Simbioze Food

Les fraises sont (déjà) là ! 🍓 Et on les adore ! ❤️

Elles vont garnir tes paniers printaniers ! 🛒

Alors prépare tes babines à accueillir ces fruits dont on ne se lasse jamais ! 😋

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🌱 Épicerie 100% écoresponsable et zéro-déchet
🍎 Fruits & légumes bio, locaux et de saison
📍 Livraison & points retraits sur Toulouse, Ramonville & Tournefeuille
📲 Viens faire un tour sur simbioze.fr

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Tu vis vers le pont Saint-Pierre ? Alors La Topina, , est ton nouveau point retrait ! 🥳

On est trop fier de cette collaboration entre & Simbioze parce que La Topina vous propose une cuisine avec plein de supers valeurs 🌱 🌎 . Inspirés par la cuisine traditionnelle occitane et catalane, ils utilisent autant que possible des produits de qualité, éthiques, issus de l’agriculture bio, et en circuits-courts. Ils s'approvisionnent auprès d’entreprises à taille humaine, respectueuses de leurs salariés autant que de l’environnement. ♻️❤️

N'hésite pas à rester pour un verre ou un repas quand tu récupères ton panier, tu ne seras pas déçu.e ! 🤗

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Manger de saison, ça évite du transport, les serres et ça fait vivre les producteurs locaux, mais ce n'est pas tout ! 🤨

C'est aussi un super cadeau que la nature nous a donné parce qu'elle est bien faite ! 😍

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Qui dit printemps dit apéro & pique-nique dehors : on te présente ton meilleur allié pour ces moments ! 🤩

Les tartinades de Bocalenvers sont parfaites avec du pain, et les 2 saveurs différentes sont délicieuses ! 😋

En plus, cette conserverie toulousaine agis contre le gaspillage alimentaire et pour l'insertion sociale ! 🫶

C'est parfait non ? Alors commande les sur notre site ! 😉

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Nos engagements sont au coeur de notre mission ! 🌟

En rendant l'alimentation écoresponsable accessible à tous on espère vous aider à changer vos habitudes de manière positive et écoresponsable ! 😊

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🪺Pour Pâques, régale toi avec les amandes enrobées de chocolat noir BIO ! 🍫

C'est le moment de satisfaire ta gourmandise mais il ne reste que 2 bocaux en stock. 😱

Premier arrivé, premier servi alors fonce ! 😉

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Avril arrive ! Le printemps aussi ! ☀️
Et de nouveaux fruits & légumes aussi ! 😋

Alors, qu’est-ce que tu vas manger cette semaine ? 😜

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Tu ne sais pas comment déguster les topinambours que l'on glisse dans vos paniers composés ? 😣

Il est délicieux avec cette recette simple et super bonne ! ⬇️

Les Topinambours croustillants rôtis à l'ail et au thym ! 😋

Teste, régale toi et dis nous ce que tu en penses en commentaire ! 💬
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Lequel des deux se trouve dans ton panier ? 🤨 Et quelle est la différence ? 🤔

Nous avons fait le choix de mettre dans vos paniers des pomelos BIO 🤩: avec une chair plus juteuse et sucrée, ce fruit issu d'un croisement entre le pamplemousse et l'orange est parfait ! 😋

Le pamplemousse comme le pomelo sont des bombes de vitamines C présentes dans nos paniers composés alors profites en ! 🍊

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L'huile de lin est arrivée chez Simbioze ! 🙌🏽

Tu savais que l'huile de lin est excellente pour la santé ? ❤ Parmi ses bienfaits notables, elle permet de réduire l’inflammation et de favoriser la santé du cœur et de la peau. Naturellement riche en oméga 3, l'huile de lin contient aussi des protéines,
des fibres pour prévenir les problèmes digestifs et la constipation et des minéraux, dont le calcium et le magnésium.

Alors, comment on mange l'huile de lin ? 🥄
L'huile de lin est a consommer qu'en assaisonnement dans les crudités et les salades. Ou pourquoi pas tartiné sur une tranche de pain ? Elle ne supporte pas bien la chaleur et n'est donc pas indiquée pour être consommée cuite.

👉 Notre huile de lin chez Simbioze vient de Sans-détour, notre huilerie Bio favorite dans Nouvelle-Aquitaine !

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👩🏻‍🍳 Savais-tu que tu pouvais faire des frites de chou rave ? (PS : c'est incroyable !)
Teste toi-même avec cette recette facile et rapide ! 🍟

Ingrédients :
🌿 3 x chou rave, lavés
🌿 2 c.à.s huile d'olive
🌿 1 c..à.c. de piment
🌿 1 c.à.c. d'ail en poudre
🌿 1/4 c.à.c. de poivre noir
🌿 1/2 c.à.c. de sel

Comment ? :
1. Préchauffe ton four à 200°C et tapisse une plaque à pâtisserie de papier de cuisson.
2. Coupe les tiges et retire les feuilles de chou-rave. Retire la peau dure.
3. À l'aide d'un grand couteau coupe le bulbe en deux. Ensuite, coupe-le en tranches puis en longs bâtonnets.
4. Place les frites sur la plaque préparée. Saupoudre de sel et poivre et arrose d'huile.
5. Fait rôtir les frites pendant 25 à 30 min., en les retournant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Et bon app ! 🤤

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Simbioze sort son album : "Les courses durables" 😎🎸

Oui on dirait qu'on est boys band sur cette photo ! 😂

Mais on l'aime bien : c'est l'équipe à ton service pour te donner le meilleur de l'alimentation ! 😋

🧮 Raph à la gestion
🔎 Cindy à la recherche des produits
🚛 Sylvain aux préparations de paniers et à la livraison
🗣️ Aurélien à la communication

On a tous hâte de te rencontrer ! 💚

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Faire ses courses à Simbioze a vraiment un impact sur planète ! 🌍

1️⃣ On t'aide à réduire tes émissions carbone pour limiter le réchauffement climatique 💪
2️⃣ En te régalant avec des bons produits 😋

Incroyable n'est-ce pas ? 🤩

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Bienvenue à 🤗 !

On est trop fier d'annoncer notre collaboration avec ce nouveau fournisseur du Tarn🍊

La Bonne Énergie s’inspire des équilibres naturels du monde végétal depuis 2016 pour développer sa gamme de produits.
Leurs jus énergisants et délicieux sont dispo dès maintenant sur notre site ! 🛒
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Pickles de radis blanc ! 👩🏻‍🍳

Les pickles de légumes marinés sont parfaits pour donner un peu de peps à tes plats. En plus tu peux les conserver longtemps dans ton frigo ! 😍

Cette recette simple de "pickles de radis blanc" marche pour tout autre légume que tu souhaites mariner ! 🥕🥒🥬

Ingrédients :
🌿 250g de radis blanc
🌿 150ml vinaigre de vin de riz / de pomme
🌿 100ml d'eau
🌿 50g de sucre / sirop d'agave
🌿1 c.à.s de sel Voir les
🌿 Optionnel : 1 piment rouge

Comment ?
1. Épluche le radis et coupe-le en fines tranches.
2. Mélange l'eau, le sucre, le vinaigre, le sel et le piment.
3. Ajoute le tout dans un bol et laisse mariner au moins 2 heures avant de te régaler.

Bon app !

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C'est la Saint-Valentin ! ♥️
Et Simbioze à une solution pour que tu partages un bon moment avec la personne que tu aimes ! 🫶

Rends-toi dans ton espace client pour en savoir plus et régales toi ! 😋

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Pour faire face à la crise, Simbioze a décidé de NE PAS changer ses prix ! 🤩

Cependant on a été obligés d'agir d'une autre façon. Mais pas de stress, on te réserve quand même une bonne nouvelle ! 😉

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T'as déjà essayé une "véganaise" ? 😍

Une mayonnaise traditionnelle contient des œufs, c'est pourquoi chez Simbioze, on a cherché une alternative !
Une fois qu'on a découvert à quel point c'était facile à faire sans œuf, on n'y est plus jamais retourné ! 🤩

Aujourd'hui on te partage notre surprise secrète, car, hé, sharing = caring ! 👐 🥰

Pour 1 pot de véganaise, tu as besoin de 5 ingrédients :
- 250ml d'huile de tournesol
- 125ml de boisson au soja
- 1 c.à.s. de sirop d'agave
- 1 c.à.c. de vinaigre de pomme
- 1 c.à.c. de moutarde.

Mixe le tout au blender et le tour est joué ! 🤤

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T'es aussi fan de nos pommes ? 🍎

Normal ! Elles viennent du Verger de Foncoussières, une petite entreprise familiale avec de belles valeurs situé à seulement 30km de Toulouse ! 📍

Depuis 1987 la famille Verhoef développe le commerce local et favorise les circuits courts. Avec 5 hectares de pommiers en agriculture biologique, nous sommes sûrs d'avoir plein de délicieuses pommes tout au long de l'année ! 💚🍏

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On est en plein hiver & il il y a peu de fruits et légumes... ❄️ On te conseille quand même de consommer des légumes et fruits de saison sans modération !

Vive les gratins, les curries et les soupes pour se réchauffer ! 🍎🥕🥝

🍊 Les oranges viennent d'arriver chez Simbioze et ils viennent de Corse ( et ils sont délicieux ) !

🌍 Alors, qu’est-ce que tu vas manger cette semaine ?

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🎉 Félicitations à tous les participants au Veganuary cette année ! Ce challenge propose d'adopter une alimentation vegan pendant le mois de janvier.

Plus de 629.000 personnes ont participé, et L214 avait bien piloté l'initiative en France. 🇫🇷 🌱

Tu veux aussi réduire ta consommation de produits d'origine animale ? 👉
C'est bon pour la planète, et pour toi alors télécharge notre e-book, rempli des recettes délicieuses et 100% végétales ! 🌱 📖 🎃🥬

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Tu vis vers Canal du Midi ou Compans-Caffarelli ? Alors, Les Halles de La Transition est ton nouveau point retrait ! 🥳

On est trop fier de cette collaboration parce que Les Halles de la Transition, c'est le tiers-lieu de la transition écologique et solidaire sur Toulouse... 🌱 🌎 Chloé, Melanie et leur équipe accompagnent les citoyens et les organisations à intégrer les enjeux environnementaux et sociaux dans leurs actions, leur modèle économique et leur quotidien. ♻️❤️

Chez Les Halles de la Transition tu trouves un super resto, du co-working, un bar, une librairie, des événements, une super équipe, et bien plus ! 🤗

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🎃 Il pleut des citrouilles cette année ! On adore ces légumes mais on ne sait pas toujours quoi en faire 👩🏽‍🍳.

Voici 8 façons simples d'utiliser ta citrouille ! 💡

1. Fais un gâteau ou du pain à la citrouille ! 🥮
2. Teste le latte épicé à la citrouille
3. Ajoute de la purée de potiron à ton smoothie !
4. Fais griller les graines au lieu de les jeter ;)
5. Prépare une soupe au potiron ! 🥣
6. Rends cette soupe plus exotique en ajoutant du lait de coco ;) 🥥
7. Fais griller des morceaux de citrouille (avec la peau !) au four : ça croustille !
8. Mélange une purée de courge avec de la crème et voici une sauce parfaite pour accompagner des pâtes !

Miam ! 🍝

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🍲 Pour te simplifier la vie, voici l'e-book Simbioze édition hiver, avec plein de recettes saines, de saison, végétales et ultra gourmandes ! 👩🏻‍🍳

Une soupe de courge pour te réchauffer ? 🎃
Une tartinade de chou-fleur pour l'apéro ?
Un curry pour donner un côté spicy aux légumes d'hiver? 🍛

👉 Télécharge gratuitement ton ebook via le lien en bio !

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On a une super nouvelle ! 🥳

Simbioze à un nouveau fournisseur en circuit court ET à impact social : L'Arche en Pays Toulousain 🤩

Cet ESAT accueille 50 personnes en situation de handicap qui travaillent dans un maraîchage biologique ! 🌱

Bonne pour les gens et pour la planète, l'équipe Simbioze est fière de se fournir à L'Arche en Pays Toulousain ! 🫶

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Le tofu chipotle a été un grand favori en 2022, c'est pourquoi nous l'avons gardé au menu ! ✌

Mariné au chipotle, jus de citron et fines herbes - ce tofu n'a qu'à être frit ou grillé quelques minutes et il est prêt à être dégusté avec du riz, un wrap ou pourquoi pas sur une salade d'hiver ?! 🌯👨‍🍳
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Chez Simbioze, on fait de notre mieux pour réduire au maximum les déchets. Et c'est pas toujours facile ! Ce qu'on peut changer, on change. Même les petits autocollants en papier sur nos cagettes nous gênaient, alors nous les avons remplacés par des autocollants permanents ! On efface le nom et on note le nouveau --> réutiliser et réduire !
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RECETTE 🍽 Risotto facile aux légumes d'hiver.

Une version hivernale du risotto ! 🍚 Ce risotto est facile à faire et super sain - on a remplacé le riz arborio par du riz complet pour augmenter son apport énergétique ! 💪

Cette recette fait partie de notre e-book d'hiver rempli de recettes saines, végétales et gourmandes ! Lien dans la bio.

Voici comment réaliser ce risotto pour 4 pers. en 40 min. 👇
1. Cuis ton riz comme d'habitude. Hache la courge et place-la sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive et fais-la cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, env. 30 min.
2. Dans une grande casserole, ajoute les oignons, l'ail et les champignons hachés avec un peu d'eau et cuis. Ajoute le riz, le chou frisé haché, le tahini, la levure alimentaire et 200ml d'eau. Remue jusqu'à ce que tout soit combiné et que le chou ait ramolli.
3. Ajoute la courge cuite et mélange jusqu'à ce qu'elle soit enrobée de sauce tahini.

Garni de graines de sésame et bon appétit !

Tu peux commander tous ces ingredients directement sur simbioze.fr ! :
🛒1 tasse de riz complet
🛒1 courge
🛒1 botte de chou frisé
🛒1 tasse de champignons
🛒1 oignon
🛒5 gousses d'ail
🛒50g de tahini
🛒50g de levure nutritionnelle

Cette année, découvre des plats de Noël en version éco-responsable !🌲

Notre chef Cindy prépare de super alternatives végétariennes aux délicieux plats de Noël.

Wellington de champignons & lentilles, loaf de lentilles et boulettes veggie aux canneberges sont au menu ! 🥂

Dispo sur le site dès maintenant 🙌

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On vient de dépasser le 100 repas pour la Banque Alimentaire de Toulouse et sa région ! 🤗

Merci mille fois pour ton soutien si tu nous as déjà soutenu, c'est vraiment super 🙏🌲.

Notre but est de donner 1000 repas le 23 février à la Banque Alimentaire de Toulouse... Tu nous aides ? ♥️

Fais-toi plaisir et fais plaisir à d'autres qui pourraient avoir besoin d'un peu de soutien ce Noël ! 🌲👐

Les paniers sont dispo sur le site ( lien dans le bio, ou ici dans le photo 🤗🌲).

Retire ton panier éco-responable, bio et local chez Mécanicycle ! 🌿

🥕 RELAIS ALIMENTAIRE 🥬
Chez Mécanicycle vous pouvez retirer de délicieux produits BIO et locaux grâce à Simbioze Food ! 😋 Pour en savoir plus et commander, rendez-vous sur www.simbioze.fr !

🥕 RELAIS ALIMENTAIRE 🥬
Chez Mécanicycle vous pouvez retirer de délicieux produits BIO et locaux grâce à Simbioze Food ! 😋 Pour en savoir plus et commander, rendez-vous sur www.simbioze.fr !

T'as déjà goûté le faumon fumé de ? ☝

L'équipe Simbioze était stupéfaite la première fois que nous l'avons goûté ! 🤤

Parfait en morceaux sur des pâtes fraîches (péché mignon de Raph), sur une soupe (technique favorite de Cindy) , des pizzas ou sur les toasts de l'apéro.
Une addition parfaite pour tes soirées festives de Décembre ! 🎄

Le faumon est préparé par les rubans de carottes gravlax qui sont fumées au bois de hêtre. Et c'est incroyable ce que ça apporte dans ton assiette, c'est juste dingue ! 🥗

À toi maintenant, bon appétit !

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Le froid est arrivé, les décorations sont arrivées et il fait de plus en plus cosy à l'extérieur comme à l'intérieur : Noël approche ! 🎄🎊

Spécialement pour cette saison de Noël, nous t'avons concocté un guide de Noël durable et responsable. Mais pas moins festif ! Ne t'inquiète pas ;).

Cet e-book est rempli de délicieuses recettes bonnes pour l'âme, le corps ET la planète. De l'entrée au dessert, de l'apéro aux boissons ! 🎄

👉 Click sur le lien dans le bio pour recevoir ton e-book ! 🎁

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Les paniers de Noël remplis des gourmandises Bio & locales sont enfin sur le site ! 🤤🎄

Noël est le moment d'être solidaire, donc pour chaque panier acheté on donne plusieurs repas à la Banque Alimentaire de Toulouse pour aider les plus démunis à célébrer les fêtes plus dignement. 🤲

Notre mission cette année est de donner 1000 repas le 23 Décembre... Tu nous soutiens ? 🎄

👉 Swipe à droite pour voir les différents paniers, et trouve les dès maintenant sur notre site !

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Noël vient avec du plaisir, des bons repas food et du temps en famille. 🌲

C'est aussi une occasion pour limiter le gaspillage alimentaire et la surconsommation !
Fais partie d'un mouvement vers un avenir plus durable ! 💡

👉 Swipe vers la droite pour voir 5 de nos conseils préférés pour passer au vert ce Noël ! 🎄

👆 T'as plus d'astuces ? Laisse-les en commentaire, on peut tous apprendre les uns des autres !

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