M'cafe&wash

M'cafe 由於反覆的疫情已停業一年多，環境、生活的各因素的考量，佬闆闆娘決定以另一種形式將我們的家鄉味/澳門小食介紹給大家。

M'cafe 將會陸續推出不同的調理包
首先推出港澳經典料理 #瑞士雞翅
現開放接受預訂，方式如下：
～Messenger/line() 確認訂購資料
～因為是現訂現做的，故訂購付款後三日內出貨
～先付款後出貨(因為是手工料理敬請體諒)
～運送暫以7-11冷凍店到店取貨(提供姓名電話超商名稱及地址)

價格包裝如下
$168/包(8支)～ 約256g/包～ 運費另計
$2000滿額免運費(揪親友併購更划算)

食用方法～連袋隔水蒸，取出放置5分鐘後食用風味更佳。

#瑞士雞翅 這款美食大部分港澳人也應該聽過，甚至可以說到處都是它的踪影。瑞士雞翼是一種滷水雞翼菜式，雖然以瑞士為名，卻非源於瑞士，當中有故事～一外國人吃了當時還是名為*豉油雞翼*的菜式後，大讚：Sweet! Sweet! Good! 侍應為了證實這句話的真意，向人請教其意思，最後卻將Sweet(甜)被誤成Swiss(瑞士) ，此為瑞士雞翼的誕生。
瑞士汁是以各醬油、冰糖和多種香料等食材調配而成的甜味滷水，有別於一般的豉油雞翼，無論作下酒菜/佐飯/乾拌面，都是一道受大小朋友喜愛的料理。

2021不容易的一年，但都挺過去了🤞
2022仍有未知的挑戰，祈願一切easy easy(22)😆
闆娘想念遠方的親人朋友，佬闆就煮個 #葡式海鮮飯 以慰思鄉情懷💕來杯熱紅酒正好配佳餚🍷

M'cafe&wash 祝新年快樂，虎年安康
M'cafe未來將會以新形式，繼續服務大家
敬請期待～～🙋‍♂️🙋‍♀️

#澳門料理 #澳葡料理 #葡式海鮮飯 #澳門小食

吃過不同的板條，始終美儂板條最合我們口味。
厚闊度適中，口感Q彈，重點夠韌度，最適合做我們喜愛的乾炒牛河🍝炒起來完全不怕斷斷碎碎。
乾炒牛河的主要材料是河粉與嫩牛肉。製法是先把嫩牛肉炒至半熟後撈起，然後下油、蔥及豆芽菜然後撈起另置，以免易出水的豆芽菜影響乾炒效果。將半熟牛肉放回鍋中，下河粉快炒拌勻，先後加入生抽（淡醬油）、老抽（濃醬油），加入先前炒過的豆芽菜等，最後再加大蔥炒勻即可上桌。乾炒牛河講究「鑊氣」，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉。

#粵式河粉 #乾炒牛河 #台式板條 #牛肉炒板條

紅酒燴牛尾～第一次在台吃到牛尾超感動
這菜單一直放口袋原因是市場上很少有在買(或者有其他通路也可告之🙏)
一週前竟然在好市多販售，當然立馬帶回家好好料理一番🤪老闆辛苦你喔
不同於法式紅酒燉牛肉，全是啖啖肉。
在澳門葡式餐廳菜單的紅酒燴牛尾，卻是啖啖骨膠原，肉連著骨頭更有咬勁又更有牛味，闆娘較喜歡後者。有一位相識的顧客跟我們說在澳門吃過很懷念，希望可以在M'cafe 吃到這樣說，可惜疫情cafe 暫停營業，心想做料理包帶給她應該會驚喜吧😆

M'cafe&wash

#宅在家自己做料理吃 #衣服高溫消毒安心穿
#社交距離 #口罩帶好帶滿 #勤洗手做好自我管理 #注意環境衛生 #齊心抗疫

M'cafe 臨時通知
由於疫情影響有些原材料未能進口，故本店暫停營業
cafe 未來的動態會公告於FB，請大家繼續追蹤我們喔

闆娘生活下來後愛上了台灣四寶～芋頭，蛤蜊，中卷，紅豆🤤😘除紅豆外從前這些不是我杯茶😂😏要吃一定是大甲芋頭🥔
繼家鄉蘿蔔糕後，今次做芋頭糕和紅豆糕來慰藉闆娘的家鄉情意❤️

#臘味芋頭糕 #香濃的大甲芋頭
#鹹香醇厚的臘味 #芋頭控大滿足
#紅豆糕令人回味學生時代的路攤小吃

M'cafe&wash 祝願大家元宵節快樂

#銀耳雞蛋鴛鴦湯丸 #營養價值非常豐富
#平價燕窩 #女士恩物 #芝麻花生口味

M'cafe&wash 祝願大家牛年快樂，身體健康，心想事成，萬事如意，出入平安，牛轉乾坤，
身壯如牛，大吉大利，貨如輪轉，金牛旺旺。

📣📣📣特別公休通知📣📣📣
由於疫情關係被通知有些原材料缺貨🥲
故老闆&闆娘決定來個漫長的年假
休息是為了走更遠的路(巧濫的借口😂)
放假不會閑著會努力發掘新的可能性
謝謝一直的支持請大家持續關注M'cafe喔😘

📢M'cafe休息日期 # #2月1號~ #3月3號
📢Wash自助洗衣 # #24小時全年無休
🥼🧥🩳🥻👔🧣🧤🧦👗👕👖👚🎽

📣📣特別公休📢📢
🍞由於本店補貨中🍞
🗓️明天11/01星期一🗓️
❎M'cafe店休一天❎
✅12/01星期二照常營業✅
🙇不便之處敬請見諒🙇

營業時間調整~
除夕營業到17：00
1/1/2021元旦日放假
1/2/2021正常營業
M'cafe祝願大家新年快樂

12/21冬至
星期一下午15：00
提前打烊
M'cafe祝冬至快樂

M'cafe今天正常營業喔
雨天堆積的衣服太多！！
快來M'cafe邊喝茶邊洗衣👖
本店活氧殺菌,生物酵素洗衣👕
純天然無毒害令你安心滿意🧸
還有澳門小吃咖啡奶茶品嚐☕
gogogo🏃

因有喜慶的緣故
12/15~12/16
M'cafe特別公休

12/17號照常營業
大家不要撲空喔🙋

因有要事今日M'cafe仍暫停營業
拍謝拍謝🙏

今天M'cafe臨時公休
抱歉造成不便🙇

由於闆娘身體不適
今日M'cafe提早打烊
拍謝拍謝🙏

📣📣📣
因為明天要往台北一趟
M'cafe明天提前打烊
營業到下午15：00
大家前來要注意時間喔
追蹤fb能夠更新我們的資訊

📣📣📣
今天M'cafe補貨去休息一天 拍謝拍謝🙇
明天是固定公休,星期四才營業
追蹤M'cafe專頁不怕撲空喔☺️

突然有事外出
今日特別公休
明天正常營業
拍謝拍謝

回來喔📣
M'cafe今天有營業
菠蘿包是闆娘兒時最愛吃的面包,嘴饞的我更發展出不同的配搭口味,令平凡的菠蘿包變得不平凡、不一樣的風味
除了本店的招牌冰火菠蘿油、咖哩辣魚菠蘿包外,還有紅豆菠蘿包,現在更推出豬扒菠蘿包和花生菠蘿包以滿足大家的味蕾😋

🏠桃園市桃園區慈文路115號
☎️0901410404
🕚11：00~19：00
🗓️逢星期三公休

#澳門沙丹豬扒飯 #澳門手作料理 #澳門咖哩辣魚菠蘿包 #澳門咖哩辣魚豬仔包 #澳門香醇鴛鴦 #澳門菠蘿油 #澳門木糠蛋糕 #澳門香滑奶茶 #澳門葡國雞飯(需預訂) #澳門豬扒包 #凍檸茶
#澳門豬扒菠蘿包 #花生菠蘿包

📣M'cafe📣
10/19~22號連休
不要撲空喲😏
星期五見喔☺️

老闆補貨去
M'cafe今日暫停營業
明天照常

📣M'cafe特別通知📢

由於咖啡機待修中,10/3~4號暫停營業
10/5號(星期一)照常營業
不便之處請見諒

M'cafe祝大家中秋節快樂
本店連假仍為大家服務
營業時間稍有調整如下
10/1~2號營業到17：00
10/3~4號營業回復正常

#澳門手作料理 #澳門味道 #澳門沙丹豬扒飯 #澳門葡國雞飯(預定) #澳門豬扒包 #澳門辣魚豬仔包 #澳門辣魚菠蘿包 #冰火菠蘿油 #紅豆菠蘿包 #澳門花生奶包 #澳門香滑奶茶 #澳門鴛鴦 #凍檸茶 #美式拿鐵 #澳門紅豆冰飲 #澳門木糠蛋糕

大家早安
今天要出台北一趟,故會提早15：00打烊,沒事兒的話過來喝杯奶茶吃個豬扒包,因為明天是固定公休, M'cafe星期四才開喔
☕🍛🍔🍘🥤

今日完售
提早打烊
謝謝你們
繼續加油