliciosas, sino que también están llenas de nutrientes y beneficios para tu salud ❤️‍🩹

¿Sabías que las setas son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales?

Su versatilidad en la cocina es increíble, puedes añadirlas a ensaladas, sopas, pastas, risottos 😋

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 26/06/2024

En el Etxanobe nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica que fusiona la innovación y la tradición.😊

El ambiente elegante y acogedor de nuestro restaurante es perfecto para cualquier ocasión ya sea una cena romántica o una celebración especial.

No esperes más para descubrir por qué este restaurante tiene atrapada a tanta gente y reserva tu mesa🍽️

¡Te esperamos!🤗

17/06/2024

Hace poco tuvimos una cena de lujo en el Atelier organizada por bollinger champan 🤩

Fue increíble teneros con nosotros.

15/06/2024

Descubre la elegancia de la gastronomía con nuestro exquisito plato de pulpo asado acompañado de una delicada espuma de patata y pimentón. 🤩

Una sorpresa para los sentidos que combina la textura perfecta del pulpo con la suavidad y el sabor ahumado de la espuma.

¡¡Una experiencia culinaria que no te puedes perder!!😋

🐙

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 10/06/2024

¡Esta vez te traemos el menú del Atelier, estrella Michelin! ⭐

En nuestro restaurante el Atelier, ofrecemos diferentes experiencias gastronómicas de alto nivel culinario.

Aquí tenéis la primera, la Experiencia Menú Chef Atelier. Disfruta de cada plato único que tenemos preparado para ti. 🍽️✨

Reserva tu mesa y vive una experiencia culinaria excepcional de estrella Michelin.

Y estad atentos...👀

Pronto os iremos enseñando las otras experiencias de las que podéis disfrutar.🥰

08/06/2024

Desde el Etxanobe siempre utilizamos productos frescos para nuestros platos y no hay nada mejor que este tomate para disfrutar de un plato simple pero sabroso y elegante.

A nosotros nos encanta, ¿Y a ti?

04/06/2024

Uno de los platos que nunca falla es esta merluza con algas y azafrán🪻🐟 , ya te entra por los ojos solo del color tan llamativo de la salsa.

¿Alguna vez has probado algo parecido?

Photos from Atelier Etxanobe & Despensa del Etxanobe's post 01/06/2024

Solo con leer esto se te hará la boca agua...🤤

Si tienes ganas de venir a la Despensa del Etxanobe pero no sabes que te vas a encontrar, aquí tienes la carta para ir empezando. No te preocupes, hay más cosas, esto es solo para ir abriendo boca 😏

¿Con qué plato quieres empezar? Tienes una mesa esperándote 🍽️

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La Evolución de Etxanobe

En su nuevo emplazamiento de la calle Juan de Ajuariaguerra el mítico Etxanobe se distribuye ahora en dos espacios enormemente atractivos, el Atelier y la Despensa de Etxanobe. Un ambiente sofisticado y mundano con la calidad y el compromiso con la excelencia que ha caracterizado los proyectos de Fernando Canales y Mikel Población.

Categoría

Teléfono

Dirección


Calle Juan Ajuriaguerra, 8
Bilbao
48011

Horario de Apertura

Lunes 20:00 - 00:00
Martes 20:00 - 00:00
Miércoles 20:00 - 00:00
Jueves 20:00 - 00:00
Viernes 20:00 - 00:00
Sábado 20:00 - 00:00
Domingo 20:00 - 00:00

Otros Restaurantes vascos en Bilbao (mostrar todas)
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Alameda De Mazarredo 17
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Carnes , pescados y mariscos de calidad excepcional. SOLO RESERVAS POR TELEFONO

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Situado en un lugar privilegiado, y a tan sólo dos minutos de la capital vizcaína, se encuentra el

Aitor Rauleaga Jatetxea Aitor Rauleaga Jatetxea
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Euzkaldun Batzokija - Bilbo Zaharreko Batzokia Euzkaldun Batzokija - Bilbo Zaharreko Batzokia
Calle Tenderia 17 Dendarikale
Bilbao, 48005

Euzkaldun Batzokija - Bilbo Zaharreko Batzokia buruzko orrialde ofiziala Facebooken. Cuenta oficial del Euzkaldun Batzokija - Bilbo Zaharreko Batzokia en Facebook

Porrue Porrue
Alameda Recalde, 4
Bilbao, 48009

Restaurante Porrue, donde el producto es lo primero.

Restaurante Aizian Restaurante Aizian
Lehendakari Leizaola, 29
Bilbao, 48001

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Santutxu Bai Batzokia Santutxu Bai Batzokia
Calle Resurrección Mª De Azkue S/n
Bilbao, 48004

Un equipo con ganas de ofrecerte una experiencia gastronómica diferente, sin ir más lejos. Santut

Restaurante Kate Zaharra Restaurante Kate Zaharra
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Markina Restaurante Markina Restaurante
Calle Henao 31
Bilbao, 48009

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GOIKAR GOIKAR
Avenida Lehendakari Aguirre 186 A
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NUEVO #MENÚ #VEGETARIANO Hamburguesas, Menú del día 12.95 €, PAELLAS, Carrilleras en salsa,

Berri Iparragirre Berri Iparragirre
Calle Iparraguirre Nº 4
Bilbao, 48009

Bar y Restaurante junto al Museo Guggenheim Bilbao.