花蓮•微肉山丘

直火料理,希望讓大家能在舒適的氛圍下與好友們一起用餐,慢食仔細品嚐美味。

24/04/2022

香嫩豬梅花肉,野外鑄鐵鍋悶烤3小時,野營團限定。

#花蓮微肉山丘
#野營團

06/04/2022

連假後的私人聚會包場。

最近大家又開始擔心疫情問題,4月份,頂樓用餐暫時只接包場方式,感謝大家。

#花蓮微肉山丘
#直火料理
#天台烤肉

Photos from 花蓮•微肉山丘's post 29/03/2022

野營的戶外料理,簡單樸實。
慢慢吃的舒適感,廢廢的在營地都不想出去了。

今年除了頂樓私廚,就是野營嘍,沒有時間接民宿外燴,感謝大家。
比預期中忙碌,要包場、預約活動請至粉專留言預約,客製化服務會由小編與您聯繫。

#花蓮微肉山丘
#野營團料理

18/03/2022

肉編不是在野營團,就是在求婚....(喂,正經點)

很高興我們的客人求婚成功唷。
就算下雨,我們都要完成。

#花蓮微肉山丘

15/03/2022

2022年初開始,一直常常在外的肉編,這週終於可以放假了。

從疫情開始後,兩年的時間,改變了許多人生活習慣,野營也從這時間點開始盛行,尋覓沒有其他人會打擾的祕境,可以好好的跟自己一群好友們玩耍與品嚐美食。

肉編不是在野營的路上,就是在野營團負責大家的美食。

想要自揪團野營,以及沒有也有經驗者,歡迎崩岩館站前店,行程規劃與微肉山丘合作的戶外料理,讓您玩得舒適也吃得開心。

#花蓮微肉山丘
#崩岩館站前店
#野營美食團

13/02/2022

早晨的時光

#花蓮微肉山丘

28/01/2022

特別集訓中。

因應疫情狀況,年後推出時間會滾動式調整,場地小升級中。

2022年期待能繼續推出讓大家喜愛的菜色。

Photos from 花蓮•微肉山丘's post 08/01/2022

微微的涼風,肉汁滿溢的夜晚。

#花蓮微肉山丘

07/01/2022

近期店內電話被投資交流群、股票分享群、免費增貸群電話騷擾,著實讓肉編震怒,預約方式改一律採用粉專留言為主。

01/01/2022

把拔不可以你買菜我在家睡覺嗎?
狗勾的新年狗森...

31/12/2021

好吃的色澤

#花蓮微肉山丘

28/12/2021

解凍後處理…帶骨安格斯牛

#花蓮微肉山丘

Photos from 花蓮•微肉山丘's post 26/12/2021

跨年夜大概就是這樣子。

「預告」文

#花蓮微肉山丘

24/12/2021

結束後的深夜小吃

#花蓮微肉山丘

18/12/2021

在山上的忙碌,登山的隊員們都到了,入夜前的風景好美呀。

肉編覺得冷爆…

#花蓮微肉山丘

08/12/2021

年底的時間都被包場團預約了,感謝大家支持,將會忙碌到1月中,表單預約暫時不接單,1月下旬會大掃除頂樓用餐空間,開放時間請等候發布。

#花蓮微肉山丘
#野營耍廢美食團

07/12/2021

我們除了在頂樓直火料理服務,也常常跟著戶外隊伍出門,露營的料理,也是可以吃的很舒適,不用很克難,感謝崩岩館站前店【戶外活動部門】大力支持,我們會不斷推出美味露營料理。

在舒適的營地紮營,待著兩天可以放鬆的享受大自然風景,再配合美味的食物,絕配。

#花蓮微肉山丘
#野營美食團

繼續走往不同的地方,悠閒耍廢風格,半天即可到達營地,這次安排紮營兩天,紮營後輕鬆的在附近欣賞大自然風景,當然少不了花蓮•微肉山丘主廚群的協助,想要愜意的登山健行,就是要跟崩岩館戶外活動部門一起去嘍。

#崩岩館站前店
#戶外活動部門
#耍廢野營美食團

23/11/2021

是的,今年底最後一個晚上,微肉山丘要去跨年趴擺攤啦。

難得可以看著花蓮市美景跨年,大家一起來報名。

#花蓮微肉山丘

22/11/2021

一起去抓魚

17/11/2021

三層肉...
豬肋排疊三層...

#花蓮微肉山丘
#天台直火料理

Photos from 花蓮•微肉山丘's post 14/11/2021

涼涼的天氣,帶有一爐的溫暖。

#花蓮微肉山丘
#天台烤肉
#直火料理

09/11/2021

微肉山丘停止提供場地租借服務,懇請見諒。

02/11/2021

2022年度,農曆年後開放預約,農曆年前暫不接受預定,場地維護中。

27/10/2021

2021年最後兩個月份,11月與12月,還有空位的日期,會在這週五公告,感謝大家。

21/10/2021

炙燒中

#花蓮微肉山丘
#直火料理
#天台烤肉

17/10/2021

七筒。

#讓子彈飛
#花蓮微肉山丘

01/10/2021

《微肉山丘公告》
自揪團預約用餐模式,會持續到10月份結束。
11月1日開始才會恢復一般預約型態,因疫情考量,造成不便請見諒。

26/09/2021

炙燒的過程。

#花蓮微肉山丘
#頂樓烤肉
#直火料理

06/09/2021

炙燒的牛排們。

不是用煎的嘍。

#花蓮微肉山丘

04/09/2021

午後的特調香料肋排

#花蓮微肉山丘

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炭火的研究室

微肉山丘成立,希望把朋友聚餐的舒適氛圍呈現給每個人,每晚只接待一輪客人,沒有有兩小時用餐時間壓力,用餐完在頂樓天台聊天或是崩岩館站前店內看電影、看漫畫、放空紓壓,這裡也是戶外資訊分享中心,熱愛探勘秘境朋友的天堂。





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