Dott. Michele Hajro - Dietista

L’infinito in uno sguardo ♾️⚓️

Ci sono due grandi traguardi per un bodybuilder:

1️⃣ Il primo è raggiungere i 100 kg di panca piana.

2️⃣ Il secondo è quando le signore anziane del quartiere ti dicono che sei diventato grosso.

🕒 8 settimane
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🍎 Alimentazione bilanciata
💊 Integrazione personalizzata
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📉 - 10 kg di massa grassa
🍎 Alimentazione personalizzata
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🕒 4 settimane
🍎 Alimentazione bilanciata
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🍎 Alimentazione personalizzata
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TRASFORMAZIONE

🕒 5 settimane
🍎 Alimentazione ipocalorica
💊 Integrazione personalizzata

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🕒 20 settimane
🍎 Alimentazione personalizzata
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🕒 4 settimane
🍎 Alimentazione bilanciata
🏃🏻‍♀️ Attività fisica
📉 -4kg di massa grassa

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🍎 Alimentazione normocalorica
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🕒 10 settimane
🍎 Alimentazione personalizzata
💊 Integrazione specifica
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💻 Collaborazione a distanza
🕒 12 settimane
🍎 Digiuno intermittente
🏃🏻‍♀️ Allenamento＋Attività cardio

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🕒 12 settimane
🍎 Alimentazione ipocalorica
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🕒 6 settimane
🍎 Alimentazione personalizzata
🏋🏻‍♂️ Allenamento 2/7
🚶🏻‍♂️Correzione posturale

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🕒 12 settimane
🍎 Alimentazione bilanciata
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🍎 Alimentazione ipocalorica
💊 Integrazione personalizzata
🚶🏻‍♀️ Attività cardiovascolare

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🍎 Alimentezione + Integrazione
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OMOCISTEINA: UN KILLER SILENZIOSO

Nel 1964 un ricercatore di Harvard notò che dei bambini che, a causa di un difetto genetico, avevano elevati livelli di omocisteina presentavano malattie cardiache paragonabili a quelle dei loro nonni. 🫀

L’omocisteina è un aminoacido solforato, derivato della metionina, fisiologicamente presente nel sangue. 🩸

La sua concentrazione oltre certi limiti costituisce un fattore di rischio cardiovascolare e non solo. ⚠️

È metabolizzato dall’enzima MTHFR. 🧬

Se il gene che codifica l’enzima è oggetto di mutazioni, l’attività dello stesso può ridursi fino al 70%. Ma anche in assenza di mutazione uno stile di vita inadeguato può portare all’aumento dell’omocisteina sierica. 📋

Le conseguenze sono tutta una serie di problematiche: cardiovascolari, cerebrali (Alzheimer ad esempio), gastrointestinali, infertilità e ab**to. 🤕

Un livello elevato di omocisteina (si considerano come soglia massima 12 µmol/L) è associato a una riduzione di vitamina B12 e B9 (Acido Folico), pertanto è dosabile con delle analisi del sangue, e può essere corretto con modifiche dello stile di vita e, se necessario, con integrazione di 4 componenti fondamentali:
Vitamine B6, B9, B12, che devono essere assunte in forma metilata (!) e Betaina. 💊

Avete mai fatto il dosaggio nelle analisi del sangue? 💉

Come sempre, l’attività fisica, una dieta equilibrata e ricca di vegetali, l’abbandono di abitudini nocive, sono fondamentali per la prevenzione di ogni patologia! 🥬

Affidati a un professionista della salute, contattami in privato per saperne di più 📲

🕒 10 settimane
🍎 Alimentazione ipocalorica
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🏋🏻‍♂️ Allenamento＋ Attivita cardio

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INTESTINO IN FERMENTO? OCCHIO AI FODMAP

Gonfiore, dolore addominale, costipazione, meteorismo: questi alcuni dei sintomi tipici di chi soffre di intestino irritabile. 🆘

Tra le varie cause di questi disturbi possono esserci i FODMAP, acronimo di Oligo-Di-Mono-saccaridi e polioli fermentabili, ovvero composti, presenti in alcuni alimenti,che stazionano nell’intestino, fermentano e/o richiamano acqua.💧

Alcuni alimenti ad alto contenuto di FODMAP:
🍉 FRUTTA: pesche, cachi, cocomero, mele, pere
🥦 VERDURA: carciofi, aglio, cipolla, porro, cavoli, broccoli
🌾 CEREALI: pane, pasta, farro, orzo, segale
🥜 FRUTTA SECCA: pistacchi, anacardi
🫕 LEGUMI: fagioli, piselli, soia, ceci, lenticchie
🍨LATTE E DERIVATI: yogurt, formaggi freschi
🧃 DOLCIFICANTI: agave, sciroppo di glucosio-fruttosio

Alcuni alimenti a basso contenuto di FODMAP:
🥩CARNI: bianche, rosse
🐟PESCE
🍳UOVA
🧀FORMAGGI: stagionati, senza lattosio
🥛LATTI: di riso, mandorla, soia
🍚CEREALI: avena, quinoa, riso, mais, patate
🫒OLIO D'OLIVA, B***O

👉🏼 La dieta Low-FODMAPs è un approccio per il trattamento dell’intestino irritabile che prevede un protocollo di eliminazione (due settimane circa) e successivamente graduale reintroduzione degli alimenti ricchi di FODMAP (altre quattro/sei settimane), per valutare quelli che sono ben tollerati dal paziente e quelli che invece causano disturbi.

È importante affidarsi a un esperto! 👨🏻‍⚕️

Dato che i FODMAP sono presenti in moltissimi alimenti ed escluderli potrebbe causare carenze energetiche e di nutrienti.❗️

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🏋🏻‍♂️ Allenamento 4/7
💪🏼 +1 kg di massa magra
📉 -1 kg di massa grassa

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ACQUA FRIZZANTE: DEVI EVITARLA?

Cosa differenzia l’acqua frizzante da quella normale?
Ovvio, l’anidride carbonica!

Può essere naturalmente presente nell’acqua alla sorgente, oppure aggiunta artificialmente mediante il processo di carbonazione. 🏭

E gli effetti sull’organismo sono gli stessi?
Possiamo considerarla un’alleata della salute al pari dell’acqua naturale? 💧

Innanzitutto la capacità di idratazione dell’acqua frizzante è la stessa dell’acqua naturale. 🚰
L’immediato effetto dissetante percepito quando si beve acqua gassata è dovuto alla stimolazione dei recettori del gusto presenti sul palato, che dona una maggiore sensazione di freschezza in bocca, che è comunque temporanea. ⏳

Alcuni sostengono che l’acqua frizzante possa causare problemi ai denti, poiché l’anidride carbonica arrecherebbe danni allo smalto, consigliando di berla utilizzando una cannuccia, così da evitare il contatto con i denti. Tuttavia un consumo moderato non sembra incidere sulle problematiche dentali. 🦷

L’acqua gassata è spesso ricca di minerali, ragion per cui ne andrebbe limitato il consumo in chi soffre di problematiche renali (litiasi) e pressorie. 🪨

L’effetto di dilatazione indotto sulle pareti gastriche potrebbe creare fastidi a chi soffre di gonfiore addominale, aerofagia e meteorismo. 💨

Inoltre l’acqua effervescente stimola la secrezione dei succhi gastrici: è quindi sconsigliata, come d’altronde le bevande gasate, in caso di reflusso, ernia iatale, acidità gastrica, gastrite o ulcere gastriche. ❌

Quindi devo eliminarla dalla lista della spesa?

✅ Se uno o due bicchieri al giorno di acqua frizzante possono darti quella piccola soddisfazione in più ed aiutarti nel sostenere un piano alimentare equilibrato, utilizzala pure!
👉🏼 Se soffri delle problematiche precedentemente elencate, oppure tendi a sostituire completamente l’acqua gasata a quella normale, allora sarebbe meglio non consumarla o quantomeno limitarla.

Affidati a un professionista, saprà indicarti la strada giusta da percorrere per raggiungere i tuoi obiettivi.
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🕒 20 settimane
🍎 Alimentazione ipercalorica
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💪🏼 +5 kg di massa muscolare

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BERE PIÙ ACQUA PUÒ SALVARTI LA VITA

Sappiamo tutti che l’acqua è essenziale per la nostra sopravvivenza, ma ne conosci realmente le potenzialità? 💧

Temperatura corporea, volume cellulare, trasporto dei nutrienti, eliminazione delle tossine, lubrificazione delle articolazioni, queste solo alcune dei parametri regolati dalla molecola di H2O. 🔄

E cosa accade quando non ne introduci abbastanza? 🚱
Entra in gioco la VASOPRESSINA, ormone antidiuretico (ADH) che tenta di prevenire la disidratazione.
Problema risolto? Assolutamente NO. ❌

Se non sai quanto bere e la tua idratazione è costantemente insufficiente, i livelli di ADH rimangono elevati e inducono il rilascio di ormoni ed enzimi coinvolti nello sviluppo di PATOLOGIE quali ipertensione, infiammazione cronica, diabete e persino proliferazione tumorale! 🤒

Si ricorre troppo spesso a farmaci e medicinali quando la soluzione è da ricercarsi altrove.🚰
✅ Idratarti correttamente è un’azione così semplice quanto sottovalutata per la tua SALUTE e il tuo BENESSERE.

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