Lucky Restaurant Vinoteque

Зустрічайте в нашому СПЕШЛ меню - паста з жовтими томатами та страчателлою.

Той випадок, коли довершеність криється у простоті та в ретельно підібраних якісних інгредієнтах.

Це домашня паста папарделле з соусом на основі сезонних жовтих томатів та білого вина. Подаємо зі свіжою, ніжною та вершковою страчателлою з молока буйволиць .
Доповнюємо пармезаном та свіжим базиліком.

Перед споживанням рекомендуємо ретельно перемішати з сиром, щоб всі смаки обʼєдналися в одну композицію. Обережно! Це настільки смачно, що ви захочете замовити ще!

До зустрічі в Lucky!

Про сезонність у нашому меню

Ми обожнюємо працювати із сезонними продуктами — тими, що створені самою природою та насичені яскравими смаками, кольорами і корисними властивостями. Дбайливі та професійні руки наших кухарів перетворюють ці дари природи на справжні кулінарні шедеври.

У нас немає окремого «сезонного меню», адже ми постійно доповнюємо більшість наших страв продуктами, які зараз мають найкращий смак та користь. Проте у нас є СПЕШЛ меню, де страви змінюються майже щодня, щоб ви завжди могли скуштувати щось нове та актуальне.

Більшість продуктів ми обираємо на полицях або закуповуємо безпосередньо у перевірених фермерів.

Завітайте до нас і насолоджуйтеся сезонними стравами разом із нами!

Щодня ми створюємо спеціальне меню, в якому можна знайти унікальні страви зі свіжими сезонними інгредієнтами, дику рибу, біодинамічне м’ясо та різноманітні пасти.

Одним із частих гостей у цьому меню є риба Доверсоль, відома також як Морський Язик.
Ми надзвичайно цінуємо якість продуктів, з якими працюємо. Саме тому обираємо рибу з полиць , яку доставляють до магазину прямо з Португалії. Ця риба має виняткову якість і відповідає найвищим стандартам.

Доверсоль вирощується в природних умовах, що надає їй неперевершеного смаку. Це вишукана риба з білим, ніжним м’ясом і солодкуватим післясмаком. Ми готуємо та подаємо її з соусом Beurre Blanc, додавши каперси та в’ялені томати.

Шукайте в Special Menu нашого ресторану!

Для любителів солодких сніданків, або в якості десерту - французький тост з ягодами та ванільним морозивом.

Це пухка вершкова бріош обсмажена зі спеціями, подаємо зі свіжими сезонними ягодами, кулькою органічного морозива та мʼятною олією.

Вибухово яскравий смак літа у вашій тарілці - солодший за французький поцілунок.
Шукайте у меню сніданків вихідного дня.

Готуємо сніданки:
в будні з 8:00 до 12:00
у вихідні з 9:00 до 12:30

Прогноз обіцяє спекотні дні, а це означає, що холодні супи залишаються на піку популярності!

Тому, заплануйте на найближчий час - насолодитись сонечком на терасі Lucky та зʼїсти вдосталь зеленого гаспачо зі страчателою.

В основі жовті томати, які ми поєднуємо з запеченим зеленим перцем та шпинатом.
Подаємо зі свіжою, ніжною та такою делікатною страчателою з молока буйволиць. Ми пишаємось тим, що маємо змогу працювати з нашими локальними продуктами надзвичайно високої якості. Саме тому обираємо страчателу з еко ферми

Обережно! Викликає бажання скуштувати знову і знову.

Оладки з цукіні з козячим сиром та лисичками

Користуючись різноманіттям сезонних продуктів, продовжуємо радувати вас смачними та корисними стравами. Цього разу пропонуємо спробувати новий сніданок. Це великий оладок з цукіні, який ми подаємо з смаженими лисичками, яйцем пашот та мʼяким козиним сиром з локальної ферми . Доповнюємо все зеленим салатом та насінням.

До зустрічі на сніданках в LUCKY!

з 8:00 до 12:00 - у будні
з 9:00 до 12:30 - у вихідні

Поглиблюючись у тему еногастрономії та працюючи над новими смаками, ми продовжуємо знаходити вдалі поєднання легендарного віскі The Macallan зі стравами нашого меню.

Пропонуємо спробувати ніжний, вершковий, шовковистий крем брюле з хрусткою карамелізованою скоринкою в поєднанні з віскі The Macallan Night on Earth. Завдяки цитрусовим нотам, смаку солодкого кремового ванільного бісквіта та підсмаженого кокоса, цей віскі чудово підкреслить та доповнить смак крем брюле.

Наразі, при замовленні десерту, ми пригощатимемо наших гостей віскі The Macallan Night on Earth.

Кожного ранку о 7:00 велика команда кухарів на робочому місці готує для вас наші відомі сирники та ліниві вареники від Шефа, в обід випікають наполеони та медівники, а на ніч ставлять сушитися меренгу, яка багато років залишається незмінно найулюбленішим десертом наших гостей, змінюються лише ягоди залежно від сезону.

Знайомтесь, це Настя - одна з наших кухарів, чиї майстерні руки роблять таку важливу та важку роботу. За це ми поважаємо та цінуємо кожного працівників нашої великої сімʼї Lucky.

Дякуємо вам, наші любі Гості, за те що обираєте нас! Приходьте та насолоджуйтесь стравами створеними з натхненням та любовʼю.

Запіканка з рікотою та вишневим кюлі.

Створюючи цю страву, ми надихалися сезонними продуктами та смаками з дитинства. Вишуканості та ніжної текстури надають рікота та маскарпоне у складі, а вишневий кюлі з делікатно збалансованою кислинкою додає освіжаючих нот.

Готуємо протягом всього дня. Ідеальний вибір для сніданку, перекусу, або десерту після основної страви.

Смажений морський гребінець з пюре із цвітної капусти

Ця страва, яка часто з’являється у нашому спешл меню, асоціюється з літом, морем та південним берегом Франції.

Ми обираємо лише дикий морський гребінець, смажимо його на вершковому маслі до золотистої скоринки та подаємо з ніжним пюре з цвітної капусти і вишуканим апельсиновим бербланом.

Лагідна текстура, яскраві кольори та насичений смак – все це чекає на вас у цій страві.

Сьогодні хочемо познайомити вас з нашими незамінними помічницями! Це наші феї чистоти та порядку - Людмила та Татьяна.

Дівчата справжні професіонали своєї справи! Кожного дня докладають максимум зусиль, щоб ресторан сяяв. Їхня увага до деталей та старанність надихають всю команду. Вони завжди готові допомогти та підтримати, а їхні посмішки додають настрою кожного ранку, навіть в найпохмуріший день.

Дякуємо Люді та Тані, за їх працю. Ми цінуємо та поважаємо вашу не просту та таку важливу для ресторану роботу.

Літній грибний сезон у розпалі, саме тому частим гостем в нашому спешл меню є паста з лисичками та горіхами.
Це виготовлені власноруч помаранчеві тальятеле, горіхова олія, обсмажені на вершковому маслі лисички та фундук. Доповнюємо сиром Іберіко з трьох видів молока.
Той випадок, коли природа створила довершений продукт, а вмілі руки кухарів ідеальну сезонну страву.

Ці сирники безперечно стали візитною карткою сніданків Lucky. Їх знають не тільки в Києві, а й у різних куточках світу. Перевірені часом та найвибагливішими гостями - дітьми.

І це не дивно. Адже вони дійсно
мають досконалий смак та довершену текстуру. Готуємо з домашнього сиру двох видів, подаємо з органічною сметаною та джемом, приготованим нашими кухарями. Прикрашаємо карамелізованим насінням соняшнику.

Завітайте в Lucky та спробуйте наш бестселер серед сніданків.

Знайомтесь з нашим су-шефом Богданом.

Він справжній фанат пекарської справи, з якої почав свою кар’єру. Працював головним пекарем на фестивалі “Хліб Високопілля” на Харківщині, де його хліб отримав визнання серед справжніх поціновувачів. Зараз це захоплення переросло у хобі.

Богдан любить працювати з найякіснішими продуктами та готувати смачні страви. А також працювати з найкращими та розвиватися в кулінарії. Саме робота в Lucky Restaurant надає йому цю можливість.

Дякуємо Богдану за його працю та крокуємо разом до нових перемог💙💛

Кожного року ми та наші гості з нетерпінням чекаємо сезону лисичок.

І ось! Цей час настав!
З радістю повідомляємо, що в нашому ресторані вже можна насолодитись стравами з лисичками. Ці гриби відомі своїм насиченим смаком та ароматом, але при цьому ніжною текстурою, що робить їх ідеальним інгредієнтом для багатьох кулінарних шедеврів.

А саме, в нашому меню ви можете знайти такі страви:

- вівсяна каша з лисичками і яйцем пашот
- полента з лисичками, трюфельною пастою та яйцем пашот
- оладки з цукіні та лисичками
- паста з лисичками
- равіолі з кроликом та лисичками

До зустрічі в Lucky, щоб разом насолодитися цим грибним сезоном!

Сьогодні ми раді представити вам нашу нову страву зі спешл меню – Чорна тріска з пак-чой та спаржею.

Тріска готується методом су-від з коричневим маслом, що надає їй тонкий, трішки горіховий смак. Подаємо з бланшованою, а потім обсмаженою сезонною спаржею та капустою пак-чой. Доповнюємо вершковим соусом з зеленню.

Ця страва ідеально підходить для обіду або вечері. Завітайте до нас та спробуйте цей вишуканий спешл вже сьогодні.

Сніданок - найважливіший і найнеобхідніший прийом їжі за день. А якщо мова йде не тільки про смачний, а й про корисний та красивий сніданок, то заряд енергії та гарного настрою вам гарантований.

Пропонуємо обрати лляну кашу. Готуємо на кокосовому молоці. Подаємо з лохиною, полуницею та ягодами годжи. В якості підсолоджувача використовуємо фініки.

Така каша не тільки порадує ваші смакові рецептори, а також наситить ваш організм поліненасиченими жирними кислотами. Чудово впливає на травну та нервову систему. І це тільки маленька частина корисних властивостей цього популярного суперфуда!

До зустрічі в Lucky Restaurant!

В нашому основному меню, ви можете знайти такі гарніри:

Запечений батат з сирним соусом
Домашня картопля фрі
Цвітна капуста з трюфельним соусом

Сьогодні більш детально про батат.
Запікаємо з травами. При подачі поливаємо соусом теріякі та посипаємо чорним кунжутом.
Подаємо з сирним соусом, який готуємо на основі горіхів кешʼю з сиром Saint Agur.

Коли хочеться чогось смачного, але не багато.
У супроводі до стейка чи до бургера, або до будь-якої улюбленої страви. Полюбляють дорослі та діти. Спробуйте та переконайтеся, що батат з категорії «гарніри», може бути окремою зіркою вашої трапези.

Сьогодні хочемо познайомити вас з молодим та амбіційним барменом ресторану LUCKY. Це Захар.

З посмішкою та любовʼю до своєї справи, відчуваючи настрій та характер гостей він допоможе підібрати та приготує ваші улюблені напої. Особливе задоволення йому приносить робота з коктейлями.

Велику увагу приділяє вивченню світу чаю. Планує розвивати культуру чайних церемоній в Україні. І щоб не чекати, коли плани та мрії стануть дійсними, вже зараз ви можете спробувати найсмачнішу матчу у виконанні Захара.

До зустрічі в LUCKY Restaurant!

Мигдалевий пиріг з черешнею

Потрохи сезон ягід та фруктів набирає обертів.
Сама природа надихнула нас на створення цього десерту.

Тонке мигдалеве тісто, ніжний крем на основі сиру маскарпоне та маринована з тархуном черешня. Прикрашаємо мигдалевими пелюстками.

Ідеальне завершення будь-якої трапези. Завітайте та скуштуйте цей сезонний десерт, який пахне літом.

Салат з буряком та козиним сиром -безперечно є бестселером в нашому меню.

Це довершена композиція, у якій головний інгредієнт змінюється залежно від сезону. Зараз готуємо з запеченим буряком. Подаємо з молодим іспанським козиним сиром, лохиною, насінням та хрусткими чипсами з льону. Родзинкою стала фірмова малинова заправка, яка залишається незмінною.

Якщо з якоїсь причини, ви ще не коштували салат з буряком та козиним сиром - неодмінно приходьте до нас та виправляйте ситуацію!

Ваше улюблене місце для сніданків?
Це запитання часто зустрічається в соціальних мережах. І ми дуже щасливі бачити розповсюджену відповідь:
- Якщо сніданки, то тільки lucky Restaurant!

Сьогодні хочемо звернути вашу увагу на один з найпопулярніших сніданків - ШАКШУКА З ХУМУСОМ.

Це тушковані томати з солодким перцем та органічними яйцями курей вільного вигулу. Подаємо з грецьким йогуртом та хумусом. Доповнюємо кінзою.

Спробуйте класичну ізраїльську яєшню та переконайтеся в довершеності смаку!

У вихідні готуємо сніданки з 9:00 до 12:30
У будні з 8:00 до 12:00

Знайомтесь!

Це Юля - ніжна, красива та тендітна. А головне - професіонал своєї справи з досвідом роботи у ресторанній сфері вже 7 років. Любить гарну компанію, вино та Рулєта (собачка такса 😁).

Винну тематику полюбила завдяки роботі в нашому ресторані та прагне розвиватися в цьому напрямку.
Адже вважає, що зрозуміла, смачна їжа та улюблене вино, обʼєднують людей та команду Lucky.

Кожен організм по різному реагує на лактозу, але її регулярне вживання для дорослих ще не показало позитивних наукових досліджень.

Саме тому, вже довгий час ми працюємо лише з безлактозним молоком.
Також, в асортименті маємо рослинне молоко, а саме:
Вівсяне
Рисово-фундучне
Мигдалеве (власного виробництва)

Чудовий смак та користь для вашого здоров’я. Обирайте те, що вам до вподоби!

Салат з креветками та кіноа з манго сальсою.

Яскравий вигляд та насичений смак в азіатському стилі.

Свіжі та хрусткі зелені листя салату з авокадо,
кіноа, солодким перцем, цибулею та обсмаженими тигровими креветками, які нам доставляють з Банґладешу. Завершує цю композицію особливий, трішечки пікантний соус з манго та маракуї.

Незабутній смак та корисні властивості гарантовано.

З прийдешніми святами любі наші гості!
Хай святковий настрій, що дарує нам світле Воскресіння, осяє ваше життя та подарує тепло вашим близьким.

Наші ресторани, LUCKY Restaurant та CHEF’S TABLE, завтра (05.05.) працюватимуть в наступному режимі:

LUCKY з 10:00 до 22:00
CHEF’S TABLE з 12:00 до 22:00

Вхід до ресторанів через літню терасу Lucky!

Дякуємо всім захисникам та захисницям, хто боронить нашу землю, за можливість бути сьогодні вдома з рідними.
Світлих та теплих свят 🌸
І смачної паски!

Місо-суп з водоростями вакаме та шиїтаке.

Фаворит серед веганських страв! І це не дивно, адже він має довершений смак, який захочеться вашим рецепторам відчувати знову і знову.

Готуємо на основі овочевого бульйону, з додаванням смажених шиїтаке та глив. Подаємо з водоростями вакаме та тофу. Особливих відтінків смаку надають місо паста, кунжутна олія та кінза, що входять до складу.

Встигніть скуштувати🌱

Чудові новини!

Вже сьогодні ми відчиняємо літню терасу LUCKY Restaurant! Де зможемо разом ніжитися на сонечку, спостерігаючи за життям міста, насолоджуватися улюбленими стравами та напоями!

З нагоди відкриття літньої тераси, ми пригощатимемо наших гостей келихом ігристого, а саме Juve y Camps/Reserva de la Familia, Brut Nature- тобто без залишкового цукру. Купаж місцевих сортів винограду - Макабеу, Чарелло і Парельяда. Витримується на осаді протягом трьох років.

Чистий, пряний, дріжджовий аромат з відтінками яблук і білих квітів. Смак свіжий та збалансований, з добре інтегрованими бульбашками та кислотністю, завдяки яким його легко пити.

Juve y Camps - топовий виробник Cava в Іспанії, який дотримується органічного землеробства та нещодавно отримали сертифікат Bio.

Бронюйте столик за номером телефону, або за посиланням, яке закріплене в шапці профілю та приходьте до нас на терасу насолоджуватися атмосферою та ігристим.

Пісний або веганський сніданок - це справжнє свято кольорів та смаків у вашій тарілці.

Мікс зелених листів салату - рукола, шпинат, цикорій та ромен. Подаємо з лохиною, полуницею та манго. Доповнюємо хумусом та мигдалевими пластівцями. Прикрашаємо овочевими чипсами та з чипсами з льону. Завершує цю композицію наш фірмовий соус.

Веганський сніданок підніме настрій та зарядить енергією навіть у найпохмуріший день.

Пісний тост з авокадо томатною сальсою та тофу.

Для тих хто дотримується посту, для вегетаріанців та для всіх, хто цінує смачний та здоровий сніданок в LUCKY Restaurant!

Насолоджуйся поєднанням підсушеного лляного хліба, який для нас випікає , смачного гуакамоле зі спілого авокадо та ніжного тофу. Подаємо зі свіжим шпинатом та томатами чері.

До зустрічі в Lucky!