Bellavita 山口小鼎膾

✿中秋賞肉準備好了嗎？

今年來點不一樣的！

山口六家🐃倉庫
2024的中秋禮盒組
調整了肋眼的厚度
《燒肉以上↗牛排未滿↘》
可煎可烤方便又快速
既有牛排的肉汁又有燒肉的香氣
還不用擔心不小心烤太乾

最自豪推薦的是【千本筋】
✸位於後腿腱子肉中的腱心
《超稀有超高級的珍貴部位》
切薄片燒烤5分熟，撒點塩就能感受到神奇的甜味，還有脆脆的牛筋奇妙口感，我們還附上九鬼胡麻醬特調的三星蔥塩醬，這又是另一個境界了，需要您自行體會⋯
P.S.
一頭800公斤的和牛，取出修清後也只有400g
這組合一次出200g
相當於一條腿的額度

產品內容👇🏻

🇯🇵A5和牛
🐃肋眼🐃千本筋

🇺🇸無骨牛小排
🐃嚴選中段

🇪🇸伊比利
🐷梅花豚

🇯🇵北海道
含卵帆立貝

🇯🇵
海藻鹽
九鬼胡麻油蔥

總重量達1Kg以上

2個人吃不完
3個人吃很撐
4個人有點多
5個人剛剛好

中秋🌕🐃禮盒
定價$3️⃣8️⃣8️⃣0️⃣
預購$3️⃣3️⃣8️⃣0️⃣
購買『十盒』以上
特惠價($)2980

💡預購即贈
🇯🇵銷售冠軍🏆
エバラ{中辛} 市價＄1️⃣5️⃣0️⃣
✨黃金烤肉醬✨
蘋果的清爽甘甜
搭配蔬菜的濃郁香氣與辛辣味
完美結合成微辣風味黃金燒肉醬

🌟
🈵5000即可免費宅配
歡迎致電詢問或親臨現場與服務人員洽談

【十二金釵浮誇握】

參上

#握壽司
#日本料理
#浮誇美食
#十二金釵
#女師傅
BELLAVITA
鼎膾信義

【紅酒和牛咖哩】
★☆★全面進化再升級★☆★

以法國紅酒調配佛蒙特咖哩之獨門配方
是本店長期以來很受歡迎的品項之一
為了讓大家有更高一層的體驗
我們將原本的見島牛肋條(美國產)
更換為日本產的腱子肉
沒錯就是頂級牛肉麵最愛的那種腱子肉
不是美國產也不是澳洲產
是道道地地的日本原裝進口
其中還包含了超珍稀的“千本筋”
趕快來感受一下
超濃郁的咖哩搭配充滿膠質的腱子肉
在口中纏綿的神祕氣息吧

BELLAVITA
鼎膾信義
#咖哩
#紅酒
#和牛
#千本筋

【 越前香箱蟹 】せいこ かに

日本皇室享用等級
稀有物品，僅接受預約

BELLAVITA
鼎膾信義
台北市信義區松仁路28號B2
02 87292756

【開高丼】
今年的開高丼已經為您準備好了
保證與往年一樣好吃
差別在於
增加了幾位 ㊣高顏值 ㊣專業 同仁為您服務
歡迎預約

BELLAVITA
​
鼎膾信義

02 8729 2756

【🇹🇼雙十國慶感謝祭🇹🇼】
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#山口小鼎膾
將迎來百貨五週年的重要里程碑
在過去的兩年裡
經歷了疫情帶來的艱辛
但我們依然努力前行
​
這次特別的慶祝活動是給台灣生日的獻禮
也是對一直支持我們的您表達感謝
未來 #山口六家集團 將以最誠懇的心繼續提供完美服務，期待與您共同走向更美好的未來
​
​
===== ✨🇹🇼慶國慶X小鼎膾5週年🇹🇼✨=====
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 青天白日滿地紅 ​ ​

雙食國慶
精兜蝦雙人套餐 ​ 售價2023$
🦐味付南極蝦
🐮精修日本和牛丼
🦐甜蝦丼
🦞明太子龍蝦半隻2份
🍎日式蘋果醋2杯
​
☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
​
#台北 #信義 #海鮮 #頂級和牛 #日式料理 #雙十國慶 #山口小鼎膾

【️‼好康資訊報您知‼】
​
今天正值中秋節🌕
家家戶戶開始飄出陣陣烤肉香了🤤
我們的和牛禮盒庫存也剩下不多啦
還沒購買的朋友，要加快腳步把握時間~
​
即日起
凡是購買/預定禮盒的朋友
就額外贈送您一包 #昆布鹽🧂
祝福大家度過一個愉快的中秋佳節！
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👉中秋賞肉價：3,280
👉團購特惠價：2,980
👉消費滿$5,000免運費🚚

=========✨貼心小叮嚀✨==========
🔺一套共有五款部位，每組固定肋眼或紐約客一包，
​ ​ ​ ​ 其餘四包搭配出貨，恕不指定。
🔺禮盒數量非常有限，歡迎大家私訊預訂或詢問現場
​ ​ ​ ​ 服務人員。

☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #鳥取牛 #頂級和牛 #日式料理
#中秋節 #中秋節禮盒 #牛油酸55 #山口小鼎膾

十二金釵浮誇握壽司攝影比賽開始啦~
活動時間✨ 即日起至10/19截止✨
只要來店消費『 #十二金釵浮誇握壽司』並拍照
完成任務，即可參加活動
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👇參賽位置:
https://reurl.cc/edE8xR
更多詳情請見連結
​
=====✨得獎優惠✨=====
​
🏆獲得按讚數最高者
可獲得 價值2680元 #豪華海陸雙人餐 乙份
​
🏅按讚活動貼文並參與投票者
隨機抽出1️⃣0️⃣名幸運兒
贈送 價值438元「 #無敵海景丼 乙份」
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #海鮮 #頂級和牛 #日式料理 #山口小鼎膾 #十二金釵浮誇握壽司攝影比賽 #抽獎活動下個得獎者就是你

【十二金釵浮誇握壽司攝影比賽】

參加比賽就有機會獲得價值2680元的雙人套餐🤩
這麼好康的抽獎活動~你還在等什麼?
準備好舉起你的手機📱還有相機📷
把你心目中完美的十二金釵浮誇握壽司拍下來

===✨活動參加辦法✨===

👇參賽位置:(鼎膾信義)
https://reurl.cc/edE8xR
更多詳情請見連結
BELLAVITA B2
02 8729 2756

【📢全新上市! "四色丼"多重口味一次滿足】
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全新上市的「四色丼」
結合四種霸氣食材，皆來自北海道🇯🇵以及加拿大🇨🇦的頂級海鮮
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========🌟售價1288元🌟========
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👉北海道海膽
👉加拿大甜蝦
👉日本松葉蟹肉
👉北海道鮭魚卵
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四種極品食材完美融合
一次可以品嚐到多層次的風味🤤
還可以依據心情和口味😋
搭配醬油以及海苔
探索多種不同的吃法👍
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #海鮮 #四色丼 #頂級和牛 #日式料理 #山口小鼎膾

【💘山口情人節雙享餐贈送銀河羊羹】
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情人節💝💝
除了共享雙人套餐外🥂
如果有夜景的加成，感情更加深厚🤗🤗
但到處都是人找不到好地方怎麼辦?
​
現在來 #山口小鼎膾
點情人節雙享套餐
就送你可以吃的星空美景
🌌 #銀河羊羹 🌌
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將夜晚呈現在點心裡
深藍色漸層中點綴著銀箔作為星光
底部使用小倉紅豆
嘗起來口感綿綿密密
就像感情甜甜蜜蜜🥰🥰
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==========================
💓情人節雙享套餐$2680💓
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♥北海道三色丼
♥極上A5和牛丼
♥厚岸牡蠣佐橙醋醬
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🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #海鮮 #頂級和牛 #日式料理 #山口小鼎膾 #七夕情人節
#情人節雙享套餐 #銀河羊羹 #北海道三色丼 #厚岸牡蠣佐橙醋醬

✿鳥取油酸55%™
【 和牛燒肉組 🐃】

不要懷疑~整套就是這麼多
足重1kg↗❗❗
燒肉店這麽大一盤隨便也要5位數~🖐️

=====✨套裝一組有5款部位✨======

1️⃣肋眼或紐約客
2️⃣翼板、肩芯、上蓋、板腱、黃瓜條、
前腿芯、上板腱、川原、小菲力、
三角肩小排、前胸、牛小排、肋條、
橫膈膜、貝身、法蘭克、外腹肉、
臀蓋、三叉、鯉魚管、頭刀、芯芯、龜子。

=====套裝一組數量======
1️⃣×1
2️⃣×4(不接受指定)

由我們專業精肉師為您搭配👨‍🍳
每款部位都以最好吃的方式呈現👍
請不用擔心~因為不好吃的部位我們都留在日本了^^

原價：4,780
中秋賞肉價：3,280
團購特惠價：2,980(10盒以上包含10盒)
而且消費滿$5,000還能免運費🚚
還不趕快手刀下手、錯過就要再等啦~
歡迎大家私訊預訂或詢問現場服務人員唷

☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #鳥取牛 #頂級和牛 #日式料理
#中秋節 #中秋節禮盒 #牛油酸55 #山口小鼎膾

【共創甜蜜回憶的浪漫盛宴💘山口情人節雙享餐$2680】
​
情人節即將到來💝💝
在這個浪漫的節日裡
怎麼能少了兩個人的燭光晚餐呢?🥂
​
=====💓💓情人節雙享套餐💓💓=====
​
✨北海道三色丼
融合北海道特級鮭魚卵、上選海膽以及楓葉蟹腿/肉，
鮭魚卵鮮嫩多汁、海膽豐富的鮮甜，每一口都能品嚐到豐富的層次。
​
✨極上A5和牛丼
肉質綿密、紋理和均勻的油花，
每一片都在口中融化，肉汁在嘴中綻放，
給您帶來無比美味的幸福感。
​
✨厚岸牡蠣佐橙醋醬
牡蠣肉質豐富，充滿鮮甜風味，搭配橙醋醬，
橙子的清新香氣與醋的微酸平衡相融，達到完美的融合。
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #海鮮 #頂級和牛 #日式料理 #山口小鼎膾 #七夕情人節 #情人節雙享套餐 #北海道三色丼 #厚岸牡蠣佐橙醋醬

【❗❗中秋節禮盒現正預購中❗❗】
​
隨著中秋節的腳步越來越近🥮
想好中秋節要送什麼了嗎?🤔
別再煩腦啦~
我們都幫您想好了
​
這次禮盒老闆精心準備
✨24種不同的部位✨
一盒共有5款 足重1kg+
每盒包含肋眼或是紐約客*1
其餘4種部位隨機搭配出貨🚚
​
並且附贈
-華味鳥極致調味料1包
-昆布森海藻鹽2包
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👉原價$4780
🌕中秋價$3280
👨‍👩‍👦‍👦團購價$2980(10盒以上含10盒)
💰消費滿$5000還能免運費
可以說是非常的划算!!😮
趕快叫上親友團聚烤肉過中秋吧~😋
​
=====✨✨貼心小叮嚀✨✨======
#禮盒數量非常有限
歡迎大家私訊預訂或詢問現場服務人員唷
​
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #信義 #鳥取牛 #頂級和牛 #日式料理
#中秋節 #中秋節禮盒 #牛油酸55 #山口小鼎膾

【📢獻給最偉大的父親！四色丼盛宴感恩套餐！】
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父親這個角色👨👨‍🦲
印象裡一直
是無所不能
是家的支柱🏠
隨著父親節的到來
是該好好犒賞父親的特別日子🥰
________________________
山口小鼎膾為辛苦的爸爸們
推出了四色丼/1288元套餐
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真摯邀請爹地一同享用
為您精選四種霸氣食材
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🌟北海道海膽
🌟加拿大甜蝦
🌟日本松葉蟹肉
🌟北海道鮭魚卵
​
搭配日本紅娘子生雞蛋黃、醬油以及海苔
多種不一樣的吃法
依照您的喜好搭配著吃🍽️
就趁現在快帶爸爸一同享受父親節的特色禮遇
表達對父親的感恩之情❤️❤️
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #丼飯 #海鮮 #父親節 #四色丼 #日式料理 #山口小鼎膾

【📌品牌和牛始祖血脈的『鳥取和牛』入中秋】
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沙朗：
位於前腰脊部，連著肋脊肉
因這塊肉的形狀似紐約市的曼哈頓區
也稱作 New York Steak『紐約客』
​
此部位

👉 #分布均勻細緻
#鮮豔的紋理與 #漂亮的霜降 真令人賞心悅目
嚐起來還會溢出豐富鮮美的肉汁呢😋😋
​
寫到這裡旁邊的鳥取牛也溶的差不多了
不愧是品牌和牛始祖,牛油酸55％認證
​
=====================================
補充：
🌟『牛油酸55％以上的鳥取牛只占2成左右』🌟
被譽為神牛
也是基因最好的牛喔😮😮
​
📢這塊鳥取55紐約客
即將成為中秋禮盒的主角之一唷
禮盒數量非常有限❗❗
歡迎私訊預訂或詢問現場服務人員唷
饕客們請把握這次與神牛相遇的機會~
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00

#禮盒數量非常有限請把握機會
#台北 #丼飯 #日式料理 #山口小鼎膾
#中秋節 #頂級和牛 #牛油酸55

【健康大功臣！這些海鮮竟然有這麼多營養價值】05
​
星鰻是一種極具營養美味的食材
獨特的口感以及豐富的營養價值💪
可以為身體提供
高質量的蛋白質🥚
必需脂肪酸
和多種維生素礦質👍
​
┅┅┅上選星鰻選用日本┅┅┅
星鰻具有獨特而豐富的口感，結合了嫩滑彈牙的特點
肉質柔和細膩，口感順滑，每口都帶有淡淡的鮮甜味😊
​
​
其中富含
⭐銅⭐鐵⭐鋅⭐蛋白質⭐維生素A/D/E/B群⭐Omega-3脂肪
✅對心臟健康和大腦功能有益
✅調節骨骼健康、血液循環和身體機能
✅保護視力、促進新陳代謝、增強免疫系統
​
​
還想知道其他兩個海鮮對身體的功效的話
持續關注我們的動態，就能知道更多❗❗
​
📌現在到bellavita百貨地下B2的分享餐廳
也可以吃到 #山口迷你丼 啦~
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北 #丼飯 #日式料理 #山口小鼎膾

【🎊新品消息🎊】

好消息❗❗
由於大家對『山口迷你丼』
反應非常熱情
所以現在到bellavita百貨
地下B2的分享餐廳
也可以吃到啦~
精心特選9種食材
任選3種就能升級套餐😋

⭐鮭魚
⭐干貝
⭐甜蝦
⭐鮭魚卵
⭐鮪魚泥
⭐特A海膽
⭐上選星鰻
⭐松葉蟹肉
⭐日本鰈魚邊

┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅
另外
我們還推出了全新的餐點🤩

✅明太子山藥 $238

山藥的獨特口感加上
明太子鹹香和微辣的風味融合
口感既滑順又帶有一點綿密感
使得整體味道更加豐富

✅鮭魚卵干貝細麵 $180

鮭魚卵爆漿的鮮味
以及干貝的柔軟嫩滑
和細麵的彈性
完美融合了三種不同層次的風味
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⚠️bellavita百貨限定
👉只要到bellavita百貨
地下2樓分享餐廳
就能搶先體驗

☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00

#台北 #信義 #丼飯 #日式料理 #山口迷你丼 #山口小鼎膾

【 福井產小青魽 】好久不見了

位在日本海，越前蟹的故鄉~"若狹灣"
這裡有一種我們國人比較少接觸到的魚→小青魽 （約1.5～2KG）
這類的魚一般認為體型太小並不好吃，但這魚卻顛覆了大家的想像，肉質細緻高雅、油脂含量剛剛好，Q軟清香微甜，相信您也會喜歡^^

數量有限售完為止！

歡迎洽詢現場服務人員
℡02 8729 2756
BELLAVITA B2 小鼎膾

註：以下資訊來自林嘉翔老師

若狹灣捕獲的80cm以上高級成魚鰤(ブリ)都賣給外地的料亭，當地人則聰明的吃價格相對合理又一樣美味的幼魚，大約在35~60cm。
北陸的福井、石川、富山漁民叫牠為フクラギ，這和關東、東北叫イナダ；關西、九州、四國叫ハマチ不同。台灣的日本料理店好像都叫ハマチ。

謝謝老師^^

【惠比壽啤酒瓶裝🍾一新創意釀造 CREATIVE BREW】

-誕生於1890年🎊
專門請來德國釀造技師
使德國型的道地啤酒得以於日本問世
-1970年開始
不使用副原料，以100％精純麥芽製作而成，
在眾多酵母中只採用能夠引出芳醇香氣的酵母，才能釀造出芳醇香氣
====================================

使用了在 1890 年首次推出 #惠比壽啤酒🍺 時使用過的啤酒花
以分批次添加啤酒花的傳統方法，為啤酒添加苦味和香氣的同時
還充分利用現代設備的製造方法，帶出優質老啤酒花品種的華麗香氣☺️

👉酒精含量│ 5.5%
👉酒精成分│麥芽(國外國產5%以下)、啤酒花
👉原料產地│麥芽產地例:德國、法國、丹麥、加拿大、澳大利亞、日本

#惠比壽 #啤酒 #新創意釀造 #酒後不開車 #未成年請勿飲酒
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00

#台北 #丼飯 #日式料理 #山口小鼎膾

【📢端午節連假好康優惠】
​
端午節連假即將到來
想好要去哪裡玩了嗎?🤔
除了安排出門遊玩外🚗
吃什麼也很重要
現在我們再加碼推出
​
✨✨海膽買一送一✨✨
​
綿密滑順口感的海膽🤤
無論是和家人共享👨‍👩‍👧‍👦
還是跟朋友聚餐都很合適👍
現在來 #山口小鼎膾
就有機會可以嚐到😋
動作要快錯過就沒有啦❗❗
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北
#丼飯
#端午連假
#日式料理
#山口小鼎膾
#海膽買一送一

【❗❗限時優惠❗❗】
​
今天 #補班日
大家心情是不是都很不美麗😞
先別難過，我們聽到你的心聲啦😋
所以 #山口小鼎膾 推出限量
​
✨✨海膽買一送一✨✨
​
幫你上班恢復滿滿元氣💪
不管是想吃赤海膽還是白海膽的你
只要來就可以嚐到
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動作要快數量有限
錯過今天就沒有啦❗❗
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​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#丼飯
#補班日
#日式料理
#山口小鼎膾
#海膽買一送一

【📢加入會員領券享688優惠】
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好康第二波來啦❗❗
現在活動期間
加入會員就可以
享有
✨ #當季黑鮪魚丼688元優惠券✨
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原價$888元
現在優惠券價只要$688
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趕快把握機會
掃描圖片裡的QR code
加入山口集團Ocard會員
即可獲得電子票券🎫
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🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北
#信義
#丼飯
#日式料理
#山口小鼎膾
#當季黑鮪魚丼
#加入會員領券享688優惠

【 利尻、礼文海胆 】

利尻島／りしりとう 位於北海道西北，是日本最北邊的離島，由火山噴發形成，主峰利尻山有海上富士山之稱，正是大名鼎鼎的北海道伴手禮《白色戀人『白い恋人』》包裝上的那座山。

為什麼利尻的海胆好呢？這得從昆布說起⋯
大多數的海胆都是以藻類爲主食（很多是雜食性的），生長在這的海胆吃的可是日本前三名的昆布喔～
”利尻昆布“所熬煮的高湯顏色清澈、香氣高雅、味道甘甜，是許多京都老料亭的首選，吃這麼高檔昆布長大的海胆當然體質一定好，加上當地政府的保護，只在盛夏解禁，加上嚴格的捕撈規範（無動力小船人工一顆一顆撈）使得這裡出產的海胆更顯尊貴。

由於剛解禁數量不多，歡迎預約享用^^
Bellavita 山口小鼎膾
02 87292756
BELLAVITA

【健康大功臣！這些海鮮竟然有這麼多營養價值】04
​
海膽不僅僅是珍貴的食材
除了獨特的風味👄
豐富的營養價值😮
更是有助於心血管
大腦功能和免疫系統健康🧠💪
​
​
┅┅┅特A海膽選用北海道┅┅┅
海膽色澤橙黃，味道濃郁，口感細膩嫩滑
融化於口中，伴隨著天然的甘甜香氣😊
​
其中富含
⭐維生素A⭐維生素C⭐鋅⭐Omega-3脂肪酸
✅有助降血壓和保持心臟健康
✅抗壞血病、抗發炎和傷口復原
✅保護視覺、嗅覺、味覺的健康
✅β-胡蘿蔔素能保護視力及保養皮膚
​
​
還想知道其他三個海鮮對身體的功效的話
持續關注我們的動態，就能知道更多❗❗
​
☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
#台北
#丼飯
#日式料理
#山口小鼎膾

【📢滿額贈988加購體驗券】
​
好康來啦❗❗
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趕快抓住這個難得的機會❗❗
來 #山口小鼎膾 用餐
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歡迎來電預約
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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#台北
#信義
#丼飯
#日式料理
#山口小鼎膾
#極上和牛燒肉飯

【 高橋無添加海膽 】

喜歡海膽的人有福了
每年一次的海膽大豐收又來囉～

通常海膽在商品化的過程中，都會在食品安全規範中添加一些合法的添加物以維持好的賣相。
能挑選做成無添加海膽，當然必須是品質優良的，也是最新鮮的，這也是我們一直以來的堅持！
即日起到5/29
特上海膽軍艦
限量買一送一
數量有限售完為止喔
敬請把握
Bellavita 山口小鼎膾
BELLAVITA

【當季黑鮪魚丼📢】
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又到了一年一度的黑鮪魚季🐟
每年從4月到6月間
是品嚐黑鮪魚的黃金時期✨✨
這種珍貴的海洋食材
在這段時間內是
最鮮嫩肥美的😋
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所以 ❗❗
#山口小鼎膾 推出期間限定 #當季黑鮪魚丼
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主要使用大肉還有皮油的部位
並且師傅運用了湯霜醬油漬手法
將其調理得入味
賦予食材豐富的風味和口感
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除了豐富的黑鮪魚之外
還添加了北海道鮭魚卵以及赤海膽
使整道菜更加美味可口🤤🤤
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✅綿密滑順口感的赤海膽
✅軟嫩中帶點咬勁的赤身
✅扎實軟嫩、油香濃郁的皮油
✅爽脆和彈性伴隨著微香鹹味的鮭魚卵
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多重層次豐富的口感
讓每一口都彷彿在舌尖上化開
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還在等什麼呢?
現在來 #山口小鼎膾 就能嚐到最新鮮的黑鮪魚❗❗
隨餐均附:漬物、季節沙拉、味噌湯、甜點

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☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
#台北
#丼飯
#黑鮪魚
#日式料理
#山口小鼎膾

【黑鮪魚季開跑啦!📢】
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你有看過黑鮪魚分切的過程嗎?🤔
小編我第一次這麼近距離看到👀
師傅的專業以及熟練的刀法👨‍🍳🔪
依據部位的不同
把它做成最合適的料理👍
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主要還分成三種不同部位的肉
而且每種口感都不一樣🤤
一次就能滿足
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📌赤身
✅油脂較少
✅肉質扎實有嚼勁
✅脂肪含量最少的
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📌皮油
✅肉質微軟嫩帶一點咬勁
✅油脂適中
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📌大腹
✅肉質軟嫩、入口即化
✅油脂較多
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想要了解更多嗎?
現在來 #山口小鼎膾 就能嚐到最新鮮的❗❗
​
☎️電話：02-8729-2756
🏬地址：110台北市信義區松仁路28號B2 (bellavita百貨B2樓)
🕚營業時間：週日~週四11:00-21:30
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 週五/六11:00-22:00
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#山口小鼎膾