Brunch and Wine

Avenue de Champagne - Epernay

Reportage des caves à Épernay

📺 Reportage France 3 Champagne-Ardenne : après 10 mois de fermeture, les caves du CHAMPAGNE MERCIER, situées avenue de Champagne, ouvrent à nouveau leurs portes.

TOKAJ Vin de HONGRIE

Proclamé par Louis XIV " Roi des vins, et vins des rois"

La région des coteaux de Tokaj produit des vins liquoreux, demi-secs ou secs.

Les vins les plus fameux sont élaborés à partir de raisins aszu, touchés par la pourriture noble et passerillés, qui, par simple écoulement donnent l' "Eszencia". Un nectar d'une concentration en sucre exceptionnelle... Les raisins aszu, sont répartis en unité appelées puttonyos et ajoutés soit au moût, soit au vin déjà fait.
Après pressurage, le vin fermente de longs mois en fûts.
Le nombre de PUTTONYOS ajouter à chaque fut détermine la concentration en sucre et la qualité du vin de 3 à 6 puttonyos.

Dégustation :
un vin riche, puissant et délicat.
Une robe couleur paille, l'odorat aux fruits confits, coing, amandes...miel !
Bouche subtile et équilibrée.

Accords Mets et Vins :
Tokaji ASZUS 5 blanc
PUTTONYOS DISZNOKO
S'accompagne avec un fromage corsé, aussi de desserts aux fruits.
Servi à 8 degrés

Excellente dégustation !

Vous vous intéressez aux vins étrangers !!
Et de notre terroir...

Des ateliers de dégustation à domicile,
Vous sont proposés.
Une idée qui permet de se retrouver entre amis, coinaisseurs et amateurs de bons vins.

Je vous souhaite de belles dégustations.

Prenez contact avec :
WIV FRANCE
www.wiv-france.com

Merveilleuse et Heureuse nouvelle année 2018 🍾♥️
Happy New Year 2018 🍾♥️

Merveilleuse et Heureuse nouvelle année 2018
🍾

Voir Reims...

Pour bien commencer la semaine nous vous proposons une vue inédite à 360° de Reims et sa Cathédrale !
Bonne semaine à toutes et tous !

La Champagne & L’Ardenne

Montez en haut du Phare de Verzenay pour profiter d'une vue à 360° sur les vignes de La Champagne. http://bit.ly/2qqQA4W ©C.Moya

Vinexpo

"The greatest asset of french wines is their diversity". Discover the interview of Guillaume Deglise on franceinfo.

Vinexpo

Entre dégustations et découvertes oenologiques, cette belle journée du lundi a été ponctuée par la visite de Jacques Mézard, ministre de l'agriculture et Alain Juppé, maire de Bordeaux. Les festivités continuent ce soir avec !

Vinexpo

Have a look at the first sunny day of Vinexpo Bordeaux. See you tomorrow at 9:30 am with a program filled with conferences and tastings. 🍇 🍷

Terre De Vins

Edito... intéressant

1961, 1945... et quelque 4500 autres trésors, aux le 8 juin à Paris.

Juste pour le plaisir...

La vie de la vigne racontée en photos durant une année...
Merci pour ce partage Champagne Millot

Une photo des vignes par mois pour une jolie évolution sur l'année complète

Et si vous partiez... A Reims
Pour le plaisir des yeux... Hauts en couleurs
Aussi pour rêver...

This summer, discover or rediscover this fabulous lightshow made by Skertzò in

Dates and times: bit.ly/LightshowReims

Epernay le berceau de la Champagne...

[Série découverte] L'Avenue de Champagne à Epernay ou « les champs Elysées de Champagne »...

Les 100 kilomètres de caves qui courent sous nos pieds et les plus de 200 millions de bouteilles de champagne sagement stockées sous terre, en font l'une des Avenues les plus prestigieuses du monde !

Comptant Maisons de Champagne et superbes hôtels particuliers, rythmée par de hautes grilles massives et ouvragées, une balade sur cette coquette avenue procure une émotion toute particulière...

Il faut dire que c'est aussi l'un des sites témoins des “Paysages de Champagne”, inscrit depuis 2015 sur la liste du Patrimoine mondial de l'Humanité au titre des "coteaux, maisons et caves de Champagne"...

Avec Office de Tourisme Epernay Pays de Champagne et Ville d'Epernay (page officielle)
Plus d'info http://bit.ly/AvenueChampagne

3 Jours à Saint-Emilion
pour le Festival

Nous sommes heureux de vous dévoiler le programme de notre 6ème millésime : trois jours de rêves et d’émotions en présence du Trio Ponty Lagrène Eastwood, Hugh Coltman, Richard Bona, Stacey Kent, Malted Milk & Toni Green et Cyrille Aimée !

Réservations : http://bit.ly/1epDv3q

Pour plus d'informations : www.saint-emilion-jazz-festival.com

Bonjour,
Je vous souhaite une merveilleuse Saint Valentin et Valentine !! 💛

Happy Valentine's Day! 💛

Je vous remercie sincèrement de votre présence et de votre fidélité sur ma page Brunch and Wine

Merveilleuse Année !!

Happy New Year !!

2017

Terre De Vins

Des bulles en Or

Champagne Louis Roederer, Champagne Taittinger, Pol Roger, Ruinart, Charles Heidsieck Champagne... Voici 5 cuvées "iconiques" pour habiller de prestige vos tables de fête.

Les festivités "Habits de Lumière"
Un succès !!

Véritable succès pour les Habits de Lumière ! Les soirées festives sur l'avenue de Champagne, les Habits de Saveurs et le défilé de voitures anciennes ont rassemblé cette année plus de 45 000 personnes !

Plus d'images sur http://habitsdelumiere.epernay.fr/editions-precedentes/images

Brunch and Wine vous souhaite de merveilleuses fêtes 💛

Merry Christmas and happy new year's eve

Le Parcours Olfactif

Très ludique ainsi "réveiller" vos sens de l'odorat !!

:: IDEE CADEAUX NOEL :: Sentir & Comprendre les Arômes du vin sans complexes !
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La recette des supers muffins

Douceurs

femmeactuelle.fr La recette des muffins par le chef pâtissier de Disneyland Paris

L'avenue de Champagne à Epernay !! reconnue mondialement la plus "cher" lorsque, vous foulez le parvis des milliers de cols dorment sous vos pieds !! Ainsi, bordés des deux côtés de l'avenue, les grandes et prestigieuses Maisons de Champagne... Laurant Perrier, Moët & Chandon...

J'ai vu cette recette sur ce blog "Les Gourmandises de Lou"

Et si vous changiez du traditionnel saumon fumé ? Essayez vite la recette du saumon façon gravlax mariné au gin et au genièvre.

http://www.lesgourmandisesdelou.com/saumon-gravlax/