NUNU Ristorante Vietnamita

NUNU is hiring enthusiastic people to join our team of BOH and FOH.

We are currently looking for an experienced Sous chef and a Waiter with bartending experiences.

You will be working in a young, multicultural environment with a potential to grow professionally and you will get to know a new cuisine and its culture.

Working hours: part time or full time with one shift (lunch or dinner), 2days off.
Send us your cover letter and CV at [email protected]

Looking forward to working with you soon!

See you all the 31st! Have a nice holiday. 🩴

Vi comunichiamo che momentaneamente saremo aperti solo a cena dal Mercoledì alla Domenica seguendo l’orario 19:00-23:00.

NUNU vuole allargare il suo team!
Stiamo selezionando personale che abbia esperienza nella posizione di commis di sala e sous chef. La conoscenza della cucina orientale e in particolare di quella vietnamita è certamente un plus.
Inviaci la tua candidatura all email: [email protected]

Il Tết è il capodanno vietnamita e la festività più importante in Vietnam, quest’anno cade il 1º Febbraio.

Per questa occasione NUNU si colora di rosso, colore tipico per questa ricorrenza.

Tipico non è solo il colore rosso ma anche il Bánh tét, una torta salata avvolta in uno scrigno di foglie di banano.

Ma cosa contiene questo scrigno? Vieni a trovarci e saremo felici di fartelo provare.

Per il weekend che segue saremo chiusi Sabato 29 a pranzo e aperti Lunedì 31 a Cena.

Il 1 Novembre, secondo la tradizione vietnamita del culto degli antenati, offriamo questi piatti, questa frutta e questo vino ai defunti per il loro viaggio nell’aldilà. Rendere omaggio ai nostri antenati ci ricorda delle nostre radici.

NUNU vi augura delle buone vacanze!
Chiudiamo per ferie dal 7 al 22 Agosto.
Torneremo ad accogliervi il 23 con nuove proposte!
NUNU is closed from the 7th till the 22th of August.
We’ll be back on the 23rd with new plates to enjoy!
We wish you a nice vacation!

Vietnamese Easter feast!
Ordina entro il 3 Aprile per avere la consegna nei giorni di Pasqua e Pasquetta.
Abbiamo anche una proposta di menu per questi giorni di festa a casa 😉
Info e prenotazioni: 3284292685, dm IG e FB

Il Tet, Capodanno del Calendario Lunare, e' alle porte.
I preparativi per festeggiare insieme a voi iniziano oggi con la festa delle divinita' della cucina, Ong Cong Ong Tao.
Secondo una credenza popolare vietnamita ogni ventitreesimo giorno dell’ultimo mese lunare, delle figure chiamate Ong Cong e Ong Tao si recano in Cielo a cavallo di una carpa – simbolo di pace, prosperità e fortuna – per riferire notizie all’Imperatore di Giada in modo che possa stabilire ricompense e ammende per gli uomini.
Uno dei rituali per celebrare questo giorno e' quello di recarsi presso un fiume o un lago per liberare delle carpe. Piu' belle e forti sono le carpe e piu' sara' di successo il viaggio delle divinita' verso il cielo.
Un altro e' quello di preparare delle pietanze particolari...cosa che noi abbiamo fatto ;)

Hoi An è conosciuta anche come la Città gialla del Vietnam.
E' l'unica città del paese che è sfuggita alla guerra indenne, lasciando molti degli edifici dal XVI al XIX secolo praticamente come erano, con la loro architettura e predominanza del giallo, nelle sue diverse tonalità.
Hoi An è ora un sito protetto del patrimonio mondiale dell'UNESCO ed è diventata un'importante attrazione turistica, dove il tempo si è fermato.

Una delle nostre 3 sale è dedicata ed ispirata a questa città. E le altre 2? ;)
Da lunedi' 1 Febbraio torniamo ad accogliervi tutti i giorni dalle 12.30 alle 15.00.
Scegliete la vostra sala telefonando allo 0689538247 e 3701501464.

Da oggi siamo aperti per take away e delivery (Just Eat e Uber Eats).
Lunedì-Venerdì 12:30-14:30
Venerdì-Sabato 19:00-21:00

Ottimizziamo insieme la tua pausa pranzo,
chiamaci entro le:
-12:00 per il ritiro alle 13.00 e 13.30
-13:00 per il ritiro alle 14.00 e 14.30

Per la consegna non raggiungibile da Uber eats e Just eat chiamaci e ci organizziamo 😉

Grazie per il vostro supporto, significa molto per noi.
Il team di NUNU Ristorante Vietnamita

Felici di tornare ad accogliervi giovedì 7 e venerdì 8 Gennaio dalle 12.30 alle 15.00.
La sera dalle 19.00 alle 21.00 vi aspettiamo per il take away e delivery con e .

Sabato 9 e domenica 10 saremo chiusi, ripartiremo più carichi che mai lunedì 11 Gennaio!

Dal 24 Dicembre al 6 Gennaio porta la nostra cucina direttamente a casa tua! Fai la tua prenotazione un giorno prima, ci darai la possibilità di organizzare al meglio le tue richieste. Al momento del ritiro ci sarà una sorpresa per te!

Idea regalo esotico: i nostri kit con gli ingredienti pronti per preparare i piatti vietnamiti da donare ai vostri cari questo Natale.
C’è quello per preparare il bành xèo, il pho e...tanti altri.
Per info e prenotazioni potete scriverci sui social oppure al 3701501464

Rolls party box e banh mi box, le nostre proposte per la vostra pausa pranzo in Smart working!
Take away e delivery tutti i giorni dalle 12:30 alle 14:30, mercoledì-venerdì dalle 19:00 alle 21:30.

Fate un viaggio culinario questo weekend nel nostro ristorante! Tra le proposte del brunch troverete Cơm tấm sườn nướng, piatto popolare del sud del Vietnam, in particolare della citta di Saigon. L' ingrediente principale e' cơm tấm, rotture di riso. All'inizio, il Com Tam era un piatto popolare tra i coltivatori di riso nel Delta del Mekong poiché durante le cattive stagioni del riso non avevano abbastanza riso buono da vendere, quindi usavano il riso spezzato per cucinare. Oggi giorno è uno dei 10 piatti vietnamiti riconosciuti dall'Asia Record Organization (ARO) per il suo importante valore culinario per la comunità internazionale. Ci sono diverse varietà di questo piatto, noi ve lo proponiamo...la foto parla da sola ;)

Stufo del solito brunch? Vieni a provare il nostro Brunch Vietnamita! Sabato e domenica dalle 12:30 alle 15.

Da lunedì saremo aperti tutti i giorni a pranzo, anche la domenica per il nostro brunch vietnamita!
Prenotate con una telefonata al 06 89538 247 o inviateci un messaggio al 370 1501464. Ci aiuterete a garantire un’esperienza serena per tutti
Vi aspettiamo
NUNU

Chả giò, bánh cuốn, gỏi cuốn o bánh khọt? Indeciso su quale piatto provare? Nessun problema, provali tutti con la nostra selezione di piccoli morsi.

We have a bartender position opening up and would love to hear from you!
Our ideal candidate must have exceptional customer service skills and attention to details.
Please email us your CV or feel free to share this opportunity with friends looking for work. Thank you ;)

Ci siamo anche noi ;)

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Quale momento migliore per tuffarsi in un piatto caldo come il Bún bò Huế?
Oggi vi proponiamo questo piatto tipico della città imperiale Huế: apprezzato per il suo equilibrio di sapori speziati, salati e umami, in cui spicca, a tratti, il profumo di lemongrass.
Da provare dopo la prima esperienza con il Phở, così da confrontare le due esperienze

Banh khot, un piatto del centro sud del Vietnam, è un mini cupcake croccante con gambero. Ottimo come spuntino! Quanti riuscireste a mangiarne?

Combattete insieme a noi lo spreco alimentare e allo stesso tempo potrete degustare la cucina vietnamita.
Ogni giorno una magic box diversa, tutta da scoprire!

Ricominciamo insieme con una pausa pranzo esotica!