Ubik Café

UBIK CAFE' es una librería-cafetería con libros nuevos y de 2a mano, eventos culturales, exposiciones

Es una librería-cafetería situada en el cosmopolita barrio de Ruzafa , Valencia. Tenemos libros nuevos: unas secciones de narrativa (una atenta selección de autores contemporáneos), poesía, música y libros infantiles. Además, podéis encontrar una sección de segunda mano (con precios muy económicos). Nuestra programación mensual contiene exposiciones, presentación de libros, conciertos, talleres cr

Photos from Librería Bartleby's post 05/11/2024

Compartimos los amigos de Librería Bartleby , gran idea!!

03/11/2024

La Cantina de Ruzafa al lado de Úbik café...

01/11/2024
29/10/2024

MENÙ DEL DÍA - 13€ (bebidas a parte)
miércoles/domingo 13h-16.30h
1 ENTRANTE a elegir:
1 - FALAFELES fritos con berenjenas, garbanzos, cous cous, y mayonesa de lima, (alérgenos: soja, mostaza, gluten).
2 - ENSALADILLA RUSA con atún, mejillones en escabeche, guisantes, zanahoria y pepinillos con picatostes, (alérgenos: molusco, pescado, mostaza, huevo, gluten).

1 PRIMERO a elegir:
3 - ALBONDIGAS con zanahoria, guisantes, boletus, almendras, con bechamel al cebollino. Guarnición de papas, (alérgenos: frutos secos y soja).
4 - BURRATA AHUMADA con tomate rallado y escamas de limón, acompañada con pan tostado, (alérgenos: leche, gluten, pescado, soja).
5 - ENTRAÑA marinada con chimichurri, rúcula, mayonesa de lima. Guarnición de patatas, (alérgenos: leche, soja, mostaza).

1 POSTRE a elegir O CAFÉ/INFUSIÓN
6 - SEMIFREDDO al café (vegano + sin gluten)
7 - - MUFFIN CASERO con chocolate y banana con crema pastelera (vegano + sin gluten).

22/10/2024

MENÙ DEL DÍA - 13€ (bebidas a parte)
miércoles/domingo 13h-16.30h

1 ENTRANTE a elegir:
1 - HUMUS de GARROFON con azafrán, julien de hinojos y naranjas, con pan de pita, (alérgenos: gluten).
2 - CROQUETAS de queso brie y espinacas, (alérgenos: mostaza, leche, gluten, soja).

1 PRIMERO a elegir:
3 - POKE BOWL de cous cous, espinacas, seitán casero, endámame, remolacha, semillas y salsa de tzatziki vegano, (alérgenos: sésamo, mostaza, soja, gluten).
4 - PARMIGIANA de berenjenas fritas con provolone, Grana y salsa de tomate, (alérgenos: leche, gluten).
5 - CARRILLADA DE TERNERA al vino blanco con patatas, (alérgenos: sulfitos, gluten, apio).

1 POSTRE a elegir O CAFÉ/INFUSIÓN
6 - SEMIFREDDO al café (vegano + sin gluten)
7 - - MUFFIN CASERO con chocolate y banana con crema pastelera (vegano + sin gluten).

20/10/2024

🖐🏾🖐🏾 estas maravillas se quedarán en Ubik por las próximas semanas!
Están todas a la venta💥

"TROSSETS es una exposición colectiva de serigrafías. Mostraremos trabajos realizados en el taller por 4 artistas , , y (Mar Rubio), que han observado y representado trozos de Valencia desde ángulos diversos.
Laina Deene tiene un acercamiento inmediato a la técnica serigráfica y realiza monograbados de escenas del barrio de Ruzafa. Ella Ginn estudia detalles arquitectónicos de la ciudad y los combina con elementos del mercado, usando estampación por relieve y ordenador para construir la imagen antes de serigrafiarla. Fien Rijks por otro lado trabaja a partir de bocetos cogidos del natural en el Parque Central y los convierte en diseños para azulejos. Y Mar Rubio muestra como protagonistas animales o plantas de su entorno tal como los antiguos Socarrats valencianos."

Veniros a darle un vistazo! La muestra estará hasta el día 29 de Octubre!

Photos from Ubik Café's post 17/10/2024

Hoy hemos inyectado en más de 200 libros de 2a 🖐🏾 de todos los estilos...como siempre encontramos entre las páginas, momentos de las vidas pasadas de los precedentes lectores...

Ah! Los libros van de 2 a 7€, os esperamos!!!

14/10/2024

23 OCTUBRE 20h
💥 cata con maridaje de la BODEGAS ESCUADRA 💥 organizada con Sabores de la VID.

---> inscripción: - en el local dejando la cuota pagada o - por BIZUM (consultar número por instagram);
---> coste: 15€ por 3 vinos maridados con 3 tapas (necesario comunicar la opción vegana al momento de la inscripción)

---> ORANGE ESPIRAL
tardana 100%
maceracion durante 4 meses con sus hollejos
• 2023
• Tardana
• Sin filtrar, elaboración sobre lías
• Escuadra bodega y viñedos
• D.O Utiel-Requena
MARIDAJE con:
-pepito de carrillada con rúcula;
-opción vegana: pepito de setas trufadas con rucula.

---> ROSADO COMPAS
Un rosado excepcional que fusiona la elegancia de las variedades Bobal y Garnacha.
Fermentado y criado con esmero en barricas sobre sus lías, este vino despliega una paleta de sabores armoniosa y una seductora textura que deleita los sentidos.
• 2022
• 75%Bobal + 25% Garnacha
• Elaborado en barrica
• Escuadra bodega y viñedo
• DO Utiel-Requena
MARIDAJE con:
- bollo de ensaladilla rusa con mejillones;
- opción vegana: bollo de humus de garrafón con hinojo y naranja.

---> TINTO CARTABON
Nuestro tinto revela la esencia de la maceración carbónica de la Bobal en una afinada tinaja de barro.
Su carácter vibrante y expresivo se expresa en cada sorbo, desvelando una complejidad fascinante y una frescura que resalta sus notas frutales y especiadas.
• 2023
• Bobal
• Maceración carbónica
• Escuadra bodega y viñedos
• DO Utiel-Requena
MARIDAJE con:
-montaditos de parmigiana;
-opción vegana: montadito de ragù vegano.

07/10/2024

¡Buscamos un camarero/a CON UNA EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO SEGUIDO EN EL MISMO LUGAR para unirse a nuestro equipo!
✋La incorporación será entre finales de agosto y principios de septiembre.
Se requiere:
- dominio en el uso de: bandejas, cafeteras, TPV;
- capacidad para llevar 3 platos;
- rapidez y puntualidad;
- tener toda la documentación necesaria para trabajar.

---> El trabajo consiste en un turno semanal de 25-30 horas, distribuidas en 4-5 días a la semana. El horario será tarde-noche, todas las horas extra serán remuneradas y los festivos trabajados se recuperarán.

¿Te animas a formar parte de nuestro equipo? ¡Esperamos tu solicitud!
Los INTERESADOS que cumplan los requisitos, pueden enviar un curriculum con foto a: [email protected].

¡Buscamos un camarero/a CON UNA EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO SEGUIDO EN EL MISMO LUGAR para unirse a nuestro equipo!
✋La incorporación será entre finales de agosto y principios de septiembre.
Se requiere:
- dominio en el uso de: bandejas, cafeteras, TPV;
- capacidad para llevar 3 platos;
- rapidez y puntualidad;
- tener toda la documentación necesaria para trabajar.

---> El trabajo consiste en un turno semanal de 25-30 horas, distribuidas en 4-5 días a la semana. El horario será tarde-noche, todas las horas extra serán remuneradas y los festivos trabajados se recuperarán.

¿Te animas a formar parte de nuestro equipo? ¡Esperamos tu solicitud!
Los INTERESDOS que cumplan los requisitos, pueden enviar un curriculum con foto a: [email protected].

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Ubik café

Es una librería-cafetería con uno espacio dedicado a los niños situada en el cosmopolita barrio de Ruzafa , Valencia.
Tenemos libros nuevos: unas secciones de narrativa (una atenta selección de autores contemporáneos), poesía, música y libros infantiles. Además, podéis encontrar una sección de segunda mano (con precios muy económicos).
Nuestra programación mensual contiene exposiciones, presentación de libros, conciertos, talleres creativos para los niños y para adultos.
En Ubik Café puedes tomar cafés, vinos de calidad, cervezas artesanales y probar nuestras tapas ítalo-españoles (quesos y embutidos), focaccie (clásicos sándwiches italianos), bruschette y ensaladas.
Desde lunes hasta el domingo a partir de las 13:30 hasta las 16:00 h, tenemos un menú del día (11€, primeros+segundo+postre- 7 € medio menú) preparado con productos frescos comprados al mercado de Ruzafa y de cultivos biológicas. El menú del día nos propone platos de todos el mundo con atención a los vegetarianos que siempre tendrán una posibilidad o mas de comer. Por la noche tambien servimos platos variados siempre cuidando “los paladares” de todos los clientes

Categoría

Teléfono

Dirección


Calle Literato Azorín 13
Valencia
46006

Horario de Apertura

Lunes 17:00 - 00:30
Martes 17:00 - 00:30
Miércoles 10:00 - 00:30
Jueves 10:00 - 01:30
Viernes 10:00 - 02:00
Sábado 10:00 - 02:00
Domingo 10:00 - 01:00

Otros Cafetería en Valencia (mostrar todas)
TRAPEZZIO Café TRAPEZZIO Café
Plaza Musico Lopez Chavarri Nº 2
Valencia, 46003

Café-Pub de ambiente en el corazón del Carmen.

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Cafetería literaria con actividades culturales. whatsapp 663702960 placa d'Emili Beüt i Belenguer 7, valencia

La Petite Brioche La Petite Brioche
Calle De Conca, 31, Bajo Izquierdo
Valencia, 46007

La Petite Brioche es una pequeña bakery situada en la calle Cuenca 31.

Sevasa Cafetería Sevasa Cafetería
Puerto De Valencia, Ampliación Sur S/n
Valencia, 46024

Agua de Vermut Agua de Vermut
Calle Centelles, 18
Valencia, 46006

Cocina mediterránea creativa con opciones veganas.

East Crema Coffee East Crema Coffee
Almirante Cadarso 21
Valencia, 46005

Atlantidacakecoffee Atlantidacakecoffee
Calle Maestro Valls 37, Bajo
Valencia, 46022

Comercio familiar atendido por sus dueños Elaboración casera

Bycia Cafetería Bycia Cafetería
Calle Quart, 81
Valencia, 46008

“El mejor momento del dia”

Mikkafé Mikkafé
Calle Luis Lamarca, 39
Valencia, 46018

Desayunos, almuerzos y comidas de lunes a viernes, junto Complejo Administrativo Nueve de Octubre.

Industria Tapa-Bar Industria Tapa-Bar
Calle De La Industria 9
Valencia, 46011

Queremos que con cada bocado sientas y experimentes lo mejor de nuestras 2 casas: Venezuela y España

La Dolce Birra La Dolce Birra
Valencia, 46022