Ресторан "Рыба моей мечты"

Субботний вечер – это особая атмосфера. Никто никуда не торопится, все наслаждаются свободным временем и отвлекаются от реалий.

В ресторане «Рыба моей мечты» Вы сможете провести субботний вечер идеально, ведь наша команда делает все возможное, чтобы клиенты по-настоящему насладились отдыхом!

Жемчужина нашего ресторана —аквариум со свежими морепродуктами.

Вы всегда можете почувствовать себя на побережье моря в «Рыбе моей мечты», заказав плато из морепродуктов🤍

Уже завтра пятница, а это значит, что нужно планировать свой заслуженный отдых!

Успейте забронировать стол в «Рыбе моей мечты», чтобы провести выходные с удовольствием🤍

Самое яркое блюдо нашего меню-капаччо из лангустин.

Яркий вкус сочной клубники, утонченная вуаль из манго и свежие лангустины.

С приходом весны нашей команде хочется радовать гостей еще больше. В связи с этим мы решили провести розыгрыш!

Для участия в нем Вы должны подписаться на все наши соц. сети (VK, Instagram & Telegram) и поделиться своим впечатлением о «Рыбе моей мечты». Это может быть сториз или пост с отметкой нашего заведения.

До конца следущей недели мы рандомайзером выберем победителя, который получит сертификат на ужин на 3 тысячи рублей. 🤍

Уважаемые гости!

Мы благодарим Вас за то, что следили за нашими новостями в Instagram.🤍

В связи с последними обстоятельствами мы создали телеграмм-канал, а также страницу ВКонтакте, где делимся с Вами последними новостями о «Рыбе моей мечты».

Будем признательны, если Вы подпишитесь на нас в других соц. сетях.

Сегодня пятница, а значит это время порадовать себя! Закажите фалангу краба и бокал вина, и Ваш вечер обязательно станет ярче и атмосфернее🤍

Проведите первый вечер после праздников в приятной обстановке, наполненной любовью и заботой, в «Рыбе моей мечты»🤍

Вечер пятницы должен быть приятным!
⠀
Приглашаем на уютный ужин у камина в ресторан «Рыба моей мечты»🤍

Серые будни заиграют красками, если добавить к ним плато из трёх видов креветок. 🤍

#рыбныйресторан #рыбамоеймечты #ресторанспб

Настоящая эстетика заключается в простоте.
Тартар из лосося с трюфельным масло этому подтверждение!

#ресторанспб #рыбамоеймечты #рыбныйресторан

В эту среду, 23 февраля в «Рыбу моей мечты» приплывет свежий тунец! Почти как на картинках, только чуть поменьше😅

Успейте забронировать стол, чтобы попробовать🤍

P.S. это отличный повод порадовать своих защитников в их праздник☺️

В вечер воскресенья хочется накопить сил на рабочую неделю. По нашему мнению,самый лучший способ расслабиться-это провести приятный вечер в «Рыбе моей мечты»🤍

Забронировать столик можно в DM или по ссылке в шапке профиля💭

#рыбныйресторан #рыбамоеймечты #ресторанспб

Секрет всех блюд в меню «Рыбы моей мечты» прост: каждый в команде ресторана выполняет свою работу с особой любовью, ведь мы по-настоящему ценим своих гостей.

Эмоции на фото в карусели этому подтверждение!

Мы всегда рады видеть Вас в «Рыбе моей мечты»🤍

#рыбныйресторан #рыбамоеймечты #ресторанспб

Любимое блюдо нашего медвежонка Филиппа на обед—это кальмар с муссом из окуня и с соусом из белового вина.

Утончённый вкус кальмара, яркий эстрагон в соусе могут сделать Ваш день намного лучше.

#рыбныйресторан #ресторанспб #рыбамоеймечты

Love is all we need

Приближается день всех влюблённых! По этому случаю мы подготовили специальные предложения, которыми Вы сможете насладиться со своей половинкой: свежие устрицы, сибас в соли на двоих, а также на десерт–воздушные профитроли с ванильным кремом от шеф-кондитера.

Для всех гостей 14 февраля комплимент от заведения-бокал Prosecco. ❤️

Забронируйте стол для Вас и Ваших любимых в dm или по ссылке в шапке профиля.

«Рыба моей мечты» - рыбный ресторан на Крестовском острове В меню разнообразие морепродуктов: устрицы, лобстеры, крабы, креветки и рыба. Гастрономия как искусство, где совершенство исполнения достигается под дирижерскую п....

Уже завтра пятница, а это значит, что уже нужно планировать свой заслуженный после рабочей недели отдых!

Забронируете столик на выходные и Вы сможете насладиться нашими специальным предложениями, а также фаворитами из меню.
#рыбныйресторан #ресторанспб #рыбамоеймечты

К нашим супам мы всегда рекомендуем брать калитки!

Кали́тки (карел., люд. kalitt, kalittoa, ливв. šipainiekku, фин. karjalan piiras) — небольшие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками или припёками. Традиционное блюдо карельской, вепсской и северорусской кухни. Популярное блюдо финской кухни.

Слово «калитка» предположительно происходит от «калита» — старинного русского названия денежной сумки, кошеля.

В «Рыбе моей мечты» Вы можете попробовать калитки с кремом из печени трески или с рийетом из лосося.

#рыбамоеймечты #рыбныйресторан #ресторанспб

Команда «Рыбы моей мечты»-это тандем профессионалов, стремящихся создать идеальную атмосферу и вкусные блюда.

Ждём Вас в нашем ресторане на воскресный ужин!🤍

#рыбамоеймечты #рыбныйресторан #ресторанспб

В эту холодную погоду хочется порадовать себя чем-то согревающим.

В ресторане «Рыба моей мечты» Вы можете попробовать рыбную солянку а-ля Бокюз.

Почему суп был назван в честь знаменитого шеф-повара? Мы вдохновились историей супа,схожего по подаче с нашей солянкой.

Легенда о супе VGE родилась в 1975 году, когда президент Франции Валери Жискар д’Эстен присвоил Полю Бокюзу звание кавалера Почетного легиона (высшая награда Франции).

По этому случаю отца французской гастрономии попросили приготовить особое блюдо, и одним из блюд, которое он решил подать для президента и гостей, был суп с трюфелями, который стал известен как суп V.G.E. от инициалов тогдашнего президента.

В винной коллекции ресторана «Рыба моей мечты» более 80 позиций со всего мира. Мы подбирали вина Старого и Нового света, чтобы гости заведения могли полностью насладиться нашими блюдами.

В винном шкафу ресторана Вы сможете также найти редкие вина, например, Sassicaia 2015 года с рейтингом Wine Spectator 97.

#рыбамоеймечты #ресторанспб #рыбныйресторан

Устрицы, бутылка вина и качественное обслуживание-идеальное завершение воскресного вечера.

#рыбамоеймечты #ресторанспб #рыбныйресторан

Заливное появилось в результате работы французских кулинаров, занимавшихся реформированием большого количества блюд национальной русской кухни.

В отличие от холодца, который обычно готовили из остатков от основных мясных или рыбных блюд, для заливного выбирались лучшие продукты, нарезавшиеся таким образом, чтобы была видна их естественная структура.

В «Рыба моей мечты» Вы можете попробовать заливное из лосося и судака с сорбетом «свекла-хрен»

#рыбамоеймечты #ресторанспб #рыбныйресторан

Создаём Ваше настроение на вечер пятницы: живая музыка, вино и свежие морепродукты.

#рыбамоеймечты #ресторанспб #рыбныйресторан

В «Рыба моей мечты» Вы часто можете увидеть классические французские рецепты.

Камбала a La “Meunière”-одно из них. Meunière — это французский соус и метод приготовления, в основном для рыбы. Само слово означает «жена мельника» на французском языке. Таким образом, чтобы приготовить что-то à la meunière, нужно было сначала обвалять его в муке.

В «Рыба моей мечты» мы ценим наших гостей.

Команда ресторана упорно старается создать самую лучшую атмосферу, чтобы Вы могли насладиться своим свободным временем.

Ждём Вас на ужин в «Рыба моей мечты»!🤍

#рыбамоеймечты #ресторанспб #рыбныйресторан

В «Рыба моей мечты» мы подаем наши домашние настойки в необычных рюмках–«мухах».

История появления рюмки «Муха» связана с историей появления первых трактиров. Они были открыты в России по приказу императора Петра Великого. Трактиры должны были заменить кабаки и стать заведениями, где посетители могли бы не только выпить, но и поесть. А для того чтобы привлечь посетителей в трактиры, Пётр повелел их владельцам подавать первую рюмку бесплатно, с расчётом на то, что дальше выпивку и закуску гости будут заказывать уже за плату. Поэтому в народе к подвыпившим людям стали применять выражение «ходить под мухой».

Ждем Вас в ресторане «Рыба моей мечты» и будем рады угостить домашней настойкой в «мухе»!

Фламбирование (иногда «фламбе», фр. flambé, от фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приготовление пищи в условиях естественного огня.

Рассказывают, что официант Анри Карпантье случайно поджег сковороду с блинами, которую готовили для Эдуарда VII, будущего короля Соединенного Королевства.

В ресторане «Рыба моей мечты» теперь Вы можете попробовать новое блюдо-стейк-фламбе с перечным соусом.

Фонтаны для абсента - действительно одно из самых захватывающих изобретений французской буржуазии. Они добавляют красоту и шик любой атмосфере.

В «Рыба моей мечты» мы подаем всеми любимый коктейль Hugo. Prosecco, бузина и освежающая сода с мятой создает исключительный вкус, который задает настроение на целый день.

Свыше восьмидесяти кандидатов на главную роль вашего вечера.
⠀
Возможно ли остаться верным в подобных обстоятельствах?
⠀
Доверьтесь. Мы проведём вас в мир новых ощущений.
⠀
#рыбамоеймечты

Сдержанность для искушенных: севиче из приморского гребешка с трюфелем.
⠀
#рыбамоеймечты

Устричный четверг в ресторане Рыба моей мечты🦪

Дюжина Хасанских устриц за 1500р!

Этот вид моллюсков считается самым красивым и вкусным представителем семейства Ostreidae. Волнообразные перламутровые раковины с нежным мясом внутри, которое обладает слабосоленым, сладковатым вкусом со сливочными нотками.

Адрес: пр. Динамо, 2а
Бронь: +7 (911) 752 55 55

#рыбамоеймечты

Дарить заботу и вкусные эмоции - главная миссия нашей команды.
⠀
Ждём вас на горячий обед у пылающего камина в предновогодней атмосфере нашего ресторана🎄
⠀
#рыбамоеймечты

Предновогодний гастрономический винный ужин проведённый совместно с нашими партнерами 🥂
⠀
Благодарим всех гостей, кто разделил с нами этот потрясающий вечер💙
⠀
Было фантастически вкусно и душевно✨

Полный фотоотчет смотрите в наших группах Вконтакте и Facebook.
⠀
#рыбамоеймечты