[ boni's ]

To design and make something that can be the reason someone smiles today. instagram @ Bone.Studio Design and Coffee Studio

Photos from [ boni's ]'s post 25/07/2024

S E R G E L U T E N S
法國藝術家的名字
用香味創作自己腳本的故事
用才華贏得SHISEIDO主理人的賞識,
三十多歲已創立自己的美妝品牌。

每次收到品牌的產品都會認真了解產品的故事,因為這些都是很多設計師、研發人員、市場部等等...共同努力的心思。

謝謝負責店員的講解
我問左好多問題 又認識咗一個優雅的品牌,又聽到一個啟發性的故事,更多內容...睇吓大家反應再下次拍影片分享。

MATIN LUTENS 縈曦系列
想喚醒重要的早上生活常規:如流水、沐浴和..輕輕噴灑與您相配的香水。

(原全是我早晨喜歡的感覺)

簡約設計、原始的成分、純粹的色彩,呈現著自然氛圍。『讓您再次連繫根源:一個平靜清新的早上!」新登場的淡香精名為「破曉」,以流水的意象描繪清晨時分,地中海百里香、鼠尾草與桉樹的融合,讓感官醒過來。

而我個人喜歡 Parole d’eau 「水語」的香氣,以松針、檸檬皮、桉樹葉塑造清新的深水之香,有咗潔膚露同埋body lotion,之後每朝早都可以有泉水泡泡感:)

[ ]

Snap photos taken by #骨子裡工作室
Photo 1,5,6 at Bone Studio 2-4,7,8 at K11 Musea

#縈曦系列 #水語 #破曉

Photos from [ boni's ]'s post 24/06/2024

#分享
👩🏻:鐘意影相嘅你 揀相機時會考慮D咩呢~

「我淨係用手機影咋」
👩🏻:咁陽光好果陣iphone又真係影得幾好
但係相機製作嘅像素、細緻度、感光元件 始終係我哋不能放棄嘅因素。

「但大機唔識用呀」
👩🏻:所以Canon 有入門、中級、專業級嘅相機照顧不同要求、興趣同目標嘅顧客,仲可以免費成為Club Canon會員, 每月上不同攝影班及工作坊去理解相機嘅運作,或者按攝影題材學習新技巧:)

嚟緊七月 就有 #香港電車120年 導賞團及攝影分享會、 相機操作班 同 #天文攝影 工作坊,有興趣仲可以到 官網了解。

「好似好複雜喎」
👩🏻: 嗯~咁你繼續留意骨子裡嘅分享啦~
參考下構圖、色調、光影來源,將喜歡嘅想法Save低啦~ 完。

#骨子裡工作室 #工作日常

Photos from [ boni's ]'s post 18/06/2024

【EOS R8 x 美指 | 輕巧 快拍 全片幅 】
嚟到一個新旅點,第一步就會影低當地嘅機場建築,然後就係酒店啦。想邊行邊看發掘新視覺,就要帶住相機隨身快拍,記錄美感同靈感的一秒間。

全片幅 EOS R8 擁有符合人體工學的手柄設計,配合 461g 超輕巧機身,長時間手持拍攝亦毫無顧慮。 EOS R8 融入EOSR3的新一代AI對焦,自動辨認及追蹤人物、動物、車輛、火車及飛機;
配合最高每秒40張超高速連拍,適合追求器材極致輕量化、同時追求 #高速準確對焦 的用家。
(相機資料來源 )

EOS R8淨機身|HK$12,380>限時優恵
HK$9880
連 RF24-50mm F4.5-6.3IS STM 鏡頭套裝|
HK$13.980>限時優恵 HK$10,980
http://store.hk.canon

*圖5-10為R8直出無編輯相片
可以睇到隨手拍嘅大環境同低光效果。

Photo taken by 骨子裡工作室 studio

EOS R8 | RF24-50mm F4.5-6.3 IS STM
#捕捉世界瞬間 #骨子裡 #北京 #君悅酒店

Photos from [ boni's ]'s post 18/06/2024

一起長大的生日蛋糕
由8歲做到11歲
今年出題係 朱古力+飛機+芒果 (๑˃̵ᴗ˂̵)

Thank you for sharing your happiness
with me and bone studio

When mango met chocolate...
Hahaha and topping is always marshmallow


#廚師發辦 #蛋糕訂製 by 骨子裡

後記:用鮮忌廉做 造型蛋糕,真係穩定性冇咁高,畫花定型難D,但雪芳蛋糕同軟綿綿鮮打忌廉始終都係 #骨子裡 嘅特式,所以好食行先🤭繼續研究下~旁邊嘅藍色漸變同手畫雲仔...如果牛油忌廉應該會整得快好多,而啫喱層真係唔夠凍就好易軟身~但太多魚膠粉又容易雪硬~ 要預先做下測試,最後今次係雙色蛋糕層~視覺效果不錯

Photos from [ boni's ]'s post 02/06/2024

充滿儀式感的晚餐
是二人世界的秘密花園🌱
/
Pondside最近推出「主廚推介五道菜」
的Set Dinner,是豐富又優雅嘅晚餐,除左甜品每道菜式都有食用花或香草裝飾,充滿花園小屋的氣氛。每道菜之間,經理會跟進你嘅用餐情況再遞上下一道菜,梳乎厘也是快吃完主食才告知開始焗製。

【Starter 】
煙三文魚卷配刁草芥末汁/
冰鎮鮑魚配秘製醬汁

【Soup】
野菌忌廉湯 /
【Salad】
馬里蘭蟹肉餅

【Pasta】
帶子蒜片扁意粉

【Main】
美國肉眼扒配紅酒汁/
銀鱈魚西京燒

【Dessert】
薑汁梳乎厘

#食感 — 我最喜歡冰鎮鮑魚嘅鮮味同調味,沾上秘製醬汁少少辣少少酸,更開胃。而薑汁梳乎厘同下午茶嘅甜點一樣高質~ 薑汁自己落,幾甜幾薑都可以:) 今餐食到好飽呀~~ 最後飲杯coffee/tea 平衡番, #骨子裡 都滿足了😌

Restaurant

PONDSIDE 訂座
-> book.bistrochat.com/pondside
10 Cotton Tree Dr, Central

SNAP & PHOTO DIRECTION
by #骨子裡工作室
#香港公園 #香港美食 #香港好去處

Photos from [ boni's ]'s post 01/06/2024

那日Wachifield貓故事裡
夢幻的草莓芭菲 基乎每一枱都有一杯
-
-
河口湖木ノ花美術館
山梨県南都留郡富士河口湖町河口3026-1
TEL 0555-76-6789

《営業時間》
3月~11月: 10:00a.m. ~ 5:00p.m.
12月~2月: 10:00a.m. ~ 4:00p.m.

最近*水曜日 wed 定休,到店前請到官網查看。

#河口湖 #那年日本 #木之花美術館
#草莓 #芭菲

Photos from [ boni's ]'s post 24/05/2024

大家都話去首爾要去 #聖水洞
去過就知超多咖啡、烘焙店,去極都唔完所以同大家List out咗9間有我親身到埗嘅記錄~

📍1. Daelim Changgo

(大林倉庫,可能大家都知,因為我喺現場都見到好多香港人,平面空間好大,樓底高,保留左倉庫原有嘅特式同瑕疵,各個位置都有質感(有畫作),咖啡不是我的茶、朱古力蛋糕冇我想像中咁濃味,但係cream都係滑嘅,人流係咁多間嘅第一位。)

📍2. LCDC Seoul

( 請去!文青必愛,地下係Cafe,中層有衫,頂層係設計精品小店。木系,斯文精緻,文具控,推介厚忌廉抹茶蛋糕 ,想試但怕肥的 牛角包上再加DOUBLE CHOCOLATE COOKIES ( ̄∀ ̄)

📍3. Cafe Onion

( 係首爾旅程最鍾意嘅咖啡店,因為Pastry陳列款式靚,同埋咖啡嘢食都係高水準,包點類有鹹有甜好多人食雪山麵包但係我唔好上邊啲糖粉所以我揀咗Ansel Chouchou泡芙好鬆下面酥皮塔都係有焦糖同牆嘅甜點而鹹食,雖然唔會幫我整返熱,但係味道仍然好好,另外依間個Americano係我幾鍾意嘅口味,所以我都買咗一包咖啡豆,包裝可以造成花樽係一個心思設計,加分!

📍4. Cheese Industry

( 俾白色大屋同門外牛牛加水風車吸引左入去,入面設計都有農場特式,跟住見到IG好多人食嘅即燒焦糖Basque Cheesecake )

📍5. oude

( 有玻璃屋感的lifestyle coffee shop, 採光度高,排位整齊,時尚感,附近圍住都係fashion shops)

📍6. Tenné

(係法式麵包蛋糕店,令我諗起赤柱Pane e latte,佢嘅酥皮圓卷塔都多人推介,有lunch主食,韓國Cafe好多都會係主力做Pastry同埋咖啡唔係間間都會做埋西餐類嘅主食)

📍7. NUDAKE

(依間甜點係出名係玩藝術Food design,喺暗黑嘅店環境裏,一入門口就係一張大圓枱有晒當季嘅食物造型展示,但感覺上未吸引到我買來坐低試吓)

📍8. Grandpa Factory Cafe

(大、好大,講完。唔好咁膚淺,我都講吓內容,就係間Cafe有兩層,然後中庭可以種到樹,放到一張12人枱大嘅Sculpture,然後棵樹係有樹屋(*´-`)~~太幸福了)

📍9. Puff Out

(門口有玻璃裝置,然後坐低咖啡位有一個超闊螢幕播緊大自然風景,係一間窄身特色咖啡店,Google Maps未有顯示;韓國用GM比較少,出發前下載 Naver Map 或電腦網頁版使用)



另外 仲有好多時裝店同popup 體驗店。 旗艦店,我見朋友都有買香水hand cream蠟燭做手信~ 不過我最後都係揀左 嘅Grey Area下個post講🫢

by #骨子裡 by .studio
#首爾 #首爾カフェ #設計事務所 #文字設計

Photos from [ boni's ]'s post 21/04/2024

第11屆
Brings people together 🙂

Thanks 主辦
係又開心又肉緊嘅比賽同遊戲
仲有Rummikub totebag、出席證書同小禮物
大家下屆記得參加呀!

現場有 蒙民偉書院 同 靚次伯紀念中學的同學 義工協助,謝謝 同學仔嘅耐心解答我比賽嘅提問,仲有每次倒數10秒都會有提示。

比賽3-4人一枱 ,45分鐘制一連三局進行, 開始前30分鐘到現場報到,好多人玩好熱鬧架!入場後由大會講解注意事項,比賽中每人每回40秒限時,每場即時計分,勝出者可以獲得其他玩家字牌上的數目分數,而輸家會以負分計算。一共106張牌,包括2隻鬼牌。

香港區選拔賽的優勝者可以到波蘭出賽 #魔力橋,而決賽會於下星期週末 #黃埔 #時尚坊 B1地下 舉行,可以去觀賽🥸


snap by #骨子裡

Photos from [ boni's ]'s post 11/02/2024

#生日約會

0204 PICNIC AT WESTKOWLOON
Picture 2-3 is taken from oobi.oobi 's Mum & Dad ❣️
(係波仔招牌笑容🤭)
In Picture 1. "EVERYDAY, EVERYTIME"
Frames 410x318mm
Drawing by .studio
Framed, print In Hokkaido, Japan
/ Available for inquiry /

www.bonestudio.store

Photos from [ boni's ]'s post 26/01/2024

#藝術好掂
「藝術是...忠於自己的表達,當中會包括想法
同 一定美學水平」

「每一年想表達嘅野唔同, 創作中仍然有好多不確定,好多否定,三年來更確定的...是自己想繼續去創作嘅心。」

謝謝製作團隊
Video Production: Design Much More
Director: Tim Kwong
Camera & Video Editor: James Sze
Video graphic design: Katrina Wong

Full version:
https://today.line.me/hk/v2/article/wJGn3nY?utm_source=copyshare

媒體:
訪問地點: 金日TODAY HK
www.bonestudio.store

🫣請外貌協會多多包容
#骨子裡 #骨子裡工作室 #香港 #本土 #藝術

Photos from [ boni's ]'s post 12/01/2024

今晚一齊嚟倒數啦!
2023最開心嘅作品為 太古坊溜冰場的大電視製作倒數動畫短片:)今晚一齊係現場數10、9、.... 1 !!! 🎉

10點開始仲有music show呀~~

Design & Illustration Project by bone.studio
Animation production by AnswerMark Ltd
Client: ICE PALACE CITY PLAZA
Thank you Ellen, Koey and Winne

www.bonestudio.store

Photos from [ boni's ]'s post 27/12/2023

みなさん、聖誕快樂★彡

#骨子裡

Photos from [ boni's ]'s post 11/11/2023

1日限定【11.11 】
New Long Sleeve Tee

已上架 180g 純棉 透氣
男女均碼,黑白兩色


月に手を伸ばすと、スターをキャッチします。
Reach for the moon and you'll catch a star.

BY BONE STUDIO

PRINT PRODUCTION IN HONG KONG

GILDAN LONG SLEEVE TEE
XS-XXL WHITE/BLACK

www.bonestudio.store
Welcome to order by INBOX
1日限定訂購兩件 享折扣-HKD111.1 🖤

#新品 #骨子裡 #設計 #繪 #イラスト #デザイン

Photos from [ boni's ]'s post 08/11/2023

𝒩𝑒𝓌 𝒹𝑒𝓈𝒾𝑔𝓃 𝒾𝓉𝑒𝓂

搵左金日店主 著上我新設計嘅 Long Sleeve Tee 影左輯Pre order 相呀:)佢話 「俾10分鐘我影喎~🙃」

依件係復刻版(ง'̀-'́)ง一周年嘅紀念插畫,因為都轉季啦,同咪一直都想試印依張圖係背面,所以趁換季 我哋嚟個新版預購!

LONG SLEEVE 版
由香港印製,揀選美牌GILAN 180g 純棉 黑及白色款 XS-XXL

約兩星期本地郵寄。

★彡歡迎Inbox查詢 兩件100折扣
ORDER: www.bonestudio.store

Art Direction, Snap by BONE STUDIO
by
Furniture .kagu .wood_furniture

------
Anniversary illustration of the reprinted edition

Since it's already a new season, and my friend and I have always wanted to try printing this image on the back, we've decided to offer a new pre-order!

Long sleeve version
Printed in Hong Kong, using the high-quality GILAN 180g pure cotton black and white shirts in sizes XS-XXL.

Price: HKD430

Local shipping will take approximately two weeks.

Feel free to inbox us for inquiries :)
www.bonestudio.store/product-page/b-s-1st-long-sleeve

#骨子裡 #骨子裡工作室 #空間佈置 #部屋 #金日家具 #插畫 #香港設計 #日本家具 #イラスト #絵描

Photos from [ boni's ]'s post 30/10/2023

我用左一餐 南瓜雞肉鮮肉 誠意邀請 出演Halloween 才藝表演🌚👏🏻👏🏻👏🏻

PUMPKIN OR CHICKEN?

He said BOTH! oH!OH!

#ハロウィン #絵描き #犬バカ部 #犬服 #手作 #骨子裡工作室 #骨子裡 #日常

25/10/2023

三樣野

❶日本焙煎珈琲豆 已上架到網店。
IN
1. おすすめColombia Passion
2. 淺焙MOCHA Natural Blend
Drip Bag Coffee 在觀塘工作室也有現貨,可以睇展覽順手買咪。

❷ 11月鮮忌廉蛋糕.私人訂製
因為有朋友♡繼續訂,所以11月繼續開放一星期接受訂製,只限 3-6/11 提取,6吋~inbox 查詢🙏🏻

❸最近與工程師父研究相中的 #樺木夾板 製作,因為我很喜歡的某間名古屋設計公司經常使用木夾板打造全屋入牆櫃,所以我問師父,香港岩唔岩做。師父話樺木跟松木夾板訂製家具在香港十多年前流行過~現在間唔中會出現,需要做好Coating 防潮防蟲。樺木年輪紋明顯,一般比松木結構細密,但相對松木少了點點天然香氣及色澤。我個人會較喜歡樺木板,喜歡紋理同考慮可承重力無咁易撞損,輕裝修自然木感家居 或簡約線條嘅木系工作室、辦公室都好岩襯。

#骨子裡工作室

Photos from [ boni's ]'s post 16/10/2023

#正經野

嚟左頭兩日opening嘅朋友
已經問插畫可唔可以買回家?
🥹感動

嗯,可以的

骨子裡2.0設計展 插畫畫框分為3類:

①榫接實木框 ② 鋁金屬框 ③帆布框

按你選擇的畫作,可自行選擇尺寸及框類,圖6-7為主要展品的參考定價。
(* 現場展示品 31/10前可享減200優惠)

預訂畫作 一般2-3星期,歡迎inbox查詢 或 考慮 骨子裡工作室 室內佈置 方案⇩

www.bonichow.com

謝謝 #金日家具 店主幫忙把畫作安裝上牆得很整齊,也很開心朋友分享展後感 說骨子裡展出作品與現場金日佈局很 和諧,也有朋友說新工作室環境也有骨子裡溫暖的感覺,問我之前店內的餐桌是在金日選購嗎? 哈哈哈

Photos from [ boni's ]'s post 13/10/2023

領域展開!
#骨子裡 2.0設計展

今次展覽分開4個部份
1. 骨子裡品牌設計
2. 工作坊羊毛氈範本
3. 骨子裡插畫作品
4. 以Koma家具作主題的設計

14/10 3-6PM.Gallery Preview
15/10 12-6PM • 🐶🎉OPENING!
(展期中 仲心思思緊搞工作坊大家密切留意)

了解更多 #骨子裡工作室 2.0 發展:
www.bonichow.com

🕹合作伙伴 及 展場 :金日家具 kagu 601B. EASTCORE. KWUN TONG

Photos from [ boni's ]'s post 02/10/2023

bonichow.com
2.0
新模式

空間デザイン、
住宅リノベーション、
美しいものづくり

可以到網頁了解更多
15-31/10 #骨子裡 2.0設計展
合作伙伴 #金日家具
601B EastCore 觀塘道398號

14/10 3-6pm Gallery Preview
15/10 Opening
15-31/10 12-8PM
(* Monday Closed, *Tue & Fri 3-8PM )

02/10/2023

601B EASTCORE
未來一年會係骨子裡嘅新工作室

#骨子裡 西營盤店一直用設計概念去做珈琲店,由品牌形象到室內設計,細節到食品外形,手繪Menu, 那裡一直實踐我的設計理念和美學。知道喜歡骨子裡甜點嘅朋友會有一點失望,但我沒有放棄再開咖啡店嘅想法,只是現在未係時機,我仍未遇到每日喜歡做甜點沖咖啡的團隊再次與我踏上航海之旅。

如果喜歡骨子裡空間的朋友
應該歡對2.0 感興趣

因為新工作室將加入 空間設計及工程項目服務,為你建構 為你生活而設的住所,把你喜歡的咖啡店空間感帶到每日的生活裡。

15-31/10 骨子裡2.0設計展
歡迎大家嚟問我 「最近點呀」🖤

#骨子裡工作室

Photos from [ boni's ]'s post 13/09/2023

如何在家 認真吃ラーメン🍜

#一蘭拉麵 #赤紅秘製醬汁

有儀式感的一人前拉麵點少得一杯有冰嘅茶!泡茶嘅同時就準備拉麵配料,一款肉,兩色蔬菜配料 再加 紫菜:)有心機可以烚溏心蛋 (沸水後6分鐘)

我有習慣煮開百搭嘅食材就煮多一份,咁兩日內都可以用。

慢火急凍雞柳 (5-6條)煮400ml沸水後熄火,把雞柳、1/2 湯匙鹽、少量麻油放入,蓋好,10分鐘後再開小火1分鐘,熄火蓋好10分鐘,雞柳中間切開沒有紅肉就可。
也可以用現成鴨胸肉叉燒片或餃子代替。

紅蘿蔔 去皮,切3-4段沸火後煮5分鐘。
現成蔬果也可選擇 粟米、紅豆、蘑菇、已調味芽菜、急凍菠菜....

另外準備紫菜絲或片裝 一包。

一蘭拉麵包背後有煮麵時間的小提示,可以控制麵嘅硬度,我自己煮兩分半鐘就夠, #小提示 我個人習慣煮即食麵類會用清水先煮好麵然後撈起面到湯碗,再另外準備沸水與調味包混合。一來我覺得煮麵的水可以幫助去除即食麵的油炸麵油,二來 另外加水 我可以控制最後湯的份量。 以一蘭拉麵湯包也是建議熄火後才倒入湯包,而秘製赤紅粉可按自己吃辣的份量 放在麵上。

處理好個麵同湯,就排好之前啲配料,最後我會在雞肉上落少少麻油同芝麻,看起來更可口🙈 完。


#自己煮自己食 #一人前 #骨子裡 #小教室 #儀式感生活

Photos from [ boni's ]'s post 12/09/2023

#滋擾電話

回來香港不久基乎每天都收到 1-4個Cold Call/ Warm Call 。向來間唔中收到推銷電話嘅我,一直採取 理解、同理嘅取態 「人哋都係打份工啫」 會說句 「唔洗啦唔該」先收線 希望對方都無咁難受。

但剛剛這星期的 滋擾電話太離譜了,一早有4個連續的Call, 有一個是 我跟她說什麼 她都當聽不到 我說一句 她用聲量蓋過我再繼續說她的話。

於是我要找方法
Block the Spam Calls

如果你都有遇到類似問題,請看以下幾點:

❶登記 #拒收訊息登記冊
Tel: 1835000
(圖6)打左去會有電話錄音,按指示 唔洗1分鐘 就成功登記自己電話拒收推銷來電,約10日後生效。

❷分辨Cold Call, Warm Call
定 違法Call

Cold Call
我問某保障來電職員點解會我有電話,她答覆是 隨機撥號,沒有我個人資料。

Warm Call
是指你有使用該公司的服務,他合法地收集你的資料,而進而向你介紹他的相關產品。 (如你非公司客戶而來電者能說出你的資料 即屬違反私隱法)

*留意隨機撥號或Warm Call並不犯法,但你絕對可以跟他說明需要退出該公司推銷來電清單 或者不願意再接受他的來電。這是法例保證的選項,否則他會違反直銷條例。

應對不明來歷的電話請不要按任何號碼鍵,提出退出說明 及 收線。

資料參考:https://m.facebook.com/nt/screen/?params=%7B"note_id"%3A2697838070439102%7D&path=%2Fnotes%2Fnote%2F
(圖8-9)

❸ 自我手電設定
iPhone ,Setting >Phone> Silence Unknown Call *(ON) 中可設定自動靜音沒有來電號碼的電話。
因為我登記左拒收冊後,今日就收到Unknown Call 2分鐘內打來3次,其實真係感到被滋擾,所以希望以上資料都幫到大家。

iPhone 還有一功能是只接受你電話冊Contact Call ,可以在 Focus > personal > Calls From > All Contacts
然後在控制板上開啟Focus mode。不過依個方法是絕對排除法,所以如果你仍然想接受你Contact list 以外的電話, 這個模式建議只在你繁忙時間時才開啟。

順帶一提...我在札幌時,我的日本朋友 竟然收到 國語來電的錄音包裹電話,她問我 這是中國語嗎?我一聽 就提佢立即收線,不要按其他鍵。如果大家有朋友在外地,也請提他們小心 滋擾電話 及騙案。

#生氣時 看看 #晴天娃娃
平靜 #處理問題 #不是延續問題

Photos from [ boni's ]'s post 01/09/2023

#札幌 #洋菓子店 .集
DESSERT diary by bone studio

1 • Pudding a la mode ¥1100
📍Cafe NAGAYAMARESUTO

2 • 苺ショート ¥418
📍 洋菓子の店 モンレーブ

3 • ももChiffon cake ¥550
📍 Y's Cake Factory

4 • 桃橘子パフェ
📍Rain Miyanosawa

5 • カスタードプリン+
アイスコーヒー ¥950
📍Mingus Coffee

6 • あんバターBagel ¥480
📍POP/iN札幌本店

7 • かヌレ 5点 ¥850
📍JOHNSON'S TEA LOUNGE

8 • 放牧酪農ミルクソフト
📍札幌農学校JR札幌店

9 • POUND CAKE SET
📍多目的喫茶店アイビィ

10 • チョコDonut
📍Bostonbake

依幾個月在北海道食左好多 #洋菓子,逐個介紹太長氣啦,所以嚟個結集:)

小資訊: #和菓子 是指由明治時期前(~1868)傳入日本或民間流傳的甜點,例如 紅豆大福、水信玄餅、落雁、銅鑼燒... 那個時代的甜點很少用上牛油及忌廉,所以也有人說和菓子算是素食、低脂的甜點。但留意 #長崎蜂蜜蛋糕 是屬和菓子,因為它 是明治時代前已由葡萄牙傳入,據元祖店 #福砂屋 傳統製法,當時這款 #カステラ 並沒有使用蜂蜜,而是成品帶有蜜糖的香甜風味。後來出現不同日本版的長崎蛋糕,用上麥芽糖和蜂蜜,仍保留沒有牛油製作的蒸焗製法。

Photos from [ boni's ]'s post 31/08/2023

在公路旁夏威夷風
日式洋食屋
itsumo ohana

雖然唔食得,但那個蕉葉樹太可愛★彡
#オムライス #鉄板焼き
#イツモオハナ

📍札幌市南区真駒内柏丘3丁目

Photos from [ boni's ]'s post 21/08/2023

「猴 子 也 會 炒 豆 」

愈是純粹的創作,經年月研磨後愈能成為一生懸念的工藝。
我問今村伯伯,你是怎樣學炒豆的?他說是自學的,然後看一看焙煎機笑著說「猿 も で き る」。

今村伯伯的店總是給我不同的觸動點,我想用蠟筆的顏色回應他的 顏豆、黑漆又鮮艷的立體畫、我腦海中的伯伯的情人、還有那隻會炒豆的猴子。

他說了後,問我是否想炒豆,我說我會沖珈琲但不懂炒豆,所以有興趣呀。但面皮不夠厚,所以無問伯伯可以教我嗎?但心入面係咁諗的~哈哈哈哈

Drawing and Photo by #骨子裡 #骨子裡工作室

Photos from [ boni's ]'s post 20/08/2023

Mirror + MacBook 攝影

在網上見過好多次用螢幕加鏡 影星空效果嘅 因為自己無咩星空主題野所以一路都未試過。今次趁遇到依款由熱情果同酒發酵製嘅哥倫比亞豆,所以覺得酒農高山背景會幾表達到依種風味,就扐部bookbook出嚟玩下,相機仲係用緊 配 。

#コーヒー #物話 #北海道 #焙煎珈琲 #コーヒー豆 #骨子裡 網頁已上架

Light Roasted In HOKKAIDO
Bean From COLOMBIA CONFLICT CO.
Selected by

Photos from [ boni's ]'s post 28/07/2023

在過往,我們也有很多做POP-UP嘅體驗,有些是 #骨子裡 店內活動,有些是在別的商場商店。做POPUP 當然會有聯乘及期間限定的效應,但首要注意的是雙方的定位、風格、期望 和 利益。我個人守則是認為「合作」必須要 尊重 及 Win Win。

所以能夠促成這次 #個展 嘅合作,我很希望除了展示自己小小的繪圖外,還希望為SHIPPOU的餐桌體驗帶來點綴,在許可及適合的空間中填上匹配的色彩。

場內展示的10張作品,其中2幅是以SHIPPOU為題材。

ARTWORK 8. More than a Meal
272X242mm
カフェは旅の途中で最高のNOT-A-FULL STOPです。

ARTWORK 9. SHIPPOU
272X242mm
さまざまな人々が出会い、滞在する場所、終わりのない調和と平和。

#停ちょっと頓
7.22 - 8.6 11:00-18:00 (x 7.31)
場: #札幌

#豊平川 煙花大會 7.28 19:00
BONI展を見て花火を見に行こうか?

#骨子裡工作室
www.bonestudio.store

Want your restaurant to be the top-listed Restaurant in Hong Kong?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Our Story

9年前, boni’s 是其中一個手作市集的小檔名字, 本著「試一次」嘅想法參與香港、台灣及澳門多個市集。踏入全職打工階段後,Boni主力投入美術指導工作, 跟隨廣告公司製作過多類不同媒體及品牌廣告,e.g Lee Gardens -Leeisure Campaign/ Club Avenue CI /Leeisure Magazine, 美心節日食品-啖啖瘦,Sony mobile - 大娛樂家/Party anyone? ,
Shiseido- Symphony of lights , Landmark- Christmas2017, Dermes LHR -Purely me, Ocean Park-Animal month, 幸福醫樂-本地薑可以強, Chow Tai F**k- One Love-ology...等等。

2018年,Boni正式申請BR,獨立創作,把工作室取名為「骨子裡」。
Bone Studio 日常除了處理商業設計案子,還製作品牌咖啡及相關用品,並同時出售手製/訂製的設計品。這次再去實踐自己相信的事,未知道前路會係點...但希望最少感染認識我地嘅人同樣感受到「骨子裡」總有你獨一無二的,我們相信每個人都可以走自己相信的路。

Be the reason someone smile today

instagram.com/bone.studio

Videos (show all)

折舊咗嘅白牆... 點處理好? #輕裝修 #藝術牆紙(💥危險動作切勿模仿)記得搵專業技術人員處理呀#骨子裡工作室bonichow.com
Landing. @hongkongairport @cathaypacific Shooting Trip in Seoul Vlog by bone studio www.bonestudio.store/design
朋友間帶著一種星星般的喜歡~其實平日的我也是茶餐廳同米線店嘅常客,而閃亮亮的下午茶或者到新裝風格的珈琲店都係留嚟同好朋友去享用,因為我希望... 她們都是被寵愛的。
#Ovoid #不倒翁 尋找復活蛋night ! 人多過蛋 ;3#Teamlab 的概念「ovoid即使被推到、被風吹到、被浪拍倒,也可以持續站立。當發光的ovoid被人推倒、被風吹倒或被浪拍倒時,會一邊迅速恢復站立一邊改變光的色彩,並且發...
繼續做。2018年推出第一回Drip Bag Coffee果時準備左1分鐘嘅影片「給自己60秒,給時間一分鐘的滴漏」 係低清低成本小製作...但悄悄地說出我對黑珈琲的喜愛...(果時都仲未有Reels... ) 2023西營盤店遷出後,去左...
Join a tour 除了重見天日的古羅馬建築,還有香港100年前歷史的發生,英國當年的建築智慧,都值得親身來看一看,聽說導賞員講述這一級文化遺產的故事。Free Apply Online/ www.waterconservation.g...
收到花點放好?用一杯珈琲的時間好好照顧那束玫瑰:)
🌸吉野櫻 ↗️6️⃣六種拍攝推介🆗#香港櫻花 #石門 #城門河Sakura in Hong Kong Photo idea for you & your friend跟 #BB課長 去賞櫻石門櫻花樹還未盛開,所以人流無咁多可以慢慢觀看、慢慢...
韓國草莓白朱古力忌廉花束蛋糕Valentine's cake Homemade by Bone Studio For your beautiful one ;) #骨子裡 #手作り菓子 #ケーキ#甜 #情人節限定 #蛋糕設計 #foodst...
Birthday Fashion Walk !Thank you all your blessings 🤍#BB課長 #14 #生日約會Vlog by #骨子裡 @bone.studio
BBかちょう10th Birthday

Category

Address


601B, Eastcore, Kwun Tong
Hong Kong

Opening Hours

Monday 08:00 - 16:30
Tuesday 11:00 - 17:00
Friday 08:00 - 16:30
Saturday 10:00 - 17:30
Sunday 10:00 - 17:30

Other Coffee Shops in Hong Kong (show all)
epoch desserterie epoch desserterie
Star Street Shop: 12-14 Wing Fung Street, Wan Chai
Hong Kong, 00000

Great cakes, desserts and coffee!

Crema Coffee Crema Coffee
尖東希爾頓大廈地牢
Hong Kong, 00000

Hit the Road Hit the Road
Hong Kong

Permanently closed from 6th sept 2019.

Xen Coffee Xen Coffee
Hong Kong

* Official importer/distributor of HARIO (Wholesale) * Specialty Coffee Shop & Roastery, specialized

Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee
佐敦官涌街十號地下 G/F, 10 Kwun Chung Street
Hong Kong

# Cafe # Freshly Roasted Coffee Beans # Coffee Machines, Equipment & Accessories # Founder of Coffee Power Championship .

CoCo Espresso CoCo Espresso
13-15 Jervois Street
Hong Kong

At COCO, you can disappear into a world of your imagination during your tasting experience, make fun

DOGside Cafe - 多謝晒咖啡室 DOGside Cafe - 多謝晒咖啡室
Room 462-464, 1/F, Diamond Mansion, 462-468 Lockhart Road
Hong Kong

敬需留座/ 查詢電話 Reservation/ Inquiry: 655-33-699

Block10Store Block10Store
干諾道西118號1i舖
Hong Kong

tiny house made sourdough bakery coffee shop

JuniJib Dessert Korean Cafe JuniJib Dessert Korean Cafe
35 Carnarvan Road, Tsim Sha Tsui
Hong Kong, 000000

BYJ The Beat BYJ The Beat
觀塘偉業街93號地舖
Hong Kong, 00000

脈搏弄館 BYJ The Beat - 愛著藝術 愛著美食 拒絕平庸和乏味 . 願在暗啞的城市?

Pm Fusion cafe Pm Fusion cafe
觀塘偉業街93號3樓
Hong Kong

Studio Caffeine Studio Caffeine
284 Temple Street (Near Austin Road)
Hong Kong