壽司星

近年來饕客對於健康飲食觀念的提升，會特別重視要吃就要吃得更健康，當然美味也不能少的訴求反應在挑選餐廳上，讓吃素儼然成為一股新食尚運動。
日式蔬食的調味手法不僅限於日式路線，結合法式烹調方式，以食材最原始的形式，呈現蔬食的原初風味。
歡迎來電訂位
02-2776-0200
壽司星

「蔬菜之后」白蘆筍，那細膩幼嫩、清甜爽口的滋味，裹上輕薄麵衣酥炸，不需太長時間的烹煮，保留最原始的香氣風味，點綴上鮮甜可口的海膽與魚子醬，滿滿濃郁在口中散開來～
真的絕配👍
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壽司星
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【壽司星 公告】
真心感謝支持與愛護的貴賓，您的肯定絕對是我們繼續前行的動力。
星浩一 料理長將在6/23（日）至7/8（一）這段期間回到家鄉日本進修，請各位拭目以待，料理長會帶著滿滿的靈感與更精進的手藝回到崗位繼續為大家服務!
料理長休假期間，店內依然提供日式定食套餐
造成您的不便敬請見諒，期待您的再度光臨。
壽司星
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🌟はまぐり 🌟
夏天是貝類種類最多的季節。
蛤蜊具有強烈濃厚的鮮味，適合各種料理手法的貝類巨星，使用清酒烹煮後再浸泡於獨特醬汁中，吸滿湯汁的蛤蜊，入口就能感受到滿滿的鮮美彈牙，可說是江戶前典型古老的壽司店會出現的食材之一。
座位有限請先來電預約☺️
壽司星
訂位電話：02-27760200

帶領蔬食新潮流，吃素也可以很時尚
提供忠於原型原味的日本道地蔬食精進料理
°採預約制
°12席位
°星期四中午限定
°五辛素、蛋奶素為主
°提供包場聚會服務
訂位專線：02-2776-0200
壽司星

滿足您的味蕾，這樣吃也很剛好😋
道道都是經典，等著您來品嚐其中的獨特風味！壽司星即日起推出日式定食套餐，由 星浩一料理長客製化為您準備，一起幸福感⬆️UPUP❤️
訂位專線：02-2776-0200
壽司星

春節營業時間調整：
壽司星店休2月8日至2月15日
2月16日起正常營業，期待與您在新的一年相見。
祝福大家🧧🧧
新年快樂，財源龍滾來，好運發龍財！

叮叮噹🎄🎅⛄️❄️ Merry X’mas🎀🧸
一年一度聖誕佳節即將到來，為滿足顧客訂位需求，將於12/25（日）特別提供聖誕晚餐時段開放訂位，滿五人訂位及贈送自家法國代理香檳一瓶，座位有限，歡迎來電洽詢！
壽司星專線：02-2776-0200

立冬已過，象徵著冬日來臨，寒意漸濃，也是食補的最佳時機，客製化的松葉蟹料理，都能依照您的喜好為您烹調準備，快來享用這份來自大海的鮮美滋味，享受美食帶來的溫暖吧！
訂位專線：02-2776-0200
壽司星
Sushi Hoshi

握壽司是日料之代表性食物，在炎炎夏日裡，中午來杯生啤酒，配上幾貫握壽司，實為令人食慾大開！即日起，開放8月份午餐訂位，以生魚片及握壽司為主的午間套餐，歡迎您來品嚐。
壽司星位於金普頓大安酒店一樓
訂位專線：02-2776-0200

客人說：
熱騰騰的鰻魚天婦羅配上
星さん招牌害羞的魚尾紋笑容
絕配👍
預約電話：02-2776-0200
金普頓大安酒店-壽司星

在這個僅能為10人專心服務的頂級餐桌上
壽司 星的精神領袖就是被譽為台灣「 #寿司会席流」Omakase代表人物的 #星浩一

星浩一料理長以細緻、客製化的日本料理職人精神享譽美食圈

#壽司星 採全預約制，並配有專人VIP極致的顧客管理，紀錄客人的飲食習慣與喜好，達到『絕不重複』的真正Omakase精緻餐飲精神，真正的實現一期一會，讓賓客每次用餐都是絕無僅有的經驗。

At this exclusive dining table, renowned as a sanctuary for only ten individuals, the spiritual leader of Sushi Hoshi is none other than Hirokazu Hoshi, recognized as the representative of Taiwan's "Omakase Kaiseki-style Sushi"
Chef Hoshi is renowned in the gourmet industry for his delicate and customized Japanese culinary craftsmanship.

The restaurant only accepts reservation and known by it’s VIP management, recording guests' dining preferences to achieve the true spirit of "never repeating" omakase exquisite dining. Each dining experience is a unique and unforgettable moment.

To fully experience new trend of "gourmet fashion" of Finch Taipei, visit it at the following address:
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📍 地點：台北市大安區仁愛路四段27巷25號1F (金普頓大安酒店1樓）
1F, No. 25, Ln. 27, Sec. 4, Ren’ai Rd., Da’an Dist., Taipei City （Kimpton Da An Taipei 1F)

☎ 壽司星Sushi Hoshi 訂位專線：02-27760200

#台北無菜單料理 #台北板前日料 #日式無菜單料理

風靡大馬最夯視覺系潮流酒吧
海外首間分店 Finch Taipei
斥資千萬裝潢打造南洋夢幻花園風格
座落在金普頓大安酒店1樓
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攜手【 #壽司星 】
台灣『 #壽司會席流 』Omakase 日料代表-星浩一料理長，打造台北第一間Omakase無菜單板前日料＋雞尾酒吧！
引領台北東區商圈『食尚』新風潮！

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▷身處在Finch
可以享用星浩一主廚的日式bar food
▷身處在Sushi Hoshi
也可以點到最合適的雞尾酒來搭配！
讓您可以同時享受到兩種服務！

The most trendy bar in Malaysia, , has opened its first overseas branch, Finch Taipei. Located on the 1st floor of Kimpton Da An Hotel.

Brand Crossover with #壽司星 & Chef Hirokazu Hoshi #星浩一, the representative of #寿司会席流 in Taiwan, they have created Taipei's first premium Japanese Omakase restaurant + City Wonderland Theme Cocktail Bar! Leading the new trend of "gourmet fashion" in Taipei's East District.

While at Finch, you can enjoy Chef Hirokazu Hoshi's Japanese bar food. And while at Sushi Hoshi, you can also order the special wine collection and Finch signature cocktails to accompany your meal! Enjoy~ i ta da ki ma su!
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📍 地點：台北市大安區仁愛路四段27巷25號1F
☎ Finch Taipei 訂位專線：02-2776-2699
☎ 壽司星Sushi Hoshi 訂位專線：02-27760200
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#台北酒吧 #東區酒吧 #台北無菜單料理 #台北板前日料 #日式無菜單料理

即日起，壽司星 華麗登場啦！
回了日本老家滿載而歸的Hoshi San
補充滿滿能量回來，期待與您在新的時空裡相見！
壽司星🌟
訂位專線：02-2776-0200
餐廳地址：大安區仁愛路四段27巷25號