Quadrini Vlc

El favorito de la temporada, carpaccio de calabacín Quadrini, un imprescindible este verano! Te esperamos de lunes a viernes en Conde de Altea 7.

Tomate valenciano con feta uno de nuestros deliciosos platillos este verano en Quadrini. ¡Os esperamos con este manjar! 🍅

Sorpréndete con nuestro menú diario y encuentra la solución más fresca para pasar el calor con nuestra gran variedad de ensaladas.

Nuestro pesto de pistacho casero esta hecho solo con los mejores ingredientes, albahaca de la huerta, queso parmesano 24 meses de maduración, pistachos españoles y aceite de oliva virgen extra. Italia-España fusión os espera en Quadrini.

Tardes de vino y picoteo en Quadrini 🥂🧀

Ven y disfruta de una experiencia gastronómica, nuestros risottos y arroces van a encantarte. ¡Una verdadera delicia! Os esperamos de lunes a viernes en nuestro horario de verano. 🌞

Nuestra sugerencia del chef este verano es la parrillada de mar, con sepia, calamar, gambones y chipirones. ¡¡Tenéis que venir a probarla!! 🦑🌿🐙🌿🦐

Nuestra sugerencia del chef: pulpitos de playa con setas encurtidas y verduras frescas. 🐙 Un manjar para tu paladar.

Entrecôte en su punto siempre en Quadrini. 👌🏽

Gazpacho de sandía 🍉 en nuestro menú diario para combatir el calor con el máximo sabor.

Si no habéis probado nuestra parmigiana aún no habéis vivido. ¡Una explosión de sabor! 🍅🍆🧀

Bocados de bacalao a la putanesca. 🫒

Una de nuestras sugerencias del Chef este verano, nuestro espectáculo de bacalao cargado de sabor.

Buenas noches... mañana será un gran dia... nuevo look y nuevas ilusiones para una nueva temporada,cambiar es ponerse nuevos retos. Espero que os guste y si no fuera así ,la sinceridad y los consejos siempre serán bienvenidos.

El Callejero | Paolo, el ‘noseguard’ de Conde Altea. Por Fernando Miñana (@iFerches) "El cartel de Quadrini, un restaurante de la calle Conde Altea, cuenta una mentira que, en realidad, es una broma, y ese ‘desde 1968’ más que indicar la antigüedad del establecimiento, se refiere a la de su dueño, Paolo Quadrini".

la luz es fabulosa...te regala sorpresas y sonrisas

Lo importante es ir siempre hacia adelante...con pasos pequeños pero seguros, siguiendo los sueños, dando forma a las ideas....nueva copas de vino...No es para presumir, es para acogerte en nuestra casa como un amigo de toda la vida

Nuevo plato en nuestras sugerencias jamon porchettato, papas arrugadas y mayonesa con la salsa del jamon....

Cuando cumplir un año más siempre es divertido con las personas que quieres

hasta el año que viene...seguiremos trabajando para intentar de dar lo mejor, unas horas sin pensamientos, de risas, de alegria y disfrutando de vuestra casa.....feliz año! #2024

feliz año....

volvemos el dia 1 de enero para felicitarnos el año nuevo. un menu estilo resacon en las vegas.....un buen arroz con caldo de navidad...¿te lo vas a perder?

Nuevo plato en @ pulpito gratinado

Ya estan listos... los jordanitos hacia sus destinos.

Por fin ha llegado, fruto del trabajo de un exquisito pastelero de Giarre. El panettone, dulce navideño, con crema y glas de pistacho. Este año proponemos un producto unico y artesanal.

Este año seguiremos dando servicio también en agosto...no os vais a librar de nosotros!