KraftKamra

Megérkeztek a legújabb Fokos Gin Manufaktúra párlatok a kamra polcaira! Sőt nem csak megérkeztek, de meg is kóstoltuk őket. A nagykőrösi céklával ízesített Pink Fokos olyan különleges ízélmény (level 200), ami egyedülálló széles e bolygón. A 40 Fokos a legkellemesebb gin, ami a magyar pusztában termett.

Kóstoljátok:
https://kraftkamra.hu/termek/fokos-gin-pink/
https://kraftkamra.hu/termek/fokos-gin-40/

Karácsonyi meglepetések a Kamra polcain! 🌲
Ajándékozzon kézműves finomságokat karácsonyra szerettei számára!

A idén is összeállította céges . Az ínycsiklandó finomságokat tartalmazó , , válogatásokkal gasztronómiai élményt nyújthat úgy, hogy közben a magyar kistermelőket is támogatja.

👉https://kraftkamra.hu/termeloi-ajandekcsomagok/

- Kézműves finomságok az ünnepi asztalra!

Az csomagban minden megtalálható ahhoz, hogy a karácsony emlékezetes legyen. Ez a csomag telis tele van különleges ízekkel és prémium élelmiszerekkel, amelyek igazi gasztronómiai élményt nyújtanak. Nagyszerű választás azok számára, akik szeretnék felidézni az ízek gazdag világát.

A csomag tartalma:
Havas & Tímár (Egri borvidék) – Pinot Noir 2019 750 ml / Bazsalikomoskert – Forralt bor fűszerkeverék üvegben / Mendula – Sós karamellás törökmogyorókrém 180 g / Esbana – Homoktövis borkocsonya chutney 190 g / Fabric Chocolate – Málnás drazsé díszdobozban 80 g

Rendeld meg most Ínyenc csomagunkat ajándékba vagy a karácsonyi menühöz és teremts felejthetetlen pillanatokat az ünnepi asztalnál!

Ínyenc – karácsonyi ajándékcsomag — Kraft Kamra Az Ínyenc csomagban minden megtalálható ahhoz, hogy a karácsony emlékezetes legyen. Ez a csomag tele van különleges ízekkel és prémium élelmiszerekkel,

- Kézműves finomságok Karácsonyra!

Az válogatásban olyan prémium élelmiszerek találhatók, amelyek különleges ízekkel és alapanyagokkal örvendeztetik meg a klasszikus ízek kedvelőit. A csomag magában hordozza a magyar kulináris hagyományokat és a kézműves szakértelem csodáját, így ez ideális választás azok számára, akik szeretik, ha ezekből a finomságokból mindig van kéznél egy-egy üveggel.

A Csomag tartalma:
Kertünk Kincsei – Mézes bodzaszörp 500 ml / Bazsalikomoskert – Repceméz 250 g / Mendula – Mogyorókrém deluxe 180 g / Kertünk Kincsei – Fűszeres vajasalma lekvár 200 g

Rendeld meg most az Almárium – karácsonyi ajándékcsomagot, és ajándékozd meg szeretteidet a régi karácsonyok ízeivel!🎄

́csonyiajándékötlet

Almárium – karácsonyi ajándékcsomag — Kraft Kamra Az Almárium válogatásban olyan prémium élelmiszerek találhatók, amelyek különleges ízekkel és alapanyagokkal örvendeztetik meg a klasszikus ízek kedvelőit. A

- Kézműves finomságok Karácsonyra!

összeállításunkban olyan különleges magyar termékek találhatók, melyeket hazai kistermelők alkottak. A finomságok és prémium élelmiszerek egyszerre csábítóak és jót tesznek az egészségnek. A csomag igazi kulináris élményt kínál azoknak, akik szeretik az autentikus ízeket és a karácsony varázsát.

A csomag tartalma:
Mendula – Karácsonyi magkrém 180 g / Kertünk kincsei – Hecsedli lekvár 200 g / Fabric Chocolate – 60%-os forró csokoládé por mandulaolajjal – 125 g

Rendeld meg most, és ajándékozz szeretteidnek egy kis karácsonyi varázst ezzel a karácsonyi ajándékcsomaggal!

Kiskarácsony – karácsonyi ajándékcsomag — Kraft Kamra A Kiskarácsony összeállításunkban olyan különleges termékek találhatók, melyeket magyar kistermelők alkottak. A hazai finomságok és prémium élelmiszerek

Azt szeretjük a szeptemberben, hogy épp olyan jól esik kinyitni egy üveg cider-t mint augusztusban!

Ezért elhoztuk nektek a (szerintünk legfinomabb) hazai Doré Cider-eket. A Doré Dry annyiban különbözik az Extra Dry párjától, hogy ez utóbbi csak Topaz almafajtából készül, a Dry palackokba pedig Jonaprince is került, majd a lágyabb végeredmény kedvéért friss alma dzsúz is szelídített a szárazságon. Mindketten cukor hozzáadása nélkül és minimális kénnel készülnek.

Reméljük nektek is annyi kellemes élményetek lesz benne mint nekünk!

Megtaláljátok a kamra polcain:
https://kraftkamra.hu/kategoria/szedito/

Betörte a Kamra ajtót a legújabb magyar gin!
A KraftKamra nagy álma, hogy felvonultassa a kis és különleges magyar termelők alkotásait, így érkezett meg hozzánk a Fokos Gin. Megkóstoltuk és éreztük, hogy ezt érdemes eljuttatni a Kamra közönségének, hiszen egy nagyon kellemes italról beszélünk, ami önmagában kortyolgatva, de Gin-tonic formájában is fenomenális élmény.

A Fokos Gin Manufaktúra megalkotója Ódor Alex saját receptjét – elmondása szerint – az ország egyik legjobb lepárló-művészével karöltve alkotta és a környékéről szerezte be az összetevőket, mint például a kecskeméti bio-homoktövis, ménteleki levendula, hetényi akácvirág és lajosmizsei citrom.

A Fokos gin egy igazi Kamra különlegesség: egy vadiúj, kortárs, minőségi magyar gin, amely büszkén hordozza magában a magyar vidék értékeit.

Mi az a narancsbor és hogyan készül?
A narancsbor egy olyan fehérbor, amelyben a szőlő héját és magvait is bevonják a fermentációs folyamat során. Ez a módszer kísérletező jellegével tűnik ki a hagyományos borkészítési technikák közül. Annak ellenére, hogy a narancsbor manapság felkapott lett, valójában hosszú történettel rendelkezik, amely egészen az ókori időkig nyúlik vissza.

Olvassátok el cikkünket a narancsborról és kóstoljátok meg a KraftKamrában kapható Wassmann OTTO narancsbort, amely ráadásul biodinamikus gazdaságból, organikus szőlőből és teljesen vegyszermentesen készült!
https://kraftkamra.hu/narancsbor/

Ti ittatok már narancsbort? Az OTTO narancsbor a Wassmann borászat egyik igazi ékköve, nem csupán egy ital, hanem egy utazás az ízek birodalmába, igazi nyári ital.

A narancsbor készítésének folyamata során a kézzel szüretelt Ottonel Muskotály szőlő héjon áztatva spontán erjedt. Ettől kapta narancsos borostyán színét és citrusos-fűszeres ízvilágát. Majd finom seprőn kevergetve barrique hordókban pihent 9 hónapon át. Végül szűretlenül és teljesen adalékanyag mentesen, kézzel került palackozásra.

Ráadásul a Wassmann pincészet a hazai bio és biodinamikus szőlőművelés és borkészítés éllovasa 2003 óta!

KraftKamra updated their business hours.

"A tradicionális kávéfogyasztás alkalmával összegyűlnek a rokonok, barátok, szomszédok és maguk mögött hagyva a világ gondjait megpihennek és részt vesznek egy ilyen eseményen. Ez pont az ellenkezője annak, ami Európában megy, a “Coffee to go” lényege itthon az, hogy rohansz és közben megiszol egy kávét munkába menet."

Olvassátok el interjúnkkat Benjaminnal és merüljetek bele az etióp specialty kávék világába.

Interjúnk alkalmával, most akcióban 3 990 Ft-ért vásárolhatjátok nálunk az Ethicoffee kávéspecialitásait.

Etiópia, ahonnan a kávé és az Ethicoffee gyökerezik – interjú Lemma Benjaminnal — Kraft Kamra A tradicionális kávéfogyasztás alkalmával összegyűlnek a rokonok, barátok, szomszédok és maguk mögött hagyva a világ gondjait megpihennek és részt vesznek egy ilyen eseményen. Ez pont az ellenkezője annak, ami Európában megy, a “Coffee to go” lényege itthon az, hogy rohansz ....

A rozé rózsaszín árnyalatát a héjban rejlő színagyag, vagyis az antocianin adja. 🍇 A rozé színe éppen ezért annál élénkebb, minél hosszabb ideig hagyjuk a szőlő héján ázni a mustot. Persze a rózsaszín nedű nem csak a színe miatt illik nagyon jól a napsütéshez, de a könnyű nyári ételekhez is remekül passzol.☀️

A Tolnai borvidék kiváló talaj és éghajlati adottságokkal rendelkezik, és egy kis érzékkel – meg persze rengeteg munkával – kiváló borok kerülnek ki innen, ennek pedig talán nincs is jobb példája, mint maga Mucsi Zalán!🤩 A Grál Borpince borai ma már a tengeren túl és a nemzetközi csúcsgasztronómia színpadán is megtalálhatóak, továbbá számos díjat szereztek már a borásznak.🏆 A Grál Borpince területe mára 2,5 hektárra nőtt, öregtőkés és fiatal ültetvénnyel a Kékfrankosé a főszerep, mellette pedig Cabernet Franc, Merlot és Kadarka is található a területeken. A tőkék mind bioorganikusan műveltek, száműzve mindenfajta felszívódó gyom-és rovarirtószert. A kézi szüretelésű, kiváló minőségű szőlőt kizárólag spontán erjesztik, felesleges adalékanyagok nélkül kerül palackozásra. 🍇🍷

A reggeli kávé mellé legújabb olvasnivalónkat hoztuk el nektek!☕️
A családok hónapja alkalmából májusi interjúnkban Melindát és Miklóst, a Mendula alapítóit a kezdetekről, a feladatmegosztásról, a magánélet és a munka egyensúlyáról, valamint a sikereikről kérdeztük.🤩👇
https://kraftkamra.hu/gyermekeink-egeszsege-inspiral-a-legjobban/

A szőlőültetvények ereje és a borászok szenvedélye a bor minden kortyában jelen van.🍇 A különböző fajták, a terroir, az érlelés és az elkészítés folyamata mind olyan történetet rejt, amit mindig alig várunk, hogy felfedje magát. Köszöntsük ma együtt a bort és azt a föld körüli utazást, amiben részünk lehet vele!🍷

A nyár legédesebb pillanatai egy frissítő szörppel kezdődnek!😎 Nézz szét Kamránk polcain, és válogass üdítő finomságaink között!⛱️

KIRÁLYLEÁNYKA BRUT 2020 – TURAY CSALÁDI PINCÉSZET✨
A 2019-es Királyleányka alapborukat 2020-ban bio szelektált élesztővel erjesztették újra, immáron palackban, úgynevezett methode traditionelle technikával.🍾 A Királyleányka Brut pezsgő degorzsálatlan, vagyis nem távolították el a seprőt belőle, így kíválóan mutatja a királyleányka minden zamatát és illatát. Friss, üde, bodzás virágosságot és fanyar egrest mutat, amit a seprő által kölcsönzött krémesség tesz igazán különlegessé.🤩

🌱Senki sem fogja megvédeni azt, ami nem érdekli, és senkit sem fog érdekelni az, amiről soha semmi tapasztalatot nem szerzett. /David Attenborough/

Schultz-Marinka Edit és férje, Ádám már 2010 óta foglalkozik homoktövis ültetvényekkel.👩‍🌾 Mára a homoktövisvelőn túl befőtteket, lekvárokat, szörpöket, olajokat és még sok más ellenállhatatlan finomságot is készítenek az értékes bogyóból!✨ Editék ráadásul vegyszermentes gazdálkodást folytatnak, így termékeik egytől egyig megkapták a BIO minősítést. A gazdaság nem használ továbbá tartósítószereket és mesterséges adalékanyagokat sem, termékeiket pedig 100%-ban újrahasznosíthatóan, műanyagmentesen csomagolják.🏅

Éljenek az édesanyák!🎉 Eme jeles nap alkalmából hoztunk nektek pár érdekességet, a mai virágárusnál való sorban álláshoz!🌸
Az ókori Görögországban tavaszi ünnepségekkel tisztelegtek Rhea, az istenek anyja és vele együtt az édesanyák előtt. Az ünneplési kedv az idők során alábbhagyott, de a 17. században ismét felevelenítették ezt a különleges napot. Az ünneplés gondolata végül 1925-ben került Magyarországra Petri Pál, államtitkár felesége révén, amit később a Magyar Ifjúsági Vöröskereszt vezetői karoltak fel. 🌟

A bor inspiráció és maga is művészet.✨