95'House Baking 玖伍豪斯烘焙坊

95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊

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420巷
420巷

▪️營業人名稱:玖伍豪斯烘焙坊
▪️統一編號:47583364
★二人手作麵包工作室★簡單樸實好味道
製作項目:
◆無糖無油歐式麵包屬半硬式外皮有嚼勁的內在
◆吐司、貝果、甜麵包皆為低糖低油配方

會做麵包純粹喜歡

爸媽都是廚師,從小耳濡目染下,開始熱愛料理,也順利成為廚師。
因緣之下,開始接觸烘焙,並一頭鑽進烘焙世界。享受自學、摸索烘焙的過程,也進修上了基礎課程,並順利考上烘焙執照。
在家人的支持下,終於在2016年的二月決定開店籌備,2016年十月正式營業。

95'HOUSE BAKING
所製作的歐式麵包、吐司、麵包、貝果,像給家人吃到最簡單無添加的烘焙料理,滿滿的幸福感。

17/12/2023

🏠 12 / 22(星期五)
有事店休一天,敬請留意,謝謝大家。

/
📋 2023年
#本週製作麵包一覽表
12 / 19( 星期二 )~ 12 / 22(星期五)

無糖無油歐式麵包 / 吐司 /貝果 /甜麵包
• { 麵團皆使用自家培養酵種 }
• { 歐式麵包屬無糖無油無蛋、半硬式外皮、濕潤的內在 }
• { 吐司、貝果及甜麵包皆低糖低油製作 }
• {所使用的紅豆、芋頭、栗子南瓜、奶酥、卡士達醬、奶油乳酪(甜&鹹)等⋯內餡皆為小店調配手工製作 }

每週麵包口味不同,臉書置頂有詳細預訂說明,歡迎提前一天預訂。
每日麵包新鮮製作,預訂額滿或售完為止 。
{ 固定店休:六.日.一 }
{ 營業時間:下午3點半至晚上6點半 }

/
🔺|預訂方式|

https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
務必留下:
• 取貨人姓名及聯絡電話
• 預訂日期
• 麵包款式及數量

🔺|當天預訂麵包|
可來電 📞0988-031127
若使用官方@ ;本店有回覆您的訊息,預訂才算成功。
二人工作室,有時忙碌無法即時回覆,請大家耐心等候。

⚠️ |若要取消當日預訂麵包|
#下午四點前務必電話或訊息告知
已登記需要裁切的歐式麵包,恕無法取消預訂。

/
🔕晚上10點後為休息時間,一律不回訊息,隔日會儘早回覆。
小店每日皆會消毒周遭環境,請大家安心選購。

11/12/2023

#謝謝大家 🙇

每年12月份才有製作,義大利聖誕麵包潘納朵尼 Panettone 。
#已額滿結單 📢📢📢📢

取貨日期分別為:
12/15(星期五)、12/21(星期四)
有預訂的朋友,記得於營業時間下午3點半至晚上6點半前,來店取貨。

#當日現場不會有現貨

10/12/2023

|只有12月份特別製作義大利聖誕麵包|

‼️12 / 15(星期五)已額滿,恕不再接單。
‼️12 / 21(星期四)已額滿,恕不再接單。

/
📋 2023年
#本週製作麵包一覽表
12 / 12( 星期二 )~ 12 / 15(星期五)

無糖無油歐式麵包 / 吐司 /貝果 /甜麵包
• { 麵團皆使用自家培養酵種 }
• { 歐式麵包屬無糖無油無蛋、半硬式外皮、濕潤的內在 }
• { 吐司、貝果及甜麵包皆低糖低油製作 }
• {所使用的紅豆、芋頭、栗子南瓜、奶酥、卡士達醬、奶油乳酪(甜&鹹)等⋯內餡皆為小店調配手工製作 }

每週麵包口味不同,臉書置頂有詳細預訂說明,歡迎提前一天預訂。
每日麵包新鮮製作,預訂額滿或售完為止 。
{ 固定店休:六.日.一 }
{ 營業時間:下午3點半至晚上6點半 }

/
🔺|預訂方式|

https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
務必留下:
• 取貨人姓名及聯絡電話
• 預訂日期
• 麵包款式及數量

🔺|當天預訂麵包|
可來電 📞0988-031127
若使用官方@ ;本店有回覆您的訊息,預訂才算成功。
二人工作室,有時忙碌無法即時回覆,請大家耐心等候。

⚠️ |若要取消當日預訂麵包|
#下午四點前務必電話或訊息告知
已登記需要裁切的歐式麵包,恕無法取消預訂。

/
🔕晚上10點後為休息時間,一律不回訊息,隔日會儘早回覆。
小店每日皆會消毒周遭環境,請大家安心選購。

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 03/12/2023

#已預訂額滿
每年12月份才有製作,義大利聖誕麵包潘納朵尼 Panettone 。

🔺🔺因前置工序較為繁長,需先提前預訂。
⚠️⚠️截止日期為12 / 11(星期一)晚上6點,恕不再接單;若預訂額滿,也會提前結單,敬請見諒。

此款義大利的傳統聖誕麵包{ 潘納朵尼Panettone }
加入了自製酵母麵糰,以及長時間用蘭姆酒漬過的果乾(葡萄乾、蔓越莓乾、桔皮丁),還加入大量的奶油及雞蛋,口感介於麵包與蛋糕之間,除了有蓬鬆的內在,濃郁果香也是它最大特色之一。
建議常溫放置1-2天後再享用,麵包更能吸收果乾的馥郁香氣,越陳越香。

—————————————————————
🎄 聖誕麵包潘納朵尼 Panetton 🎄
200元 / 250公克
密封常溫保存期限為7天
—————————————————————

//
#即日起開始開放預訂

#預訂前請仔細詳讀以下內文:
⚠️此款聖誕麵包為預訂款,當日現場不會有現貨。

預訂方式 ( 預訂資料務必寫齊全📣 )


https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
#臉書私訊

#請選擇取貨日期
▪️12 / 15(星期五) #只做30顆
▪️12 / 21(星期四) #只做50顆
‼️務必留下
#取貨人姓名
#聯絡電話
#取貨日期
#預訂數量

17/11/2023

店裡使用的茶葉種類有:TWININGS 皇家伯爵茶、錫蘭紅茶、伯爵紅茶以及天仁烏龍茶。
水與茶葉的比例跟沖泡時間,都有一定的流程,每款茶葉所呈現的韻味大為不同,聞香便可以感受,那股優雅淡淡的茶香氣,它們與麵糰結合毫無違和感,更是多了雙重味蕾的好味道。

/
🏠 營業時間
Open :15 : 30
Close :18 : 30

🙋🏼預訂麵包請加入官方@Line
https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s

/

#玖伍豪斯烘焙坊
#台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店
#麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果
#每周口味不定期更新
#六日一店休
#歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

08/11/2023

🏠

店裡早上的樣子~
光線、溫度剛剛好,還不時聽見鳥鳴的聲音,很是舒適的環境。

小店的麵包已預訂為主,現場麵包售完為止。

🙋🏼預訂麵包請加入官方@Line
https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s

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營業時間
Open :15 : 30
Close :18 : 30


#玖伍豪斯烘焙坊
#台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店
#麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果
#每周口味不定期更新
#六日一店休
#歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 13/10/2023

🍂 🍂
我覺得今天的麵包,好秋,好Chill 啊 。

有著獨特香氣的肉桂核桃捲,很適合這樣的季節慢慢享用。😍

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

05/10/2023

小犬颱風帶來的強勁風速,不是開玩笑的,對面公園的籃球架也不堪一擊。

預告:10 / 10雙十節(星期二)、10 / 11(星期三)店休。

明天(星期五)有麵包
謝謝大家

28/09/2023

🐰
小店手作的中秋月餅😍
我們明年再見囉~~
#蛋黃酥
#層層芋頭麻糬酥
#金莎小月娘
#小月餅
#紅豆酥

🙇🏼‍♀️🙇
萬分感謝大家,今年再次支持小店所製作的月餅,祝闔家平安中秋節快樂。

//
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 21/09/2023

⁰⁹.²¹
您訂的月餅有在這邊嗎?👀

每年中秋節前夕,各家所推出的月餅琳瑯滿目,說真的,在這麼競爭激烈的市場,謝謝您們繼續支持小店所製作的月餅,雖忙碌卻也甘之如飴。(鞠躬)

最後要說的是:
📣 中秋月餅禮盒已完罄!!

🥮 單條單一口味月餅目前還可以預訂。

#記得⚠️
#下週只剩三天有月餅(9/26 .9/27 .9/28)
#務必於取貨日前三天預訂
#若已截止恕不接單請另外選擇取貨日

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 14/09/2023

一年一度,被月餅追著跑的日子,覺得充滿鬥志啊。😂

/ 😋
有興趣的朋友,臉書置頂文章都有詳細說明。

/ 🥮 🐰
#蛋黃酥
#金莎小月餅
#層層芋頭麻糬酥
#小月餅
#紅豆酥

/ 🏠
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 18/08/2023

🐇 2 0 2 3 中 秋 月 餅 禮 盒 即 日 起 , 開 放 預 訂。

小店的手作月餅沒有華麗的外表,只有堅強實力的內在。
低糖、低油、無添加配方,一直是我們引以為傲的堅持,每年只有中秋前夕有製作,去年沒跟上的朋友,今年請好好把握!

/
★預訂中秋月餅之前,請務必詳細閱讀內文,能接受再下單。

🔺【A款、B款】月餅禮盒數量有限,完罄後恕不再接訂月餅禮盒的訂單,預訂額滿為止。

🔺月餅無單顆包裝販售。
🔺為避免宅配運送過程中,發生雙方不必要的爭議,討論後決定,今年不再提供宅配服務,僅供來店自取,敬請見諒。
🔺現場沒有月餅現貨,務必於取貨日前3天預訂。
🔺若欲更改取貨日期及月餅口味;務必於取貨日前2天訊息告知。
🔺取消訂單;務必於取貨日前4天訊息告知,恕不接受取貨日當天取消。
🔺40盒以上大宗訂單請提前7天預訂。

//
🎁月餅禮盒款式(A.B款無法任意更換口味)

[ 牛皮手提禮盒-經典四拼 ]
|600元12入|*1盒
蛋黃酥3 入
金沙小月娘 3入
層層芋頭麻糬酥3入
小月餅3入
(單條密封包裝/內附脫氧劑)

[ 牛皮手提禮盒-福氣四拼 ]
|600元12入|*1盒
蛋黃酥3 入
金沙小月娘 3入
層層芋頭麻糬酥3入
紅豆酥3入
(單條密封包裝/內附脫氧劑)

[ 簡單吃月餅 ]
蛋黃酥3入 160元 (蛋奶素)
金沙小月娘3入 145元 (蛋奶素)
層層芋頭麻糬酥 3入 145元 (奶素)
紅豆酥3入 135元 (蛋奶素)
小月餅3入 135元 (蛋奶素)
(單條密封包裝/內附脫氧劑)

☆【 A、B、C 款優惠活動恕無法合併計算 】
◎任選A款、B款
凡當日取貨購買4盒(含)以上,享95折優惠;10盒(含)以上享9折。
◎任選C款
凡當日取貨購買10條(含)以上,享95折優惠;26條(含)以上享9折。
無提供免費紙袋或塑膠袋(手提透明塑膠袋需自付2元 ),請自備環保購物袋或善用店裡提供的回收手提紙袋。
/
#保存方式
•未開封最佳賞味期6日(建議存放室溫25度內)
•開封後請於2日內食用完畢
•密封冷藏保存10日
•密封冷凍保存14日
※因包裝繁瑣,取貨日前一天製作,若無法接受請勿下單。

/
#訂購方式
(1)臉書私訊
(2)官方LINE :https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
★務必留下取貨人姓名 / 聯絡電話 /月餅款式 / 取貨日期
(※訊息回覆才算預訂成功)
/
#取貨日期:(15:30 - 18:30)
☆若09/12取貨,09/09前就要預訂,以此類推。( 取貨日前3天預訂 )
** 隨時更新 **
09/12(二) #已截止預訂
09/14(四) #已截止預訂
09/15(五) #已截止預訂
-
09/19(二) #已截止預訂
09/21(四) #已截止預訂
09/22(五) #已截止預訂
-
09/26(二) #已截止預訂
09/27(三) #已截止預訂
09/28(四) #已截止預訂
09/29(五)中秋節連假店休

備註
★店家保有活動解釋及最終修改權利。
★再次感謝大家每年的支持。

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 11/08/2023

今天(星期五)的麵包長這樣😍
下週起,夏季店休,我們九月一日見。
/
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

04/08/2023

連續兩週受到颱風外圍影響,天氣變化多端,為減少食材的浪費,除了已預訂的麵包,現場只留少量麵包,售完為止。
若當日有您喜歡的麵包,可以先訊息或來電詢問,麵包是否還有?
避免白跑一趟~ ᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ᴀʟʟ

28/07/2023

原本打算拍,今天的吐司及甜麵包,結果只拍到第一個先出爐的蔓越莓吐司,然後就忙到忘記了⋯。´д` ;
#星期五
#現場麵包所剩不多售完為止
#雨天側門不開敬請見諒

26/07/2023

氣象預報說,越晚雨勢會越大!不過這裡目前看起來是風平浪靜,但也不可輕忽。👀

//
提醒,明天(星期四)有事店休一天。

07/07/2023

⓪⑦.⓪⑦
使用閃光,線條陰影更為明顯,好像在偷拍 #可可小布利
/
農民曆表示,今天只是小暑,表示還有更熱的一天。
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

30/06/2023

才6月底,已經開始期待8月份的夏季店休。炎炎夏日還是要尋個好日子,與家人一起避暑趣。

這段期間,我們一樣會繼續做麵包呦~

/
06/30星期五麵包已全部售完(鞠躬)

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 21/06/2023

端午節前夕,沒有肉粽,只好隨拍今天的麵包,一樣很療癒。
#端午連假店休
/
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 16/06/2023

回顧一下本週的麵包。🤩

|預告|
#端午節連假沒有營業
#只有2天有製作麵包( 週二、週三 )

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 09/06/2023

字面上有「捲」的麵包,在製作工序上,更是來的繁雜,偏偏今天的麵包都需要捲⋯✊😂

#每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果

30/05/2023

沒關係的,晚點出門也好,現在外頭正吹著焚風⋯。🫠

:夏季溫馨提醒:
小店營業時間從下午3點半至晚上6點半,有預訂麵包的朋友們,只要記得於晚上6點半前,來店取貨就好。
直接到現場買麵包的朋友們,可以來電先詢問您要的麵包是否還有?現場麵包售完為止,謝謝大家。

//
|預訂方式|

https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
務必留下:
• 取貨人姓名及聯絡電話
• 預訂日期
• 麵包款式及數量

|當天預訂麵包|
可來電 📞0988-031127
若使用官方@ ;本店有回覆您的訊息,預訂才算成功。
二人工作室,有時忙碌無法即時回覆,請大家耐心等候。

#圖為紅藜麥吐司

24/05/2023

上週,廠商退款完成後,才真正確定,小店選用的日本加藤美蜂園的蜂蜜丁已停產。

一直深受好評的「 蜂香土耳其 」(如圖)即日起將停止販售。

嗚嗚覺得可惜⋯

「 蜂香土耳其 」除了加入靈魂小物蜂蜜丁,還有蜂蜜、核桃、桔皮丁及蔓越莓乾,是一款有著獨特魅力的歐式麵包,也是小店有製作時一定會私留的,但無可奈何。

最後還是謝謝長期喜愛它的朋友們,期待有天能夠再次遇見它。

/
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

12/05/2023

今天的吐司,用了愛心圖袋包裝起來,桌上看起來滿滿都是愛💗。

祝 媽媽們,「 母親節快樂 」~ ~

30/03/2023

謝謝大家
今天(星期四)現場歐式麵包已全部售完。

明天(星期五)有吐司、甜麵包、貝果。
連假期間還想吃麵包的朋友,建議先提前預訂,現場麵包一樣是預訂額滿或售完為止。

提醒,下週只有04 / 07(星期五)有營業。

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 17/03/2023

(星期五)
除了 #米歇爾可可吐司 屬於奶素
#黑糖紅豆吐司 / #手撕鮮奶餐包 / #火腿起司捲 都屬於蛋奶素,也難怪今天的工作室,滿滿都是蛋香氣。

/
這陣子的新聞,都在報導著全台缺蛋危機⋯

目前,小店對雞蛋的需求,暫時還未到,每天都要進貨的狀態。

因為每週三、週四都固定製作無糖、無油、無蛋的歐式麵包,至於其他部份吐司及甜麵包才會需要用到蛋。

如果哪天排不到或買不到雞蛋,也只好捨棄需要用蛋的麵包品項。( 真心希望不要有那一天⋯ )

/
小店的麵包以預訂為主,當天現場麵包售完為止,謝謝大家。


#玖伍豪斯烘焙坊
#台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

10/03/2023

關於 #香蔥肉鬆圓堡
將新鮮蔥花打入麵團,在包入原味肉鬆,沒有沙拉醬的陪襯,屬於簡單清爽的甜麵包。
除了已預訂的麵包,現場麵包售完為止,謝謝大家。
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 26/01/2023

🧨🧨🧨

開工大吉大利
兔年行大運
萬事都順利

🐰
#小店正式營業時間是2月2日星期四

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 18/01/2023

過年前最後一次製作麵包,我的版面圖只能是麵包啦😍
#現場麵包已全部售完
#明天開始春節店休( 1/19星期四)
#老闆每年過年期間都要協助家裡的工作敬請見諒
這一年感謝大家支持🙏

祝大家 兔年🐰
闔家平安健康、心想事成
#小店2月2日恢復正常營業

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 02/01/2023

#玖伍土鳳梨酥提前結單(01 / 09) 敬請見諒,謝謝大家。🙏

[ 2 0 2 3 年 春 節 伴 手 禮 ]
#玖伍土鳳梨酥 即日起,開始開放預訂。
☆限來店自取,無提供宅配。
☆01 / 10(星期二)結單。
☆因包裝需要時間,小店於取貨日前一天製作,隔天再統一取貨。
⚠️☆只有2人手工製作,若該取貨日訂單量多,會提前截止當日預訂,造成不便,敬請見諒。

//
小店所使用的土鳳梨酥內餡,嚴選100%台農2號、3號土鳳梨熬製,無添加任何添加物,香氣層次分明,吃得到一絲絲鳳梨纖維,微酸微甜口感細緻,再配上低糖低油配方的酥脆餅皮,完美重現最經典的好味道。
☆一顆土鳳梨酥約重50公克
☆蛋奶素
☆單顆獨立密封包裝
☆未開封有效期限14天;開封後請盡速食用完 。

//
#預訂方式
https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
👉務必留下
取貨人姓名、聯絡電話、取貨日期、款式及數量

//
#來店取貨日期( 下午3點半至晚上6點半前 )
◎ 01 / 13(星期五)❌
◎ 01 / 18(星期三)❌

//
#款式
雙扣手提禮盒 (圖一)
1盒8入 / $340元(響應環保無另外附手提紙袋)
手提夾鏈立袋 (圖二)
1袋10入 / $410元(響應環保無另外附手提紙袋)
單顆選購
1顆 / $40元

——
👉👉任選{ A款或B款 }
限當日消費🈵️1500元(含)以上,享95折優惠。
👉👉{ C款 }無優惠。
——

//
#小店於 01 / 19(星期四)開始春節店休。
#謝謝大家

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 30/12/2022

今天是小店在2022年,最後一天製作麵包。這群可愛的麵包們,也很給力的呈現最佳狀態,等著被入手。

回顧這一年,受到這波疫情影響,整個大環境已改變了不少,我們依舊堅持最初的信念,堅守崗位努力工作,繼續讓更多人有機會可以品嚐,我們所製作的麵包。
這些日子,不管是老朋友的支持與鼓勵,以及新朋友的加入,我們已知足感恩。

2023年 我們期許一切會越來越好。
也祝福大家在新的一年,心想事成、平安健康。

再次謝謝您們(鞠躬)

#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休

-
關於春節伴手禮「玖伍土鳳梨酥 」
製作時程及預訂方式近日會公佈,謝謝🙏

20/12/2022

🎄
孩子們跟爸爸說,聖誕節前夕的潘納朵尼Panettone,特別好吃。
爸爸回,因為每年只有在聖誕節前夕才有製作啊。
/ 已結單
/謝謝購買的朋友

#懂吃的小孩
#聖誕麵包 #潘納朵尼 #台中麵包 #清水區

06/12/2022

#已結單

每年12月份才有製作的義大利聖誕麵包「 潘納朵尼 Panettone 」~

此款義大利聖誕麵包,因前置工序較為繁長,需先提前預訂,想品嚐的朋友,即日起開始預訂~~

//
預訂前請仔細詳讀以下內文:

⚠️此款麵包為預訂款,當日現場不會有現貨。
⚠️截止日期為12 / 12(星期一)晚上6點,恕不再接單。
若預訂額滿,也會提前結單。

//
🔺聖誕麵包潘納朵尼 Panetton
250公克/ 200元 👉約1-2人的份量
密封常溫保存期限為7天 👉放置陰涼處

#請選擇取貨日期
▪️12 / 16(星期五)
▪️12 / 20(星期二)

🎀《 義大利的傳統聖誕麵包 - 潘納朵尼Panettone 》
除了使用自製酵母麵糰長時間發酵,還加入蘭姆酒漬過的果乾(葡萄乾、蔓越莓乾、桔皮丁),以及大量的奶油及雞蛋。
口感介於麵包與蛋糕之間,除了有蓬鬆的內在,濃郁果香也是它最大特色之一。
建議常溫放置1-2天後再享用,麵包更能吸收果乾的馥郁香氣,越陳越香,搭配著咖啡或英式茶,就是美味組合。

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🎄預訂方式

https://line.me/R/ti/p/%40nkj2021s
#臉書私訊

‼️務必留下
#取貨人姓名
#聯絡電話
#預訂數量

20/10/2022

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就是迷上這樣的孔洞,才會堅持製作小眾市場的歐式麵包。(固定週三、週四製作)
簡單樸實是它特有的風格,可以細細咀嚼去感受它在口中的變化,越咬越香。
難怪這些年,依舊有它們忠實的擁護者,我們也是其中之一。🤍

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#酒漬莓果鄉村(切面)
#玖伍豪斯烘焙坊 #台中麵包 #清水區 #手作麵包 #麵包店 #麵團皆使用自家培養酵種 #無糖無油無蛋歐式麵包 #甜麵包 #吐司 #貝果 #每周口味不定期更新 #六日一店休 #歡迎提前一天預訂 #現場麵包賣完為止

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 24/09/2022

有感而發地表示:「我們大家都辛苦了 」。

今年年初,先是麵粉調漲再到奶油,陸續是堅果類、果乾類及包材也悄悄跟進,當時我們初步討論後,暫時不做調漲,先觀望一段時日再做決定。不過,截至9月份,大部分的原物料已是第二波調漲,尤其奶油最為有感。( 心累⋯ )

無奈之下,先跟大家說聲抱歉。

小店自{ 10月份 }起,部分麵包將調整價格,主要落在 #吐司 #甜麵包 #貝果 麵團所使用奶油及麵粉都有比例重,間接反應在原有的成本。

為維持麵包品質,並堅持開店當時的初心,我們只能這樣做,且必須這麼做,希望大家能夠體諒並繼續支持小店,再次感謝大家。

🕊
#您們滿意的笑容是我們的原動力
#有了堅持與熱情才能繼續前進
#期待市場經濟復甦且穩定發展
#我們會繼續在這裡努力💪🏻

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 07/09/2022

2022年中秋前夕最後一批月餅,今天已順利完成,面對這麼競爭激烈的月餅市場,我們一直保持初衷,製作我們心目中那顆樸實簡單的月餅,也謝謝您們再次選擇小店所製作的中秋月餅。(鞠躬)
最後,對於來不及加訂及追加月餅的朋友們,真心感到抱歉,期待明年的中秋前夕,有機會為您製作月餅。

🌝 祝大家 中秋佳節快樂、闔家平安 🌝

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09/09(星期五)- 09/13(星期二)
中秋連假店休五天
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09/08(星期四)有麵包別錯過
A #鮮奶吐司
B #漢堡麵包(3入1袋)
#可提前一天預訂
#現場麵包預訂額滿售完為止
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關於中秋月餅💓 我們明年再見囉。
⚠️ #明天現場不會有月餅現貨敬請見諒

02/09/2022

⚠️ #月餅禮盒已售罄❌❌❌
#置頂內文已說明清楚今年月餅禮盒數量有限👌🙏{ 單條裸裝月餅持續供應 }
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大家還是習慣在最後一天拿到月餅的情況下,截至目前為止,09/08(四)的訂單已超出預期!因製作到包裝只有2人作業,故提前截止 09/08(四)預訂取貨,造成不便,敬請見諒。

想要追加月餅的朋友,目前只剩09/07(三)還可以預訂取貨,如遇滿單也會提早截止預訂!!
#務必於取貨日前三天預訂

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目前尚可取貨的日期 #隨時更新
(務必於取貨日前三天預訂)
▫取貨日期:
08/23(二) #已截止預訂
08/25(四) #已截止預訂
08/26(五) #已截止預訂
08/30(二) #已截止預訂
08/31(三) #已截止預訂
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09/01(四) #已截止預訂
09/02(五) #已截止預訂
09/06(二) #滿單提早截止預訂
09/07(三)
09/08(四) #滿單提早截止預訂
09/09(五)中秋連假開始店休

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小店中秋過後不會再製作月餅,不管是月餅原物料或是包材,我們一樣秉持著「用滿」、「用完」不浪費,謝謝大家支持。

19/08/2022

小店所製作的月餅,一直秉持著低油低糖製作,單純無添加,微酥脆的外皮、微甜而不膩口的內餡,喜歡的朋友別錯過一年一次的好味道。
關於麵包,我們一樣有製作,製作日期及麵包口味也會提前公佈,非常歡迎提前預訂。

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⚠️ 中秋月餅從製作到包裝只有2人,複雜的小細節只有我們最清楚,月餅無克制化還請大家多多見諒。
另外,月餅只宅配有禮盒包裝的(A款及B款),單條裸裝的月餅因發生過運送過程中不慎碎裂,引發客人爭議,所以小店不再配送單條裸裝月餅,敬請見諒。
上述若不能接受者請勿下單,非常謝謝🙏。

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⭐️統一(取貨日)前一天新鮮製作,密封包裝。
⭐️中秋月餅禮盒有限,預訂完罄為止。
#不限單條包裝
⭐️早鳥優惠限於8月底前取貨,不論金額可享95折優惠;9月份取貨不適用。
#詳情內容臉書置頂有公布
⭐️務必於取貨日(前三日)預訂。
例如:欲8/23取貨,8/20前預訂,逾期不受理。
#已截止恕不再接單

Photos from 95'House Baking   玖伍豪斯烘焙坊's post 09/08/2022

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08.11 - 08.19 { 夏季店休 }
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選擇暑氣正盛的八月,好好休息,然後準備製作中秋月餅。
#預訂月餅內文臉書置頂有詳細公告

22/07/2022

今天的高溫有點嚇人⋯
那明天的「大暑」那還得了🫠🫠🫠

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提醒🔔
下週只有07/28(四)、07/29(五)兩天有營業呦,謝謝大家。

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清水區信義路95號
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Tuesday 15:30 - 18:30
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Friday 15:30 - 18:30

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