和蒔炭火割烹

文化是一個國家極重要的資產和特色，鄉土文化的傳承更是教育中不可缺少的一環。台灣雖小卻有著豐富多元的文化面貌。七月開始是全台灣原住民最大的一族「阿美族」最忙碌的季節，因為慶祝豐收、盡情歡樂的「豐年祭」活動即將展開。 7/12(五)~7/15(一)店休 ，如有訂位需求請私訊粉專。

#遠流出版
#台東長濱 #八桑安部落 #原住民主廚

🔥鮮食報報🐠
📣照過來～照過來～📣

可遇不可求的食材
不用多說的美味
1斤重的野生鰻魚
香氣及口感絕對不是養殖鰻魚能比的

訂位專線☎️ (02)2542-7700

#在地食材 #備長炭 #職人精神 #無菜單套餐
#炭烤美食 #中山區美食 #日本清酒

【4月店休公告】

4/4(四)~4/7(日)

4/14(日)、4/21(日)、4/28(日)

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

#5月份訂位已開放
#512母親節有營業
#訂位請打電話或私訊粉專

🎍旧正月おめでとうございます🎍

【過年期間店休公告】

2/9(五)~2/13(二)為止店休
本店將於2/14(三)起照常營業

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

#令和六年 #甲辰年 #たつどし #春休み
#龍年吉祥 #龍體安康 #龍躍非凡 #財運興龍

🌀和蒔快訊🌀

今日8/3（四）照常營業
請來店用餐及離開的客人務必留意自身安全

#隨時關注颱風動向
#評估風雨安全第一

【店休通知】

一年一度的阿美族豐年祭又到了
來自台東藍帶（藍色海洋地帶）的阿美族主廚Akoy Piyaw Pacidal 今年也是要回去的啦

7/14~7/17店休
若有訂位需求請私訊粉專

【4月店休公告】

4/2(日)~4/5(三)

4/9(日)、4/16(日)、4/23(日)、4/30(日)

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

🎍旧正月おめでとうございます🎍

【過年期間店休公告】

1/21(六)~1/26(四)為止店休
本店將於1/27(五)起照常營業

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

#令和五年 #癸卯年 #うどし #春休み
#鴻兔大展 #錢兔似錦 #兔躍新程

🐟神級食材🐟

8斤多的大白帶
肉質細緻、油花豐富
老饕都非常喜愛的食材

#和蒔炭火割烹 #備長炭 #條通美食 #在地食材 #特約小農

炭火割烹日本料理誠徵

廚房師傅

上班時間：
10:00-14:00 17:00-22:00

休假：8天（固定店休每週日、其餘排休）
薪資待遇：面議。
福利：比照勞基法。

上班地點：中山區林森北路119巷22號

請私訊粉專或致電聯絡電話
02-25427700 卓先生

一生中對您最重要的人是誰呢
我們在母親節這個特別的節日營業
讓您帶最重要的人來 和蒔炭火割烹
享用有溫度的料理 給予最珍貴的陪伴

🈺5/8(日）正常營業

訂位專線☎️02-25427700

#無菜單套餐 #割烹料理 #炭烤美食
#備長炭 #在地食材

【4月店休公告】

4/3(日)~4/5(二)

4/10(日)、4/17(日)、4/24(日)

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

⚠️道路施工公告⚠️

因餐廳門口前方道路施工至3/14（一），影響車輛通行，如近日前來用餐的顧客，請您將愛車停至附近，再步行進來並注意安全，造成不便，敬請見諒🙇🏻🙇🏻

🎍旧正月おめでとうございます🎍

【過年期間店休公告】

1/30(日)~2/6(日)為止店休
本店將於2/7(一)起照常營業

店休期間如有訂位需求請私訊粉專

#令和四年 #壬寅年 #とら年 #春休み
#虎彩繽紛 #福虎生豐 #財虎滾滾來

ℹ️營業資訊ℹ️
週一至週六營業，週日公休
台北市中山區林森北路119巷22號
☎️訂位專線：02-25427700

#公司聚餐包場 #活動包場 #品酒會包場
#職人手作 #防疫便當 #外帶美食 #客製化
#熟食料理 #炭火割烹 #在地食材 #無菜單

【店休公告】

7/31（六）疫苗接種店休一天
8/1（日）維持店休
請把握本週僅存3天的訂餐日
#請於前一日預約訂購
店休期間如有訂餐需求請私訊粉專

#疫情限定 #防疫美食 #職人炭火弁当
#健康美味 #營養均衡 #手作的溫度

It's now easier to send 和蒔炭火割烹 a message.

由於這次外帶包材的量，直逼去年的數量，目前廠商已缺貨，必須等到6月底才會到貨，因此先跟各位說聲抱歉，我們將從原有的九宮格改成沒有分隔的，但是請別擔心，沒有分隔的份量和九宮格是完全一樣的，我們一樣裝好裝滿給您，美味程度還是依然不變😋😋😋

ℹ️營業資訊ℹ️
週一至週六營業，週日公休
台北市中山區林森北路119巷22號
☎️訂購專線：02-25427700
⚠️ #請於前一日來電訂購 ⚠️

#職人手作 #防疫便當 #外帶美食 #客製化
#熟食料理 #炭火割烹 #在地食材 #無菜單