Ri.Trovi

Gli 'Spaghetti Back to 80': un viaggio culinario nel passato con crema di seppie avvolgente, uova e filetti di trota salmonata. Il tocco fresco del limone a vivo e l'olio all'aneto aggiungono un tocco di freschezza e raffinatezza.

Il 22 dicembre, godetevi una serata di musica live da Ri.Trovi con lo 'Spicy Vibes Duo'.

Il duo acustico di Giada Sebastiani e Mattia Angeli vi guiderà attraverso classici italiani, inglesi, americani e spagnoli. Un'esperienza musicale da non perdere.

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Scoprite il nostro percorso gastronomico studiato per il Natale, dove la tradizione si fonde con la creatività.

Deliziatevi con bontà raffinate e ricette innovative pensate per rendere il vostro Natale indimenticabile.

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Provate la nostra guancia di vitello, morbidissima e succulenta, accompagnata del broccolo fiolaro di Creazzo, l'elemento amarotico del nostro piatto e la crema vellutata del suo fiore, la parte dolce. Il fondo di cottura ai pepi completa questo viaggio gastronomico.

Trascorrete il cenone di Capodanno con stile e gusto da Ri.trovi!

Lasciatevi avvolgere dall'atmosfera intima di una serata concepita per farvi rivivere gli anni indimenticabili della “dolce vita romana”.

dalla Location, al menù, all’atmosfera, ai suoni, alle immagini .. alla festa a notte fonda .. sarà un tuffo nella Roma degli anni 50/60

Per informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a chiamarci o visitare il nostro sito:

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Ri.trovi vi invita a vivere la vostra cena aziendale in un'atmosfera di classe e stile. Offriamo un'atmosfera intima e riservata, creando l'ambiente perfetto per connessioni significative.

Per dettagli e soluzioni personalizzate, scriveteci a [email protected] o chiamate al numero 3339338864.

Venite a scoprire come ogni singolo dettaglio, attentamente curato, che trasformerà il vostro momento in un'occasione unica. La magia di Ri.trovi risiede nell'arte di creare esperienze che superano ogni aspettativa.

Un viaggio nel mondo dei vini si traduce in storie raccontate in ogni sorso. Mario Schiopetto ha dato vita a un'eredità enologica ispirata alla voce autentica del territorio. L'azienda continua a tessere questa storia, mantenendo viva la dedizione e l'innovazione di Mario, sempre attuali nel rispetto della Terra e dell'Ambiente.

Il Friulano di Mario Schiopetto rappresenta la quintessenza del Collio Goriziano. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve di Friulano provenienti da zone collinari ventilate e terreni eocenici, porta con sé l'anima della tradizione. La raccolta manuale, la fermentazione controllata e l'affinamento sui lieviti per 8 mesi conferiscono a questo vino una forte tipicità e personalità unica.

Siamo entusiasti di presentare il Friulano Tradizionale di Mario Schiopetto nella nostra carta dei vini.

Schiopetto

"Spicy Vibes Duo" è un duo acustico formato da Giada Sebastiani alla voce e Mattia Angeli alla chitarra acustica. Propone un ampio repertorio composto da grandi classici della musica Italiana, Inglese, Americana e Sp****la. Dal Soul al Pop, dal Jazz al Cantautorato, "Spicy Vibes Duo" è il duo acustico ideale per accompagnarvi durante le serate più lounge, le cene più intime e gli aperitivi più speziati .

La gallina in orto...crema di pastinaca, rapa bianca, maionese al curry e curcuma, chips di rapa rossa, radicchio tardivo e gallina sfilacciata. A concludere, un filo di olio extra vergine di frantoio. Un piatto della tradizione gastronomica padovana fortemente voluto dal nostro chef executive, accompagnato da un buon calice di vino bianco dei Colli Euganei. Il nostro menù dedica una particolare attenzione ai prodotti del territorio padovano.

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Un luogo tutto nuovo e affascinante nel cuore di Padova - unitevi a noi per il pranzo, l'aperitivo, la cena o un cocktail dopo cena.
Chiuso la domenica.

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Siamo partiti alla grande! La settimana scorsa abbiamo festeggiato l'apertura di Ritrovi.

Andate sul nostro sito per prenotare il vostro tavolo: https://ritrovipadova.it/

Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto!

𝙋𝙚𝙧 𝙞𝙣𝙛𝙤 𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞:
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Fusillone b***o e alici. Un piatto intramontabile, un incontro armonioso tra la cremosità avvolgente del b***o, la sapidità caratteristica delle acciughe e l'agrumato del limone candito. Vieni ad assaggiarlo da Ri.trovi.

Vieni a mangiarla da Ri.trovi
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Da Ri.Trovi, trovate un equilibrio impeccabile tra la maestria dell'arte culinaria e il fascino di un design moderno.

Che siate in cerca di un'esperienza romantica, un momento conviviale con gli amici o una cena d'affari, il nostro ristorante vi accoglie con un'atmosfera calda ed un'eleganza unici. Ogni istante è destinato a sorprendervi e a rendere la vostra cena un'esperienza indimenticabile.

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Nel 1981, Bruno Paillard ha sfidato la conservatrice regione di Reims fondando la sua maison di champagne, rompendo un silenzio secolare di nuove realtà vinicole. A 40 anni dall'inizio di questa avventura, i vini di Bruno Paillard sono un simbolo di innovazione e passione, presenti in oltre 200 ristoranti Michelin in tutto il mondo.

La Première Cuvée Extra Brut è il risultato di un meticoloso assemblaggio di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir provenienti da oltre 30 Cru selezionati nei terroir più nobili della Champagne. Questo champagne matura sui lieviti per 3 anni e successivamente affina in bottiglia per almeno 5 mesi dopo l'operazione di sboccatura. Il risultato è un vino vivace e fresco, arricchito da eleganti note di agrumi, frutta bianca ed esotica, e un delicato tocco di pane tostato.

Siamo entusiasti di presentare una selezione di etichette esclusive della Maison Bruno Paillard nella nostra carta dei vini.

Champagne Bruno Paillard - Italia | Cuzziol GrandiVini

Il nostro Risotto con crema di zucca, aglio nero, arachidi e olio alla menta è una prelibatezza che potete trovare nel nostro menù, un'esperienza culinaria che celebra in modo unico la connessione tra la natura e i suoi doni. Intraprendete questo viaggio straordinario attraverso i sapori.

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Quando si tratta di vini straordinari, il Principio dell'Azienda La Versa è un'esperienza che supera ogni aspettativa.

Con il suo 85% di Pinot Nero e 15% di Chardonnay, questo vino esprime l'eleganza in ogni singolo sorso. Dal suo inizio in acciaio con lieviti selezionati, fino alla maturazione sui lieviti in bottiglia per oltre 150 mesi, ogni fase di questo percorso enologico è un'ode alla dedizione e all'artigianato. Un'aggiunta squisita e raffinata per il vostro menu da Ri.trovi.

Il Principio è un'aggiunta prestigiosa al menu del vostro locale, portando con sé il marchio distintivo dell'esclusiva collaborazione con l'Azienda La Versa.

Venite a trovarci da Ri.trovi:
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Photo credits: La Versa

Ri.trovamisù...Mousse al mascarpone al profumo di fava tonka, cremoso al caffè, pan di spagna al cacao, croccante di cioccolato e crumble d'orzo...Una delizia cremosa e avvolgente che racchiude tutta la dolcezza della tradizione italiana.

Il nostro segreto risiede nella cura meticolosa di ogni dettaglio, sia nella "mise en place" che nella location, creando momenti che suscitano emozioni uniche.

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È sempre il momento giusto per un buon drink! Ri.trovi offre un servizio bar che vi accoglie con calore in un ambiente raffinato. Un aperitivo, una serata in compagnia, un occasione speciale...la nostra drink list saprà accontentare anche le richieste piu esigenti. Un menù di piccole e stuzzicanti proposte gastronomiche completa la nostra proposta.

𝙋𝙚𝙧 𝙞𝙣𝙛𝙤 𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞:
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Venite a scoprire il nostro ristorante e le combinazioni di sapori e profumi che abbiamo studiato per sorprendervi!

I nostri orari:
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RISTORANTE
Dal lunedi al venerdi dalle ore 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:00.
Il sabato dalle ore 19:30 alle 23:00
Domenica chiuso

BAR
Dal lunedì al venerdì dalle ore 11:00 alle ore 01:00
Il sabato dalle ore 17:00 alle ore 01:00
Domenica chiuso

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In occasione dello , Ri.trovi è lieto di comunicare la partnership d’eccellenza con la Maison Vranken-Pommery che troverà spazio nella nostra esclusiva Wine Room disponibile nei prossimi giorni.

Il Cuvée Louise Pommery 2005 è un omaggio a Louise Pommery e rappresenta la quintessenza dell'esperienza enologica della rinomata casa di champagne Pommery. L'unione di due vitigni, Chardonnay e Pinot Noir e la maturazione sui lieviti in bottiglia per 15 anni, conferisce al vino una complessità e un equilibrio straordinari.

Vieni a degustarlo da Ri.trovi in
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Champagne Pommery POMMERY

RI.TROVI Yellow Is the new Black

Ri.trovi è il luogo ideale per saziare il vostro appetito durante l'intera giornata. Tra le 11:00 e le 15:00, potrete infatti trovare uno sfizioso menù snack con ingredienti di prima scelta. Dalle 15:00 fino a mezzanotte, invece, vi invitiamo a scoprire il mondo delle nostre tapas gourmet, in una varietà di opzioni che saprà accontentare tutti!

Venite a trovarci in
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Da Ri.trovi potrete scegliere tra un variegato menu à la carte o lasciarvi ispirare dai percorsi culinari studiati dal nostro chef executive. Alcuni nostri piatti riflettono la dedizione alla stagionalità e al rispetto per la materia prima, creando un'esperienza culinaria autentica. Altri vi sorprenderanno per la loro ri interpretazione dei gusti del passato, ri proposti con un tocco moderno.

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Da Ritrovi ogni etichetta è selezionata con cura e dedizione, poichè sappiamo che un buon vino sa trasformare un pasto in un'esperienza unica.

Nella nostra carta dei vini, abbiamo riservato un posto d'onore ai vini del territorio, tra cui i Colli Euganei. Un territorio, questo, che offre vini di alta qualità, ricchi di colori, profumi e sapori unici.

Tra le gemme di questa selezione si trova Il Filò delle Vigne, una cantina in cui l'arte di creare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

Vi aspettiamo in
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Sia che stiate cercando un'atmosfera tranquilla e riservata per un business lunch o un luogo per un pranzo veloce tra amici, il nostro ristorante è la scelta perfetta. Ogni giorno, vi delizieremo con un menu completo composto da gustosi piatti della tradizione culinaria italiana, e in più, offriamo anche un menù snack veloce di alta qualità.

Vi aspettiamo in
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Ri.Trovi è pronto ad accogliervi con il suo menu completo a partire da oggi! Abbiamo realizzato un menu che si distingue per essere il connubio perfetto tra tradizione e innovazione.

Venite a scoprirlo in
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Info e prenotazioni:
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Ogni portata, un racconto. Ogni boccone, un'emozione. Con il nostro menu degustazione, potrete immergervi in un mondo di sapori da scoprire insieme, condividendo la gioia di un'esperienza unica.

Venite a trovarci:
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova
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Da domani potrete gustare le nostre prelibatezze anche a pranzo! Venite a scoprire il connubio perfetto tra sapore e stile per un business lunch o un semplice pranzo in compagnia.

Il nostro staff è pronto ad accogliervi dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 15.00!

Venite a trovarci da Ritrovi,
📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Si sono aperte ufficialmente le porte di Ri.trovi. Venite a trovarci in questi primi giorni, solo a cena, con due ricercati menù degustazione.

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La nostra drink list è una celebrazione dei sapori autentici, con una cura meticolosa nella scelta dei cocktails. Che siate appassionati dei grandi classici o in cerca di nuove esperienze gustative, la nostra selezione eclettica saprà incantarvi.

Ritrovi è il luogo ideale per un business lunch. Grazie alla ricca selezione di piatti del nostro menù, realizzati secondo stagionalità, e portate veloci come club sandwich, toast e insalatone, abbinati a ricercati calici di vino, sarete conquistati dal gusto unico e la semplicità delle pietanze preparate con passione dai nostri chef!!

Ri.trovi nasce in un luogo storico di Padova dove il gusto della tradizione si fonde con l'innovazione culinaria e un design moderno, dando vita a un ambiente versatile e raffinato.

𝐒𝐀𝐕𝐄 𝐓𝐇𝐄 𝐃𝐀𝐓𝐄

📍 Piazzale Stanga, 2 - Padova

Vi aspettiamo da Giovedì 05 Ottobre per condividere insieme una nuova esperienza di gusto!

Siamo a un passo dal centro storico di Padova, ospitati al pian terreno dell'Hotel Biri, un edificio con una storia ricca di fascino.

Vieni a trovarci dal 5 ottobre in Piazzale Stanga, 2!

Un nuovo concetto di convivialità sta arrivando a Padova, stay tuned!