農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所
位於高雄市鳳山區,面積56公頃。
研究單位包含熱帶果樹系、蔬菜系與植物保護及園產品加工系
Home Run Go 紅肉紅龍果邁向日本~~~
紅龍果品項團隊成功進擊
紅龍果為近幾年發展較為興盛的熱帶果樹,農試所鳳山分所從2006年開始即投入試驗研究並於近年成立週年型品項服務團隊,從品種選育、栽培管理、產期調節、病蟲害防治、友善資材使用與採收後處理等各項生產環節切入,及時解決產業各種栽培問題與研擬輔導方案,近幾年紅龍果產銷已漸趨穩定。
白肉紅龍果99年即准入日本市場,但國內白肉種栽培面積少且該白肉品種較不具特色,以致出口量少。爰此,因國內紅肉種栽培面積逐年增加,防檢署遂於105年提送紅肉種果實蠅檢疫處理條件,期間多次溝通台灣紅肉品種的紅龍果病蟲發生生態與生產品種等資訊,終於去年8月獲日方檢疫官來台進行生產基地的栽培現況與實地檢疫的認證,今年6月5日准入日本。
紅龍果要進入日本市場需要進行檢疫,與白肉種相同的是一樣採取蒸熱的方式,除了果心溫度46.5℃維持30分鐘以外,對於紅肉的部分更加上要先滿足庫溫48℃下136分鐘的條件,可說是更加地嚴格,更是挑戰輸日後果實的品質。
今日週年型果樹品項團隊協助紅龍果成功輸日,無疑是團隊這幾年來研究與輔導試驗成果的展現
農業試驗所鳳山分所「全所動員-趣味競賽」活動
端午節後上班的第一日,為了讓同仁可以多吃兩顆粽子,鳳山趣味競賽熱鬧登場。
所有參加同仁一律抽籤分組,讓平時不同單位較少有機會互動的同仁,藉由活動過程的團體競賽,可以多一些認識,增加相處和互動的機會。
總共分為三關:
第一關熱血尋寶,讓同仁在廣闊的園區內尋找寶藏,活動體能
第二關同組問答,同仁必須回答出同組的人員姓名及單位,增加熟悉度
第三關機智問答,各組派員搶答,問題包羅萬象(包含生活知識、工作技能、農業政策、文化歷史、數學計算等等….)
最終依據比賽結果,各組別可分別獲得不一樣獎項的禮品,每個參與的同仁都玩得很開心
113年度鳳山分所水保月健走闖關暨園藝DIY田園城市食農教育推廣活動順利圓滿完成
農業部農村發展及水土保持署將汛期的第1個月5月訂為水保月;為讓民眾水土保持觀念融入生活及汛期應加強防範,同時強調食農教育及導入園藝療育課程,讓水土保持教育宣導面向更廣且更融入生活環境。
感謝民眾踴躍報名及熱情參加,相信今天有參與的大小朋友在身心都滿意!期待明年水保月相見歡!!!
#農業部農村發展及水土保持署
#農業部農村發展及水土保持署臺南分局
#高雄市政府水利局
#國立屏東科技大學
#農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所
#屏東縣政府水利處
#高雄市鳳山區衛生所
🎉鳳山分所今日辦理慶生會及歡送退休同仁
蔬菜系技工黃大哥今年屆齡退休,在鳳山分所服務超過40年👏
分所及系上同仁均表達對黃大哥的感謝,希望退休後也能多回來分所走走👍
分所長與上半年生日的同仁代表一起切蛋糕🍰
每位同仁也都有一盒豐盛的蛋糕點心盒,大家一起分享喜悅😀
農試所鳳山分所水保月
健走闖關暨園藝DIY田園城市食農教育推廣活動活動就在5月25日星期六~~
邀請大家來參加一年一度的健康健走歡樂動一動、水土保持教育宣導及最流行的園藝DIY體驗
活動1 健走活動請當天9點人來就好不用報名哦!
活動2 食農教育小教室
活動報名及活動資訊請掃QR Code或請至農業試驗所官網線上報名(5月13日星期一早上9點開始線上報名)
活動3 田園城市園藝DIY
報名及活動資訊請掃QR Code或請至農業試驗所官網線上報名(5月13日星期一早上9點開始線上報名)
網址:農業部農業試驗所-活動報名系統
https://web.tari.gov.tw/registration/act/index.asp?m2=878
#農業部農村發展及水土保持署
#農業部農村發展及水土保持署臺南分署
#高雄市政府水利局
#國立屏東科技大學
#農業部農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所
#屏東縣政府
#台灣園藝學會
#農業部桃園區農業改良場
樹德科技大學國際及兩岸事務處偕同菲律賓第七行政區中維薩亞斯區(Central Visayas)廳長、宿霧省教育局局長、宿霧省阿爾高(Argao)市市長、6名校長與計畫管理人員等共48位來訪 #農業試驗所 #鳳山熱帶園藝試驗分所 ,以有機農業、永續農業與採收後處理與市場營銷為主題 進行交流。於2個小時的深度交流,為未來合作奠定良好基礎。
📣📣農業部嚴正澄清國產杏鮑菇、木耳與鳳梨等臺灣農產品皆未曾檢測出米酵菌酸⭕️
👉有關媒體報導鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸以及木耳可能遭受唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型(Burkholderia gladioli pv. cocovenenans)感染,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現在鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸之報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害之紀錄,因此請民眾不用過於恐慌,請安心食用國產優質農產品。
🔎詳情請參考新聞資訊 https://reurl.cc/mrEz37
#輿情澄清
#米酵菌酸
#唐菖蒲伯克氏菌
高雄市政府智慧城市推動平台辦理高雄農業科技之旅,集結包括亞洲復興銀行、斯洛伐克日利納、越南與泰國等組織與國家共16人,至 #農業試驗所 #鳳山熱帶園藝試驗分所 進行 #智慧農業 議題交流,參訪期間針對台灣優質品種與先進農業技術深入瞭解並交換意見,為國際合作奠定良好的契機。
🎊加工與鮮食用蘿蔔品種評估觀摩會圓滿成功🎊
🎯為避免主要加工用蘿蔔品種之種子進口短缺之情形,造成蘿蔔加工用產業不確定風險,所以篩選出多種適合加工用蘿蔔品種為產業所急需。
👉本分所針對產業狀況,由19個國內、外蘿蔔品種篩選出分別適合加工用、煮湯與關東煮不同用途多個蘿蔔品種。
👉本分所與布袋鎮農會合作辦理「加工與鮮食用蘿蔔品種評估觀摩會」,邀請農友、種苗業者與加工業者參加,報告入選優良蘿蔔品種,並進行蘿蔔乾品評。
💯本試驗選獲 ‘源光大根’、 ‘關白大根’、‘梅花杙長蘿蔔’及 ‘大躍進長蘿蔔’等四個蘿蔔品種的蘿蔔乾製成率優於現有加工用蘿蔔品種 ‘超雲大根’,可提供加工用蘿蔔栽培農民參考👍
💯在品評試驗方面,選獲適合鮮食用的蘿蔔品種 ‘源光大根’、 ‘夏みづり8號蘿蔔’、‘MRX-5011’、‘大躍進長蘿蔔’等4個蘿蔔品種適合鮮食用👍
💯同時選獲 ‘源光大根’、 ‘關白大根’、 ‘耐病總太り大根’、 ‘夏みづり2號蘿蔔’及 ‘大躍進長蘿蔔’等5個蘿蔔品種適合作為關東煮食用👍
📢 19個品種以‘源光大根’、‘大躍進長蘿蔔’在加工、鮮食與關東煮三種用途皆適合,而且產量表現也很好。此外,現場來賓同時進行蘿蔔乾的品評試驗,選獲 ‘梅花杙長蘿蔔’、MRX-5011’、及’大躍進長蘿蔔’三個蘿蔔乾的風味深受大家的喜愛👏 👏 👏
本次觀摩會參與的來賓包括農糧署的長官、研究單位的蔬菜專家、種子公司業者、加工廠業者及專業農戶共約60人左右,現場來賓反應熱烈,深獲好評‼️
#蘿蔔
#鳳山熱帶園藝試驗分所
🎊「優質抗耐病毒小果番茄商業品種觀摩會」創新討論 反應熱烈🔥
👉農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於113年2月29日(星期四),與高雄市美濃區農會、又生農場共同舉辦「優質抗耐病毒小果番茄商業品種觀摩會」,現場吸引近130多位農民前來互相討論切磋!
🎯本次觀摩會延續去(112)年美濃小番茄觀摩會種植成果,以創新互動的方式進行。於活動一開始,便邀請農民直接到小番茄田間,「現場開吃」32個品種小番茄並查勘植株生長情形後進行票選,而又生農場主人也從本季小番茄銷售情形,綜合消費者回饋意見,挑出11個小番茄紅果、橘果品種,請農民們試吃後給予專業評價。
📢在綜合討論中,由美濃區農會鍾清輝總幹事介紹美濃小番茄種植情形,鳳山分所李文立分所長詳細提醒農民選擇小番茄抗病品種的重要性,並由鳳山分所蔬菜系王三太主任介紹解說品種的差異性與品評結果、植保系鄭櫻慧主任說明番茄病毒防治要領與病蟲害保護措施,其中非常感謝又生農場的主人張莉珍農友用心彙整客人的消費心得,其中更是有專業的食品公司顧問、紅酒品評師進行試吃後給予的評價,分享寶貴的行銷小果番茄經驗!👏👏👏
💯經過現場的互動與討論,可以看到農民們非常重視小番茄的耐抗病性及果實品質,綜合評比下,相信不同品種特性也給予農民們更多的選擇與機會!👍
#鳳山熱帶園藝試驗分所 #高雄市美濃區農會 #番茄病毒病害 #露天小果番茄
🧨鳳山分所新春團拜
113年2月15日上午於本分所會議室舉行新春團拜,由分所長逐一向同仁分發新年賀卡及龍年開運金幣,祝賀同仁工作順心、身體健康及家庭圓滿🧧
開工第一天除了彼此互道新年恭喜外,還有同仁最期待的新春紅包摸彩活動,總計有65個紅包(300、500、1,000元禮券)與分所長紅包1,000元5個,讓參加同仁摸彩,中獎率高達7成以上‼️
讓同仁在歡樂的氣氛中開啟新的年度👏 👏 👏
📢週年型品項團隊產業訪視系列(二)-紅龍果與番石榴產業訪視與座談交流
🎯鳳山分所於11月13日辦理週年型品項團隊產業訪視,邀集農業部科技司、農糧署、試驗改良場所相關研究人員等,至台中、彰化訪視紅龍果與番石榴產業,與相關產銷班及農友進行產業行銷檢討與研擬發展策略。讓團隊成員對於未來研究重點、亟需解決的問題及產業如何推動有新的方向,也持續為台灣農業精進做努力👍
🎊112年(15屆)全國紅龍果優質果品評鑑🎊
💯陳金漢、林聖翔與簡莉穗分獲紅、白肉及多元色彩組冠軍
📢受到全國紅龍果農民矚目的「112年全國紅龍果優質果品評鑑會」於10月26日恢復實體舉辦!農試所鳳山熱帶園藝試驗分所已連續十五年舉辦紅龍果評鑑會,前三年受到新冠疫情嚴峻的影響改採線上轉播辦理,今年再度恢復實體方式,開放農友參加共同進行互動交流。因應近年紅龍果新品種(系)陸續推出上市,今年一樣採紅肉、白肉與多元色彩組(黃皮、綠皮、粉紅肉、雙色肉等非傳統紅皮紅白果肉)參賽。受到10月初小犬颱風的影響,彰化紅龍果產區受強勁風勢枝條與果時多有損傷退出比賽,最後共有紅肉組60組、白肉組29組及多元色彩組25組來自全台主要產區之農民參賽。經由評審委員依據儀器檢測、外觀審視及感官品嚐進行評分,得獎名單揭曉,各組別冠、亞、季軍名單如下:
🎉紅肉組冠軍由陳金漢先生榮獲;亞軍為張克森;季軍為陳敬中;優選由蔡銘旺、陳致嘉、陳勝得、陳又瑄、蔡永順等5位
💯紅肉組共計8位獲得榮譽👏👏👏
🎉白肉組冠軍由林聖翔榮獲;亞軍為陳昌裕;季軍為莊宗憲;優選為游勝發、陳啟宗等2位。
💯白肉組共計5位獲得榮耀👏👏👏
🎉多元色彩組冠軍由簡莉穗榮獲;亞軍為張克森;季軍為王珊香;優選為饒黃節、劉興忠等2位。
💯多元色彩組共計5位獲得榮譽👏👏👏
🎯紅龍果為40年前自越南及中南美洲所引進栽培果樹,近15年來,藉由全國紅龍果評鑑會的舉辦,讓國產紅龍果品種重新洗牌,進行栽培管理技術交流,除提高果實品質外也推展消費者多多享用這種有益健康的水果。紅龍果除外型特殊與風味獨特之外,因其外形亮麗與色彩鮮豔,具高級水果的賣相,加上對土壤質地及氣候條件的要求不嚴苛,無論從事商業生產或家庭趣味栽培皆適合,使紅龍果栽培地區遍佈全國,栽培面積2719公頃(111年農情預估),年產量近7萬公噸。目前產區集中以彰化(白肉)及南投(紅肉)較為集中(中彰投地區共佔41%),屏東次之,另在澎湖與金門離島亦有少量種植。
🎯評鑑會稟持公正、公開、公平原則辦理,本屆邀請國立屏東科技大學、國立嘉義大學、臺南區農業改良場、高雄區農業改良場、農糧署與臺北果菜運銷公司等產官學界代表擔任評鑑委員,「依據參賽果實重量(20%)、風味口感(25%)、糖度(30%)、外觀(20%)與驗證積分(5%)等項目進行評選」。而近兩年‘雙色’、‘粉紅’等品種崛起,部分農友都有改植的意願,而對於以往得獎的農友在栽培管理的技術交流更顯得相當重要。
🎯紅龍果田間管理作業繁瑣,但只要在清園期間加強枝條修剪與病蟲防治,並於進入著果期後立即使用非化學農藥防治資材,即可抑制各種病蟲的為害,較其它果樹易於施行有機栽培。但有機栽培要達到高品質、賣相佳,所投入的心力與人力相對較慣行栽培者更多;為了鼓勵農民加入驗證制度,本次評鑑將是否取得相關驗證也納入評鑑項目,參賽果品必須內外兼備,才有機會脫穎而出。本屆得獎農友大多採行草生栽培,且通過有機與產銷履歷驗證,果園生態環境豐富,透過評鑑會讓各地默默耕耘的優質農友得以展現實力,得獎者的優質果品並可藉此行銷,分享給消費者採購參考,建立消費者直接購買管道。透過獲獎的榮譽與肯定,以及在評鑑過程農友對於栽培技術與新品種的交流,使評鑑會成為另一個新品種公開亮相舞台,吸引有志轉作者評估參考,創造產業新價值👍👍👍
🎊「臺泰果樹產業交流分享研討會」🎊
💯圓滿完成,感謝各界踴躍與會! 👏👏👏
📢為促進臺灣與泰國果樹產業研究交流,今天(112年10月25日) 於農業試驗所鳳山分所辦理「臺泰果樹產業交流分享研討會」,邀請泰國2位及本所2位專家對於果樹產業生產與發展現況進行分享交流,活動吸引產官學界共72人參加,現場互動熱烈🔥
#臺泰果樹產業交流分享研討會
#鳳山熱帶園藝試驗分所
為促進臺灣與泰國果樹產業研究交流,農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所特邀請泰國湄州大學Chinnapan Thanarut教授與納黎宣大學Peerasak Chaiprasart教授來台交流,並於112年10月25日(星期三)上午9:30,假農試所鳳山分所會議室辦理「臺泰果樹產業交流分享研討會」,敬請踴躍報名參加。本會為全英文演講
http://web.tari.gov.tw/registration/act/index-1.asp?m2=878&sid=307
💯鳳梨加工新技術~讚👍👍👍
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