Halles Gambetta

Le Litchi est un genre de plantes, classé dans la famille des Sapindaceae. Il ne comprend actuellement qu'une seule espèce, Litchi chinensis.

Le litchi dont la coque n'est pas comestible abrite un fruit à noyau unique.

Sa chair est blanche et juteuse son goût est souvent compararé à un mélange de rose et de raisin sucré.

Il se consomme en Europe l'hiver.

Le litchi contient de la vitamine C. Mais il est également riche en vitamine A et B, en fibres, en calcium, en sodium et en fer!
Il permet d'atténuer les maux d'estomac, diminue le "mauvais cholestérol" et améliore la digestion.

2022 s'achève et c'est l'occasion pour nous de vous présenter nos meilleurs voeux pour 2023!

Toute l'équipe des Primeurs d'Excellence vous souhaite une excellente nouvelle année.

#2023
#2022

Nous vous souhaitons un très joyeux Noël.

Rungis Primeurs Challenge 2022!

Les Primeurs d'Excellence étaient représentés par Sofiene qui a fait un superbe travail.

Bravo à tous les finalistes et félicitations à Cindy pour sa victoire.

Merci aux organisateurs, aux juges, aux jeunes apprentis présents lors de cet événement!

RUNGIS CHALLENGE PRIMEURS Le Rungis Challenge Primeurs comme si vous y étiez ! Découvrez en vidéo cette matinée d’exception de partage autour des fruits et légumes avec notre ambassad...

Quand les Primeurs d'Excellence brillent au Rungis Primeurs Challenge !
Félicitations à notre ami et collègue Sofiene pour son travail et son implication.

Un étalage comme on les aime!

Aujourd'hui on se retrouve dans le D2 chez avec .

Ses conseils, sa bonne humeur et ses produits qualitatifs, font de ce grossiste, un arrêt incontournable dans ce bâtiment.

L’histoire du Groupe Blampin a commencé en 1902.
Monsieur Georges BLAMPIN crée à Alger un commerce de fruits et légumes avec déjà une spécialisation dans les produits de contre-saison.

Aujourd’hui, la famille Blampin ce sont dix entreprises réunies en un groupe, spécialisées dans la distribution de fruits et légumes à travers tout le territoire national.

La mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane.

Sa chair orangée et juteuse est une bonne source de fibres et de vitamine C. Elle aurait un potentiel anti-cancer, notamment grâce à son contenu en antioxydants.

Nous vous proposons cette mini mangue issue de l'agriculture biologique et vous pourrez la retrouver sur nos étales.

La poire comice Oudard, est une variété de poire comice originaire d'Ile-de-France plus précisément de Seine-et-Marne.

Le fruit est volumineux à maturité. Sa pelure qui se colore en jaune paille est assez épaisse. La pulpe est blanche, fondante et parfumée.

En altitude, la Comice prend une face rosée appelée « blusch ».

Les Vergers de Molien sont exploités par Bernard Oudard et sa femme, arboriculteurs situés en Seine-et-Marne.
Leur exploitation familiale est spécialisée dans les arbres fruitiers depuis 1830 !

Un savoir-faire traditionnel, transmis de génération en génération, qui fait la réputation des fruits de l’exploitation.


🇫🇷

Le litchi d'Afrique du Sud fait sa grande entrée sur notre étal! On vous laisse le tester!
On se retrouve tous les jours dès 7h00 au 216 rue des Pyrénées-Paris 20ème !