咖啡實驗室Coffee lab

不知道還有沒有名額⋯

6Q團隊的SCA生豆製作分享會，一年一度總是很搶手。

在活動中，可以喝到前期學員的作品，以及面對面實際發問了解SCA生豆課程，我們可以學習什麼，如何製作出自己獨有的生豆批次

身為烘豆師或咖啡迷的你，在精品咖啡世界裏，還有什麼想完成的目標嗎

做一個自己的 Reserved Lot不錯喔😌

報名請進
https://forms.gle/QnxEGvbfJudGV8VK6

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今日單品

衣索比亞班奇馬吉 藝伎日曬
百香果.紫羅蘭花香.橘子軟糖

烏干達 祖庫卡 日曬
烤蘋果乾.葡萄.紅糖甜感

尼加拉瓜 極光莊園 爪哇日曬
堅果.柳橙.香草甜

盧安達 吉桑祖村 15SC+水洗
青梅.葡萄.黑糖餘韻

今日甜點
抹茶蛋糕
焦糖布丁
檸檬生起士蛋糕
烤巧克力蛋糕
提拉米蘇

義式咖啡可選淺焙/中焙

#台北咖啡廳 #忠孝新生咖啡 #華山咖啡 #中正區咖啡 #忠孝新生咖啡 #自家烘焙 #精品咖啡 #賽風咖啡 #手沖咖啡 #衣索比亞咖啡 #哥倫比亞咖啡 #肯亞咖啡 #生起士蛋糕 #焦糖布丁 #安靜咖啡館 #華山1914 #自家焙煎珈琲 #シングルオリジンコーヒー

時序來到12月

一早就感受到明天，簡單生活節的重低音power

近期好豆推薦

烏干達 祖庫卡合作社AA 日曬
Uganda Zukuka Bulaago AA Natural

烏干達咖啡豆，在市場上所見不多，尤其是精品等級，今年在滿香咖啡尋豆師嘉哥的努力下，直接貿易了烏干達精品生豆來到國內，我特別喜歡其中日曬批次，有烤蘋果乾甜感，與葡萄香氣，中段略帶些香料風味，很是適合即將進入冬天的氛圍。

哥倫比亞 發現莊園 波旁錫爪 水洗
Colombia El Diviso Bourbon Sidra Washed

Sidra種在厄瓜多大放異彩後，在哥倫比亞也種出讓人迷戀的花香。

莊園故事：
發現莊園位於薇拉省的布魯塞拉市(Bruselas)，經營莊園的是兩位青年小農—Nestor和Adrian，他們勇敢創新，嘗試不同試驗性的手法，企圖挖掘新穎、令人耳目一新的咖啡風味輪廓。Nestor僅22歲，唸完高中就和父親學習著如何種植咖啡。富有洞察力的Nestor成功說服爸爸不能一味地因循守舊，年復一年地栽種，於是開始轉型投入種植精品咖啡豆。
Adrian是一位富有觀察力、好奇心，且做事井井有條的青年，掌管莊園的後製處理，每一刻的變化及發現都會在他的筆記本上被仔細記錄下來。

兩位青年農在2017年踏上厄瓜多的土地，偶然得到一個連他們都不曉得名字的品種種子，原來Bourbon Sidra的種子也是因緣際會從衣索比亞被帶到當地的實驗中心去的。兩個人杯測後，被它展現的細緻花香及甜韻驚豔，因此決定將種子帶回莊園栽種。從第一採開始，他們就著手進行不同的後製實驗，找出更能夠展現豐富層次的厭氧日曬手法。

此除了厭氧日曬，這批波旁錫爪也嘗試在水洗過程加入厭氧過程，呈現不同的風味。咖啡櫻桃被採收下來後，先去除大部分的果皮果肉，放進密封的桶中厭氧發酵72小時。發酵完成後，以清水沖洗去表層的果膠層，再進入乾燥過程，直到水分含量降到理想值。

風味上帶有迷人花香，中段水蜜桃與玫瑰花茶。

衣索比亞 西達莫 哈貝果娜 航空版 水洗
Ethiopia Sidamo Arbegona Washed

一入口是迷人奔放花香，讓人想起早期耶加雪啡清爽迷人的風味，中段帶有荔枝與檸檬、佛手柑香氣，再搭配上蜜糖般的回甘甜感。

另外，來到每年的最後一個月，不免俗地要打個廣告，我們一年一度最優惠的咖啡豆儲值活動開跑，今年一樣，精選有趣的濾杯、冰滴壺當滿額禮，希望可以增添大家沖煮咖啡的小樂趣。

訂豆請進
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfIROtxo_h0kNTJ4UkRP4PwJZypW9Bk2-bt8k-qc4vw2uR4Cw/viewform

蝦皮賣場
shopee.tw/ecomm0807

#華山1914文創園區 #簡單生活節 #咖啡實驗室 #手沖咖啡 #忠孝新生咖啡廳 #暮らしを楽しむ #コーヒー

近年來，衣索比亞藝伎價格水漲船高，我們很開心可以CUPPING 預定到這次新引進台灣的歌姬雙藝伎，有著迷人而複雜的香氣，但也沒有因為競標而價格驚人，推薦大家試試

首發-醉丹天香120H厭氧日曬藝伎

處理法：厭氧日曬處理
海拔：1500-2000公尺
品種：藝伎 GESHA

風味描述：磨開粉來，先是百香果香氣襲人，入口後奔放的紫羅蘭花香、橘子果醬酸甜感，中溫段浮現紫蘇風味，多重水果風味在口中縈繞。

#忠孝新生咖啡廳 #華山文創園區 #華山咖啡 #咖啡實驗室 #手沖咖啡 #虹吸式咖啡

翡翠藝伎水洗

翡翠不愧是翡翠，從磨粉時的蜜糖甜香，就讓回頭一望，入口有標準藝伎水洗的野薑花香，藍莓與橘子軟糖的豐富口感，尾韻伴隨磨粉時所聞到的蜜糖甜感。

今年就這一杯了，此生無憾啊

翡翠真的不愧是翡翠

#2023航空版翡翠藝伎水洗

#華山文創園區 #忠孝新生咖啡廳 #華山咖啡廳 #咖啡實驗室

【徵正職副店長工作夥伴】

咖啡實驗室 (COFFEE LAB) 是一間咖啡烘焙的獨立咖啡館，悄悄已經在台北巷弄經營了23個年頭。咖啡品質是我們最堅持的事、用心在每一杯好咖啡是我們一直在做的事。現在，

如果你也喜歡單品咖啡，會因為喝到好咖啡而開心不已;
如果你也願意與我們一起從頭、從細節學習咖啡，追求不斷練習而穩定出杯的自信;
如果你願意跟我們一起堅持咖啡豆的品質，會因為幫客人推薦到一支適合的咖啡豆而開心;
如果你也有甜甜的牙齒，享受製作甜點的快樂;
我們誠摯邀請你的加入

-應徵條件-
大學畢業
2年以上餐飲經驗
基本英語對話能力，與外國客人點餐應對
抗壓性與性格穩定負責任的工作思維
親切有禮貌且熱忱的工作態度
可獨立作業，執行開店閉店店務事宜，可獨立站吧
具備美術能力加分
具備綠手指加分

-工作內容-
飲品製作、甜點製作，盤點庫存、維護環境清潔具美感、咖啡豆包裝與出貨…等等。

-薪資待遇-
通過試用期，正職夥伴起薪35000，需具備甜點相關工作經歷，另有業績達標獎金與年終獎金，依年資薪水穩定調漲，享有年假。

歡迎準備好履歷與我們聯繫，請寄信至
[email protected]

咖啡實驗室

#徵人 #咖啡師 #忠孝新生咖啡廳 #華山1914文創園區 #台北咖啡廳 #咖啡實驗室 #甜點師 #喫茶店

粉紅波旁，最後一鍋

百香果/櫻桃酒/覆盆莓，這些都可是預期會喝到的風味，中溫忽然來個清爽的酸甜感？

竟然是脆梅…….

咖啡風味百百種,仔細品嚐

#華山1914文創園區 #忠孝新生咖啡廳 #台北喫茶店 #咖啡實驗室

八月限定

大紅拉吧機進場保養了
明年就要滿20歲的大紅，年度保養不能少，暫時由小白上場，昨天裝機完試風味，意外地讓人滿意，乾淨、甜感還有集中度，都表現很好.

來喝個shot吧，奶咖也很棒.

#忠孝新生咖啡廳 #咖啡實驗室 #台北喫茶店

前同事回來探班，還是很帥

大飽不知不覺已經14歲了，退休後吃吃喝喝睡睡的生活，看來很滿意，不過有時候好像會想往外跑，在想～是不是會懷念咖啡館的日子跟外面的朋友，所以今天帶他回來快閃2小時，他ㄧ到店裡就開心的跑跑，坐在門口看看風景

然後 去麻布袋睡覺

結束這一回合

哈哈

最近新上架的咖啡，大家喝過了嗎？

梅雨剛過，初夏乍至的這個時節，通常是一年中最難選豆的時刻，當年份的新豆不是還在競賽，就是還在船上飄遙XD但日子還是要過，咖啡還是每天要喝，我們努力從國內豆商手上，精挑細選新上架幾支咖啡新品。

衣索比亞 耶加雪啡 Aricha 日曬
標準日曬耶加雪啡花香，帶有甜感，風味乾淨，相較近年來風行的厭氧日曬，顯得清新脫俗，入口先感受到小紅莓、綜合莓果風味，果汁感豐富，降溫後可感受到甜橙風味，甜美多汁。

衣索比亞 班莎 阿布兒 74110 水洗
班莎產區近年來表現突出，尤其是水洗處理的74110或74112品種，總帶有個清爽甜感回甘，與水洗先天的酸質表現交織，帶來更多層次的口感。
風味描述：入口是洋甘菊花茶甜感，中溫段有佛手柑香氣、柳橙甜，以甜感表現為主的水洗風味。

哥倫比亞 清新莊園 卡斯提優 水蜜桃厭氧蜜處理
哥倫比亞一直是厭氧處理的先鋒，從天堂莊園到現在百花齊放的各家莊園，風味表現各有特色，我們今年選中了清新莊園的水蜜桃厭氧批次，從磨粉就可以感受到香氣爆炸的玫瑰風味，入口有水蜜桃花茶、香檳葡萄…等多種水果風味，如果喜歡天堂莊園風味的粉，一定要試試。

By咖啡實驗室 太久沒發文的老編

#暮らし #喫茶店 #華山咖啡廳 #忠孝新生咖啡廳 #咖啡實驗室

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還記得2年前，我們進過一支名為維多利亞的哥斯大黎加蜜處理豆嗎？

擁有乾淨的甜香，輕柔的body讓人印象深刻。
當時的維多利亞可以呈現這麼輕柔乾淨甜感，是因為採用一種新的水刀技術去處理咖啡果膠，讓咖啡豆同時擁有水洗處理的乾淨與蜜處理的甜感。
這次我們引進塔拉珠的女力小農聯盟，以女性咖啡農為主要成員，也採用了這種水刀處理的蜜處理法，呈現不同於市面主流蜜處理風味，而以乾淨、如同糖水般清爽甜感的調性，值得一試。

產區：塔拉珠
處理法：紅蜜處理
海拔：1600公尺
品種：caturra

建議養豆時間：12天
最佳賞味期間：開封後60天

風味描述：一入口有蘋果香，中溫段呈現甜瓜般的風味，尾韻則是乾淨的蜂蜜水回甘

https://shp.ee/ehiia9u

https://docs.google.com/forms/d/1oKVF-Wvz7aPy14zMF7FfZc0S2Ba7hu8nuToqDafjZw8/viewform?edit_requested=true

年前這個時候，總是烘飽，烘滿～

今年特別推薦

宏都拉斯 諾亞小農 厭氧日曬 / 喜歡紅酒香的就是這支
肯亞AA Gaturiri 水洗 / 覆盆莓酸甜，清爽萊姆風味
耶加雪啡 哈洛貝莉提 日曬 / 乾淨的日曬風味，香吉士甜感
古奇 花見牡丹 日曬 / 玫瑰花香，百香果風味
巴拿馬 阿爾鐵里 藝伎 水洗 / 藝伎花香，葡萄，糖漿般甜回甘
哥倫比亞 聖坦德 Monteverde 水洗 / 堅果焦糖平衡回甘

先到先選豆，小年夜1/20就放假過年囉

感謝工作夥伴們一年的辛勤，也感謝大家又一年的支持

新春營業時間 ~

初三 ~ 初六 12-19
初七 ~ 初八 12-20

咖啡實驗室

#兔年行大運 #自家焙煎珈琲 #暮らし #華山文創園區 #咖啡實驗室

咖啡實驗室Coffee lab 咖啡實驗室since2000
台北華山巷仔內小店/可內用外帶/每天營業
桃園體育大學站二樓烘豆工作室/可內用外帶/每週三六日

安靜的咖啡館裡，有著忙碌的生活

經歷3年的疫情，終於戶外口罩解封，有那麼一點，終於疫情要過去，與生活共存，鬆一口氣的感受。

這個月我們新上架6支品項，其中特別介紹

衣索比亞 耶加雪啡 哈洛 貝莉堤 日曬處理 G1
Ethiopia Yirgacheffe Halo Beriti Natural G1

來自耶加雪啡的哈洛貝莉堤，是我們連續第二年進貨的處理廠，如同去年的高品質水洗豆，今年日曬豆香氣豐郁，保有乾淨甜感，多層次溫度都喝的到花香，值得一試。

哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯處理廠 百香蜜處理
Costa Rica Brunca Rivense El Mango Passion Honey

以蜜處理再加上慢速乾燥的技術，在傳統蜜處理的甜感外，更增加了熱帶水果的調性與威士忌酒感，常常喝的到百香果般的發酵甜香。

宏都拉斯 薩卡斯圖梅 Pedro小農 蜜處理
Honduras Santa Barbara Sagastume Honey

風味描述：一入口是乾淨的蜜香，蜂蜜水般的溫潤甜感，中溫段呈現枇杷甜，少見body輕盈的蜜處理豆，值得一試。

另外，來到每年的最後一個月，不免俗地要打個廣告，我們一年一度最優惠的咖啡豆儲值活動進行中，今年一樣，精選有趣的濾杯、手沖壺與電子秤當滿額禮，希望可以增添大家沖煮咖啡的小小樂趣。

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蝦皮賣場

shopee.tw/ecomm0807

台北店
可內用/外帶/買豆
Mon - Thu營業時間12-19
Fri - Sun 營業時間12-20

桃園烘豆工作室
可內用/外帶/買豆
每週三六日 營業時間12-19

#華山文創園區 #忠孝新生咖啡廳 #咖啡實驗室 #泰摩手沖壺 #泰摩電子秤

很意外地，最近我們從2個不同的生豆來源，杯測後挑選到同一個村莊的作品，而且還是前些年都沒聽過的新朋友，既上個月進了日曬品項，感受到許久不見的乾淨日曬甜感，而且不帶酒香（沒有偷做厭氧發酵）後，這個月我們上架水洗批次，明亮而飽滿的清新甜感～

快來喝吧

衣索比亞 耶加雪菲 巧貝莎村

磨開粉盡是檸檬糖的甜香，入口酸度意外地柔順，順著喉嚨而下感受到烤焦糖的甜香，中溫段出現白花、紫蘇的香氣，很讓人驚豔的衣索比亞水洗豆，與近期大受歡迎的荔枝調風味截然不同，有種茶香清新感

#精品咖啡 #咖啡實驗室 #忠孝新生咖啡廳

終於有些秋意，來杯淺焙美式吧

今天的美式咖啡喝起來有甜橙、柳丁的風味，尾韻再帶些焦糖甜感

#咖啡實驗室 #手沖咖啡 #焦糖布丁 #檸檬生乳酪 ’s巧克力蛋糕 #暮らし

喜歡老傢俱的斑駁/溫潤的觸感

今日淺焙濃縮筆記
青梅香/柳橙/焦糖甜感，滑順質地。

#暮らし #咖啡實驗室

夏天

好像就想拍黑白照

秘魯 卡哈瑪卡 艾維士小農
榛果香 冬瓜甜

🇵🇪 #咖啡實驗室

2022咖啡分享會首發

【滿香咖啡X咖啡實驗室】

哈囉大家，許久不見了！歷經2年來驚濤駭浪的疫情，終於可以漸漸邁向恢復過往的日常生活。最近，正是每年咖啡生豆一年一度比賽與競標的時刻，各個產地國正如火如荼舉辦著卓越盃，我們藉由滿香咖啡贊助下，這次有幸能夠爭取到再次舉辦墨西哥卓越盃咖啡分享會。

這次得獎的咖啡批次總共有30支，加上4支National Winners，前三名得獎莊園分別為第一名Finca Santa Cruz的日曬藝伎，第二名Finca el Izote的Marsellesa & Gesha水洗批次，第三名El Rio莊園的Marsellesa & Typica水洗批次。總共34個批次，12個品種，包含比較少見的costa rica 95, Garnica, Marsellesa… 等，對精品咖啡迷與對咖啡生豆品種有興趣，想要與時俱進的同業先進們來說，這場墨西哥分享會，絕不會讓大家失望，是時候返回正常生活，參加咖啡活動了。

⚜⚜⚜　台北場次　⚜⚜⚜
地　　點：咖啡實驗室 Coffee Lab 本舖 台北市中正區忠孝東路二段64巷6號 (捷運善導寺站二號出口步行十分鐘)
時　　間：2022年07月13日（週三）下午19 : 00 - 21 : 00 （活動18 : 30開放入場)

⚜⚜⚜　桃園場次　⚜⚜⚜ 已額滿
地　　點：咖啡實驗室 Coffee Lab 桃園A7店 333台灣桃園市龜山區樂善一路9號2樓
時　　間：2022年07月17日（週日）下午14 : 00 - 16 : 00（活動13 : 30開放入場)

每場限額12名，手刀報名如下

https://forms.gle/MN8sokW7YmiNXdyCA

活動將全程採取比衛生杯測更嚴謹的沖泡模式，全程咖啡液不會曝露在外，一人一專用杯，入場當天快篩陰性証明，請安心參加～

#滿香咖啡 #咖啡實驗室

過完夏至，代表著梅雨季結束，正式迎接夏天來臨~

這一季，喝什麼？

還記得上一期厄瓜多Sidra種的奔放香氧與水果甜感嗎？
我們隆重獻上哥斯大黎加的無限莊園Kenia種。
不是肯亞的乾式發酵水洗處理法，而是來自肯亞Scott Laboratories所育種出 SL系列，在哥斯大黎加在地生長後，演生出更加豐富迷人的香氣，不同於肯亞豆一向給人覆盆莓、body厚實的風味，呈現更多細膩的水果風味。因此，在2021的哥斯大黎加卓越盃排名前30名中，就有12支品項是與Kenia有關的品種。

我們這次推出的哥斯大黎加無限莊園kenia日曬系列，呈現豐富的熱帶水果甜感，萄萄與草莓果乾的複雜香氣，餘韻則是榛果甜感。

除了喝新品種外，這一季不可或缺的就是冰沖咖啡。

我們推薦來自衣索比亞的老朋友，古奇產區Tabe Burka 水洗處理，一如往常，擁有迷人的荔枝香甜口感與花香，是其水仙稱號的由來。

另外喜歡複雜度高，帶些酒感風味的朋友，推薦你們巴西厭氧日曬，擁有葡萄乾巧克力香氣與熱帶水果酒風味，適合單飲也適合做冰滴。

不多說，訂豆請進~

https://docs.google.com/forms/d/1oKVF-Wvz7aPy14zMF7FfZc0S2Ba7hu8nuToqDafjZw8/viewform?edit_requested=true

蝦皮也行

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#華山文創園區 #咖啡實驗室

疫情再次來襲，坐在A7店裡
有時候我覺得世界好安靜
安靜地只剩下我跟厄瓜多或者衣索比亞
然後聽著新買的藍芽音響，不錯.

身邊多少有些朋友被居隔或確診不能出門，情勢似乎愈來愈緊張，希望這場戰疫的確走到尾聲了，加油大家，最後一步，就可以去日本玩了(誤)。

「人生不如意的時候，是上天給的長假，這個時候應該好好享受假期。
突然有一天假期結束，時來運轉，人生才是真正開始了。」
----- 日劇〈長假〉

#咖啡實驗室 #防疫日常 #長假

新品到

厄瓜多 露馬帕特 Sidra種 水洗處理
Ecuador Chimborazo Finca Lugmapata Sidra Washed

Where is it from?
其實露馬帕特是一個成立時間不長的莊園，他們在2012時，種植下20,000棵咖啡樹，擁有Bourbon,Sidra,Typica Mejorado, Pache, Sarchimore…等品種，時至今日2022，即將擁有超過50,000棵咖啡樹的規模。
在生產流程方面，他們採收最紅的果實，清洗二次，以及發展特有的發酵模式，非常細心重視從咖啡櫻桃到生豆的製作過程，因此，不意外地，在2016年第一次參加厄瓜多金盃生豆賽時，即拿下第三名的好成積，在隔年2017時，更是榮獲第一名大賞。

Sidra是近年來在厄瓜多頻頻得獎的新興品種，原產於厄瓜多，由紅波旁與鐵比卡混血而來。我們在生豆商那喝到杯中的特殊甜感，讓人驚豔，雖然不同於藝伎花香的奔放，Sidra也有屬於自己，較內斂的白花香氣，伴隨著其先天高甜度而非烘焙過程所後製的甜感，我們特別選水洗豆，就是想真正去感受其細工採收、先天品種所帶來的自然甜香，有別於特殊處理所帶來的香料感。

喝膩厭氧了嗎？來試試Sidra吧

產區：Chimborazo
處理法：水洗處理
海拔：1650-2000 公尺
品種：Sidra

建議養豆時間：12天
最佳賞味期間：開封後60天

風味描述：一入口特殊的白花香，伴隨綿延不絕的豐富甜感，白葡萄的細膩香氣，中段甜橙、奇異果、荔枝般的甜美果香，風味細緻而優雅。

特殊品種大賞
厄瓜多 露馬帕特Sidra(水洗) 100克 +宏都拉斯 楓香Parainema 100克 +衣索比亞 果樂村 Dega & Kurume 100克
$880

訂豆請進

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蝦皮也行

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#咖啡實驗室

哈囉 大家午安

清明後就是梅子的豐收期，好開心今年第一次釀梅酒，從清洗梅子、去蒂頭、洗罐、晾乾的過程，其實還蠻療癒的，可以暫時從疫情升溫的緊張氛圍中放鬆一下，接下來就是期待八月時開罐來喝，也希望疫情如同去年一樣漸漸收斂，相信明天會更好！

網路上有很多達人的梅酒製作分享文，我們就不在這野人獻曝了~
追上這道有季節感的料理吧，還買的到梅子喔

#梅酒
#梅酒作り
#咖啡實驗室

烘豆室搬遷公告

很開心有一個新點可以幫大家煮咖啡，不過目前人手不足，先以工作室型態經營，目前暫訂每週三五六日開門。

這週末會試營運，有外帶咖啡買二送一的活動，歡迎來玩！

開車：桃園市龜山區樂善一路九號2樓，樓下有家樂福停車場。

捷運：A7體育大學站二號出口走路5分鐘。

走路：住A7的鄰居們，請過空橋，我們在遠雄新未來這棟。

哦我們也20年都沒有換電話

有新品!

衣索比亞 季馬 Duromina Micro Lot G1 水洗處理

少見來自季馬產區的高水準衣索比亞豆，以往對季馬產區的印象是厚實而平衡的，且以日曬豆居多，適合放入綜合配方中，這批高水準的季馬生豆，來自一個2010年，由當地100位農夫共同成立的合作社，Duromina在當地的原意為”to improve their lives” --- 是的，所以合作社的宗旨就是提供技術支援、商業管道，以增進生豆水準，提高生豆水準價格，提昇當地農民生活。
我們從咖啡杯中滋味可以感受的到，的確不同以往對季馬產區的印象，豐富而複雜的層次與甜感，喝膩耶加雪啡花香與水蜜桃風味的話，可以試試茶花般清甜的季馬水洗精選批次。

產區：季馬
處理法：水洗處理
海拔：1900-2100 公尺
品種：Meta Bishari Heirloom (including 74110,74112,74140, 74148&74165)

風味描述：香氣先呈現茶花香調，入口後有甜柚清香，接著是蘋果茶、檸檬糖尾韻。

訂購傳送門

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#咖啡實驗室

有優惠券，來拿！

喝一杯

今日出杯豆單
巴拿馬 艾利達 藝伎水洗
宏都拉斯 小樹 厭氧日曬
衣索比亞 古奇 布爾 日曬
衣索比亞古奇 愛莉絲 低溫水洗
瓜地馬拉 滿天星 蜜處理
巴拿馬 艾利達 Reserve 日曬

吃小點

今日甜食
焦糖布丁
烤巧克力蛋糕
檸檬生起士
蜂蜜肉桂厚片

以上

#咖啡實驗室
#春光乍洩
#手沖咖啡
#塞風

整理好了！我們準備過新年囉

明天最後補豆/喝咖啡時間到六點

初三開工大吉

先預祝大家虎年虎虎生風
平安順心又一年

#咖啡實驗室
#虎年
#洗香香