Nutrióloga Karina Troncoso

Salmón al chipotle 🤤
Puedes servir con pasta sin gluten a base de proteína vegetal

Hongos portobello rellenos 🤤

Cuidar tu estado de ánimo es también es cuidar tu cuerpo ✨

Nuestro intestino es uno de los órganos que sufre más consecuencias a causa del estrés 🥲

Lo ideal es llevar una dieta balanceada para evitar este tipo de enfermedades 🙌🏻

Es importante consulta a un profesional ya que cada paciente es diferente en lo que se refiere a suplementación y dosis 👩🏻‍💻

No compares tu progreso con el de nadie más ✨

Cada persona lleva su proprio ritmo 🙌🏻

Ensalada de pollo con vinagreta de mostaza 🤤

Puedes cambiar la porción de pollo por camarones asados ✨

Avanzar a pasos chiquitos nos lleva a lograr nuestros objetivos ✨

Recuerda que las lentejas después de pasar por refrigeración toda la noche se activa el almidón resistente (prebiotico natural) que beneficia a nuestra microbiota intestinal ✨

Es importante que una vez refrigeras se debe consumir en frío, al volver a calentar se pierde el almidón resistente

También puedes prepararlas como guisado y usarlas en ensalada 🙌🏻

A pensar de que naturalmente con la edad vamos perdiendo esta proteína, la podemos consumir a través de productos que la contienen y/o favorecen su producción natural ✨

Lo importante en una alimentación sana es comer consciente, aprender a consumir alimentos de calidad que benefician a nuestro cuerpo ✨

Crema de brócoli 🥦
Puedes acompañarla con trocitos de pan pita horneados o tostados

Estos son algunos hábitos que pueden influir en el proceso de evacuación, lo ideal para regular este proceso es una alimentación balanceada y rica en probióticos ✨

Rollitos de nopal con queso 😋
Puedes acompañarlos con quínoa, arroz, tortillas o tostadas horneadas

Incluir variedad de verduras en nuestra dieta diaria beneficia a nuestra microbiota intestinal 🦠

Para aprovechar sus beneficios es importante su cocción. Se deben cocinar a v***r (sin tocar el agua) por menos de 7 minutos o salteadas de 3 a 4 minutos

Ensalada con salmón 😋
Puedes acompañarla con arroz integral o quinoa ✨

Ningún alimento por si solo puede hacernos perder peso pero una dieta balanceada y alta prebioticos puede ayudarnos a prevenir enfermedades y mejorar nuestra salud ✨

Pasta con brócoli 🥦
También puedes cambiar la proteína por salmón o camarones 🤤

La prevención y/o tratamiento para el estreñimiento se lleva a cabo con una dieta alta en fibra en conjunto con alimentos prebióticos fermentados y sobre todo alta en estas frutas 🥝🍊

Láminas de chocolate amargo 🍫
Varía los toppings para diferentes sabores y texturas 😋

Puedes utilizar crema de cacahuate, pistaches, quínoa inflada, coco rallado, berries, avena 🤤

Cuando no se tiene un estilo de vida saludable el Intestino se ve afectado y puede desencadenar distintas enfermedades

Restaurar y equilibrar la microbiota depende mucho de una alimentación sana y variada 🌾

Huarachitos de nopal con pollo 😋

Recuerda que puedes cambiar la proteína por carne de res o tofu 🤤

Pasos pequeños y constantes nos llevan a lograr nuestras metas ✨

Overnight oats 🌾

Una opción de desayuno práctico y fácil, puedes cambiar los toppings por los de tu preferencia

Los probióticos son alimentos ricos en fibras vegetales que estimulan y el crecimiento de la microbiota intestinal 🦠

Recuerda que los alimentos que pasan por el método de hervir (leguminosas, camote) deben refrigerarse después para aprovecharlos como probióticos 🙌🏻

Si aún no conoces el en este post te platico un poquito 🥛

Algunos de sus beneficios 👇🏻
• Mejora la digestión
• Mejora la digestión de grasas
• Ayuda a regular el tránsito intestinal

Guía para crear tu poke en casa 🥣

Recuerda no usar arroz blanco, aderezos en crema y no abusar de las salsas

Crema de tomate 🍅
Puedes acompañarla con totopos horneados o pan pita dorado 🥖

Una dieta suficiente y equilibrada en combinación con el ejercicio son un elemento fundamental para la buena salud ✨

Puedes complementar este desayuno con una taza de fruta con kéfir de leche encima y nueces o almendras 🤤

Hay ciertos datos a considerar al momento de consumir probióticos

❄️ Es importante mantenerlos en frío al momento de transportar alimentos y productos con probioticos para que estos se mantengan activos al ser consumidos


🧀 En quesos y yogurt debemos fijarnos en sus ingredientes, deben contener la cepa probiótica (ejemplo: lactobacilos)

🍶 El yogurt casero se prepara con búlgaros y leche hasta cubrirlos, se deja reposar por la noche y en la mañana tendremos un cultivo de probióticos listo. Puedes agregar un poco de fruta

🥬 Entre más cruda sea la verdura es mejor para nuestra microbiota