Connect Coffee Roasters

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2024.7.3)

🆕 👉 哥倫比亞慧蘭白山莊園瑰夏冷發酵加強水洗
🇨🇴 Colombia Huila Finca Monteblanco Geisha Cold Fermentation Enhanced Washed
風味：姜花、檸檬草、檸檬、白柚、橙子
Flavor: Ginger flower, Lemongrass, Lemon, White pomelo, Orange
🔥熟豆價：MOP158/100g, MOP308/200g (會員價：MOP153/100g, MOP298/200g)
掛耳包：MOP20/包

🆕 👉 埃塞俄比亞古姬罕貝拉花魁8.0日曬（2024年TOH日曬冠軍）
🇪🇹 Ethiopia Guji Hambella Buku Abel Heirloom Natual
風味：玫瑰、綜合莓果、桃子、黑醋粟、蜜瓜
Flavor: Rose, Berries, Peach, Black currant, Honeydew
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲庫克74110/74112/74165水洗
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Koke Kebele 74110/74112/74165 G1 Washed
風味：玉蘭花、柑橘、綠茶、蜂蜜柚子，甜橙酸質
Flavor: Magnolia, Citrus, Green Tea, Honey Grapefruit, Sweet Orange Acidity
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g (會員價：MOP103/100g, MOP198/200g)
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉肯亞麒麟雅加SL28/SL34/Batian AA TOP水洗
🇰🇪 Kenya Kirinyaga SL28/SL34/Batian AA TOP Washed
風味 : 莓果、橙子、紅糖，果汁感
Flavor : Berries, Orange, Brown Sugar, Juicy
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲蓋爾查74110超級日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gelcha 74110 Super Natural
風味：深色花香、複合熱帶水果、草莓、番石榴、櫻桃酒，精品可可
Flavor: Floral, Complex tropical fruits, Strawberry, Guava, Cherry Wine, Fine Cocoa
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g
掛耳包：MOP18/包

👉雲南普洱次米竹莊園雙重厭氧發酵日曬 (2022年季軍莊園）
🇨🇳 China Yunnan Puer Cimizhu Catimor Double Anaerobic Natural
風味：小番茄、草莓、熱帶水果，花香、橙子
Flavor: Cherry Tomatoes, Strawberry, Tropical Fruits, Floral, Orange
🔥 熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 哥倫比亞佛羅里達粉紅波旁日曬
🇨🇴 Colombia Huila San Adolfo La Florida Pink Bourbon Natural
風味：花香、櫻桃、葡萄柚、菠蘿，甜果汁
Flavor: Flower, Cherry, Grapefruit, Pieapple, Sweet and Fruity
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包 (會員特價）

歡迎使用電子消費📱💳，會員充值更優惠哦🤩

1️⃣培正店
地址：澳門永聯台16號地下B
營業時間：每日早上10時至晚上7時

2️⃣氹仔店
地址：氹仔生央街5號（北帝廟左側入）
營業時間：星期二至五下午1時至晚上6時，週末早上11時至晚上7時





#澳門 #咖啡 #咖啡店 #澳門咖啡店 #自家烘焙 #精品咖啡 #咖啡豆 #義大利國際咖啡品鑑大賽金獎 #澳洲金豆盃銅獎 #氹仔官也街 #氹仔生央街5號

我地同城大合作的手沖咖啡入門課程8月同9月又開班啦，對手沖有興趣又想了解多啲的朋友仔快啲去報名啦，仲可以使用持續教育基金資助喔
#澳門城大 #手沖咖啡 #持教資助 #報名

想接觸精品咖啡或者對咖啡烘焙有興趣的朋友看過來，我哋7月係水坑尾方圓廣場興藍風鈴教育中心合辦精品咖啡手沖課程，可以使用持教資助哦🤩

另外想學咖啡烘焙的朋友也可以報名新一期的烘焙班啦，以著名的全息烘焙法為學員打造烘焙的根基哦🤙🏻

✨新手沖豆單更新✨（2024年埃塞TOH冠軍系列)

🆕 👉 埃塞俄比亞西達摩凱拉莫74110&74158日曬（2024年TOH日曬冠軍）
🇪🇹 Ethiopia Sidama Gara Agena Keramo 74110 & 74158 G1 Natual
風味：紅色花香、蜜柚、鳳梨、黃桃、水果甜酒
Flavor: Red Floral, Pomelo, Pineapple, Yellow Peach, Fruit Liqueur
🔥熟豆價：MOP268/100g, MOP528/200g (會員價：MOP258/100g, 508/200g)
掛耳包：MOP26/包

🆕 👉 埃塞俄比亞阿貝戈娜朵望丘74112&74158蜜處理（2024年TOH蜜處理冠軍）
🇪🇹 Ethiopia Sidama Arbegona Duwancho 74112&74158 G1 Honey
風味：紅色花、荔枝、草莓、龍眼、櫻桃
Flavor: Red Flower, Lychee, Strawberry, Longan, Cherry
🔥熟豆價：MOP188/100g, MOP368/200g (會員價：MOP183/100g, 358/200g)
掛耳包：MOP22/包

🆕 👉 埃塞俄比亞古姬罕貝拉原生種水洗（2024年TOH水洗冠軍）
🇪🇹 Ethiopia Guji Bule Hambella Heirloom G1 Washed
風味：白花、甜橙、佛手柑、桃子、綠茶，乾淨細膩
Flavor: White Floral, Sweet Orange, Bergamot, Peach, Green Tea, Clean and Delicate
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP258/200g (會員價：MOP133/100g, 248/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 哥倫比亞貝塔尼亞莊園瑰夏90小時厭氧日曬
🇨🇴 Colombia Finca Betania Central De Beneficio Geisha 90H Anaerobic Natural
風味：葡萄乾、紅蘋果、櫻桃水果酒，高甜，口感順滑
Flavor: Raisin, Red Apple, Cherry Wine, Sweet and Smooth
🔥熟豆價：MOP158/100g, MOP308/200g (會員價：MOP153/100g, MOP298/200g)
掛耳包：MOP20/包

歡迎使用電子消費📱💳，會員充值更優惠哦🤩

1️⃣培正店
地址：澳門永聯台16號地下B
營業時間：每日早上10時至晚上7時

2️⃣氹仔店
地址：氹仔生央街5號（北帝廟左側入）
營業時間：星期二至五下午1時至晚上6時，週末早上11時至晚上7時

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2024.4.2)

🆕 👉哥斯達黎加卡內特音樂家系列莫札特葡萄乾蜜處理 (2024年新批次）
🇨🇷 Costa Rica Canet Musician Series Mozart Raisin Honey Process
風味：香橙、佛手柑、草莓、葡萄乾、蜂蜜甜，風味明顯口感柔順
Flavor: Orange, Bergamot, Strawberry, Raisin, Honey, Distinct flavor and smooth
🔥熟豆價：MOP118/100g, MOP228/200g (會員價：MOP113/100g, 218/200g)
掛耳包：MOP18/包 

🆕 👉哥斯達黎加卡內特音樂家系列蕭邦F1厭氧蜜處理 (2024年新批次）
🇨🇷 Costa Rica Canet Musician Series Chopin Raisin Honey Process
風味：葡萄乾、草莓、甜橙、花香、桃子、微酒香，風味濃郁口感柔順
Flavor: Raisin, Strawberry, Orange, Floral, Peach, Slightly Winey, Distinct flavor and smooth
🔥熟豆價：MOP118/100g, MOP228/200g (會員價：MOP113/100g, 218/200g)
掛耳包：MOP18/包 

🆕 👉洪都拉斯莫卡莊園雪莉威士忌酒桶發酵處理 
🇭🇳 Honduras Moke Manor Sherry Whiskey Barrel Fermentation
風味：雲呢拿、榛子、杏仁、威士忌、風味強烈
Flavor: Vanilla, Hazelnuts, Roasted Almond, Whiskey, Strong flavor
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g (會員價：MOP103/100g, MOP198/200g) 

🆕 👉洪都拉斯咖啡之花莊園鐵皮卡水洗
🇭🇳 Honduras Flor de Cafe Typica Washed
風味：黑布冧、核桃、榛子、低酸，醇厚順滑
Flavor: Black Plum, Walnut, Hazelnuts, Low Acidity, Full Body and Smooth
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包 

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲哈露貝利堤74112&74110水洗（2024年最新空運批次）
🇪🇹 Ethiopia Yirgachffe Gedeb Halo Beriti 74112&74110 G1 Washed  
風味：白色花香、白柚、柑橘糖，綠茶，水果茶感
Flavor: White Floral, White Pomelo, Cirtus Candy, Green Tea Like
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g (會員價：MOP103/100g, MOP198/200g) 
掛耳包：MOP16/包

天氣突然間去到三十度咁熱，我地立刻準備好雪沙焦糖拿鐵，讓大家都涼浸浸咁渡過炎炎夏日，大家快啲黎涼一下啦

#澳門 #冰沙 #雪沙 #登記編號 2170/2022

來自挪威的樣品烘焙機ROEST L100 Plus 終於到澳門啦，全澳獨家首半小時免費烘焙體驗，歡迎預約體驗及查詢，快啲來體驗試機烘豆子的樂趣😎

#澳門 #須預約

我哋已經可以用持續進修啦，有興趣的朋友仔快啲報名啦

課程簡介：
讓學員能夠認識咖啡的歷史, 以及不同的手沖器具, 了解不同咖啡豆處理法, 產區的特點, 使學員能夠了解及對手沖咖啡有所認識及萃取方法！

1. 咖啡來源及產地介紹
2. 咖啡熱潮的興起
3. 咖啡生豆發酵、處理法的分別和特點
4. 不同手沖器具的介紹
5. 手沖咖啡（一刀流及分段）的實際演示
6. 操作示範及詳細講解
7. 學員實操及沖煮練習
8. 根據咖啡豆的特性調整沖煮手法
9. 導師評鑑及討論
10. 引導學員調整及提升沖煮穩定性

#持續進修基金 #學習 #手沖咖啡 #手沖咖啡教學 #澳門

農曆新年期間，Connect Coffee Roasters營業時間如下：

培正店營業時間：
年初一至三 ： 11:00 -18:00
年初四照常營業：10:00-19:00

關前街店及氹仔店年初一至三休息

等你地新年都有啡飲同埋有豆子買🤘🏻，等你地喔🫵🏻

祝各位朋友仔龍年行大運，日日有靚啡飲😎

#咖啡 #澳門

✨新手沖豆單更新✨（新春豆單）

🆕 👉 危地馬拉聖菲麗莎莊園瑰夏2722日曬
🇬🇹 Guatemala Santa Felisa Geisha 2722 Natural
風味：花香、甜橙、莓果、輕微荔枝
🔥熟豆價：MOP198/100g, MOP388/200g (會員價：MOP193/100g, MOP378/200g)
掛耳包：MOP23/包

🆕 👉 埃塞俄比亞西達摩阿貝果娜74158 匿名者2.0水洗（2022年COE冠軍處理廠）
🇪🇹 Ethiopia Sidamo Arbegona Dawencho & Legese Botosa Dikale 74158 G1 Washed
風味：茉莉花、柑橘，伯爵茶、洋甘菊
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g (會員價：MOP123/100g, MOP238/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 埃塞俄比亞西達摩阿貝果娜74158 匿名者2.0日曬（2022年COE冠軍處理廠）
🇪🇹 Ethiopia Sidamo Arbegona Dawencho & Legese Botosa Dikale 74158 G1 Natural
風味：紅色花、血橙、葡萄、藍莓
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g (會員價：MOP123/100g, MOP238/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 埃塞俄比亞西達摩班莎74158 薔薇騎士3.0延時慢乾日曬（2021年COE第五名處理廠）
🇪🇹 Ethiopia Sidamo Bensa 74158 G1 Slow Drying Natural
風味：玫瑰、藍莓、橘子、杏桃、檸檬
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g (會員價：MOP123/100g, MOP238/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉雲南普洱次米竹莊園雙重厭氧發酵日曬 (2022年季軍）
🇨🇳 China Yunnan Puer Cimizhu Catimor Double Anaerobic Natural
風味：小番茄、草莓、熱帶水果，花香、橙子
🔥 熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 哥倫比亞櫟樹莊園瑰夏水洗
🇨🇴 Colombia Finca El Roble Geisha Washed
風味：山茶花，奇異果，黑布冧，桃子，梅子
🔥熟豆價：MOP168/100g, MOP328/200g (會員價：MOP163/100g, MOP318/200g)
掛耳包：MOP22/包

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲蓋爾查74110超級日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gelcha 74110 Super Natural
風味：深色花香、複合熱帶水果、草莓、番石榴、櫻桃酒，精品可可
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g
掛耳包：MOP18/包

👉 埃塞俄比亞瑰夏山瑰夏紅酒日曬
🇪🇹 Ethiopia Karmach Farm Geisha Red Wine Natural
風味：番石榴，紅色莓果，柑橘，熱帶水果乾
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 哥倫比亞佛羅里達粉紅波旁日曬
🇨🇴 Colombia Huila San Adolfo La Florida Pink Bourbon Natural
風味：花香、櫻桃、葡萄柚、菠蘿，甜果汁
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包 (會員特價）

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲契爾巴74110水洗
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Chellba 74110 G1 Washed
風味：茉莉花，檸檬草、血橙，綠茶
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 埃塞俄比亞古姬草莓紅顏原生種日曬
🇪🇹 Ethiopia Guji Gigesa Heirloom G1 Natural
風味：牡丹花，藍莓，草莓醬，蜜桔，茉莉花茶尾韻
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲歌迪貝果丁丁日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gotiti Heirloom G1 Natural
風味：玫瑰、甜桃、菠蘿，莓果，甜度高
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

我地開班啦，有興趣的朋友仔快啲黎報名啦，唔好錯過！


#手沖教學
#快啲報名啦

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2023.12.19)

🆕 👉 哥倫比亞櫟樹莊園瑰夏水洗
🇨🇴 Colombia Finca El Roble Geisha Washed
風味：山茶花，奇異果，黑布冧，桃子，梅子
🔥熟豆價：MOP168/100g, MOP328/200g (會員價：MOP163/100g, MOP318/200g)
掛耳包：MOP22/包

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲蓋爾查74110超級日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gelcha 74110 Super Natural
風味：深色花香、複合熱帶水果、草莓、番石榴、櫻桃酒，精品可可
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 埃塞俄比亞古姬烏拉嘎梨桃花74112日曬（非洲TOH冠軍非競標批次）
🇪🇹 Ethiopia Guji Uaga Tebe Haro 74112 Natural (TOH #1 Kebir)
風味：花香、水蜜桃、杏桃、荔枝、多變的酸，果汁甜
🔥熟豆價：MOP118/100g, MOP228/200g
掛耳包：MOP18/包

======= 仍可訂的熟豆單 =======

👉 哥倫比亞分界線莊園希爪雙重發酵日曬 (新批次）
🇨🇴 Colombia Finca El Diviso Sidra Natural (new lot)
風味：番石榴、玫瑰、楊桃、熱帶水果，醇厚度高，高甜回甘
🔥熟豆價：MOP168/100g, MOP328/200g (會員價：MOP163/100g, MOP318/200g)

👉肯亞麒麟雅加穆楚加拉 AA TOP 水洗
🇰🇪 Kenya Kirinyaga Muchagara AA TOP Washed
風味 : 樹莓、藍莓、山楂，飽滿多汁
🔥熟豆價：MOP95/100g, MOP180/200g

👉 埃塞俄比亞瑰夏山瑰夏紅酒日曬
🇪🇹 Ethiopia Karmach Farm Geisha Red Wine Natural
風味：番石榴，紅色莓果，柑橘，熱帶水果乾
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g

👉埃塞俄比亞古姬安娜索拉桃樂茜G1酵素水洗
🇪🇹 Ethiopia Guji Anasora Dorothy Heirloom G1 Yeast Washed
風味：強勁水蜜桃風味、花香、檸檬、李子，烏龍茶
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g (會員價：MOP123/100g, MOP238/200g)

🆕 👉 哥倫比亞極光莊園希爪厭氧日曬
🇨🇴 Colombia Huila La Lumbrera Estate Bourbon Sidra Anaerobic Natural
風味：花香、草莓乳酪、百香果、芒果乾，果汁感滑順
🔥熟豆：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)

👉 哥倫比亞佛羅里達粉紅波旁日曬
🇨🇴 Colombia Huila San Adolfo La Florida Pink Bourbon Natural
風味：花香、櫻桃、葡萄柚、菠蘿，甜果汁
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲契爾巴74110水洗
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Chellba 74110 G1 Washed
風味：茉莉花，檸檬草、血橙，綠茶
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g

👉 埃塞俄比亞古姬草莓紅顏原生種日曬
🇪🇹 Ethiopia Guji Gigesa Heirloom G1 Natural
風味：牡丹花，藍莓，草莓醬，蜜桔，茉莉花茶尾韻
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g

👉 埃塞俄比亞耶加雪菲歌迪貝果丁丁日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gotiti Heirloom G1 Natural
風味：玫瑰、甜桃、菠蘿，莓果，甜度高
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
#澳門

「抹茶&草莓」
季節限定，草莓🍓抹茶牛乳
少女系新品，一口絲滑
每口都是驚喜✧٩(ˊωˋ*)و✧

#草莓果醬
#抹茶

#氹仔店搶鮮上線

今早電郵收到遠自意大利的電郵，早幾個月前寄了本店招牌意式豆去意大利參加咖啡比賽，今日終於出結果，我哋Connect Coffee Roasters 的意式經典拼配2.0 「生命之樹」除左係2022年澳洲的銅奬之外，今年又多左2023年IIAC 的金奬，太突然太驚喜[偷笑]

#包比賽豆經過空運又放左係意大利幾個月
#咁都拎到獎估包豆唔到

#我哋的意式奶啡都係用呢隻豆架
#歡迎黎飲啡（意式or手沖）都得
#連意大利人都中意
#2023最驚喜的禮物🎁

#氹仔生央街5號

【暖暖冬日，蘋果肉桂的温暖時光】

天氣開始轉冷，我地亦開始推出新品，由金黃的蘋果肉桂醬，搭配堅果風味的咖啡豆再灑上朱古力粉，肉桂的香氣與鮮牛奶的絲滑完美融合，顏值與口感並存。在天氣漸漸寒冷的時間裏，喝着帶有肉桂的咖啡，幸福感滿滿。

喜歡肉桂的朋友，快啲邀上三五知己好友，共享這份寒冬暖意，一起品嚐這份獨特的温暖時光吧！



#氹仔生央街5號
#肉桂
#咖啡
#澳門氹仔同步上架

昆逸x台灣守成xConnect 聯合杯測會

地點：澳門關前街俊秀圍24號祥熙大廈地下A
時間：2023-11-30 晚上7時
費用：有興趣人士均可免費報名 (人數上限15人，同行或烘焙師優先）

#免費杯測會

#昆逸
#台灣守成

#報名⋯找我

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2023.11.13)

🆕 👉 哥倫比亞分界線莊園希爪雙重發酵日曬 (新批次）
🇨🇴 Colombia Finca El Diviso Sidra Natural (new lot)
風味：番石榴、玫瑰、楊桃、熱帶水果，醇厚度高，高甜回甘
Flavor: Psidium Guajava, Rose, Star fruit, Tropical Fruit, Full body and sweetness, lasting aftertaste
🔥熟豆價：MOP168/100g, MOP328/200g (會員價：MOP163/100g, MOP318/200g)
掛耳包：MOP22/包

🆕 👉哥斯達黎加卡內特音樂家系列蕭邦F1厭氧蜜處理
🇨🇷 Costa Rica Canet Musician Series Chopin F1 Raisin Honey Process
風味：葡萄乾、草莓、菠蘿蜜、微花香、酒香
Flavor: Raisins, Strawberry, Jackfruit, Slightly floral, Winey
🔥熟豆價：MOP118/100g, MOP228/200g (會員價：MOP113/100g, 218/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉哥斯達黎加卡內特音樂家系列貝多芬黃卡杜艾酵素水洗
🇨🇷 Costa Rica Canet Musician Series Beethoven Yellow Catuai Yeast Washed
風味：柑橘、杏桃、伯爵茶、甘蔗，順滑平衡
Flavors: Citrus, Apricot, Earl Gray, Sugar Cane, Smooth and Balanced
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g (會員價：MOP103/100g, MOP198/200g)
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉肯亞麒麟雅加穆楚加拉 AA TOP 水洗
🇰🇪 Kenya Kirinyaga Muchagara AA TOP Washed
風味 : 樹莓、藍莓、山楂，飽滿多汁
Flavor : Rasberry, Blueberry, Hawthorn Berry, Full body and Juicy
🔥熟豆價：MOP95/100g, MOP180/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉 埃塞俄比亞瑰夏山瑰夏紅酒日曬
🇪🇹 Ethiopia Karmach Farm Geisha Red Wine Natural
風味：番石榴，紅色莓果，柑橘，熱帶水果乾
Flavor: Guava, Red Berries, Citrus, Dried Tropical Fruit
🔥熟豆價：MOP108/100g, MOP208/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉埃塞俄比亞古姬安娜索拉桃樂茜G1酵素水洗
🇪🇹 Ethiopia Guji Anasora Dorothy Heirloom G1 Yeast Washed
風味：強勁水蜜桃風味、花香、檸檬、李子，烏龍茶
Flavor: Strong Peach taste, Floral, Lemon, Plum, Oolong Tea
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g (會員價：MOP123/100g, MOP238/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 印尼卡里納鐵皮卡厭氧水洗
🇮🇩 Indonesia Karyana Typica Anaerobic Washed
風味：肉桂、黃色水果、微花香、香料、果汁轉茶感
Flavor: Cinnamon, Yellow fruit, Slightly Floral, Spices, Juicy and tea like when Cool down
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

歡迎使用電子消費📱💳，會員充值更優惠哦🤩

1️⃣關前街店
地址：澳門俊秀圍24號祥熙大廈地下A
營業時間：星期六/日下午1時至晚上6時

2️⃣培正店
地址：澳門永聯台16號地下B
營業時間：每日早上10時至晚上7時




#澳門 #咖啡 #咖啡店 #澳門咖啡店 #自家烘焙 #精品咖啡 #咖啡豆 #大三巴

各位，2023薩爾瓦多咖啡杯測分享會澳門站來啦，共21隻Geisha, Pacamara, Kenya SL28, Bourbon, Tabi等不同品種的精品咖啡等您來品嚐☕️☕️☕️,快點來報名吧！

#火薩咖啡

#咖啡杯測分享會
#掃碼報名
#快來一起玩吧

南京咖啡節終於順利結束，回程澳門，感謝南京及南京主辦方的幫忙，帶了多款豆子去也一一清空，謝謝南京朋友們對澳門及我們的咖啡的喜愛，我們也覺得南京很可愛，期待下次再見👋
#澳門 #南京 #咖啡節 #精品咖啡 #感恩

又到一年一度講廢話的日子, 今日（9.28）係小店4週年的日子🎊, 回想開店時就很快遇上了疫情, 眨下眼又過了4年, 講真呢4個年頭為左堅持我地的夢想真係捱得好辛苦, 而呢個疫情里面看見澳門的咖啡店遍地開花, 亦當中有啲商家平台來我地店里面找我哋, 為什麼不買評論, 不賣小紅書, 你看看你哋店的評論只有十幾條, 某某店有差不多上千條, 呢家幾多錢幫你哋寫一篇咁先可以引流, 我哋真想說第一點, 我地冇錢,但如免費幫我哋做宣傳, 唔使我哋影相寫文案我哋或者可以考慮一下, 有錢我哋都留黎買咖啡機器及提升 第二, 我哋一心只想做好自己的咖啡, 第三, 我哋都係想要的係你哋真實評論, 我哋真係好感激有一班好好的客人朋友及你哋的支持🙏, 令我哋好幸運地捱過了疫情這3年, 接下來的年頭, 還請大家繼續多多支持我哋, 給予你們寶貴的意見, 提升我哋的技術, 令我哋做得更加好同埋可以繼續堅持下去💪🏻

講左咁多廢話, 我地CONNECT COFFEE 會在這個10月份陸續推出不同優惠及活動作為我地4周年, 踏入第5個年頭的開始～

我哋今日起開啓週年優惠活動5重奏：
第1️⃣重 (28/9 - 2/10) - 會員可以1200積分半價換購埃塞俄比亞OMA金標瑰夏1931日曬 (原價 238/100g，換購價：119/100g)， 每人限換購100g， 數量有限，換完即止
第2️⃣重 (28/9 - 31/10) – 所有咖啡熟豆２包９折，３包85折，掛耳包10包88折，20包85折
第3️⃣重 (01/10-31/10) – 每星期咖啡師會有指定手沖, 特價38元
第4️⃣重 (15/10 - 31/10) - 所有飲品第２杯半價(包括意式及手沖)
第5️⃣重 (01/10~30/10) - 在IG/FB按Like寫上祝福語並分享(須設置為所有人看見)TAG二位朋友，憑留言即可到店以9.9元超優惠購買熱美式一杯，每人只限１杯



#週年慶 #優惠
#澳門 #咖啡 #咖啡店 #澳門咖啡店 #自家烘焙 #精品咖啡 #咖啡豆 #大三巴

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2023.9.21)

🆕 👉巴拿馬詹森莊園綠頂瑰夏水洗
🇵🇦 Panama Janson Coffee Farm Green Tip Geisha Washed
風味：茉莉花、檸檬、柑橘、葡萄柚，口感柔和細緻
Flavor: Jasmine, Lemon, Citrus, Grapefruit, Smooth and Delicate Notes
🔥熟豆價：MOP268/100g, MOP528/200g (會員價：MOP258/100g, MOP508/200g)
掛耳包：MOP28/包

🆕 👉 埃塞俄比亞茉莉雪科契爾水洗＋三次古法鮮花窨制
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Korchere Heirloom G1 Washed + Traditional Flower Scented process
風味：茉莉花、綠茶、檸檬、柑橘、蜂蜜
Flavor: Jasmine, Green Tea, Lemon, Citrus, Honey
🔥熟豆價：MOP128/100g, MOP248/200g
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 哥倫比亞佛羅里達粉紅波旁日曬
🇨🇴 Colombia Huila San Adolfo La Florida Pink Bourbon Natural
風味：花香、櫻桃、葡萄柚、菠蘿，甜果汁
Flavor: Flower, Cherry, Grapefruit, Pieapple, Sweet and Fruity
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 埃塞俄比亞HALAKA際遇SELECT花魁原生種日曬
🇪🇹 Ethiopia Guji Hambella Halaka Heirloom G1 Natural
風味：玫瑰花，綜合莓果，荔枝，水果糖漿
Flavor: Rose, Berries, Lychee, Fruit Syrup
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲阿朵斯水洗
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Adorsi Heirloom G1 Washed
風味：白花，佛手柑，甜橙，伯爵茶
Flavor: White Flower, Bergamot, Orange, Earl Gray Tea
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲契爾巴74110水洗
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Chellba 74110 G1 Washed
風味：茉莉花，檸檬草、血橙，綠茶
Flavor: Jasmine, Lemon Grass, Blood Orange, Green Tea
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉肯亞涅里穆賽卡穆特瓦伊尼亞AB TOP 水洗
🇰🇪 Kenya Nyeri Mutheka Muthuainia AB TOP Washed
風味 : 樹莓、藍莓、花香，飽滿多汁
Flavor : Rasberry, Blueberry, Flower, Full body and Juicy
🔥熟豆價：MOP95/100g, MOP180/200g
掛耳包：MOP16/包

👉雲南普洱Torch微紅酒日曬
🇨🇳 China Yunnan Puer Torch Catimo Slight Red Wine Dried
風味：黑皮諾葡萄酒、紅李子、芭樂，菠蘿蜜，乾淨圓潤
Flavor: Pinot Noir, Red plum, Guava, Jackfruit, Clean and Round body
🔥 熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

歡迎使用電子消費📱💳，會員充值更優惠哦🤩

1️⃣關前街店
地址：澳門俊秀圍24號祥熙大廈地下A
營業時間：星期六/日下午1時至晚上10時

2️⃣培正店
地址：澳門永聯台16號地下B
營業時間：每日早上10時至晚上7時




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🔥緊急召集❗緊急召集❗️

Connect Coffee Roasters招募「青蛙烘焙」決賽澳門站專業及愛好者評委，不需要塡寫評分表，只需每人投3票最喜愛的咖啡便可，比賽豆為2023產季埃塞俄比亞烏拉嘎紅蜜，共19位不同風格的選手作品等緊你來品嚐和投票哦🙋‍♂️🙋‍♀️

費用：免費 (人數上限12人）
時間：2023年9月9日下午5時
地點：俊秀圍24號地下A (Connect Coffee 關前街店）

#咖啡烘焙賽 #招募評委


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Sidra 呢款豆風味荔枝，花香，早兩日用黎做冰滴估唔到荔枝風味仲更加出，好似荔枝酒咁🫣

單一源咖啡x Connect Coffee
Single Origin 巴拿馬Elida瑰夏烘焙賽水洗及日曬組TOP10 分享會，同場加碼十幾隻Single Origin 提供的瑰夏性價比超高的精品豆品嚐，限額15名，費用全免🤩，報名要快啊🙋‍♀️🙋‍♂️

#報名請掃碼
#確定來到先好報名
#免費杯測分享會

2023.08.15雲南杯測會圓滿結束，感謝Torch 從雲南遠赴澳門來辦杯測會，亦感謝各位熱情參與同發問，感謝朋友來幫我地拍攝，希望各位可以經過今次杯測會可以對雲南咖啡產地有所了解同得着☺️
#期待下次杯測會


#杯測會


#精品咖啡

📣📣📣We are hiring!

Connect Coffee Roasters現正招聘兼職咖啡師乙名，要求如下：

1. 具有咖啡師相關的工作經驗及獨立吧台操作能力
2. 有一定的感官能力，熱愛咖啡
3. 有責任心，勤奮守時
4. 性格溫和，善於及主動和客人溝通與良好的表達能力
5. 注重個人儀表及店內衛生情況

有意者請郵寄CV至 [email protected]，歡迎加入我哋嘅團隊‼️




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免費杯測會又來啦，來自雲南知名的Torch 炬點咖啡來澳門辦杯測會，完全免費，需要報名的請pm或掃碼🙋‍♂️🙋‍♀️
人數限制：15人
杯測會日期：15/8/2023 晚上7時開始


#澳門
#杯測會

洪都拉斯COE 前30 杯測會完滿結束，小花絮終於有了👍

#8月杯測會安排中
#敬請留意

#澳門
#杯測
#咖啡

✨新手沖豆單更新✨（Ver. 2023.7.20)

🆕 👉 哥倫比亞百花艷莊園希爪厭氧水洗
🇨🇴 Colombia Huila Las Flores Bourbon Sidra Anaerobic Washed
風味：荔枝、百香果、桂花糖漿、麝香葡萄，風味細緻優雅
Flavor: Lychee, Passion fruit, Osmanthus Syrup, Muscat, Delicate and Elegant Notes
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉 哥倫比亞聖塔莫妮卡莊園卡斯蒂優 葡萄YoYo莊園葡萄72小時厭氧蜜處理（新批次）
🇨🇴 Colombia Santa Monic Grape Yo-Yo Anaerobic 72Hr Honey
風味 : 黑玫瑰葡萄、黑加侖子、黑糖、花香、果汁感
Flavor : Black rose grape, Black currant, Brown sugar, Floral, Fruity
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包

🆕 👉肯亞祈安麒麟雅加新加里亞瑪合作社基穆谷莫處理廠圓豆水洗
🇰🇪 Kenya Kirinyaga New Ngaiama FCS Kiamugumo PB TOP Washed
風味 : 蔓越莓、藍莓、黑加侖子、桑葚，飽滿多汁
Flavor : Cranberry, Blueberry, Blackcurrant, Mulberry, Full body and Juicy
🔥熟豆價：MOP95/100g, MOP180/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉 埃塞俄比亞耶加雪菲歌迪貝果丁丁日曬
🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Gotiti Heirloom G1 Natural
風味：玫瑰、甜桃、菠蘿，莓果，甜度高
Flavor: Rose, Sweet peach, Pineapple, Berry, Sweetness
🔥熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

🆕 👉雲南普洱Torch微紅酒日曬
🇨🇳 China Yunnan Puer Torch Catimo Slight Red Wine Dried
風味：黑皮諾葡萄酒、紅李子、芭樂，菠蘿蜜，乾淨圓潤
Flavor: Pinot Noir, Red plum, Guava, Jackfruit, Clean and Round body
🔥 熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 哥倫比亞極光莊園希爪厭氧日曬 (淺焙）
🇨🇴 Colombia Huila La Lumbrera Estate Bourbon Sidra Anaerobic Natural (Light Roast)
風味：花香、番石榴、楊桃、奇異果，滑順回甘
Flavor: Floral, Guava, Carambola, Kiwi, Smooth and Sweet
🔥熟豆價：MOP138/100g, MOP268/200g (會員價：MOP133/100g, MOP258/200g)
掛耳包：MOP18/包

👉雲南保山知秋2.0卡蒂姆厭氧酵素水洗
🇨🇳 China Yunnan Baoshan Catimo Yeast Anaerobic Washed
風味：桂花、果醬、水果茶，順滑回甘
Flavor: Peach, Milk Strawberry, Lychee, Sweet Osmanthus, White Peach Oolong, Lasting sweetness
🔥 熟豆價：MOP85/100g, MOP160/200g
掛耳包：MOP16/包

👉 埃塞俄比亞古姬草莓紅顏原生種日曬
🇪🇹 Ethiopia Guji Gigesa Heirloom G1 Natural
風味：牡丹花，藍莓，草莓醬，蜜桔，茉莉花茶尾韻
Flavor: Peony flower, Blueberry, Strawberry Jam, Tangerine, Jasmine Tea Finish
🔥熟豆價：MOP90/100g, MOP170/200g
掛耳包：MOP16/包




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