Vinia

Vinia

Närliggande livsmedels- och dryckesföretag

Hälsokraft
Hälsokraft
Köpmangatan

Du kanske också gillar

MyWay Gävle Centrum
MyWay Gävle Centrum

Här på Vinia älskar vi vin! Sedan 2006 har vi varit dedikerade till att hitta fantastiska viner från passionerade producenter runt om i världen.

Vi delar bilder från våra vingårdar, skriver inspirerande artiklar, delar läckra recept med vintips.

Helgrillad fläskfilé & guide till direkt och indirekt grillning - Vin & vänner 08/08/2024

Sommarnyhet: Helgrillad Fläskfilé & Grillguide 🔥🍖
Grillsäsongen är här och vi har den perfekta guiden för dig! Lär dig allt om hur du lyckas med helgrillad fläskfilé och upptäck skillnaderna mellan direkt och indirekt grillning.

✨ Receptet i korthet:

Ingredienser: Fläskfilé, kryddor, olivolja, och dina favoritgrilltillbehör.
Tillagning: Följ vår enkla steg-för-steg-guide för att helgrilla fläskfilé till perfektion. Vi visar dig hur du bäst använder både direkt och indirekt grillning för att få en saftig och smakrik fläskfilé.
🔄 Direkt vs. Indirekt Grillning:

Direkt Grillning: Perfekt för snabb tillagning och en krispig yta.
Indirekt Grillning: Idealisk för större köttbitar som behöver längre tillagningstid och en jämn temperatur.
Läs hela artikeln och få alla tips och tricks på vår blogg: Helgrillad Fläskfilé samt Guide: Direkt eller Indirekt Grillning.

🍷 Vintips: Kombinera denna smakrika fläskfilé med ett glas fylligt rött vin eller en frisk rosé för den ultimata grillupplevelsen.

Ge grillkvällen en extra touch med vår guide och njut av sommarens bästa smaker! 🌞

Helgrillad fläskfilé & guide till direkt och indirekt grillning - Vin & vänner Grillning är en konstform som kan utföras på två huvudsakliga sätt: direkt och indirekt. Vi förklarar skillnaderna mellan de två!

Skakade räkor på grillen - Camarones Zarandeados a la Parrilla - Vin & vänner 07/08/2024

Dagens grill
🦐🔥 Skakade räkor på grillen (Camarones Zarandeados a la Parrilla)

Vill du testa något nytt och spännande på grillen? Dessa skakade räkor, inspirerade av det mexikanska köket, är fulla av smak och perfekt för sommarens grillkvällar. En riktig höjdare för alla skaldjursälskare!

👉 För hela receptet, klicka på länken vid bilden: Skakade räkor på grillen (Camarones Zarandeados a la Parrilla)

Låt Vinia inspirera dig till en oförglömlig och exotisk grillupplevelse! 🍽️🔥

Skakade räkor på grillen - Camarones Zarandeados a la Parrilla - Vin & vänner Camarones Zarandeados a la Parrilla är en läcker mexikansk rätt som översätts till ”skakade räkor på grillen”. Rätten är smakrik och saftig där stora räkor marinerade i en kryddig blandning [...]

Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar - Vin & vänner 07/08/2024

🌟 Upplev en fest av smaker med vår Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar! Perfekt balans mellan sötma och syra gör denna rätt till en smaksensation som inte går att motstå.

🥂 Komplettera din måltid med ett glas av vår eleganta LXRY Sparkling, som lanseras den 1 december 2023. Denna mousserande dryck är idealisk för att lyfta fram de rika kokossmakerna och den friska limen i rätten.

👉 Kolla in hela receptet och bli inspirerad till en exklusiv middag här: Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar

🍾 Upptäck mer om LXRY Sparkling och dess fantastiska egenskaper här: LXRY Sparkling

Vi ser fram emot att se era middagsbilder och höra om era upplevelser!

Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar - Vin & vänner Krämig Kokoslax med Lime och Risnudlar är en exotisk och smakrik rätt där saftiga laxfiléer möter en krämig kokos-limes*s. Tillsammans med risnudlar och färsk koriander blir detta en fräsch och [...]

Grillad Pizza? - Vin & vänner 06/08/2024

Dagens grill
🍕🔥 Grillad pizza 🔥🍕

Har du provat att grilla pizza ännu? Om inte, så är det dags nu! Med detta recept kan du njuta av en krispig och smakrik pizza direkt från grillen. Perfekt för sommarkvällar med vänner och familj.

👉 För hela receptet, klicka på länken vid bilden: Grillad pizza

Låt Vinia inspirera dig till att testa något nytt på grillen i sommar! 🍽️🔥

Grillad Pizza? - Vin & vänner Har ni någonsin grillat en Pizza? Det går fort och kan grillas direkt på gallret. En smidig rätt med oändliga variationsmöjligheter inför sommarens alla härliga grillkvällar.

06/08/2024

Upptäck Teinturierdruvor med Pava Garnacha Tintorera 🍇🍷
Teinturierdruvor är unika med sitt röda fruktkött, vilket ger viner en djup och intensiv färg. Ett fantastiskt exempel är Garnacha Tintorera, även känd som Alicante Bouschet, som används i vårt vin Pava.

Pava Garnacha Tintorera imponerar med sin bläckiga färg och rika smakprofil:

Färg: Djup röd, nästan bläckig.
Arom: Mörka bär som björnbär och plommon, med subtila inslag av kryddor.
Smak: Fyllig och komplex med balanserade tanniner och en lång avslutning.
Upptäck detta unika vin på Vinia.se och njut av en vinupplevelse utöver det vanliga. Skål! 🥂

Krämig trattkantarellsoppa med smörstekta gula kantareller - Vin & vänner 05/08/2024

Augustinyhet: Krämig Trattkantarellsoppa med Smörstekta Gula Kantareller 🍂🍄
Efter en regnig sommar är skogen full av svamp – det ser ut att bli ett fantastiskt svampår! Passa på att njuta av naturens skatter med denna krämiga trattkantarellsoppa, toppad med smörstekta gula kantareller. Perfekt för att fira sensommaren och njuta av skogens delikatesser.

✨ Receptet i korthet:

Ingredienser: Trattkantareller, gula kantareller, grädde, smör, lök, vitlök, buljong, vitt vin, och kryddor.
Tillagning: Fräs kantarellerna i smör, tillsätt lök och vitlök, följt av buljong och vin. Låt koka ihop och mixa sedan slätt. Avsluta med grädde och kryddor.
Servering: Toppa soppan med smörstekta gula kantareller för en extra lyxig smakupplevelse.
För hela receptet och steg-för-steg instruktioner, besök vår blogg på Vinia.se.

🍷 Vintips: Denna soppa passar perfekt med ett glas fylligt vitt vin eller ett lätt rödvin för att förhöja smakerna.

Njut av svampsäsongen och alla dess underbara smaker! 🍁

Krämig trattkantarellsoppa med smörstekta gula kantareller - Vin & vänner Svampsoppa är en krämig och smakrik soppa, oftast baserad på färska skogssvampar som kantareller, trattkantareller eller champinjoner. Den kombinerar den djupa, jordiga smaken av svamp med andra ingredienser som lök, [...]

Miso Soba Nudelsoppa med krispig tofu - Vin & vänner 05/08/2024

🍜✨ Upplev en touch av Japan med vår härliga Miso Soba-nudelsoppa med krispig tofu! En hjärtlig och näringsrik måltid som värmer både kropp och själ, perfekt för kyliga kvällar.

🥂 Liva upp din måltid med ett glas av vår sprudlande nya LXRY Sparkling, som lanseras den 1 december 2023. Dess friska och livliga bubblor kompletterar soppan på ett förtjusande sätt och lyfter fram de rika umamismakerna.

👉 Läs hela receptet här och låt dig inspireras till en smakrik middag: Miso Soba-nudelsoppa med krispig tofu

🍾 Upptäck mer om vårt eleganta LXRY Sparkling här: LXRY Sparkling

Vi ser fram emot att höra om era kulinariska äventyr! Vilka smakkombinationer har du upptäckt? Dela med dig av dina bilder och erfarenheter.

Miso Soba Nudelsoppa med krispig tofu - Vin & vänner Miso Soba Noodle Soup with Crispy Tofu är en näringsrik och smakrik soppa som kombinerar den umamirika smaken av miso med krispig tofu och fräscha grönsaker. Denna soppa är perfekt [...]

Grillad tonfisk med mozzarella och örtvinagrette - Vin & vänner 04/08/2024

Dagens grill
🐟🔥 Grillad tonfisk med mozzarella och örtvinägrett 🔥🐟

Ge dina grillkvällar en fräsch och läcker twist med denna grillade tonfisk, toppad med krämig mozzarella och en smakrik örtvinägrett. Perfekt för sommarkvällar när du vill bjuda på något extra gott!

👉 För hela receptet, klicka på länken vid bilden: Grillad tonfisk med mozzarella och örtvinägrett

Låt Vinia inspirera dig till en oförglömlig och smakrik grillupplevelse! 🍽️🔥

Grillad tonfisk med mozzarella och örtvinagrette - Vin & vänner För oss som älskar fisk så är en bit grillad tonfisk bland det bästa vi kan lägga på grillen under sommaren. Tillsammans med en läcker och smakrik sallad är njutningen fullkomlig.

Grillad entrecôte med gräddkokta svartrötter - Vin & vänner 03/08/2024

🥩🔥 Grillad entrecôte med gräddkokta svartrötter 🔥🥩

Letar du efter en riktigt smakrik och lyxig rätt för grillkvällen? Denna grillade entrecôte serverad med krämiga gräddkokta svartrötter är precis vad du behöver för att imponera på dina gäster. En perfekt kombination av saftigt kött och härligt krämig sida!

👉 För hela receptet, klicka på länken vid bilden: Grillad entrecôte med gräddkokta svartrötter

Låt Vinia inspirera dig till en oförglömlig grillkväll! 🍽️🔥

Grillad entrecôte med gräddkokta svartrötter - Vin & vänner Svartrot är en näst intill bortglömd klassiker som odlats i Sverige sedan sextonhundratalets första hälft. Med sin milda smak som påminner en del om vit sparris blir den i detta recept ett läckert krämigt komplement till det grillade köttet.

Från Knopp till Kluster: Vinrankans Fascinerande Utveckling av Druvor - Vin & vänner 03/08/2024

🌿🍇 Från Knopp till Kluster: Vinrankans Fascinerande Utveckling av Druvor 🍇🌿

Har du någonsin undrat hur de saftiga druvorna på din tallrik eller i ditt vinglas blir till? 🌱🍷 Ta en titt på vår senaste artikel som tar dig med på en resa genom varje steg i druvklustrets skapelse, från de första knopparna på våren till de mogna bären redo för skörd. Läs mer och få en djupare förståelse för naturens magi! 🌞✨

👉 Läs artikeln här: [https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2024/07/fran-knopp-till-kluster-vinrankans-fascinerande-utveckling-av-druvor/]

Från Knopp till Kluster: Vinrankans Fascinerande Utveckling av Druvor - Vin & vänner Att odla druvor är en konst som kräver tid, tålamod och förståelse för naturens processer. Från det ögonblick då de första knopparna bryter ut på våren, till den dag då [...]

Photos from Vinia's post 02/08/2024

Denna klassiska franska rätt är ljuvlig tillsammans med ett glas sauvignon blanc!

För att laga till den behöver du bland annat:
🧈 smör
🧅 gul lök
🥔 potatis
🍋 citronjuice
🥚 äggula
🥕🌿 grönsaksbuljong

Hela receptet hittar du på vår blogg Vin & Vänner! https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2020/05/vichyssoise-fransk-loksoppa/

Aldrig mer torrt grillat kycklingbröst! - Vin & vänner 01/08/2024

🍗🔥 Aldrig mer torrt grillat kycklingbröst 🔥🍗

Trött på att kycklingbrösten blir torra på grillen? Lär dig de bästa tipsen och teknikerna för att alltid få saftiga och perfekt grillade kycklingbröst. Dags att imponera på dina gäster med din grillkunskap!

👉 För att läsa hela artikeln, klicka på länken vid bilden: Aldrig mer torrt grillat kycklingbröst

Låt Vinia guida dig till succé på grillen i sommar! 🍽️🔥

Aldrig mer torrt grillat kycklingbröst! - Vin & vänner Grillade kycklingbröst kan vara fantastiskt goda men samtidigt ibland svårt att få till så där saftigt och mört som är önskvärt. Här kommer ett par heta tips för att få [...]

01/08/2024

Har du testat Mooi? Det har Vinbanken som 2023 inkluderade det i listan över de “Bästa vita vinerna under 200 kronor”. Aftonbladet gav det i sin tur 4 plus!

Mooi matchar många rätter och tilltugg. Det är ett friskt och fruktigt vitt vin på sauvignon blanc som mognat på hög höjd vid den Sydafrikanska kusten. ⛰

🌱 Ekologiskt & Hållbart val
👉 I smidig PET-flaska
💳 Prisvärt

101 kr | Art.nr.2892 | 750ml | Alk.12 % 🇿🇦

Grilla på rätt sätt, temperaturen är nyckeln till framgång! - Vin & vänner 31/07/2024

Dagens grill
🔥🌡️ Grilla på rätt sätt: Temperatur 🌡️🔥

Vill du ta din grillning till nästa nivå? Lär dig allt om hur du grillar på rätt sätt med fokus på temperatur. Få tips och tricks som gör att du alltid får perfekt grillade rätter!

👉 För att läsa hela artikeln, klicka på länken vid bilden: Grilla på rätt sätt: Temperatur

Låt Vinia hjälpa dig att bli grillmästare i sommar! 🍽️🔥

Grilla på rätt sätt, temperaturen är nyckeln till framgång! - Vin & vänner Temperaturen De flesta köttstycken blir bäst genom att först få en yta och sedan tillagas klart vid en lägre temperatur. Innan ni börjar grilla så slå upp vilken innertemperatur råvaran [...]

Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander - Vin & vänner 31/07/2024

🌟 Utforska smaker från Medelhavet med vår läckra rätt: Vita bönor med rökt korv, räkor och koriander! En perfekt blandning av rökiga och fräscha toner som ger en måltid full av karaktär och värme.

🍷 Till detta rustika och smakrika recept rekommenderar vi ett glas av vårt kryddiga Chinon Fabien Demois. Dess robusta och fruktiga toner harmonierar vackert med de kraftiga smakerna från korven och den subtila sötman från räkorna.

👉 Läs hela receptet och få inspiration för en oemotståndlig middag här: Vita bönor med rökt korv, räkor och koriander

🍾 Lär dig mer om vårt utvalda vin Chinon Fabien Demois och dess unika profil: Chinon Fabien Demois

Dela dina matlagningsäventyr med oss! Vilka viner valde du att matcha med dina måltider?

Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander - Vin & vänner Vita Bönor med Rökt Korv, Räkor och Koriander är en smakrik och mättande rätt där krämiga vita bönor kombineras med rökig korv, saftiga räkor och frisk koriander. Denna rätt är [...]

Grillad lammkebab med rosmarin och paprika - Vin & vänner 30/07/2024

Dagens grill
🥙🔥 Grillad lammkebab med rosmarin och paprika 🔥🥙

Lägg till en medelhavstouch på grillkvällen med denna smakrika lammkebab kryddad med rosmarin och paprika. Perfekt för att imponera på gästerna med något nytt och delikat!

👉 För hela receptet, klicka på länken vid bilden: Grillad lammkebab med rosmarin och paprika

Låt Vinia inspirera dig till en oförglömlig grillupplevelse med spännande smaker! 🍽️🔥

Grillad lammkebab med rosmarin och paprika - Vin & vänner Solen skiner och nu måste vi verkligen grilla, kanske för första gången i år för många. En härligt smakrik lammkebab får grilla till perfektion. I glaset har vi Org de Rac Organic!

Grillad lax med timjan och citron - Vin & vänner 29/07/2024

🐟🔥 Grillad lax med timjan och citron 🔥🐟

Ge sommarens grillkvällar en fräsch och läcker twist med denna grillade lax kryddad med timjan och citron. Enkel att tillaga och full av smak – perfekt för både vardag och fest!

Låt Vinia inspirera dig till en härlig och smakrik grillupplevelse! 🍽️🔥

Grillad lax med timjan och citron - Vin & vänner Grillad lax är bland det godaste vi vet och här har vi smaksatt den med timjan samt citron. Plocka timjanbladen samt riv citronskalet och pressa citronen för saft. Gnid in [...]

Päronsoppa med gorgonzolaost - Vin & vänner 29/07/2024

🍐✨ Förgyll din kväll med en sofistikerad och smakrik Päronsoppa med Gorgonzola! Detta unika recept är perfekt för de som söker en lätt men smakintensiv förrätt som garanterat imponerar på dina middagsgäster.

🍷 Kombinera denna delikata soppa med ett glas av vår eleganta Sancerre Domaine des Vieux Pruniers. Detta friska och mineralrika vin är ett utmärkt komplement till den krämiga gorgonzolan och den söta päronbasen i soppan.

👉 Läs mer om hur du tillagar denna läckra rätt här: Päronsoppa med Gorgonzola

🍾 Upptäck mer om vårt utvalda Sancerre och dess perfekta balans av fruktighet och syra här: Sancerre Domaine des Vieux Pruniers

Dela gärna dina kulinariska skapelser och vinval med oss!

Päronsoppa med gorgonzolaost - Vin & vänner Päronsoppa med gorgonzolaost är en elegant och smakrik soppa där sötman från päron möter den krämiga och lite skarpa smaken av gorgonzola. Toppad med rostade valnötter och färsk timjan blir [...]

Baconinlindad grillad oxfilé - Vin & vänner 28/07/2024

🥓🔥 Baconinlindad grillad oxfilé 🔥🥓

Sugen på något riktigt gott och lyxigt till grillkvällen? 🌞 Prova denna baconinlindade grillade oxfilé som garanterat blir en succé på middagsbordet. Saftig, smakrik och enkel att tillaga – en riktig favorit!

👉 Upptäck hela receptet här: Baconinlindad grillad oxfilé

Låt Vinia inspirera dig till en oförglömlig och delikat grillupplevelse! 🍽️🔥

Baconinlindad grillad oxfilé - Vin & vänner Första dagen på semestern? Varför inte fira det med att lägga en riktigt fin bit nötkött på grillen!

Grillad sesampanerad tonfisk med vitlöksfrästa haricots verts - Vin & vänner 27/07/2024

Dagens grill
🐟🔥 ***Grillad sesampanerad tonfisk med vitlöksfrästa haricots verts*** 🔥🐟

Vill du imponera på sommarens grillkvällar? 🌞 Prova denna lyxiga grillade tonfisk med sesampanering, serverad med krispiga vitlöksfrästa haricots verts. En perfekt rätt som kombinerar hälsosamt och läckert på bästa sätt!

👉 Upptäck hela receptet här: [Grillad sesampanerad tonfisk med vitlöksfrästa haricots verts](https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2017/07/grillad-sesampanerad-tonfisk-med-vitloksfrasta-haricots-verts/)

Låt Vinia inspirera dig till en smakfull och minnesvärd grillkväll! 🍽️🔥



---

Hoppas detta inlägg blir uppskattat!

Grillad sesampanerad tonfisk med vitlöksfrästa haricots verts - Vin & vänner Gör så här: Ta ut tonfiskfiléerna ur kylen och låt bli rumstempererade (15-20 minuter) Lägg på minnet hur fibrerna på filéerna går så ni vet hur ni ska skära dem [...]

Vin Doux Naturel: Frankrikes Söta Förföriska Viner - Vin & vänner 27/07/2024

Vin Doux Naturel är en unik kategori av söta, förstärkta viner från Frankrike. Dessa viner, däribland vår älskade Maury från Domaine Poudéroux, framställs genom att tillsätta druvsprit till musten under jäsningen, vilket bevarar vinets naturliga sötma och skapar en rik, komplex smakprofil.

Maury bjuder på toner av mogna bär, torkade frukter och en antydan av krydda. Perfekt att avnjuta med en härlig dessert eller som en lyxig avslutning på en måltid.

Vill du uppleva denna söta symfoni av smaker? Besök Vinia.se och upptäck Domaine Poudéroux Maury.

Skål för livets söta stunder! 🥂

Vin Doux Naturel: Frankrikes Söta Förföriska Viner - Vin & vänner Upptäck charmen med Vin Doux Naturel, en förtrollande kategori av söta, förstärkta viner från Frankrike. Dessa utsökta viner, däribland den berömda Maury, framställs genom en unik process där druvsprit tillsätts [...]

Grillad biff med råstekt potatis, tomatsallad och kall s*s med lime och honung - Vin & vänner 26/07/2024

🥩🔥 Grillad biff med råstekt potatis, tomatsallad och kall s*s med lime och honung 🔥🥩

Sugen på en klassiker med en fräsch twist? 🌞 Denna grillade biff serverad med råstekt potatis, tomatsallad och en kall s*s med lime och honung är perfekt för sommarens grillkvällar. En härlig kombination som garanterat blir en favorit!

👉 Ta en titt på det fullständiga receptet här: Grillad biff med råstekt potatis, tomatsallad och kall s*s med lime och honung

Låt Vinia inspirera dig till en fantastisk och smakrik grillning! 🍽️🔥

Grillad biff med råstekt potatis, tomatsallad och kall s*s med lime och honung - Vin & vänner Gör så här: Skala potatis och skiva den i tunna skivor. Bryn smöret i en stor stekpanna, lägg i potatisen. Stek potatisen i medhög värme i ca. 10 minuter. Vänd [...]

26/07/2024

Bubbelburk innehåller samma mängd som en halvflaska. 🥂 Om det ska avnjutas till en buffé och räcka till många behöver kanske flera burkar kylas på samma gång. Hur gör man det på bästa sätt? 🧊

Att kyla dryck handlar inte om att tillsätta kyla, utan om att leda bort värme. Det går snabbast att kyla något med hjälp av vatten, eftersom det leder bort värme snabbare än luft. Förutom det finns ytterligare några trick som skyndar på det hela! Läs om hur på https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2024/06/kyl-vin-snabbt/

Grillade pilgrimsmusslor med krämig citron-kryddig s*s - Vin & vänner 25/07/2024

Sommarnyhet: Grillade Pilgrimsmusslor med Krämig Citron- och Kryddig S*s 🍋🔥
Sommaren är här och grillsäsongen är i full gång! Vad sägs om att prova något lite extra lyxigt och läckert? Våra grillade pilgrimsmusslor med krämig citron- och kryddig s*s är perfekta för att imponera på dina gäster eller bara njuta av en speciell sommarkväll.

✨ Receptet i korthet:

Ingredienser: Färska pilgrimsmusslor, citron, grädde, kryddor, vitlök, smör, och örter.
Tillagning: Grilla pilgrimsmusslorna snabbt på hög värme tills de är gyllene och precis genomstekta. Under tiden, förbered den krämiga s*sen med grädde, citron, vitlök och en blandning av kryddor för att få fram en frisk och smakrik s*s. Servera musslorna med s*sen och garnera med färska örter.
För hela receptet och steg-för-steg instruktioner, besök vår blogg på Vinia.se.

🍷 Vintips: Dessa delikata musslor kombineras utmärkt med ett glas svalkande Sauvignon Blanc eller en fräsch Chardonnay.

Skapa magiska sommarkvällar med detta lyxiga grillrecept! 🌞

Grillade pilgrimsmusslor med krämig citron-kryddig s*s - Vin & vänner Pilgrimsmusslor erbjuder en mjäll, smörig konsistens med en söt, mild havssmak, och deras vackra vita färg och runda form tillför en estetisk touch till matpresentationer; deras mångsidighet i tillagningen, från [...]

Räkgryta med Ris och Gremolata (Arroz Caldoso de Camarão com Gremolata) - Vin & vänner 25/07/2024

🌊🍤 Dyk in i smakerna av havet med vår härliga räkgryta med ris och gremolata, en perfekt rätt för alla skaldjursälskare! Lätt att tillaga och underbart smakrik, den här måltiden är som en kärleksförklaring till havets läckerheter.

🥂 För att riktigt lyfta måltiden, njut av den tillsammans med ett glas av vår friska Vid-a Sauvignon Blanc. Vinets krispiga och fruktiga karaktär kompletterar räkgrytans aromer på ett utomordentligt sätt och tillför en extra dimension av fräschör till din matupplevelse.

👉 Läs hela receptet här och inspireras: Räkgryta med ris och gremolata

🍾 Upptäck mer om Vid-a Sauvignon Blanc och hur det kan förhöja din nästa måltid: Vid-a Sauvignon Blanc

Dela gärna med dig av dina middagsbilder och berätta för oss hur det smakade!

Räkgryta med Ris och Gremolata (Arroz Caldoso de Camarão com Gremolata) - Vin & vänner Arroz Caldoso de Camarão com Gremolata är en läcker och fyllig räkgryta med ris som kokas i smakrik fisk- eller skaldjursbuljong, kryddad med saffran och paprika. Toppad med en frisk [...]

Sesam och sojagrillade pilgrimsmusslor med sallad på rättika, rädisor och gurka - Vin & vänner 24/07/2024

Dagens grill🦪🔥 ***Sesam- och sojagrillade pilgrimsmusslor med sallad på rättika, rädisor och gurka*** 🔥🦪

Vill du lyfta din grillning till en ny nivå? 🌞 Prova dessa delikata sesam- och sojagrillade pilgrimsmusslor, serverade med en fräsch sallad på rättika, rädisor och gurka. En sofistikerad rätt som imponerar på alla gäster!

👉 Upptäck hela receptet här: [Sesam- och sojagrillade pilgrimsmusslor med sallad på rättika, rädisor och gurka](https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2018/11/sesam-och-sojagrillade-pilgrimsmusslor-med-sallad-pa-rattika-radisor-och-gurka/)

Låt Vinia inspirera dig till att skapa en gourmetgrillning i sommar! 🍽️🔥



---

Hoppas detta inlägg blir uppskattat!

Sesam och sojagrillade pilgrimsmusslor med sallad på rättika, rädisor och gurka - Vin & vänner Det finns inte mycket som är så förföriskt gott och lyxigt som att bjuda på halstrade pilgrimsmusslor till förätt! I detta recept ger vi dem smak med inspiration av det asiatiska [...]

Salmalax med sesamfrö samt palsternackspuré - Vin & vänner 24/07/2024

🍴🥂 Njut av en elegant middag hemma med vårt underbara recept på Salmalax med sesamfrö och krämig palsternackspuré. Detta delikata och smakfulla recept är inte bara en fröjd för gommen utan också enkel att tillaga!

🍷 För att verkligen lyfta fram de delikata smakerna i rätten rekommenderar vi ett glas kylt Morande Estate Reserve Sauvignon Blanc. Vinets friska syra och toner av tropiska frukter kompletterar laxens rika smak och sesamfröets nötighet perfekt.

🔗 Utforska receptet här för en kväll fylld av njutning: Salmalax med sesamfrö och palsternackspuré

🍾 Lär dig mer om vårt föreslagna vin och dess smakprofil här: Morande Estate Reserve Sauvignon Blanc

Vi älskar att se hur ni förvandlar våra recept till magiska middagar. Dela gärna era bilder och upplevelser!

Salmalax med sesamfrö samt palsternackspuré - Vin & vänner Salmão Selado med Palsternackspuré är en elegant och smakrik rätt där salmalax täckt i krispiga sesamfrön serveras med en len och krämig palsternackspuré. Denna kombination av texturer och smaker gör [...]

Grillad tonfisk med sesampanering samt vitlöksfrästa haricots verts - Vin & vänner 23/07/2024

Dagens grill
🐟🔥 Grillad tonfisk med sesampanering samt vitlöksfrästa haricots verts 🔥🐟

Sugen på något extra gott till grillkvällen? 🌞 Testa denna lyxiga grillade tonfisk med sesampanering, serverad med vitlöksfrästa haricots verts. En riktig höjdare som kombinerar krispigt och fräscht på bästa sätt!

👉 Upptäck hela receptet här: Grillad tonfisk med sesampanering samt vitlöksfrästa haricots verts

Låt Vinia inspirera dig till en fantastisk sommargrillning! 🍽️🔥

Grillad tonfisk med sesampanering samt vitlöksfrästa haricots verts - Vin & vänner Grillad tonfisk och sesamfrön är en magisk kombination tillsammans. Gör så här: Ta ut tonfiskfiléerna ur kylen och låt bli rumstempererade (15-20 minuter) Lägg på minnet hur fibrerna på filéerna [...]

Våra bästa sommardrinkar - Vin & vänner 23/07/2024

Upptäck våra lyxiga vindrinkar perfekta för sommarkvällar, fester eller en avslappnad eftermiddag. Med LXRY Sparkling som bas har vi skapat fem fantastiska drinkar: Citrus Delight, Berry Bliss, Tropical Twist, Elderflower Fizz och Peach Bellini. Varje drink är en unik kombination av smaker som framhäver den eleganta och friska smaken av LXRY Sparkling. Följ våra enkla recept och njut av bubblande lyx i varje klunk.

Våra bästa sommardrinkar - Vin & vänner Upptäck våra lyxiga vindrinkar perfekta för sommarkvällar, fester eller en avslappnad eftermiddag. Med LXRY Sparkling som bas har vi skapat fem fantastiska drinkar: Citrus Delight, Berry Bliss, Tropical Twist, Elderflower [...]

Vill du placera din affär längst upp i Livsmedels- Och Dryckesföretag-listan i Stockholm?
Klicka här för att få din sponsrade notering.

Om Vinia

Fokus, engagemang och passion

Till en början tog vi fram till tre nyckelord för vår verksamhet: fokus, engagemang och passion. Vi arbetar fortfarande mycket nära dem. Vår intention har aldrig varit att få en stor portfölj av viner, utan att fokusera på våra starka relationer med producenter som delar våra värderingar. Det gör att vi idag har många lyckade samarbeten med producenter runt om i världen.

Vårt mål var då att hitta vinproducenter som kunde leverera högkvalitativa viner till konkurrenskraftiga priser. Men även viner med stor försäljningspotential och möjlighet att expandera med fler produkter från samma producent.

Videor (Visa alla)

Ett ungdomligt, fruktigt och mycket smakrikt nyanserat vin med tydligt rostad fatkaraktär. I doften finns aromer av kryd...
Har du varit i Byron Bay? 🌊Kuststaden ligger i det nordöstra hörnet av New South Wales, Australien. Här blåser den salta...
Ekologiskt rosétips! 🩷🦩  Pink Pet bjuder på friska toner av jordgubbar, granatäpple, körsbär och blodapelsin. 🍓🍒🍊  Avnju...
Skaka bubblet! Skaka bubblet?! 🍾Ofiltrerade Montelvini Il Brutto är ett lyxbubbel utöver det vanliga. Dels för att det ä...
Påskvinet heter Les Pious från Côtes-du-Rhône! Ett hållbart, ekologiskt och mycket trevligt vin. Vinet kostar 99kr samt ...
Nu finns LXRY Sparkling i hyllan på alla Systembolag. 🍾“Snygg flaska, gott innehåll och riktigt bra pris!” var Boxtoppen...
Önskas något rött och välbalanserat? Testa Les Pious – ett ekologiskt rödvin med karaktär. 🌱Med sin livfulla kryddighet ...
Ekologiska Pava Garnacha Tintorera har vunnit en guldmedalj som är så färsk att vi inte hunnit fästa den på flaskan ännu...
Pizza kräver sitt fruktigt röda. Här är det! 🍕🍷Rio Maggio är ett livfullt rött vin, packat med läckra plommon, inslag av...
Har du testat Caravan Durif – ett vin med drag?!Caravan är ett kraftigt och smakrikt vin att avnjuta till grillat. En ny...
Har du testat MOOI? 🐟 Mooi matchar många rätter och tilltugg och har fått fina omdömen. 👏 Ett friskt och fruktigt vitt v...
Bubbelburk

Adress


Gyllenstiernsgatan 8
Stockholm
11526

Övriga Vin-, öl- och spritbutik i Stockholm (Visa alla)
Jordmånen Jordmånen
Hökens Gata 11
Stockholm, 11646

Vi importera viner som görs av vinmakare som värnar om vår moder jord, utan tillsatser eller manipulation. Vin som är levande och överraskar, vin så som det har gjorts sedan urminn...

La Becaria Wines La Becaria Wines
Stockholm

Spanish wine importer

GoEller.se GoEller.se
Flottbrovägen 25
Stockholm, 11264

Go eller?! är en onlinebutik med unika supporterprodukter.

Vikings Beer Vikings Beer
Stockholm, 11147

We bring You the biographies of all the famous Viking Kings with our beer. Hail Odin

Fine Wine Society Fine Wine Society
Sveavägen 168
Stockholm, 11346

Vinklubben Fine Wine Society erbjuder förstklassiga viner med hemleverans.

Systembolaget Systembolaget
Karlavägen 100 A
Stockholm, 11526

Vi finns till för att de alkoholrelaterade problemen blir mindre om alkohol säljs utan vinstintresse.

Rincón Latino Rincón Latino
Odengatan 60
Stockholm, 5505

Rincón Latino | Café, Tabaco & Ron Ron / Rum / Rhum Cubaney Puntacana Club Presidente Opthimus Quorhum Santo Domingo Unhiq Damajuana

Swedish Brand AB Swedish Brand AB
Fiskartorpsvägen 26
Stockholm, 11433

Swedish Brand - Specializing in Boutique Wines

Original Brands STHLM Original Brands STHLM
Kocksgatan 19
Stockholm, 11624

Original Brands bygger på ett enkelt koncept. Vårt gedigna intresse för öl och mat. Gärna i kom

Wine List AB Wine List AB
Yxsmedsgränd 12
Stockholm, 11127

Wine List är en kvalitetsinriktad vinhandel som tillhandahåller vin i mindre kvantiteter till det

Systembolaget Systembolaget
Norrlandsgatan 3
Stockholm, 11147

Vi finns till för att de alkoholrelaterade problemen blir mindre om alkohol säljs utan vinstintresse.