布拉克自家烘焙咖啡館

「一份堅持，成就一杯高品質咖啡☕」

#布拉克自家烘焙咖啡 精品咖啡豆介紹✨
【哥斯大黎加 無限莊園 日曬】

國家：哥斯大黎加 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗥𝗶𝗰𝗮
產地：西部山谷 𝗪𝗲𝘀𝘁 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲𝘆
海拔：𝟭𝟱𝟬𝟬𝗺
品種：肯亞 𝗞𝗲𝗻𝗶𝗮
風味描述：草莓、黑醋栗、葡萄、熱帶水果、紅糖

無限莊園（𝗖𝗮𝗳𝗲́ 𝗦𝗶𝗻 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝘀）所在地—西部山谷橘郡（𝗡𝗮𝗿𝗮𝗻𝗷𝗼）產區
海拔高度在1500-1700公尺
為近年來備受矚目的產地👀
無限莊園創立於2005年，面積僅2.8公頃
不過連續幾年生產了許多令人驚艷的咖啡
並在CoE大賽上獲得佳績！

莊園主人 𝗝𝗮𝗶𝗺𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗱𝗲𝗻𝗮𝘀 是一個咖啡狂
對咖啡樹種植與果實處理充滿熱忱
不斷嘗試栽培新的品種

並在莊園內建立微型生豆處理場
挑戰各種處理技術
為咖啡品種與處理法創造更多可能組合
全力追求卓越的咖啡豆品質💪
也因此將莊園命名為 𝗖𝗮𝗳𝗲́ 𝗦𝗶𝗻 𝗟𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲𝘀
代表莊園無限追求好咖啡的態度🫡

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☎️電話：02 2898 2860
🏠地址：台北市北投區大同街17號
#北投烘焙咖啡 #北投專業咖啡館 #北投精品咖啡廳 #北投精選咖啡
#單品咖啡 #客製口味 #手沖咖啡 #新鮮萃取 #咖啡豆

臨時公休公告
店內水管維修8/7(三)公休一天

咖啡，一滴滴流淌的溫暖，濃縮著日常的幸福
一杯在手，彷彿握住了整個清晨的靜謐與下午的悠閒
醇香的味道裡藏著無限的故事與心情

#布拉克自家烘焙咖啡 𝟖月份𝐒𝐎𝐄精選🌟
【宏都拉斯 卡斯莊園 厭氧日曬】

國家：宏都拉斯𝐇𝐨𝐧𝐝𝐮𝐫𝐚𝐬
產地：梅賽德斯 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐞𝐝𝐞𝐬
海拔：𝟏𝟐𝟑𝟎-𝟏𝟑𝟎𝟎𝐦
品種：𝐏𝐚𝐜𝐚𝐬
風味描述：柑橘、水果軟糖、牛奶巧克力

柑橘的清新芬芳，伴隨著水果軟糖的甜美氣息，輕輕撩動味蕾
最後一抹牛奶巧克力的濃郁滑順，為這場風味盛宴畫上完美句點
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☎️電話：02 2898 2860
🏠地址：台北市北投區大同街17號
#北投烘焙咖啡 #北投專業咖啡館 #北投精品咖啡廳 #北投精選咖啡
#單品咖啡 #客製口味 #手沖咖啡 #新鮮萃取 #咖啡豆

在忙碌的都市生活中
早晨一杯咖啡是一種儀式感
短暫逃離殘酷的現實
在苦澀與酸甜中找到平靜的自由
杯中的漣漪復平靜後，又是新的一天

#布拉克自家烘焙咖啡 𝟕月份新豆入荷💫
【巴西 加拉帕咖啡實驗室 厭氧蜜處理】

國家：巴西
產區：加拉帕咖啡實驗室
海拔：𝟏𝟎𝟓𝟎- 𝟏𝟐𝟓𝟎𝐦
豆種： 𝐌𝐒𝐆 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐢𝐬𝐨 𝐈𝐈
風味描述：花香、紅酒、柳橙、檸檬水、葡萄汁

如同一場味覺盛宴，花香馥郁，紅酒濃郁
入口後，柳橙的甜美與檸檬水的清新交織
最後以葡萄汁的果香圓滿收尾，每一口都帶來不同層次的驚喜！
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#北投烘焙咖啡 #北投專業咖啡館 #北投精品咖啡廳 #北投精選咖啡
#單品咖啡 #客製口味 #手沖咖啡 #新鮮萃取 #咖啡豆

2024第三季豆單

豆單列表2024_07.pdf

「感受指尖的溫度，在片刻的品味中，找到生活的美好與平靜。」
每一口咖啡，都是生活中一個微小卻珍貴的瞬間
苦澀中帶著些許甘甜，讓人心生暖意

#布拉克自家烘焙咖啡 𝟕月份𝐒𝐎𝐄精選🌟
【哥倫比亞 比爾巴莊園 日曬】

國家：哥倫比雅
產區：比爾巴莊園
海拔：𝟏𝟕𝟏𝟎𝐌𝐀𝐒𝐋
豆種: 𝐂𝐚𝐭𝐮𝐫𝐫𝐚
風味描述：芒果、櫻桃、巧克力

濃郁芒果果香伴隨櫻桃的風味悄然而至，酸甜清新。巧克力的醇厚香氣增厚層次，絲滑的口感和深沉的甜味，仿佛大自然溫柔的擁抱，
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#單品咖啡 #客製口味 #手沖咖啡 #新鮮萃取 #咖啡豆

臨時公休公告
7/16(二)公休一天

咖啡不僅僅是一種飲品，它是一種生活態度，一份寧靜的享受😌
無論是早晨的提神還是午後的休憩，一杯好咖啡總能帶來片刻的愉悅🎐

#布拉克自家烘焙咖啡 七月份 新豆介紹🌟
【巴拿馬 神曲莊園 𝑪𝒂𝒏𝒕𝒂𝒓 𝑫𝒐𝒏 𝑻𝒊𝒕𝒐 水洗瑰夏】

國家：巴拿馬
產區：馬奇里基
海拔：𝟏𝟔𝟓𝟎 𝐌
豆種: 水洗瑰夏
風味描述：茉莉花、木瓜、檸檬、柳橙、荔枝、果茶、蜂蜜

入口滑順，茉莉花的芬芳輕柔地撫過舌尖，濃郁的口韻，清新的柑橘皮風味，以及蜂蜜的香氣。口感輕盈，果香帶來豐富的層次。
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臨時公休公告
6/10(一)、6/11(二) 公休二天

咖啡不能治癒一切，但可以治癒早晨⛅
晨起時來杯咖啡開始美好的一天吧✨💕

#布拉克自家烘焙咖啡 六月份 𝐒𝐎𝐄 精選🌟
【肯亞 祈安布 亞拉莊園 𝐀𝐁 水洗】

國家：肯亞
產區：祈安布
海拔：𝟏𝟗𝟓𝟎𝐌
豆種: 𝐒𝐋𝟐𝟖, 𝐒𝐋𝟑𝟒, 𝐁𝐚𝐭𝐢𝐚𝐧
風味描述：黑醋栗、油桃、百香果、葡萄

肯亞𝐀𝐁的風味較傳統的𝐀𝐀多了黑棗、黑醋栗等果乾濃香，襯托出油桃風味，混和百香果及葡萄清甜酸爽，整體風味平衡扎實，滑順入喉，尾韻綿長。
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繁忙生活中，別忘了來杯咖啡☕
#布拉克自家烘焙咖啡 𝟓月份新豆報報🌟

【衣索比亞 古吉 / 烏拉嘎 / 拉悠提拉嘉 水洗】
國家：衣索比亞
產地：歐若米亞、烏拉嘎、古吉
海拔：𝟐𝟏𝟎𝟎𝐦
品種：𝐇𝐞𝐢𝐫𝐥𝐨𝐨𝐦
風味：玫瑰、檸檬、葡萄、番石榴、紅糖

初啜一口，仿佛置身於盛開的花園中，令人心曠神怡
隨後，清新檸檬與葡萄風味躍然舌尖，並帶著一抹番石榴風味
最後則是紅糖為旅程畫下完美的句點，令人回味無窮✨
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母親是上天送人們最珍貴的禮物
失去自信之際，是母愛給予溫柔的鼓掌
對人生迷茫時，母愛成為明燈指引方向
每當感到疲憊，母愛則是最溫暖的心靈港灣

母親節將至，不妨獻上最真摯的感謝
報答媽媽的無私與付出吧!!

#布拉克 祝福天下所有媽媽母親節快樂💕
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夏日午後，讓咖啡點綴你的閒逸時光吧☕
#布拉克自家烘焙咖啡 𝟒月份𝑺𝑶𝑬精選🌟

【法漢尼斯伊多莉亞日曬】
國家：瓜地馬拉
產地：法漢尼斯，伊多莉亞莊園
海拔：𝟏𝟔𝟎𝟎~𝟏𝟖𝟎𝟎𝑴
品種：𝑺𝑳𝟐𝟖
風味：花香、草莓果醬、莓果、熱帶水果

入口環繞著莓果香氣，同時散發迷人的花香🌼
彷彿繽紛的畫卷，讓人不由得沉醉其中
熱帶水果的芳香也隨著時間於口中綻放
帶你一秒置身於果園，感受陽光下的豐盈🌞
徜徉在美妙的味蕾之旅✨
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2024第二季豆單

豆單列表2024_04 .pdf

天氣漸漸暖和起來啦🌞
趕快來品嚐 #布拉克自家烘焙咖啡館 春夏清涼限定飲品🍸

⭐Sicily Lemon Coffee西西里咖啡 130元
⭐Sicily Lemon Sparkling Coffee西西里氣泡咖啡 150元
⭐Lemonade檸檬樣 110元

每一樣都經過獨家精心調配，保證一試難忘✨
現在就來一場沁涼盛宴🧊
讓 #布拉克自家烘焙咖啡館 成為你夏天最棒的回憶🌞
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煦煦午後來杯溫暖的咖啡吧☕
#布拉克自家烘焙咖啡 𝟑月份𝑺𝑶𝑬精選🌟

【科契爾狄波G1】
國家：衣索比亞
產地：耶加雪菲 科契爾 狄波產區
海拔：𝟐𝟎𝟎𝟎𝒎
品種：𝑯𝒆𝒊𝒓𝒍𝒐𝒐𝒎
風味：鳳梨、桃子、莓果

採用有機種植的方式及傳統日曬乾燥製程✨
由於高海拔日夜溫差及肥沃的土壤，造就該豆在風味上有著極佳的表現🌞
由優雅的果香帶出其細緻的酸度
品嘗咖啡的同時也能感受內心的平靜✨
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照過來照過來👀這是什麼好味道～
原來是 #布拉克自家烘焙咖啡 𝟑月份𝑺𝑶𝑬精選🌟

【印尼爪哇島】
國家：印尼
產地：爪哇島
海拔：𝟏𝟑𝟎𝟎~𝟏𝟒𝟎𝟎𝒎
品種：𝑻𝒚𝒑𝒊𝒄𝒂
風味：葡萄、深色莓果、奶油、肉桂

聞起來不僅濃郁厚實 更是微酸和苦味的綜合
喝下去甘醇順口 豐潤柔順 實在太享受啦～
最適合忙碌一整天的你補充💦根本是口慾上的滿足💓
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北投聖母文化節 遶境
2/20(二)公休一天

[⛩甲辰113年 北投聖母文化節 遶境路線圖⛩]
甲辰113年 北投聖母文化節 遶境路線圖
⏰遶境時期⏰
🗓️農曆：甲辰年正月十一
🗓️國曆：2024/02/20（二）
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※財團法人台北市北投慈后宮(北投媽官網)

#北投聖母文化節 #甲辰113年 #遶境路線 #北投慈后宮 #文化節 #正月十一 #北投媽

喜氣洋洋迎春到，歡聲笑語蓋遍天🧨
🏮街道上燈籠高高掛，訴說著新年即將降臨

在這充滿喜慶的節日中，一同揮別舊歲
與家人歡聚一堂，共享團圓的美滿時刻✨
記得將笑容綻放滿面紅，才能讓幸福如影隨形

#布拉克 ㊗️大新年快樂，一切順心如意❣️
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農曆年假期 營業時間
2/9（五）11:00~15:00
2/10(六) - 2/12(一)公休
2/13（二）正常營業

#貓師傅 龍年限定限量禮盒上市囉🎉🎉

🎁《平安幸福》禮盒 𝟱𝟮𝟬元/盒
▸香氣撲鼻又紮實的杏仁牛軋糖
▸甜得恰到好處的南棗核桃糕
▸鹹香無比的海苔雪球罐罐
▸鹹鹹甜甜一吃上癮的香濃鹽花奶酥

🎁《招財進寶》限量鐵盒禮盒 𝟱𝟱𝟬元/盒
▹小孩最愛的抹茶/莓果雙色恐龍
▹超吸睛又卡哇依的黑糖肉桂/花生歪嘴貓
▹經典不敗甜鹹交織的鹽花奶酥
▹鹹香不辣風味獨特的馬告小鳥

喝咖啡當然要搭配小甜點享受一番呀!
過年別忘了來上龍年主題餅乾禮盒💝
✓送禮不失面子✓自己也能享用
一口餅乾、一口咖啡，好不愜意呢❣️

訂購傳送門🚪
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📣數量有限，想買要快喔!!!
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🧧春節期間SOE精選咖啡豆

Gomez Geisha Reposo
Origin: Colombia
Region: Nariño
Micro region: Buesaco
Farm: Finca El Paraiso
Farmer: José Ignacio Gomez
Altitude: 1900m
Variety: Geisha
Processing: Washed
風味描述：茉莉、檸檬、桃子、石榴、蜂蜜、百香果

使用特殊處理法讓這款瑰夏咖啡豆最大保留甜感
具有濃郁的花香，同時帶點檸檬、桃子等多層次風味
甜感細膩而優雅，酸度則恰到好處的提升整體味覺
口感乾淨明亮、尾韻輕盈綿長，令人回味不已💐
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延後營業公告
本日1/17臨時有事延後至15:00營業

新春佳節即將降臨， #布拉克 準備了一項賀禮🎁
邀請各位一同於濃郁的咖啡香中，迎接嶄新一年🏮

活動期間👉即日起至𝟮/𝟭𝟱
【衣索比亞 西達摩 海倫娜 74110 水洗 G1】
☕原價$600，享優惠價格$𝟰𝟴𝟬
【瓜地馬拉 法漢尼斯 伊多莉亞莊園 水洗】
☕原價$590，享優惠價格$𝟰𝟳𝟬

🔔本優惠恕不與店內其他優惠重複使用🔔

#布拉克 以馥郁香氣，透露濃濃的暖意
使咖啡的香醇，展現出深邃而豐富的風味
細細品味著美好時光，共度時刻幸福的滋味
帶來滿滿的祝福，成為新年中的溫馨陪伴❣️
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📣1月新豆報報

巴拿馬 凱薩路易斯 水洗瑰夏
處理廠:KR Casa Ruiz
海拔:1500-1700公尺
小農 :Don Ricardo
產區:Boquete
處理法:水洗

瑰夏是世界上最原始的咖啡品種之一
同時更是各國競標與杯測比賽的常勝軍，廣受好評
此款咖啡豆帶有濃郁的花香與酸甜感，酸度明亮而優雅
口感十分柔順輕盈，尾韻纖細乾淨，香氣餘韻悠長
最適合為新的一年做完美的開始✨✨
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2024第一季豆單
https://drive.google.com/file/d/1L-E1o8arMqjncgLvGuIe5kpPiKzXpUkd/view?usp=drive_link

今年如同咖啡般，滿是濃郁韻味及豐富層次☕
隨著2023收尾， #布拉克 想給予各位一份祝福💌

迎接新年嶄新的一頁，品味美好滋味❣️
全新的生活中，我們將帶著清新宜人開始
祝大家在新的一年中，生活能多采多姿✨
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➤12月份新豆入荷報報

衣索比亞 可可莎 肯亞式紅蜜處理法
Origin: Ethiopia
Region: Sidama
Micro region: Bensa
Kebele: Kokosa Mountain
Altitude: 2000m
Variety: Heirloom
Processing: Kenya Double Washed Red Honey

採用肯亞式雙重水洗➪紅蜜處理步驟
將咖啡豆去皮後在水中發酵，換水後再次水中靜置發酵
最後不清洗殘膠直接日曬乾燥，保留果膠層的豐富甜味
結合了花香與柑橘香，形成溫暖而柔和的香氣✨
奶香與優格的淡雅甜香，凸顯出明亮的酸度與醇厚的風味
嘗起來既飽滿又獨特，十分沁人心脾❤️❤️
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🏠地址：台北市北投區大同街17號
#北投烘焙咖啡 #北投專業咖啡館 #北投精品咖啡廳 #北投精選咖啡
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溫馨燈光如點點燭火，使得聖誕樹璀璨奪目🎄
今年聖誕節，不妨用一杯別樣風味的咖啡作為開場

🙌 #布拉克咖啡 聖誕節期間限定咖啡出爐囉🙌
👉活動期間即日起至𝟭𝟮/𝟯𝟭

☕維也納咖啡➜𝟏𝟎𝟎元
☕烤棉花糖咖啡➜𝟗𝟎元

冬日雪花化為甜美滋味，降落於咖啡上方
濃厚香氣參雜絲絲甜蜜，悄悄於杯中綻放
沉醉於其中滋味，奏起藏匿在心中的旋律🎼
讓我們於寒冷的冬日中，找到專屬的聖誕奇蹟🔍
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