Little cloud coffee

CASHEW NUTS & CRANBERRY COOKIE
A gluten-free cookie made from rice flour packed with an abundant amount of refreshingly tart cranberries and cashew nuts. The dough has been gently sweetened with beet sugar and maple syrup. Topped with white chocolate and h**p seeds.
爽やかな酸味のクランベリーとカシューナッツがたくさん入った米粉のグルテンフリークッキーです。甜菜糖とメープルシロップの優しい甘さの生地に、ホワイトチョコレートとヘンプシードをトッピング。





&CranberryCookie
#東京カフェ
#中目黒カフェ

ORIGINAL ROAST COFFEE

Made of Typica beans originating from Colombia and Papua New Guinea that are blended after undergoing a meduim-dark roast to pull the best characteristics of each bean. little cloud coffee’s Original Roast offers a cup of coffee with no acidity. It can be enjoyed straight or mixed with milk for a milder taste.

オリジナルローストコーヒーにはコロンビア、パプアニューギニアの伝統的なティピカ種を使用。それぞれの特徴を活かした、ミドルダークでローストを施した後にブレンディング。酸味は無く、豊かな甘味と程よいコクがあります。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も良くマイルドな口当たりのテイストです。





#コーヒー豆
#東京コーヒー
#東京カフェ
#中目黒

GINGER BALL

When we are done boiling organic ginger, herbs and spices to prepare the ginger syrup used in our ginger apple juice drinks, we make good use of what remains to prepare our original ginger balls. Each bite will leave you with a sweet and spicy taste that will make you ask for some more.

ジンジャーアップルで使用している自家製のジンジャーシロップ。オーガニックの生姜やスパイス、ハーブなどを煮詰めてシロップが完成したら、余った生姜はペストリーへ。サクッとした食感、優しい甘さが特徴のジンジャーボールクッキー。ほんのり香る生姜の風味があとをひきます。コーヒーのお供にどうぞ。





#ペストリー
#ジンジャー
#東京カフェ
#中目黒カフェ

LCC GLASS

This is an original blown glass bottle for “little cloud coffee”. Created without using a mold, our glassblowers blow freely into the glass to carefully create each individual bottle. This freedom gives each item its own unique, slightly warped shape. The thickness of the lip of the bottle has also been carefully designed, making for a small bottle that is easy to drink from. Each bottle is finished off with an engraving of a hand-drawn illustration by Hiroki Nakamura.

宙吹きで作られた〈little cloud coffee〉オリジナルのグラス。型を用いず、熱に軟化したガラス材に職人が息を吹き込む宙吹きによって1点1点作られており、独特のガラスの揺らぎが感じられます。口当たりはほどよい薄さで、日常使いしやすい小さいグラスです。中村ヒロキが書き下ろしたイラストを刻印しました。





#東京コーヒー
#表参 道
#中目黒

ICE COFFEE

Our ice coffee is a popular choice all year around and not just reserved for the hotter times of the year. At little cloud coffee, we do not make more than what is necessary for the day as we prefer to offer a coffee option that retains its bold freshly brewed flavor even when cold. We also recommend the café au lait, which has a little bit of coffee syrup alongside a splash of milk! We hope you will stop by to quench your thirst while out shopping or taking a walk in the area.

暑い時期だけでなく、年間を通して人気のアイスコーヒー。little cloud coffeeでは必要以上に作り置きはしないので、冷たくても淹れたての風味がしっかりと感じらるコーヒーを提供しています。コーヒーシロップやミルクをほんの少し足したカフェオレもおすすめ！お買い物や散策の合間、喉の渇きを潤しに是非お立ち寄りください。





#アイスドリップ
#東京コーヒー
#東京カフェ
#表参道

little cloud coffee OMOTESANDO

現在、little cloud coffee OMOTESANDOはリニューアル工事のため休業しております。休業期間中、visvim都内直営店舗にてボトルコーヒー、コーヒー豆を販売しております。週末限定でコーヒーの試飲サービスなども行っておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

little cloud coffee OMOTESANDO is currently closed due to renovation work being completed. While this location is closed, we will be selling bottled coffee and coffee beans at the other visvim flagship locations within Tokyo. We are also offering coffee tasting experiences on weekends, so please stop by if you are in the area.

試飲サービス予定
6月29日(土)、30日(日) PEERLESS（渋谷）

Scheduled coffee tasting experiences
6/29 (SAT), 6/30 (SUN) PEERLESS (SHIBUYA)

LCC CANISTER

little cloud coffee original coffee canister is entirely hand-crafted, from the can itself to the Japanese paper that recovers it, stencil-dyed following a traditional technique from Kyoto.
The canister is available in our shops and for sale on our Official Web Store (limited to Japan).

すべての工程が手作りのブリキ製茶缶に京友禅の型染めを施した国産手漉き和紙を貼り合わせた「little cloud coffee」オリジナルキャニスターです。
店頭の他、Web Storeでも販売しております。是非ご利用ください。



#ペストリー
#ジンジャー
#東京カフェ
#中目黒カフェ

WASANBON

The Okada Sugar Manufacture, in Tokushima, has a history of over 200 years in making « wasanbon » with sugar harvested from shorter, thiner bamboo than the usual sugar cane. This is what gives the wasanbon sugar we use at little cloud coffee all its natural sweetness. We hope you will like it.

200年以上の歴史を持つ徳島の「岡田製糖所」。一般的な砂糖黍に比べ、背が低く細い「竹糖」を原材料とした「和三盆糖」は、自然なやさしい甘みが特徴です。little cloud coffeeではこの「和三盆糖」を砂糖の代わりに提供しております。是非ご賞味ください。






#和三盆
#東京カフェ
#東京コーヒー
#表参道
#中目黒

little cloud coffee OMOTESANDO

現在、little cloud coffee OMOTESANDOはリニューアル工事のため休業しております。休業期間中、visvim都内直営店舗にてボトルコーヒー、コーヒー豆を販売しております。週末限定でコーヒーの試飲サービスなども行っておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。

little cloud coffee OMOTESANDO is currently closed due to renovation work being completed. While this location is closed, we will be selling bottled coffee and coffee beans at the other visvim flagship locations within Tokyo. We are also offering coffee tasting experiences on weekends, so please stop by if you are in the area.

試飲サービス予定
6月22日(土)、23日(日) F.I.L.GINZA
6月29日(土)、30日(日) PEERLESS（渋谷）

Scheduled coffee tasting experiences
6/22 (SAT), 6/23 (SUN) F.I.L. GINZA
6/29 (SAT), 6/30 (SUN) PEERLESS (SHIBUYA)

BANANA CAKE

A vegan banana cake free of eggs and milk, which uses a small amount of cane sugar to enhance the sweetness. The cake is moist and characterized by a gentle taste that makes use of the natural sweetness of the bananas. A great pairing with our coffee, but we also recommend it with our chai.

卵と牛乳不使用のヴィーガンバナナケーキ。
甘味で使うきび砂糖はほんの少しだけ。バナナ本来の甘さを活かした優しい味わいが特徴のしっとり食感ケーキです。コーヒーはもちろんチャイのお供にも是非。

#バナナケーキ


#東京コーヒー
#東京カフェ
#表参道

LCC PAPER COASTER 6P

These classic coasters of 2mm thickness that were often seen in lounges and bars inside some of the most renowned historic hotels have been made with the little cloud coffee logo printed by letterpress. They will be available for sale in 6-piece sets at all little cloud coffee locations. We hope you will like them.

老舗ホテルのラウンジやバーなどで見かける2mm厚のクラシカルなコースター。凸版で〈little cloud coffee〉ロゴをプリントしました。〈little cloud coffee〉店頭にて6枚セットで販売しております。是非お求めください。





#コースター
#東京コーヒー
#東京カフェ
#表参道

HONEY LEMON

little cloud coffee’s original “Honey Lemon” syrup is made by soaking organically grown lemons of which the skins are edible in a “Hundred Flower Nectar” that is collected from a variety of flowers. The sweetness of the honey, the tartness that comes from the lemon and the slight bitterness of the peel are addictive. We have two different beverages on offer, a lemonade that combines the syrup with mineral water and a lemon soda that mixes the syrup with soda water. We hope you will enjoy these special summer drinks that are only available for a limited time.

様々な種類の花から集めた「百花蜜」に、皮まで食べられる有機栽培のレモンを漬けたlittle cloud coffeeオリジナルの「蜂蜜レモン」。蜂蜜の甘さ、レモンの酸味と皮のほろ苦さがクセになります。ミネラルウォーターで割るレモネード、ソーダで割るレモンソーダの2種類をご用意しております。夏限定のドリンクを是非お楽しみください。




#レモネード
#東京カフェ
#表参道

ORIGINAL ROAST COFFEE

Made of Typica beans originating from Colombia and Papua New Guinea that are blended after undergoing a medium-dark roast to pull the best characteristics of each bean. little cloud coffee’s Original Roast offers a cup of coffee with just the right amount of depth and rich sweetness with no acidity. It can be enjoyed straight or mixed with milk for a milder taste.
The Original Roast Coffee is available in our shops and for sale on our Official Web Store (limited to Japan).

オリジナルローストコーヒーにはコロンビア、パプアニューギニアの伝統的なティピカ種を使用。それぞれの特徴を活かしたミドルダークのローストを施した後にブレンディング。酸味は無く、豊かな甘みと程よいコクを持つ。ストレートはもちろん、ミルクとの相性もよくマイルドな口当たりのテイストです。
このオリジナルローストコーヒーは店頭の他、Web Storeでも販売しております。





#コーヒー豆
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#東京カフェ
#表参道

HOMEMADE COLA

are just a few of the spices that are ground up and mixed together, then adding a fragrant element with vanilla beans and ginger for a little spiciness. We also add goji berries known for their revitalizing and medicinal qualities; citruses including organic lemons and whole oranges, peel and all. Lastly, muscovado sugar extracted from sugar cane provides a robustly sweet accent to avoid being overpowered by all the other ingredients. Everything is combined and simmered ever so gently to not get burned to complete our homemade cola syrup.

While it pairs well with highly carbonated water like the original, we instead opt to mix with a lighter, naturally carbonated water to match and highlight the gently sweet taste of our homemade syrup. We look forward to serving you our little cloud coffee Original Homemade Cola at one of our stores soon.

シナモン、ナツメグ、コリアンダーシード、クローブ、ブラックペッパー、オールスパイス、コーラナッツなどなど。すり潰した様々なスパイスを調合し、そこにバニラビーンズやジンジャーの香味、辛味をプラス。滋養強壮によいクコの実などの薬膳も加えて、柑橘類のレモンやオレンジは皮ごと鍋へ。たくさんの具材に負けないしっかりとした甘味には、サトウキビを原料とするマスコバド糖を使用。焦げ付かないようにじっくりグツグツと煮込んだら自家製コーラシロップの完成です。

オリジナルのコーラのような強炭酸もよいですが、手作りの優しい味わいのシロップに合わせて敢えて天然の微炭酸で割ってご提供します。little cloud coffeeオリジナル自家製コーラを是非ご賞味ください。ご来店をお待ちしております。




#クラフトコーラ
#東京カフェ
#表参道

GINGER BALL

When we are done boiling organic ginger, herbs and spices to prepare the ginger syrup used in our ginger apple juice drinks, we make good use of what remains to prepare our original ginger balls. Each bite will leave you with a sweet and spicy taste that will make you ask for some more.

ジンジャーアップルで使用している自家製のジンジャーシロップ。オーガニックの生姜やスパイス、ハーブなどを煮詰めてシロップが完成したら、余った生姜はペストリーへ。サクッとした食感、優しい甘さが特徴のジンジャーボールクッキー。ほんのり香る生姜の風味があとをひきます。コーヒーのお供にどうぞ。





#ペストリー
#ジンジャー
#東京カフェ
#中目黒カフェ

HOME MADE CHAI

シナモン、クローブ、ブラックペッパー、オールスパイスなどのオーガニックスパイスをすり潰し調合。生姜とサトウキビを原料とするマスコバド糖を使用し、更にlittle cloud coffeeではクコの実などの薬膳や有機栽培のカラマンダリンを隠し味に。時間をかけ丁寧に煮込み、素材にこだわったオリジナルのチャイがこの季節限定で始まります。
soy milkを使いふわふわのフォームとレインボーペッパーで仕上げました。甘さがありながらもスパイスの奥深さもしっかり感じられるオリジナリティ溢れる自家製のチャイを是非お楽しみください。

Ground cinnamon, cloves, black pepper and allspice, blended with ginger, muscovado sugar, kola nuts and calamandarins. Simmer gently, combine with a fluffy steamed soy milk and top it with a little touch of rainbow pepper. This is the start of little cloud coffee newest seasonal drink: our sweet and spicy homemade chai. Please come enjoy it.





#東京カフェ
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generalstore

COASTERS

little cloud coffee coasters are made with original visvim fabric. For a better look at the different designs, please feel free to check visvim official web store. It is also available at our shops in Omotesando and Nakameguro.

little cloud coffeeのコースターにはvisvimのオリジナルファブリックが使われています。柄のバリエーションはWeb Storeでご確認ください。表参道、中目黒店頭でも販売しております。





#コースター
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GRASS-FED MILK LATTE

These Jersey cows graze in areas rich with nature that have sprawling grasslands and forests. This milk, known as Grass-Fed is sourced from these dairy cows that are kept in a stress-free environment where they freely feed only on the grass that grows on such vast lands.

森林や草原が広がる自然豊かな土地で放牧されているジャージー牛。その広大な土地に地生する牧草のみを自由に喰み、ストレスの少ない環境で飼育されている乳牛から採れるミルクを「グラスフェッドミルク」と言います。

This milk’s qualities change with the seasons where in Spring, the grass is highly nutritious and produces a fragrant milk with a yellowish tinge. In the Summer, cows drink more water, so the milk becomes smoother and easy to drink. In Autumn, the grass has more fiber and makes for a richer milk. In Winter, the milk becomes whiter because of the hay they consume, that results in a milk with high fat and more protein.

春は牧草の栄養が高く香りが良い黄色いミルク、夏は牛も水分を多く取るためさらっと飲みやすいミルク、秋は牧草の繊維質が多くなり濃厚なミルク、冬は乾草を食べるため脂肪やタンパク質が高く白いミルク。

When delivering this milk, we take extra care to avoid losing the freshly squeezed flavor and pasteurize at a lower temperature to preserve its natural state to reflect the distinct characteristics of all four seasons described above. We now offer a latte that uses this special grass-fed milk and hope that you will take an opportunity to enjoy this new drink.

自然を映すような四季が感じされる搾りたての風味を損なわないよう、低温で加熱殺菌を行ったミルクを届けていただいています。希少なグラスフェッドミルクを使ったラテを是非お楽しみください。



#東京コーヒー
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#グラスフェッドミルク

BROWNIE

This brownie may be quite rich for those who cannot do too much chocolate at once. However, for those who cannot get enough chocolate this version has a luxurious abundance of it packed into each slice. It is crispy on the outside and just the right amount of moist on the inside. The crunchy texture of the walnuts mixed in make this an even more enjoyable and satisfying treat. We hope that you will try one out with your favorite coffee beverage.

チョコレートが苦手な人にはちょっと重いかも。ただ好きな人にはたまらない、たっぷりずっしり贅沢にチョコレートを使用したブラウニーです。外側はサクッ、中は程よくしっとり。アクセントで混ぜたクルミのザクっとした食感も楽しい満足の一本です。お好きなコーヒーのお供に是非！





#ブラウニー
#東京カフェ
#東京コーヒー
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ORIGINAL ROAST COFFEE

Made of Typica beans originating from Colombia and Papua New Guinea that are blended after undergoing a medium-dark roast to pull the best characteristics of each bean. little cloud coffee’s Original Roast offers a cup of coffee with just the right amount of depth and rich sweetness with no acidity. It can be enjoyed straight or mixed with milk for a milder taste.
The Original Roast Coffee is available in our shops and for sale on our Official Web Store (limited to Japan).

オリジナルローストコーヒーにはコロンビア、パプアニューギニアの伝統的なティピカ種を使用。それぞれの特徴を活かしたミドルダークのローストを施した後にブレンディング。酸味は無く、豊かな甘みと程よいコクを持つ。ストレートはもちろん、ミルクとの相性もよくマイルドな口当たりのテイストです。
このオリジナルローストコーヒーは店頭の他、Web Storeでも販売しております。





#コーヒー豆
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#表参道

VEGAN CHOCOLATE CHIP COOKIE

A vegan chocolate chip cookie that is made from rice flour, cornflakes, and raw cane sugar. The mild sweetness of the chocolate chips and raw cane sugar brings out the natural flavors of the ingredients and the crunchy texture is enjoyable. The cookie pairs particularly well with the little cloud coffee original dark roast blend. We hope you will give it a try.

米粉やコーンフレーク、きび糖を使用したヴィーガンのチョコチップクッキー。ザクザクとした食感が楽しく、チョコチップときび糖の優しい甘さが素材本来の味を引き立てます。little cloud coffeeオリジナルブレンドの深煎りのコーヒーとよく合います。是非お試しください。





#表参道
#中目黒

LCC BOTTLE COFFEE

“little cloud coffee” has bottled its meticulously brewed drip coffee made from their very own roasted beans.

It is the same original blend offered at the shop consisting of typica beans from Colombia and Papua New Guinea which have undergone a medium-dark roast that draws out the best characteristics of the beans. The result is a mild coffee that has a rich sweetness and just the right amount of depth, without any sourness.

オリジナルのローストコーヒーを丁寧にドリップして作った〈little cloud coffee〉のボトルコーヒー。

豆は店頭で提供しているモノと同じコロンビア、パプアニューギニアの伝統的なティピカ種を使用しています。それぞれの特徴を活かすようにミドルダークのローストを施した後にブレンディング。酸味は無く、豊かな甘みと程よいコクを持つマイルドな口当たりのテイストです。

The bottles are made from recycled glass and the resulting imperfections give them a somewhat nostalgic feel. The cap and bottle feature hand-drawn designs from visvim’s Hiroki Nakamura. The bottled coffee is available at “little cloud coffee” in Omotesando and Naka-Meguro.

リサイクルガラスを使用したボトルは自然な歪みを持ちどこか懐かしい雰囲気。瓶、王冠それぞれのグラフィックは〈visvim〉中村ヒロキの手書きをプリントしたものです。ボトルコーヒーは表参道店、中目黒店で販売しています。





#表参道カフェ
#中目黒カフェ
#ボトルコーヒー

OSHIRUKO
お汁粉

A sugar free Oshiruko made with azuki beans, rice koji, and organic rice sourced directly from farmers in Nagano Prefecture. We combine simmered azuki beans with rice koji and slowly ferment the ingredients at 60 degrees Celsius for approximately 10 hours in order to create a natural sweetness in our house made red bean paste. Paired with some handmade roasted mochi made from a mochigome (glutinous rice) that was organically cultivated in the traditional “renge noho” a farming method that utilizes Astragalus sinicus as an organic fertilizer.
The same Oshiruko was offered during the “mochitsuki” held at VISVIM GENERAL STORE to celebrate the New Year of 2024 and will be available again for a limited time at the Naka Meguro location to coincide with the oncoming Cherry Blossom season. We hope you will stop by to enjoy this treat.

長野県の農家から直接仕入れた小豆と米麹、有機米を使用した砂糖不使用のお汁粉です。茹でた小豆と米麹を混ぜ合わせ、６０℃で１０時間程じっくりと発酵させることで自然な甘さに仕上げた自家製餡。合わせるのは、伝統的な「れんげ農法」で有機栽培された餅米の手作り焼き餅。
2024年のお正月、VISVIM GENERAL STOREで開催した「餅つき」イベントでも提供したお汁粉を桜の時期に合わせて中目黒店で限定販売します。ぜひご賞味下さい。







#お汁粉
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COLD PRESSED JUICE (CARROT)

契約農家から直接仕入れた野菜、厳選した果物を贅沢に使用した自家製コールドプレスジュース。
長野県飯田市で自然栽培された黄色や紫など色とりどりの人参をベースに、りんご、生姜、年に1度しか収穫できない希少なレモン「宝韶寿」を使用。人参とりんごの自然な甘さを、レモンの優しい酸味、ほんのり香る隠し味の生姜が引き立てます。
素材の栄養素を壊さないよう、ゆっくり丁寧に絞り出した新鮮なジュース。桜の時期に合わせて中目黒店で限定販売します。是非ご賞味下さい。

An in-house cold pressed juice made with vegetables sourced directly from contracted farmers mixed with an abundant selection of carefully picked out fruits.
Organically cultivated carrots, including yellow and purple ones grown in Iida City of Nagano prefecture is the main ingredient, combined with Apples, Ginger, and a rare “Houshouju” Lemon that is only harvested once a year. The natural sweetness of the Carrots and Apples is complemented by the gentle tartness of the Lemon, and the flavor is balanced out with a slightly fragrant Ginger, which is the secret ingredient. All the fresh produce is cold pressed to prevent any loss of the nutrients that are packed into each ingredient. It will be available exclusively at the Naka Meguro store to coincide with the approaching season of cherry blossoms. We hope you will stop in to try it out.











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