大蘇豪豪味
您的美食顧問/大蘇豪豪味
客戶廠商研發活動展演🎉
👨🏻🍳大蘇每一場都火力全開
感謝客戶支持愛護❤️
活動結束回店繼續奮鬥團購商品🫠
#哆夶食間
從來沒想過不用開火也能辦一桌年菜🤔
不得不說夏普水波爐👍
炙燒模式、一爐多菜上烤下蒸模式💯
1/11(四)台北還有一場喔👨🏻🍳
#夏普水波爐 🍲
#豪氣開運年菜(名字取的真好🤣)
#台灣糖伯虎港食居有販售示範年菜噢❤️
櫻花湯圓也太夢幻🍡
還有朱古力賭神都來了🍫
祝福冬至快樂❤️
#櫻花湯圓 #朱古力湯圓😋
很喜歡夏普取得名字「豪」🤔氣開運年菜
年菜系列運用~手動炙燒模式(非常juicy)🍖一爐多菜模式~上層燜燒焗烤(十足色澤)🥩
下層循環蒸氣(水氣充足)🍲,效果非常不錯讓👨🏻🍳大蘇有鵝樂到噢👍
2023-夏普水波爐廚藝教室
五福臨門-「豪氣開運年菜課程」
報名窗口-夏普水波爐官網
上課地點-哆夶食間
1/4(四)、1/11(四)14:30-16:00
台灣糖伯虎港食居🐯
有販售水波爐示範年菜噢👍
#大蘇豪豪味用心製作每一口幸福❤️
大蘇老師線上課程來嘍❤️👨🏻🍳🍖😋🍡🍤🍲
上優文化
蘇俊豪《Basic 輕量班!傳統粵式×道地臺味:糖伯虎創辦人教你創意臺灣港食》 粵式點心的學問,在於它耗時、費料、花功夫的繁複工序,別小看那一口小點心,它其實一點也不簡單。有足夠的積累,才能做出有文化底蘊的味道,而要改良它、簡化它,又需要更深一層的認識。透過這堂課,帶領大家走進茶...
2024客戶研發年菜拍攝📸
#夏普👍
#龍宮珍珠聚寶盒㊙️
#紫扇貝💜
10/25~110食驗室-廚藝烘焙手作
歡迎大家來上料理課噢👨🏻🍳
大蘇老師超值課程💯
大馬🇲🇾朋友送的~
怎麼不早點送…🤬
duria 貓山王榴蓮冰皮月餅🥮
內餡真實香濃綿密Creamy
冰皮軟軟QQ絕配冰美式
冷凍食用就是雪糕冰淇淋🍦
室溫10分鐘綿密榴槤果肉細緻口感😋
真的太好吃了強力推薦👍
好東西要與好朋友分享~快上車😘
duria 🇲🇾貓山王榴蓮冰皮月餅
一盒6入淨重360g
不含奶、蛋製品全素可食用
禮盒裝、附刀叉、保冰袋
送禮自用兩相宜❤️
有需要的朋友偷偷私我(量真的不多)🤣
9/15結單無法再加單
9/22最後宅配日、三盒免運🚛
#好友分享文非置入
每年七夕都會下雨☔️
織女別哭了😘
來吃牛排吧🥩
七夕❤️
牛郎是渣男嗎…🤣
梅花肉做的牛排👨🏻🍳
牛排叉燒😋
準備看日出了🤣
#純手工 #限量 #糖伯虎奶皇酥 #港式經典奶皇
#日式抹茶紅豆泥 #賭神白巧克朱古力
#紐西蘭奶油 #無豬油 #奶蛋素 #金沙蛋黃
#奶皇綠豆沙 #伯虎蛋皇酥 #大甲芋泥
#每日現烤 #少油半糖 #港式奶皇酥 #奶皇蘇
#大蘇豪豪味 #糖伯虎港食居
#用心製作每一口幸福 #伯虎我愛你❤
端午安康🎋
山珍海味霸王粽😋
今年🎋~
希望把裹蒸粽傳承出去發揚光大👨🏻🍳
因為我今年懶得包…🤣
感謝卡姐拍的這麼美❤️
店休日~出門授課👨🏻🍳
端午限訂🎋糖家霸王粽😋
用心製作每一口幸福❤️
👨🏻🍳大蘇老師4、5、6月課程🍳
🦀🥦🍖🍇🦞🧀🫐🥩️🦐🥝🌾🥕🧄🍋🐟🧅🍄
授課廚藝教室🌈
#台北天母110食驗室廚藝烘焙手作
#桃園中壢戲味家宴烹飪工作室
#苗栗竹南愛莉絲烘焙廚藝學園
持續增加中~
課程內容👩🏻🍳
New糖家霸王粽課程(全台首發到6月底)
New~豪豪味雞胸肉料理課程
New~全素無肉·點心課程
創新港風~豬扒下午茶課程
經典港式~雲吞肉丸系列課程
經典港式~粥品砂鍋粥系列課程
老港風華~廣式醬燒課程
❤️歡迎各大廚藝教室約課🤗
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🎋端午限定New~糖家霸王粽課程⭐️
裹蒸粽創新製作手法大公開
製作時間6小時以上(全天班)
每人帶回3顆(口味各一每顆重量約500g)
品名:
糖家霸王裹蒸粽
(市價358元)
燒鴨、燒腩、臘腸、綠豆仁
五香粉
XO醬海皇粽🌶
(市價588元)
瑤柱、吉品鮑魚、貴妃翅、蝦乾
XO醬
港式鮮辣老虎粽🌶🌶
(市價358元)
梅花豚、五花肉、華安雞、北菇
老虎油
課程內容
1.糯米、綠豆仁,蒸製熟成入味教學
2.酒燒烏魚子、鹹蛋黃前製教學
3.北菇、瑤柱泡發教學
4.蠔汁吉品鮑、紹興鵪鶉蛋、五花肉、貴妃翅滷製教學
5.梅花豚、華安雞醃製教學
6.荷葉、粽葉前製教學
7.港式裹蒸粽包法、綁法、蒸製教學
8.客製化教學
客戶研發case👨🏻🍳
#台灣包心粉圓🇹🇼
#閏二月平安富貴蹄🍖
#用心製作每一口幸福❤️
3/5哆夶食間~客戶包班👨🏻🍳
示範實作課程😋
1.鴛鴦華安雞
2.紅麴金桔叉燒
3.沙茶海蝦粉絲
聽到學員說有始以來寫筆記最多的一次…
而我是上課喝最多酒的一次🥂(學員要求)
愜意空間-哆夶食間❤️
大蘇豪豪味咱們下次見😎
下一個客戶研發case👨🏻🍳
#台灣午仔魚🇹🇼
#用心製作每一口幸福❤️
2/11中壢戲味家宴第二次授課👨🏻🍳
上午~港式雲吞肉丸系列🥬
下午~港風豬扒系列🥩
整天課程教好教🈵️
我喜歡讓學員們學一道基底
然後能延伸為其他菜色料理👍
下次解鎖竹南教室🤔
歡迎全省廚藝教室邀課⭕️
#大蘇老師
#用心製作每一口幸福❤️
過完年了~
1.認真研發工作💪
2.廚藝教室授課👨🏻🍳
3.大蘇豪豪味商品上市❤️
#客製研發 #調理包 #冷凍商品😋
早安台北第一場🎥
尾牙~
吃刈包了嗎😋
祝福大蘇的粉絲朋友們🤗
2023新年平安滿願❤️
年糕大戰一觸即發👨🏻🍳
冬至~
來點不一樣的湯圓料理吧🍡
豪豪味食堂👨🏻🍳
品名:紅燒白帶魚捲🐟
食材:
白帶魚捲、辣椒片、蔥段、蒜片
薑片、香菜、木耳、杏鮑菇☘️
調味料:
醬油膏、二砂、白胡椒、香油、米酒🍶
勾芡:太白粉、水
作法:
1.蔥段、蒜片下鍋爆香撈起,接著白帶魚捲、薑片、 下鍋煎至金黃。🔥
2.加入醬油膏、米酒爆香後加入水及調味料、木耳、杏鮑菇、蔥段、薑片中火燜燒入味
。🍄
3.太白粉水勾芡收汁,香油點香撒上香菜完成。🥘
咱們明天來希望廣場😋
呷豪豪味白帶魚料理🐟
紅燒、椒鹽、干煎
豉汁、米粉湯~您❤️那一味?
#大蘇白帶魚料理👨🏻🍳
#立冬 可不可以補一下下就好😋
#大蘇薑母鴨🦆
#柴燒桂圓米糕🪵
三天攝影打完收工🎬
謝謝編輯攝影團隊辛苦了👍
#大蘇老師線上課程👨🏻🍳
🍡
#粵式點心研究室🥟
#用心製作每一口幸福❤️
拍攝第二天收工👌
#大蘇老師線上課程👨🏻🍳
線上課程拍攝第一天👨🏻🍳
買裝備下週打線上課程BOSS
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安興路83-5號一樓
Xinbei, 231
蔥阿伯&一本鮮美食俱樂部是一本鮮國際實業有限公司的官方粉絲專頁,我們提供多種網路團購狂銷破萬筆的台灣在地美食-宜蘭拔絲蔥抓餅、宜蘭蔥肉餡餅、優選手工水餃…等。
重新路五段609巷14號-10 (1樓)
Xinbei, 609
全台第一家有機養殖農場,黑鑽蜆產值全球第一。 日本大和蜆又名黑鑽蜆,是黃金蜆營養價值的三倍。 大海漁業堅持友善綠色養殖,產出高營養價值的黑鑽蜆精。
新北市淡水區民權路139號2樓,竹圍捷運站對面(請預約,上課中無法參觀介紹)
Xinbei, 251
果凍英文烘焙教室,為立案烘焙教室,有烘焙、烹飪、養生料理課、英文、數學、注音繪本、雙語全科班、美術、動物昆蟲課…等等共學課程,也有合法營業登記果凍親子工作坊,所有烘焙成品、鹽麴和甘糀等等,都有投保食品產品責任險。😊
No. 7, Lane 351, Fude 1st Rd
Xinbei, 22149
Innovative drinks, we supply! We are prefessional bubble tea material manufacturer and exporter in TW
新北市永和區文化路124號
Xinbei, 124
南禾食安 linkoo以促進消費者對農食產品食安的信任,並倡導食品安全文化成為我們的日常。南禾食安食品諮詢及課程合作邀約:[email protected]
台灣咖啡研究室
Xinbei, 231633
Krude Lin started his coffee career as a barista and a roaster in Taipei in 2005. He founded Taiwan Coffee Laboratory in 2013 to better serve the needs of the specialty coffee indu...