M'Amo Ristorante

🔝👏🏻

I liquori Caffo ispirano Max Paonessa, lo Chef con la Calabria nel cuore | Ristoranti Web Il ristorante M'Amo di Milano dello Chef Max Paonessa si "trasferisce" per la stagione estiva a Soverato (Catanzaro).

Articolo da non perdere

https://www.ristorantiweb.com/portfolio/i-liquori-caffo-ispirano-max-paonessa-lo-chef-con-la-calabria-nel-cuore/

Buongiorno ☀️ chi vuole un maritozzo? 👨‍🍳😋

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]





















Massimo Paonessa

Oggi lo propone una ricetta semplice: paccheri con stracciata e pistacchi 👨‍🍳🍽️ chi ha già provato a replicarla a casa? 😉

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Lasciatevi tentare dalla golosità 😋della pancia al cioccolato 🍽️ prima che il caldo ispiri nuove ricette allo 👨‍🍳

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Voglia di qualcosa di buono, ma leggero e semplice? Provate i filetti di branzino con zucchine grigliate e aromatizzato allo zenzero 😋🍽️👨‍🍳

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Quando l’estro e la creatività dello vanno oltre gli schemi e l’immaginazione, il risultato sorprende e conquista🥰
Chi ha mai assaggiato un dessert fatto con il Patanegra? La nostra millefoglie con crema chantilly, frutti di bosco e patanegra caramellato è un’esplosione di sapori 🔝🍽️👨‍🍳

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Per dare un po’ di calore e colore a questa giornata di pioggia, una ricetta che riporta la mente all’estate e al mare: calamarata pachino, menta e spada 👨‍🍳🍽️☀️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]
























Massimo Paonessa
Termine Grosso Cantina

Programmi per venerdì a cena? E per domenica a pranzo? Vi aspettiamo col menù dello “ricordi di Calabria”: polpette, n’duja, cipolla di Tropea 😋🔝🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Che bello è vedere una bambina di un anno e mezzo mangiare con gusto il risotto barbabietola, crema di formaggi e granella di pistacchi dello 😍

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Un articolo da non perdere scritto da 👏🏻🔝🍽️
https://www.cosafareamilano.it/mamo-unoasi-di-gusto-italiano-nel-cuore-di-milano/

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]




















Massimo Paonessa
Termine Grosso Cantina

Un’anteprima sulla serata degustazione con gli amari e distillati : lo vi aspetta con un menù speciale per esaltare ogni loro sfumatura 🍽️🔝

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Dedicato a tutti gli innamorati 😍Manca poco ormai: prenota ora uno degli ultimi posti disponibili 🥰🍽️❤️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Quando l’estro dello si fonde con gli aromi unici dei distillati e amari di , il risultato è un menù da non perdere🔝🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]























Termine Grosso Cantina

Un menù di San Valentino speciale dedicato a tutti gli innamorati 🥰 Festeggiate con noi il vostro amore, di qualunque genere esso sia, l’importante è amare e condividerlo 😍❤️🍽️🥂

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]




























Massimo Paonessa
Termine Grosso Cantina

Un tavolo speciale per due ospiti d’eccezione 🤣🐶🐾
Lo e tutto lo staff amano gli animali e sono felici di accoglierli insieme a voi 🥰

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Prenota ora la tua cena romantica per San Valentino: condividi con chi ami ogni singolo boccone del menù speciale creato dallo 🍽️🔝
Festeggiamo insieme l’amore, di qualunque genere esso sia 🥰❤️💙💛💚🧡💝

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]



























Termine Grosso Cantina

Buona domenica 😊 con un po’ di fortuna per tutti 😉🐞🍀

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Pranziamo insieme domenica? Lo ha organizzato una degustazione per farvi sentire i profumi e sapori della sua terra 😋🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]





























Termine Grosso Cantina

Uno dei piatti del nuovo menù dello : pavè di tonno fresco pinna gialla su vellutata di piselli e frutti di bosco 😋🍽️🔝

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Vi aspettiamo venerdì sera con la degustazione preparata dallo per farvi scoprire la nuova carta 🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

























Termine Grosso Cantina

Una ricetta della tradizione, ricca di calore ed emozioni: chi non ha mai mangiato la pasta e patate da piccolo? Lo chef Massimo Paonessa la propone in crosta di pane e con cialda di parmigiano 😋🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]




















Acqua Dolomia Olio Zungrone
Termine Grosso Cantina Delizie Vaticane Cantine Colosi Frentana Fontanafredda Zorzettig Vini Caffè Borbone

Buona domenica con il risotto fatto dallo per un amico speciale: con tartare di gamberi rossi, cioccolato fondente, granella di amaretti e olio extravergine di oliva aromatizzato al bergamotto 🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

La delicatezza del branzino e la dolce avvolgenza delle castagne: un equilibrio di sapori unico dato dall’incontro fra mare e terra… ultimi giorni per gustarlo 🍽️

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Una bella cenetta davanti al camino: atmosfera ideale per rilassarsi e coccolare il palato, scegliendo di gustare un percorso enogastronomico proposto dallo 🍽️🥰

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Com’è bello lasciarsi sorprendere da ciò che è nascosto all’interno di ciò che appare: in questa ricetta lo si è divertito a nascondere una pasta al sugo all’interno di un fagottino di melanzane e ricotta salata. Avete mai provato a rivisitare la Norma così?

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]

Grazie 👍🏻👏🏻☺️

In mancanza di una “rotonda sul mare”, lo si è lasciato ispirare dalla “melanzana di Rotonda” per creare un piatto in cui, il gusto corposo e avvolgente della melanzana ripiena, viene ravvivato e spinto dalla n’duja di Spilinga 🍽️😋

📍via Alserio 3, Milano
📞0299257904
📲+39 3494958661
📩 [email protected]