Alfa Pasticceria

Nata nel 1988 dal sogno di Antonio e Ina, pasticceria e gelateria artigianale a gestione familiare.

15/08/2024

Un saluto e un augurio di buone vacanze da tutto lo staff di Alfa Pasticceria!
Ci rivediamo il 7 settembre 🤗

Photos from Alfa Pasticceria's post 15/05/2024

Alcune foto della giornata passata insieme a , approfondimenti sugli abbinamenti del cioccolato.
Perché ogni cioccolato di alta qualità, secondo la sua provenienza, ha un suo abbinamento più o meno riuscito.
Con spirito informale ma professionale una bellissima giornata passata con il maestro e i colleghi siciliani.

Photos from Alfa Pasticceria's post 02/05/2024

Crostata di frolla, frangipane alle mandorle, gel al lampone, crema chantilly e frutti di bosco 🙂

30/04/2024

Oggi e domani aperti in occasione della festa dei lavoratori. Vi aspettiamo!

27/01/2024

Pasticceria tradizionale, carnevale 🥳

18/01/2024

Monoporzioni crema pasticcera e frutta fresca, classici intramontabili!🤩

12/01/2024

Artigianato, ricerca e amore. Ecco gli ingredienti!

Photos from Alfa Pasticceria's post 11/01/2024
04/12/2023

🌲Per tutto il mese di Dicembre saremo aperti anche il Martedì, vi aspettiamo! 🌲

30/10/2023

Vi informiamo che questa settimana saremo aperti anche di Martedì, vi aspettiamo in negozio con i dolci tipici della tradizione.

27/10/2023

MUSA :
Crostata sottile di frolla con mousse al cioccolato al latte e pandispagna al cioccolato.
Bavarese bianca alla banana con inserto di gel al lampone e glassa cioccolato bianco profumato allo zenzero.
Lasciatevi ispirare dalla nostra MUSA!

17/10/2023

Seguiteci giovedì 19 ottobre su Rainews alle ore 13:45 e replica ore 22:15.

07/07/2023

Felici di informarvi che , da domani, per tutti i fine settimana a ve**re fino ad agosto ricominceremo la preparazione del Gelato Lavorato su Pietra Fredda!

Dove mangiare le migliori cassate a Palermo 30/06/2023

https://www.gamberorosso.it/notizie/classifiche/dove-mangiare-le-migliori-cassate-a-palermo/

Dove mangiare le migliori cassate a Palermo Che sia nella versione più famosa con copertura di marzapane, ghiaccia reale e frutta candita, che in quella al forno, ecco dove mangiare le migliori cassate a Palermo.

01/05/2023

Buon primo maggio! Oggi saremo aperti sino alle 14:00🙂

Dolci con i capperi! Ecco l'incredibile sfida per le pasticcerie palermitane | Best Bakery Italia 12/04/2023

La prima puntata di best Bakery 2018 dove apparivamo anche noi❤️

Dolci con i capperi! Ecco l'incredibile sfida per le pasticcerie palermitane | Best Bakery Italia Si possono fare torte con i capperi? Secondo i giudici di Best Bakery Italia è possibile! Si cimenteranno in questa sfida tre pasticcerie di Palermo: Josè, A...

Photos from Alfa Pasticceria's post 30/03/2023

Per questa Pasqua le sorprese sono super artigianali! creazioni uniche in vera pelle fatte a mano come le uova che le contengono.

Valorizziamo la nostra terra e il nostro saper fare!

.di_cioccolato

13/03/2023

Cerchiamo Pasticcere con esperienza, conoscenza pratica e teorica del nostro mestiere.
Se interessati presentarsi in pasticceria per un colloquio.

07/03/2023
Photos from Alfa Pasticceria's post 24/02/2023

Bianca d'Avola "2.0" dopo aver ascoltato il parere di amici e clienti abbiamo aggiornato la nostra nuova creazione.
Insieme alla mandorla e l'arancia abbiamo inserito un sottile strato di fragola per bilanciare al meglio il gusto caldo e corposo della mandorla,
in contrasto con la freschezza dell'arancia sanguinella e la 🍓.

19/02/2023

Buona Domenica! 🎊
Vi informiamo che giorno 21 febbraio, Martedì grasso, saremo aperti regolarmente e Mercoledì 22 chiusi.

13/02/2023

♥️💐Vi informiamo che domani in occasione di S. Valentino saremo aperti regolarmente e chiusi Mercoledì 15.♥️💐

Photos from Alfa Pasticceria's post 02/02/2023

Bianca d'Avola, nuova creazione già disponibile in pasticceria.

08/12/2022

Buona festa dell'Immacolata!

05/12/2022

🎄🎁Vi informiamo che nel mese di Dicembre saremo aperti tutti i giorni🎄🎁

Photos from Alfa Pasticceria's post 27/11/2022

Maracaibo! Individuale and cakes ➡️swipe

01/11/2022

Buona festa di Ognissanti

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Video (vedi tutte)

Ancora un altra settimana prima di salutarci per le ferie!- Martedì 13 agosto aperti regolarmente.- Giovedì 15 agosto ap...
Sicula, la nostra cassata gelato in produzione!
Artigianato, per noi vuol dire esprimerci con passione nei gesti quotidiani all'interno del nostro laboratorio, per ragg...
Questa domenica festeggiamo insieme tutte le mamme!❤️
Fragoline di Marsala da coltivatore diretto ❤️
Sicula, cassata siciliana gelato!
Pronti per pasqua!
Servizio su RaiTre, TGR regionale, le repliche disponibili sul sito rainews. 19/03/24 edizione 7:40.
Colombe al cioccolato 🤎
Martedì 19 marzo in occasione della festa del papà rimarremo aperti regolarmente. Vi aspettiamo 🤩
Vi aspettiamo per la festa delle Donne.

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Indirizzo


Via Valdemone 30
Palermo
90144

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 20:00
Mercoledì 07:00 - 20:00
Giovedì 07:00 - 20:00
Venerdì 07:00 - 20:00
Sabato 07:00 - 20:30
Domenica 07:00 - 20:00

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Palermo, 90141

Da oltre vent’anni portiamo avanti una tradizione familiare, che coinvolge due generazioni di past

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💥 Aperti dal lunedì al sabato dalle ore 09:00 alle 19:00 📍 Via Pindemonte 37/B - Palermo - 90129

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