A huevo Restaurante

La selecta presa ibérica con trigo tierno meloso, kumquat y kale de Ahuevo | Las Provincias Te contamos cómo elaborar, paso a paso, esta deliciosa receta

🍳🐟Ahuevo

Nuestra Carta y Menú Huerta (mediodía) están creados con productos frescos y de proximidad, algunos de nuestra propia Huerta🥦

Pero el ingrediente principal es que siempre lo hacemos con todo nuestro cariño❤️

📸Bacalao con salsa de piquillo y coliflor de la huerta

🌱

🔥Ahuevo🔥

La semana Fallera no ha podido empezar mejor, y el ‘caloret Faller’ ☀️nos acompañará toda la semana

Nuestro Menú Huerta y sus patatas bravas más famosos también os acompañaran🤗

Esta semana
🍆🥦Menú Huerta
Del 12 al 15 de Marzo -Comidas
💰18,90€

🌱

🍳🍆Ahuevo

Poco a poco os vamos presentando algunos de los entrantes que tenemos cada semana en el Menú Huerta

📸Burrata con berenjena a la llama y mejillones escabechados

Te recordamos que lo puedes encontrar
Lunes a Viernes a Mediodía

🥦Menú Huerta
💰17,90€

2 Entrantes ( elegir entre 4)
1 Plato Principal
Postre o café

🍳Ahuevo Restaurante

Para nosotros cada detalle cuenta 🤗. No buscamos ser perfectos, pero si hacerte sentir bien, como en casa y que seas por un ratito, más feliz.
Queremos que disfrutes y gustarte tanto que solo pienses en volver.

Estas fiestas 🎄🎅🏽🎉 también te esperamos

🍳🥗Menú Huerta

¿Y qué tiene de especial este Menú Huerta?

Entrantes frescos, platos vegetarianos, con huevo, hacemos arroces, carnes y pescados del día.
Siempre con opciones sin gluten ( también postres🍰)
A que esperas a probarlo?

Lunes a Viernes en Horario de comida
💸17,50€

También la semana que viene 🎄🎅🏽

🍳🥗Menú Huerta

¿Sabías que tenemos una Huerta muy cerca de Valencia?

Cultivamos productos locales y de temporada pero también nos atrevemos con algunos productos no tan nuestros.

Cada semana elaboramos un menú diferente y usamos las verduras y hortalizas que tenemos en ese momento.

Nuestro menú tiene nuestra esencia de cocina tradicional con ese estilo actual que tanto os gusta.

Y cuando podéis probarlo?
🔸 Lunes a Viernes
⏰ Horario : COMIDAS
💸17,50 euros

Empezamos semana estrenando menú diario🤘🏻
🍳Entrate de huevo a baja temperatura con parmentiere de patata y panceta

🎄Feliz Navidad🎄

Todo el equipo de Ahuevo restaurante os deseamos unas felices fiestas 🎁🎄🎅🏽

🎄

🍳Ahuevo 🍳

Hoy volvemos con, todos 'los huevos' en la sartén, a nuestro horario habitual:

Martes a sábado

13:30h a 16:00h
&
19:30 a 0:00h

#

🍅🥦🍆Ahuevo🥦🍆🍅
Desde que abrimos, hace ya cuatro años y medio, hemos perseguido la idea de tener un huerto propio, donde hacer y deshacer. Pero sobretodo disfrutar y acercaros productos que no están siempre al alcance en los mercados.

Encontrar el equilibrio entre el disfrute y la salud es la base de nuestra cocina.
Porque no deberíamos renunciar a ninguno de los dos 😊🥦❤️

Después de más de 1 año de trabajo, de ilusión, de muchas ideas, por fin nuestra huerta ha cogido forma y teníamos muchas ganas de enseñárosla.

Los primeras verduras ya las hemos recogido, pero en un par de meses, podréis disfrutar plenamente de ellas en nuestro restaurante.

A partir de ahora, os iremos informando de cada producto y su proceso.

Muchas gracias a todos los amigos y clientes que habéis estado involucrados en el proceso, ya lo tenemos aqui🍉🫑🥕

🥦

🔥FALLES 2022🔥
Que el mal tiempo ☔ no nos quite la ilusión y las ganas de Fallas que tenemos todos🍻🎆🧨 🔥
🔥Que no ens pare la pluja!
Recordar que os esperamos del 15 al 19 todavía quedan algunas mesas libres
RESERVAS ➡️https://www.ahuevorestaurante.com/reservas

🔥FALLES 2022🔥
Que el mal tiempo ☔ no nos quite la ilusión y las ganas de Fallas que tenemos todos🍻🎆🧨 🔥
🔥Que no ens pare la plutja!
Recordar que os esperamos del 15 al 19 todavía quedan algunas mesas libres
RESERVAS ➡️https://www.ahuevorestaurante.com/reservas

🍳🥬Ahuevo🥬🍳
Este viernes de 🌦️
Parace un dia perfecto para probar nuestra nueva
🥬Ensalada tibia con y huevo🥚 pochado
Recuerda que este finde abrimos también Domingo 6 a medio dia😉

❤️💋Ahuevo💋❤️

🍳Ahuevo🍳
Si tuviéramos que hacer un top 🔝 de los mejores platos que hemos cocinado.. creo que enpezariamos por aquí...
Atentos a esta novedad en nuestra carta 🗒️
⭐Canelón de cerdo glaseado, con bechamel de cardamomo, salsa kimchi y peras...
No se puede describir, solo podéis venir y probarlo...

🍳Ahuevo🍳
Esperamos que la vuelta de las vacaciones no esté costando mucho y la famosa 'cuesta de enero' sea más liguera.

Nosotros ya estamos metidos en preparar novedades y esperamos sorprenderos!

Saludos y feliz semana!

🎄🎅✨Ahuevo🌟🎅🎄

🍳Ahuevo 🍳
Pasamos por aquí para saludaros y desearos un feliz fin de semana pasado por 🌧️
Y mostraros este pedazo de entrecot madurado🥩 que tenemos en carta, que os esta flipando!
Feliz finde!😊

🍳Ahuevo🍳
Nuestro horario para este puente de Octubre🍂🍁 será :

🔹Sábado 9 de Octubre (comida y cena)

🔹Lunes 11 de Octubre
(cenas)

🔹Martes 12 de Octubre
(comida)

Reservas a través de nuestra web:
www.ahuevorestaurante.com

Nos vemos pronto! 😊🍁🍂

🍳Ahuevo 🍳
Y este colorido plato es nuestro hummus de garbanzos, con cúrcuma, un montón de verduras al horno, queso halloumi y crujientes de pan pita
No habéis probado un hummus igual...
Ideal para 😋

🥚Ahuevo🥚
Me has probado ya?
📸Huevo crujiente con pollo, mole y sésamo.

🍳🍍Ahuevo 🍍🍳
Nosotros somos de, siempre, siempre, siempre, dejar un hueco para el postre 😜
¿Y vosotros??
📸Piña colada:Espuma de coco y malibu y piña caramelizada

🍳Ahuevo 🍳
Con la vista puesta en el fin de semana,😜 os recordamos que podéis reservar con nosotros a través de la web, 24h antes del día de la reserva o por ☎️, al 963 284066.

Y para que os entren más ganas, aquí os dejamos foto de nuevo plato.

📸Salmón con couscous y verduritas al curry.

🥚Ahuevo🥚

Alguien quiere y antes que se acaben!? 🙌🙌
Feliz jueves lluvioso🌧️‼️ vamos que ya casi estamos en finde! 💪🏼