Clínica Novelo Nutrición y Diabetes

La diabetes mellitus tipo 1 es una condición crónica que puede afectar a personas de cualquier rango etario, sin embargo, suele ser diagnosticada mayormente en la edad pediátrica, por lo cual se le denomina comúnmente como diabetes infantil.

Esta enfermedad es causada por la destrucción autoinmune de células beta del páncreas encargadas de producir insulina, razón por la cual, estos pacientes deben recibir inyecciones diarias de insulina para mantener su glicemia en un rango normal.

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Este mes del amor ¿quieres comprometerte? El mejor compromiso es con su salud. Empiecen juntos con nuevos hábitos y un estilo de vida más saludable.

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El síndrome metabólico es el nombre de un grupo de factores de riesgo de enfermedad cardiaca, diabetes y otros problemas de salud. Puedes tener un solo factor de riesgo, pero a menudo las personas tenemos varios de ellos al mismo tiempo. Si tienes al menos tres de ellos, se llama síndrome metabólico. Estos factores de riesgo incluyen:
Cuerpo con "forma de manzana", también llamada obesidad abdominal. Tener demasiada grasa alrededor de la cintura es un factor de riesgo mayor para enfermedades del corazón que acumular demasiada grasa en otras partes del cuerpo.
Tener un nivel alto de triglicéridos, un tipo de grasa que se encuentra en la sangre.
Tener un nivel bajo de colesterol HDL: En ocasiones, el HDL se conoce como colesterol "bueno" porque ayuda a eliminar el colesterol de las arterias.
Tener presión arterial alta: Si tu presión arterial se mantiene alta en el tiempo, puede dañar tu corazón y provocar otros problemas de salud.
Tener un nivel alto de azúcar en la sangre en ayunas: El nivel de azúcar en la sangre levemente alto puede ser un signo temprano de diabetes.
Cuanto más factores tengas, mayor será tu riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y accidente cerebrovascular.

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En general, la prediabetes ocurre cuando tu cuerpo tiene un problema con la insulina. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para darles energía. Un problema con la insulina puede ser:
Resistencia a la insulina: Afección en la cual el cuerpo no puede usar bien la insulina, haciendo más difícil a las células obtener la glucosa de la sangre. Esto puede hacer que sus niveles de azúcar en la sangre suban
Su cuerpo no puede producir suficiente insulina para mantener sus niveles de azúcar en la sangre a un nivel adecuado
Los investigadores piensan que el sobrepeso y la falta de actividad física regular son factores importantes para el desarrollo de prediabetes.

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Prediabetes significa que los niveles de glucosa o azúcar en la sangre son más altos de lo normal pero no lo suficientemente altos como para ser diabetes. La glucosa proviene de los alimentos que consume. Demasiada glucosa en su sangre puede dañar su cuerpo con el tiempo.

Si tienes prediabetes, es más probable que presentes diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Pero si haces algunos cambios en tu estilo de vida, es posible que puedas retrasar o prevenir la diabetes tipo 2.

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El , o Síndrome de Ovario Poliquístico, es una condición que afecta a muchas mujeres. Se caracteriza por desequilibrios hormonales, períodos irregulares y, a veces, quistes en los ovarios.

🍏 Nutrición como Aliada:
Un plan alimenticio específico puede ser clave para abordar el SOP. Ayuda a controlar los niveles de insulina, mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los desequilibrios hormonales.
💪 Por qué es Importante:
Control de la Insulina: Reduce resistencia a la insulina.
Equilibrio Hormonal: Contribuye a regular hormonas.
Peso Saludable: Ayuda a mantener un peso saludable.

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La viene en dos tipos principales:
1️⃣ Tipo 1:
⚙️ Causa: Autoinmunidad destruye células productoras de insulina.
🎯 Afecta: Principalmente a niños y jóvenes.
🚨 Insulina: Necesaria desde el diagnóstico.
2️⃣ Tipo 2:
⚖️ Causa: Resistencia a la insulina y falta de producción suficiente.
🎯 Afecta: Mayormente a adultos, pero también a jóvenes.
🚨 Insulina: Puede requerir medicamentos o cambios en el estilo de vida.

¡Conoce la diferencia y comparte para crear conciencia sobre la importancia de la prevención y el manejo! 🌱

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No sacrifiques el sabor por la salud. Te dejo algunas ideas de deliciosos que puedes disfrutar sin remordimientos. 🍿🍇

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La alimentación va de la mano con el ejercicio. Comienza con pequeñas rutinas diarias para mantenerte activa. ¡Te sorprenderá el impacto positivo! Te dejo algunas ideas: 💪🏋️‍♀️

Rutina de Cardio Express (5 minutos):
1 minuto de saltos en el lugar.
1 minuto de burpees.
1 minuto de high knees (rodillas al pecho).
1 minuto de jumping jacks.
1 minuto de mountain climbers.

Rutina de Fuerza Rápida (7 minutos):
1 minuto de sentadillas.
1 minuto de flexiones (push-ups).
1 minuto de lunges alternados.
1 minuto de planchas.
1 minuto de abdominales.
1 minuto de plank con rotación.
1 minuto de descanso.

Rutina de Estiramiento y Flexibilidad (10 minutos):
2 minutos de estiramientos de cuello y hombros.
2 minutos de estocadas para estirar las piernas.
2 minutos de flexiones laterales para la columna.
2 minutos de yoga para estirar la espalda.
2 minutos de estiramientos de brazos y muñecas.

Recuerda adaptar estas rutinas a tu nivel de condición física y hacer un calentamiento ligero antes de comenzar. La consistencia es clave, ¡así que intégralas fácilmente en tu rutina diaria!

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Incluir más verduras en todas tus comidas hará que sea más fácil cumplir tus metas y mantenerte saludable. Te dejo algunos tips para que las incluyas y recuerda que podemos trabajar en un plan que se ajuste a tu estilo de vida.

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Los aceites no son un grupo de alimentos. Sin embargo, proporcionan nutrientes importantes y deben ser parte de una dieta saludable.

Las grasas saturadas como la mantequilla y la manteca son sólidas a temperatura ambiente. La mantequilla, la margarina y los aceites que son sólidos a temperatura ambiente (como el aceite de coco) contienen altos niveles de grasas saturadas o grasas trans. Comer muchas de estas grasas puede aumentar tu riesgo de enfermedad del corazón.

Los aceites son líquidos a temperatura ambiente. Contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estos tipos de grasas son generalmente buenas para el corazón.

Los niños y adultos deben recibir unas 5 a 7 cucharaditas (25 a 35 mililitros) de aceite al día. Los niños de 8 años y menores necesitan aproximadamente de 3 a 4 cucharaditas (15 a 20 mililitros) al día.
Elige aceites como el aceite de oliva, canola, girasol, cártamo, semillas de soya y maíz.

Algunos alimentos también son ricos en aceites saludables. Estos incluyen los aguacates, algunos peces, las aceitunas y las nueces.

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Es una pregunta que me hacen mucho, sobre todo ahora que hay una variedad mucho más amplia de bebidas que pueden reemplazar la leche. Recuerda que cada cuerpo es diferente, pero en general, comer alimentos de origen lácteo puede ser bueno para tu salud. Te platico porqué:

Consumir alimentos de origen lácteo es importante para mejorar la salud de los huesos especialmente durante la infancia y la adolescencia cuando se está formando la masa ósea.

Los alimentos de origen lácteo tienen nutrientes vitales que incluyen calcio, potasio, vitamina D y proteína.

El consumo de productos de origen lácteo se ha asociado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y una menor presión arterial en adultos.

Los productos de origen lácteo bajos en grasas o desnatados aportan poco o nada de grasa saturada.

Bebidas de soya fortificadas ("la leche de soya" y el yogur de soya son buenas alternativas).

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Te dejo algunos tips para que comas más frutas todos los días ¡me cuentas si te sirvieron!

Pon un frutero a la mano y manténlo lleno de frutas.
Abastécete de frutas secas o congeladas, de manera que siempre las tengas disponibles.
Corta la fruta y guarda en el refri o congela ya en porciones listas para que sea más fácil comerlas.
Asa duraznos, manzanas u otra fruta firme para tener un postre sano y sabroso.
Prueba un smoothie preparado con fruta picada y yogur simple como desayuno.
Utiliza frutas secas para añadir textura a las mezclas de frutos secos.

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Te dejo algunos tips para cada uno de los grupos de alimentos de los que ya platicamos. Recuerda que es importante que la cantidad de cada uno sea acorde a tus necesidades específicas. Escríbeme para hacer un plan que se ajuste a tu estilo de vida.

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Hay 5 grupos básicos principales de alimentos que conforman una dieta saludable:

Granos
Verduras
Frutas
Productos lácteos
Proteínas

Es muy importante que incluyas todos estos grupos en tus comidas diarias, pero la combinación de los mismos dependerá de tu estilo de vida. Si además quieres llevar una dieta vegana o vegetariana, es importante que platiquemos de como podemos equilibrar para que tu cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita.

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¿Cuál es tu fruta o verdura favorita? 🍓🥦 Empieza este año cambiando tus hábitos para llevar una vida más saludable.


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Te deseo de corazón que este 2024 llegue con mucha salud. Que todas tus metas se cumplan y que tengas la fortaleza para seguir cada día en el camino que te propongas. Muy feliz Año Nuevo.

Con este frío seguro se te antoja una bebida caliente, pero ojo. Algunas bebidas propias de esta temporada, como el chocolate caliente, pueden echar a perder tu plan que con tanto esfuerzo has llevado todo este año. Mejor toma un rico té de manzana con canela que además tiene varios beneficios. ➡️

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Es común en esta temporada que se coloquen frutos secos en los centros de mesa y que se utilicen como bocadillos o botana, e incluso como ingredientes de algunas preparaciones como el pavo, el ponche, panqués, ensaladas, entre otros; sin embargo a pesar de ser alimentos muy nutritivos, concentran una cantidad muy grande de azúcares simples y recordemos que un exceso en el consumo de éstos azúcares, que se encuentran también en refrescos, bebidas azucaradas, jugos, dulces, gelatinas, postres, etc; no sólo incrementan el peso y la grasa corporal, sino también elevan los niveles de triglicéridos en sangre, lo mejor sería sólo probarlos y no abusar de su consumo en esta temporada.


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¿Ya pensaste en tus propósitos del próximo año? ¿Si? Ahora piensa como conseguirás que se hagan realidad. Seguramente algunos se repetirán con los que tenías este año que termina porque no pudiste lograrlo. No te desanimes tal vez la estrategia que tomaste no fue la correcta, pero en ti, está la respuesta. Si buscas empezar el 2024 con mejores hábitos y un estilo de vida más saludable, es momento de empezar. Te ayudo con un plan que se adapte a tu estilo de vida. Recuerda que no es solo dejar de comer todo lo que te gusta o satanizar algunos grupos de alimentos, se trata de aprender a equilibrar de acuerdo a lo que tu cuerpo necesite.

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¡Qué pasen muy feliz Navidad! Disfruten mucho cada momento.

👩🏼‍⚕️Ya es viernes !! Y hoy quiero compartirles uno de los casos más especiales que tuve este año, se trata de un paciente muy aplicado y muy querido, muchas felicidades por tus logros y me da gusto saber que hoy en día estás sano y con todos tus niveles en orden 👍🏻

Estamos en una temporada de paz, amor y a veces de muchos alimentos que nos aportan pocos nutrientes y pueden dañar nuestra salud. Eso no quiere decir que vayas a quedarte sin comer o peor aún que tengas que evitar las fiestas. Pero te daré una lista de algunos alimentos que es mejor evitar. Ojo: esto no quiere decir que si te comes algo de la lista debas de dejar tus hábitos por completo o pasar hambre el resto del día. El equilibrio es MUY importante, por eso estoy aquí, para ayudarte con un plan que se ajuste a tu estilo de vida y que puedas seguir incluso durante las fiestas.

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Recuerda que los buenos hábitos son clave para llevar una vida más saludable.

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✌🏻Ya es viernes de motivación!! Y hoy quiero compartirles el caso de una paciente muy, muy querida quién logró su meta y hoy en día termina su proceso con el cirujano plástico ; siendo un ejemplo de tenacidad y carácter!

Muchas gracias por compartirnos tu testimonio.

“Hoy mi vida dió un giro muy grande sobre todo físico, el conocer a la nutrióloga Paulina fue indispensable para mi porque
es una doctora que te da la herramienta necesaria para poder lograr ese sueño maravilloso de verte y sentirte mejor contigo mismo, estoy muy contenta con mis resultados porque ese no se puede ella me ayudó a superarlo en todo momento y lo logré como ella dice siempre si se puede, hoy doy gracias por estos resultados que son increíbles para mí .”

🧡

Por lo regular, en las fiestas navideñas es normal que descuidemos un poco la dieta y comamos mucho más de lo que generalmente estamos acostumbrados. Sin embargo, debemos tener cuidado y no exagerar ya que esto podría repercutir negativamente en nuestro organismo. Te dejo algunos consejos para no subir de peso en Navidad.

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Es común escuchar sobre el temido aumento de peso durante la temporada navideña, pero ¿cuánto hay de cierto en esto? Según estudios, en promedio en México, las personas ganan entre 3 y 5 kilogramos durante este período festivo.

Entonces, ¿cómo disfrutar de las festividades sin preocuparse demasiado? Mantener la moderación, centrarse en opciones más saludables de snacks y recordar que un día de festín no define tu salud a largo plazo.
¡Celebra, disfruta y mantén el equilibrio!
🌟🍽️



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Algo que muchas esperamos en esta temporada es el momento de ver esas películas de temática navideña que nos sacan risas y lágrimas por igual. El problema es cuando las acompañamos de dulces, pan, refresco y otras cosas que comprometen nuestra salud.

Aquí tienes algunas opciones saludables para disfrutar durante las películas navideñas.

¡Espero que estas opciones saludables hagan que tus noches de películas navideñas sean aún más disfrutables! 🍿🎄

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Baja el riesgo de un infarto cardiaco, ataque cerebrovascular y otras patologías cardiovasculares. Se ha demostrado que al reducir en un 1% el colesterol total, se reduce en un 2% el riesgo de tener un infarto.

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Te voy a explicar un poco las diferencias entre el colesterol "bueno" y el "malo". Recuerda que es muy importante llevar un plan para cuidar tu salud de acuerdo a lo que tú necesitas.

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