Herbivore Vegan

Herbivore 異國料理新體驗

17/09/2024
Photos from Herbivore Vegan's post 22/08/2024
Photos from Herbivore Vegan's post 30/05/2024

為夏天暖身 ⇢ 四款新品清涼推推✨
留言跟我分享您們想喝哪一款

#玫瑰洛神檸檬氣泡
ROSE ROSELLE LEMON FIZZ

#香吉士抹茶冰茶
ORANGE MATCHA TEA


LEMON GINGER MOJITO

#楊枝甘露
MANGO POMELO SAGO

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Herbivore 信義店Xinyi
02 2723 5368
台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan
(SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)

#信義餐廳 #信義區美食 #台北美食 #信義區蔬食 #台北蔬食 #蔬食料理 #義大利麵 #沙拉 #漢堡 #烤鴨

Photos from Herbivore Vegan's post 11/05/2024

𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐌𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫’𝐬 𝐃𝐚𝐲.

Photos from Herbivore Vegan's post 21/02/2024

\ 金色的浪漫× Vegan的優雅/ 藏在線條裡的

設計師精挑的古銅金燈具
在幾何的金色線條裡暖暖發光

半開放式的獨立用餐環境
為每一場來此的重要相聚

加滿氣場的溫馨溫馨♡♡

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Herbivore 信義店Xinyi
02 2723 5368
台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan
(SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)

#信義餐廳 #信義區美食 #台北美食 #信義區蔬食 #台北蔬食 #蔬食料理 #義大利麵 #沙拉 #漢堡 #烤鴨

Photos from Herbivore Vegan's post 17/02/2024

- ̗̀ (嘿 補班日加油) ̖́- 新品預告
::

✷全VEGAN製作
✷PLANT-BASED
✷好吃的秘訣⇢有多加了♡主廚的愛♡ෆ( ˶'ᵕ'˶ )ෆ

TRUFFLE MUSHROOM RISOTTO
#松露野菇燉飯

ASPARAGUS AMD PESTO RISOTTO
#松子青醬蘆筍燉飯

VEGAN BOLOGNESE RISOTTO
#義式肉醬燉飯

✷ 即將推出 \ 敬 請 期 待 /

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Herbivore 信義店Xinyi
02 2723 5368
台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan
(SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)

#信義餐廳 #信義區美食 #台北美食 #信義區蔬食 #台北蔬食 #蔬食料理

07/02/2024

◍ 2024.2.9 除夕營業公告 ◍
餐廳分店營業時間調整如下,2024.2.10 初一起恢復正常營業

Wishing you a happy Chinese New Year
預祝大家農曆春節新年快樂
與家人朋友皆有個美好的假期 ♡

Herbivore
信義A4店:11:00-18:00 (最後供餐至17:00)
◍ 立即訂位 ⇢ https://bit.ly/36ND1o4

Miacucina
天母店、內湖店、復興店、信義店、南西店、新店裕隆城、台南西門店:11:00-18:00 (最後供餐至17:00)
台中新光店:10:30-18:00 (最後供餐至17:00)
◍ 立即訂位 ⇢ https://bit.ly/4amiB1F

PRESERVE
天母店:9:00-18:00 (最後供餐至17:00)
◍ 立即訂位 ⇢ https://bit.ly/3V0KAuZ

Happy Farmer
桃園新光站前店:11:00-18:00 (最後供餐至17:00)
◍ IG看菜單 ⇢ https://bit.ly/469pKjX

HERBIVORE 信義新天地A4店 - Powered by inline

Photos from Herbivore Vegan's post 22/01/2024

彡圓滾滾的孢子甘藍好吃的秘密

就是::

拌炒至金黃色後
加上 ✷主廚秘製胡麻醬 ̖́-
讓人不禁一口接一口的享受

SAUTÉED BRUSSEL SPROUTS WITH MISO VINAIGRETTE
#胡麻孢子甘藍

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Herbivore 信義店Xinyi
02 2723 5368
台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan
(SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)

#信義餐廳 #信義區美食 #台北美食 #信義區蔬食 #台北蔬食 #蔬食料理

16/01/2024

⚡️HERBIVORE充電之夜⚡️

親愛的顧客您好,HERBIVORE A4店預計於
1/22(一)晚上聚餐充電
將提前至20:30打烊

謝謝您們😊

Photos from Herbivore Vegan's post 18/12/2023

☃冬日的暖心聖品為您準備好了♡
#點鍋物再送拌飯 ❄聖誕跨年聚餐 立即預訂➜ https://bit.ly/3kSwLCJ

❄️ 驅寒利器 #暖心鍋物
 

🌶 #韓式泡菜豆腐鍋 VEGAN
Korean Kimchi and Tofu Pot
一秒將帶你穿越到冬季的韓國暖意!
揭開鍋蓋,泡菜湯頭的香氣,搭配豆腐的鮮嫩口感與湯底
彷彿置身於首爾街頭,溫暖中散發著微辣溫潤的風情

🍅 #蕃茄野菇鍋 VEGAN · 可做全素
Tomato and Wild Mushroom Pot
結合新鮮蕃茄和野菇的鮮味,以及自製的植物肉丸與新鮮蔬菜熬煮
讓您細品清甜湯頭的自然層次

🌰 #胡麻味增豆奶鍋 VEGAN · 可做全素
Sesame Miso Soy Milk Hot Pot
獨特的胡麻味增和濃郁豆奶交織而成的湯底,如絲般柔滑,入口即化。
搭配拌飯一起享用,在冬天裡一起感受100%的幸福感

🍚 1+1限定好物: #點鍋物送拌飯
每一份暖心鍋物,送上主廚精心烹調的拌飯一碗,濃濃的幸福感瞬間溫暖您的心房。從湯底到餐桌,HERBIVORE 復興店用心製作,只為讓您在寒冷的冬日中感受到最真摯的味覺呵護!

讓HERBIVORE與您一同度過一個溫馨的火鍋季節。
溫暖,就是在每一口的味覺驚喜中累積的,期待您們來品嘗這份幸福♡


#冬日暖心 #忠孝復興美食

▸ Herbivore 復興店
▸ 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號
▸ 電話:02 2721 0258
▸ 線上訂位:https://bit.ly/3kSwLCJ

03/08/2023

親愛的家人朋友們早安:
由於受到卡努颱風影響,8/3(四)信義A4和復興門市皆店休一天
造成不便敬請見諒

-
HERBIVORE

Photos from Herbivore Vegan's post 16/05/2023

🎊HERBIVORE榮獲2023年度「綠.蔬食評鑑」二星的殊榮⭐️⭐️

堪稱台灣的「蔬食界的米其林」,關於「綠.蔬食評鑑指南」想藉由提高蔬食文化價值、降低蔬食年齡層,讓蔬食成為眾多美食的選項之一。
十分感謝評審團隊的肯定與喜愛!
HERBIVORE期望持續與更多優秀企業、品牌齊步推展更多元美味的蔬食料理
一起讓地球更好!

以全台2,000間蔬食餐廳特別評選46間的星級餐廳殊榮
http://veg.ipuregreen.org
HERBIVORE於2023年度榮獲「綠.蔬食評鑑」二星⭐️⭐️
譽為「精湛佳餚、味蕾的美好記憶」

相關新聞報導:
https://udn.com/news/story/7270/7166946

https://style.udn.com/style/story/11350/7166946

https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2023515W0325

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4302381

https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=842793

Photos from Herbivore Vegan's post 03/05/2023

親愛的顧客您好
Herbivore所使用的冷凍莓果是誠麗、巧舜和天時廠商,以下為廠商聲明啟事,均以合格標準檢驗、遵循台灣政府法令聲明
請各位顧客放心挑選,安心食用!

18/01/2023

112.01.21 [ 除夕當日]
各分店營業時間調整如下,112.1.22初一起恢復正常營業

Herbivore
信義A4店:11:00-18:00 (最後供餐至17:00)
復興店:11:00-18:00 (最後供餐至17:00)

28/10/2022

⚡️HERBIVORE充電之夜⚡️

您好,我們預計
10/31(一)晚上聚餐充電
將提前至20:30打烊喔
謝謝您😊

🌍
HERBIVORE復興店 Fuxing
02 2721 0258
台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號
No. 8, Aly. 5, Ln. 107, Sec. 1, Fuxing S. Rd., Da’an Dist., Taipei City

08/09/2022

Miacucina十週年活動圓滿落幕
感謝各位家人朋友們一同參與這兩個月的活動
謝謝您們的支持❤️
未來我們依舊會用誠心、愛心和熱心,做好吃、新鮮的料理,讓客人吃得開心和安心😊

歡慶十週年-8月生日慶抽獎活動
🔥幸運中獎者名單出爐‼️
恭喜各位得獎者🥳🥳🥳
也請留意各分店電話領取通知並攜帶兌換聯領獎唷!

【活動領獎注意事項】
1. 中獎者請持兌換聯至原消費分店領獎核銷,兌換聯遺失視同放棄得獎資格,恕無法兌領。
2. 中獎者請於9/30(五)前兌換完畢,逾時視同放棄得獎資格,恕無法兌領。
3. 若因資料有誤或其他因素,以致無法聯絡得獎者,將視同放棄得獎資格。
4. 本活動之獎品不得轉換、轉讓或折換現金,中獎獎品均以實物為主。獎項詳細內容與規格以實物為準,網頁示意圖片僅供參考。
5. HERBIVORE【銀獎】VEGAN麵包組為冷凍直接配送。
6. 抽獎辦法依MIACUCINA與旗下三品牌共同辦理。
7. MIACUCINA保留隨時修改、終止變更本活動之權利。修改後之活動內容將於本活動網頁更新,恕不另行通知。
8. 如有未盡事宜,MIACUCINA保有調整及最終解釋之權利。
9. 如有問題,可洽各分店詢問。

Photos from Herbivore Vegan's post 01/08/2022

送禮送到心坎裡❤️
8月週慶月-MIA 10周年慶派對同樂會🎉

響應MIA十年走來始終如一的理念
用誠心、愛心和熱心,做好吃、新鮮的料理,讓客人吃得開心和安心😊
最重要的是能夠讓您充滿能量、環保、感恩與開心地享用🥬

同時HERBIVORE想透過這特別的日子
把我們的理念回饋給大家!

8/1(一)-8/31(三)
單筆消費滿$350即可獲抽獎資格(可累抽/於9/8抽出)

SPECIAL抽獎獎項
🌟【特別獎】Miacucina簡約生活環保設計提網-5份
質感的設計適合搭配每日穿搭;購物時可取代塑膠袋達到環保功能🌱

🌟【金獎】MIA沙拉醬健康吃四入組-5份
由非常多的元素組合完美比例的沙拉醬,豐富的組合讓您天天健康吃💪🏻

🌟【銀獎】VEGAN麵包組合-10份
手作無蛋無奶的VEGAN麵包,讓您吃美味又能健康無負擔!

🌟【銅獎】西點午茶組(蛋糕+美式咖啡)-10份
每日限量精緻西點,搭配醇厚馥郁的咖啡,是每日療癒心靈的好味道💯

滿滿豐富獎項將抽出30名幸運兒‼️

-
十年歡慶,理念持續
Miacucina 10th Happy Birthday🎂
快來和我們一起
😊

-
【 活動相關注意事項 】
1. 本活動之相關資訊請以本頁面為主,參加者於參與本活動之同時,即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規範,如有違反,MIACUCINA得取消其參加資格。
2. 參加者必須遵守MIACUCINA的服務條款、使用規範及其交易有關之規定,如有違反,即自動喪失參加資格。
3. 若因資料有誤或其他因素,以致無法聯絡得獎者,將視同放棄得獎資格。
4. 本活動之獎品不得轉換、轉讓或折換現金,中獎獎品均以實物為主。獎項詳細內容與規格以實物為準,網頁示意圖片僅供參考。
5. 抽獎日如遇天災或其他不可抗力之突發事件等因素,致無法如期抽獎時,MIACUCINA得順延抽獎日並於本活動網頁公告。
6. 抽獎辦法依MIACUCINA與旗下三品牌共同辦理,通知領獎者攜帶抽獎聯至原分店領獎核銷,未攜帶者及超過時限一個月內未領獎視同放棄,不得有議
7. MIACUCINA保留隨時修改、終止變更本活動之權利。修改後之活動內容將於本活動網頁更新,恕不另行通知。
8. 如有未盡事宜,MIACUCINA保有調整及最終解釋權之權利。

27/07/2022

【十年感恩慶,一起來抽獎】🎁

8月週慶月-MIA 10周年慶派對同樂會
HERBIVORE送禮送到心坎裡❤️

8/1(一)-8/31(三)
🔥單筆消費滿$350即可獲抽獎資格(可累抽/於9/8抽出))

🌟SPECIAL抽獎獎項🌟
【特別獎】Miacucina簡約生活環保設計提網-5份
【金獎】MIA沙拉醬健康吃四入組-5份
【銀獎】VEGAN麵包早餐組-10份
【銅獎】西點午茶組(蛋糕+美式咖啡)-10份

滿滿豐富獎項將抽出30名幸運兒‼️

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十年歡慶,理念持續
Miacucina 10th Happy Birthday🎂
快來和我們一起
😊

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【 活動相關注意事項 】
1. 本活動之相關資訊請以本頁面為主,參加者於參與本活動之同時,即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規範,如有違反,MIACUCINA得取消其參加資格。
2. 參加者必須遵守MIACUCINA的服務條款、使用規範及其交易有關之規定,如有違反,即自動喪失參加資格。
3. 若因資料有誤或其他因素,以致無法聯絡得獎者,將視同放棄得獎資格。
4. 本活動之獎品不得轉換、轉讓或折換現金,中獎獎品均以實物為主。獎項詳細內容與規格以實物為準,網頁示意圖片僅供參考。
5. 抽獎日如遇天災或其他不可抗力之突發事件等因素,致無法如期抽獎時,MIACUCINA得順延抽獎日並於本活動網頁公告。
6. 抽獎辦法依MIACUCINA與旗下三品牌共同辦理,通知領獎者攜帶抽獎聯至原分店領獎核銷,未攜帶者及超過時限一個月內未領獎視同放棄,不得有議
7. MIACUCINA保留隨時修改、終止變更本活動之權利。修改後之活動內容將於本活動網頁更新,恕不另行通知。
8. 如有未盡事宜,MIACUCINA保有調整及最終解釋權之權利。

Photos from Herbivore Vegan's post 29/06/2022

十年之前
我不認識你 你不知道我
我們默默做著
自然美味的健康料理
包含我們的用心和愛的感受

十年之後
我們是家人 有許多感動
十年日子裡感恩有您
感恩客人們相伴與支持
邀請您們回MIA呼朋引伴健康吃😊

-
在2012年的夏天,我們在天母的社區開啟了我們第一間-Miacucina我家廚房
美式工業風的裝潢
開放式的廚房
看得到烹調料理的過程
環境乾淨明亮又舒適
接續迎接內湖、復興、信義、南西店
也感謝中南部的朋友們給我們機會
讓我們把料理精神帶到台中、台南
共創美好體驗

這三千多個日子裡
感恩客人們的相伴與支持
我們期待舊雨新知粉絲們
回MIA集團品牌娘家團聚‼️
在此 為您們準備了許多週年活動
來回饋喜愛MIA集團的您們❤️

🎉7月響應月-MIA呼朋引伴健康吃
|活動一|LINE@會員募集開跑-開卡送點數 快速換生乳捲蛋糕
|活動二|拍照x標註打卡趣-送限量商品

🎉8月週慶月-MIA 10周年慶派對同樂會
|活動一|MIA集團品牌消費滿額-獲SPECIAL抽獎資格
|活動二|MIA門市滿額加碼-送10週年紀念禮品-貝果包裝夾

-
十年歡慶,理念持續
Miacucina 10th Happy Birthday🎂
快來和我們一起
😊

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異國料理體驗(復興店)

At Herbivore, we are passionate about creating delicious dishes with wholesome, nutritious, plant-based food in their most natural form. We are excited to share with our customers hearty, nourishing meals made from whole ingredients that support health and sustainability for both our community and the planet we share. At Herbivore, we are committed to making a better world one dish at a time.


餐點類型
Soup 每日濃湯
Salad 沙拉
Appetizer 中東開胃菜&異國前菜
Specialty 私房菜
Tacos&Burritos 墨西哥捲餅
Pasta 義大利麵
Noodles 異國麵食
Buddha Bowl 佛陀碗
Rice 泰式咖哩飯&韓式砂鍋煲
Dessert 西點&甜湯
Coffee & Almond Milk 咖啡&杏仁奶
Tea 茶
Beer 啤酒
Cocktail 特色調酒
Juice 果汁
Smoothie 冰沙


🔎
Herbivore 復興店Fuxing
02-2721-0258
台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號
No. 8, Aly. 5, Ln. 107, Sec. 1, Fuxing S. Rd., Da’an Dist., Taipei City


Herbivore 信義店Xinyi
02 2723 5368
台北市信義區松高路19號 (新光三越A4館2F)
No.19, Songgao Rd., Sinyi Dist., Taipei City 11073, Taiwan
(SHIN KONG MITSHKOSHI A4 2F)

Address


信義區松高路19號2樓
Taipei
110

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 22:00

Other Vegetarian/Vegan Restaurants in Taipei (show all)
小小樹食 小小樹食
樂群三路200號4樓
Taipei, 104053

素匯雅集蔬食餐廳 素匯雅集蔬食餐廳
民生東路四段55巷3弄10號
Taipei, 105

我們團隊追求健康養生的餐點並且兼顧美味。並且持續引用新的食材,香料及調味方式,不侷限中西的傳統料理方式,在餐點及菜色持續精益求精。

遇見蔬食 遇見蔬食
台北士林
Taipei

攻綠蔬出 PFVegains 攻綠蔬出 PFVegains
松山區三民路113巷29號
Taipei, 105

以蔬食健身餐為主,每份餐點都包含了運動後所需的碳水化合物、蛋白質及?

悅善廚 悅善廚
台北市大同區南京西路315號1樓
Taipei, 103

「悅善廚」為淨斯香積麵的供應商,開發各式高品質美味蔬素食,讓葷食者及素食者皆能享受其中。

好好窩Good and Well 好好窩Good and Well
松山區南京東路四段133巷8弄1號2樓
Taipei, 10580

好好窩Good and Well (多功能活動空間) 服務項目: 一、空間租借 二、【好

SuShiner 蔬饗樂 SuShiner 蔬饗樂
四平街21號1樓
Taipei, 10458

素食餐廳|蔬食漢堡|植物肉

菩提樹-健康素食館 菩提樹-健康素食館
信義區富陽街22號
Taipei, 110

是的!我們是一家素食自助餐的餐廳!我們想提供平價卻又兼具健康、品質。

越之素 素食料理 越之素 素食料理
臺灣110台北市
Taipei, 110

越南料理&素食料理

素楓椿餐館 素楓椿餐館
台中市西屯區大有街113號
Taipei, 113

麵食、便當、滷味、特製壽司。 歡迎來電預訂�

齊芯蔬食坊 齊芯蔬食坊
四平街38號
Taipei, 104

我們的初衷:讓更多的人享用到更豐富;更營養;更可口的素食餐點… 一路走來,始終如一

小小樹食 小小樹食
大安路一段116巷17號
Taipei, 106