Гранд Кафе Dr. Живаго
Гранд Кафе Dr. Живаго
Рекомендовано GUIDE MICHELIN
Москва, ул. Дополнительный телефон банкетной службы: +7 (925) 961-69-69
Антошка, Антошка, пойдём копать картошку!
В честь Дня знаний — отдых и пирожные! 1 и 2 сентября всем школьникам мы дарим десерт Картошка! ❤️
Гурманствуйте! Сочные пельмени, наваристая солянка и ароматная уха, маринованные грибы и соленья, помидоры. Ах!
…и с холодными стопками
Гуляем на широкую ногу! Размах в каждой крупинке любимой красной икры.
…блинов бы
За столицу! Неповторимую, это по взаимной
искренней любви.
…поднимаем коктейль «Звезда»
Абрикосовый бренди, сухой херес, сухой
вермут, пало санто, сок лимона, карамель
Распускайтесь!
Детали кричат о прекрасном.
Приходите в Dr.Живаго.
Предмет бурных обсуждений — легендарный заливной яблочный цветаевский пирог! Самый вкусный дачный хит в меню уже завтра!
…а еще пирожки, ватрушки и компот
Если вам нужен повод, чтобы сделать себе приятное, то мы уверены: август – отличный повод, чтобы побывать на летней веранде «Dr.Живаго». Ловим последние жаркие дни, наслаждаемся прекрасными видами на Москву. И мы ждем вас всегда, без всяких поводов.
Мы рады всем гостям – и четвероногим тоже. Для ваших хвостатых друзей в «Dr. Живаго» всегда найдутся угощения и вода. И, кстати, проверено: питомцы ведут себя в нашем гранд-кафе безупречно, так что не стесняйтесь приходить вместе с ними.
Сегодня День Рождения у Александра Леонидовича Раппопорта. Именно он почти 10 лет назад придумал и открыл Гранд-кафе «Dr. Живаго».
А еще - «Китайскую грамоту», Black Thai, «Белугу», «Бибирево. Пиво и Еда», «Воронеж», «Жеральдин», «Крабыкутабы», «Erwin.РекаМореОкеан», «Зарядье», «Восход», «Блок», Erwin Pavillion, «Индокитай». Все разные, все культовые, все - коллекция «Ресторанов Раппопорта».
поздравляем Вас! Любим, уважаем, счастливы воплощать все ваши идеи.
Желаем здоровья крепкого, вдохновения яркого и открытий впечатляющих.
Всегда ваши, команда Гранд-кафе «Dr. Живаго»
Летний освежающий хит – наша новинка, матчагато: необычное сочетание вкуснейшего сливочного мороженого и бархатистого с легкой кислотностью и сладостью чая матча. Даже цвет этого десерта летний, яркий и навевающий мысли об отпуске.
Гранд-кафе «Dr. Живаго» – это изысканность и изящество, а вместе с тем отражение русской культуры через призму гастрономии. Продуманные сервировки, фарфоровая посуда, белоснежные скатерти и красные бокалы создают неповторимый стиль нашего ресторана.
«Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня?» – интересовался герой романа «Мастер и Маргарита». Мы, признаться, тоже задаемся этим вопросом, предлагая гостям винную карту. И поверьте, в ней есть образцы из самых лучших винных регионов, от простых понятных вин на каждый день до эксклюзивных букетов для торжества.
Начните свой день с завтрака в «Dr. Живаго». Для этого есть как минимум три причины. Вкусные изящно сервированные блюда, которые зарядят силами и поднимут настроение на весь день. Потрясающая атмосфера и интерьер, которые будут радовать глаза. И самая лучшая локация в сердце Москвы, чтобы после завтрака совершить неспешную прогулку по любимому городу.
Лето — это повод для порадовать себя любимыми вкусами и создать новые воспоминания. А шоколадный пирог с пломбиром – повод посетить гранд-кафе «Dr. Живаго» прямо сегодня.
Каждая деталь в «Dr. Живаго» подобрана с любовью и со смыслом. Это маленький кусочек истории России и Советского Союза. Например, счет мы приносим в шкатулках с легендарными палехскими или федоскинскими миниатюрами.
Каждое блюдо и напиток в меню гранд-кафе «Dr. Живаго» – это история и поиск, творчество и новый взгляд на традиционные рецепты. И своя особая философия. Попробуйте авторский коктейль «Философия солнца» на основе джина, белого вина экстракта эстрагона и белка – какие ассоциации он вызывает у вас?
Русское гостеприимство во всей его красе!
Наслаждаемся теплой погодой на веранде «Dr: Живаго». Хотите сделать ваше времяпровождение у нас еще лучше? Мы решили помочь вам в этом, и запускаем конкурс с депозитом в размере 10.000 рублей!
Условия просты, как никогда!
- быть подписанными на наш аккаунт
- поставить лайк на данный пост
- отметить в комментариях одного или нескольких друзей, с которыми хотите разделить приз
Подведем итоги и выберем победителя с помощью генератора случайных чисел ровно через 10 дней (02.08) в 21:00!
Посещение атмосферной веранды «Dr. Живаго» с видом на Кремль – это не просто визит в ресторан, это целый ритуал, который доставит удовольствие всем вашим органам чувств. Изысканное меню, уютная терраса и фантастический вид – устройте себе маленький праздник.
Знаменитая Гурьевская каша – участник летнего фестиваля завтраков BreakFest 2024. Блюдо было названо в честь графа Дмитрия Гурьева – большого знатока гастрономии. Отведав кашу в гостях, граф выкупил повара, приготовившего ее, со всем семейством. Говорят, сам император Александр III, весьма равнодушный к кулинарным изыскам, называл Гурьевскую кашу вкуснейшим из блюд. А что скажете вы?
А вы знали, что сегодня очень важный и долгожданный праздник… Международный день торта! Поздравляем всех сладкоежек! И, конечно, приглашаем в гости, ведь в нашем меню невероятные торты – как ретро, так и современные – в авторском исполнении! Медовик, Наполеон, Киевский, Черничный, Маковый – и еще несколько десертов для истинных ценителей.
Фестиваль завтраков BreakFest 2024 – это возможность начать день красиво и с удовольствием. Например, с нашего фестивального блюда – тоста с авокадо, маринованной цветной капустой, желтыми томатами и сыром Чеддер. Это необычное сочетание раскроет новые грани любимых ингредиентов.
Как вы думаете, почему у статуй на глаза повязаны красные повязки?
Пишите ваши предположения в комментариях и ищите правильный ответ в сторис.
Еще один хит нашего сезонного меню: треска с маринованными огурчиками и соусом из вишни. Это восхитительный баланс нежной белой рыбы с кисло-сладкой пикантностью соуса. Еще один плюс блюда – 100% ЗОЖ.
Изысканный день рождения в стиле a la rus – то, за чем стоит отправляться в «Dr. Живаго». Вас и ваших гостей ждет меню, которое объединило самые популярные блюда русской и советской кухни в современном авторском прочтении, а также наш фирменный десерт в качестве комплемента и поздравительная песня от всей команды ресторана.
Лучший день всех гурманов и сладкоежек – 11 июля: весь мир празднует День шоколада! Чем не повод поздравить себя нашим аутентичным ретро-десертом, тортом «Прага» с насыщенным, глубоким шоколадным вкусом.
Гранд-кафе «Dr. Живаго» – это страницы истории Российской империи, Советского Союза и России. Наше меню впитало гастрономические традиции нескольких столетий, а интерьер изящно дополняет настроение, которое создают блюда. А еще у нас вы можете вспомнить – или попробовать впервые – вкус старой доброй советской газировки, ведь у нас в холле стоит тот самый автомат.
Напомним, что Гранд-кафе «Dr. Живаго» участвует в фестивале завтраков Breakfast 2024. И это отличный повод начать день с красивого. Кстати, в меню не только фантастические блюда, но и не менее чарующие необычные напитки: Айс кофе на основе кокосового и бананового молока PLANTO, Бамбл кофе, Лавандовый раф и Эспрессо тоник.
Перефразируя классика, скажем, что в ресторане все должно быть прекрасно. И вкус блюд, и сервировка, и интерьер, и, конечно, униформа официанток. Их образ отсылает к классическим нарядам официанток в СССР. В меру кокетливый, в меру серьезный – он идеально дополняет антураж нашего ресторана.
Летнее сезонное меню – это фейерверк легких вкусов и ярких красок! Попробуйте карпаччо из томатов с домашним сыром и базиликом. Это безупречное сочетание, которое станет восхитительным началом ужина.
Завтраки в «Dr. Живаго» – это особая церемония, которая создаст правильное настроение на весь день! И даже если вы не ранняя пташка, вы успеете побаловать себя, ведь по будням мы подаем завтраки до 12:00, а по выходным – до 14:00. Кстати, гранд-кафе «Dr. Живаго» участвует в фестивале завтраков Breakfast 2024: это отличная возможность попробовать наши самые вкусные утренние блюда по привлекательной цене.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Гранд Кафе Dr.Живаго
Завязка, кульминация, развязка – «Dr. Живаго» создан по всем правилам классического романа. И сюжет у него поистине интригующий. Он о том, что русская кухня может быть современной, а русский ресторан – модным и стильным, интересным не только для туристов, но и для соотечественников. Именно такой построил ресторатор Александр Раппопорт на первом этаже легендарного отеля Националь.
Здесь, на углу Моховой и Тверской улиц всегда были рестораны – начиная с кафе «Националь» и заканчивая буквально вчерашним «Композитором». И неудивительно, что многие из них выбирали русскую кухню. Где, как ни здесь, в самом центре города, сидя у окна с роскошным видом на Кремль, гордиться своей культурой и историей. Однако «Dr. Живаго» не просто продолжил традицию. Он создал место удивительно красивое и атмосферное, где предметы искусства органично вплетены в интерьер. Малевич, Петров-Водкин, Дейнека, Самохвалов – белоснежный зал ресторана встречает гостей работами самых ярких советских художников XX века. В глубине еще один зал, камерный, похожий на палехскую шкатулку, вот только на черных лаковых стенах несутся вперед красные кавалеристы, а золотой потолок венчает рубиновая звезда.
И отношение к русской кухне, как к части национальной культуры, у «Dr. Живаго» самое что ни на есть серьезное. Уникальные местные продукты, использование современных методов приготовления заставляют по-новому звучать даже знакомые с детства блюда. Янтарная пшенка с раковыми шейками в сливочном соусе – уже не просто каша, а настоящий деликатес. Тельное из карпа со щукой похоже на нежнейший, почти воздушный рыбный пудинг. И даже блинчики уже не просто с мясом, а с дичью и брусникой – остроумная вариация на тему классического рецепта пожарских котлет.
Верен себе Александр Раппопорт и когда дело касается ценовой политики его ресторанов. Вкусный ужин – не роскошь, даже когда это ужин с видом на Кремль. Средний счет в гостях у «Dr. Живаго» составит около 2000 рублей.
Videos (show all)
Category
Contact the restaurant
Telephone
Website
Address
Улица Моховая, 15/1, строение 1
Moscow
125009
Moskova
Moscow, 101000
я турок. Я также буду писать статьи на русском языке в своих следующих статьях.
Улица Космонавтов, 15
Moscow, 129301
Ресторан новой русской кухни. 🎸 Живая музыка ⚽️ Спортивные трансляции 🎂 Скидки именинникам
Москва, Улица Садовая-Черногрязская, д. 10
Moscow, 107078
Место для тех, кто ценит гастрономию и любит настоящую,
Измайловское ш. , 71, корп. 4 Г-Д
Moscow, 105613
Банкетная служба ресторанов "Гамма-Дельта"
Спиридоньевский переулок, 10а
Moscow, 123104
Мари Vanna-уютный домашний ресторан, стилизованный под квартиру, в которой жили, живут и будут жить.
Улица 1905 Года, 2
Moscow, 123100
Ресторан украинской кухни "Шинок". Здесь Вам всегда рад
Москва, Кутузовский проспект, 5, корп . 3
Moscow, 121248
Jet Set в ритме жизни Кутузовского проспекта