Camila Vieira

Página da Nutricionista Camila Vieira, especialista em Nutrição Funcional e Esportiva e especiali

17/11/2023
25/10/2023

¼ de abacate
1 banana nanica
1 colher (chá) de cacau em pó
1 pitada de canela em pó
¼ de xícara de água
1 colher (sopa) de mel ou agave ( opcional) ou xilitol
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em taças e leve à geladeira.

23/10/2023

Só um pouquinho a mais não faz diferença!!!

A pasta de amendoim sem açúcar é excelente fonte de energia, rica em vitamina E , rica em niacina ( vitamina b3) e confere mais sabor as preparações.

No entanto, quando pesamos e calculamos olhem a diferença:

*10g da pasta de amendoim (1 colher de chá cheia)= 58,8 kcal
* 20g da pasta de amendoim ( 1 colher de sobremesa) = 117,8 kcal

Achei interessante refletir sobre as porções, pois muitas vezes as pessoas culpam os eventos sociais que geram prejuízo ao emagrecimento. No entanto, cabe a reflexão que as porções erradas durante a semana tb geram grandes prejuízos.

21/10/2023

Ah o outubro rosa, como ele me emociona!

Me lembro de acompanhar toda a luta de uma grande amiga e de aprender com ela sobre fé e esperança. Hoje ela brilha com certeza em outro plano, e se orgulha muito de ver a priminha com esta roupa.

Sempre ensino as minhas clientes a conhecerem seus corpos através de mínimos sinais e sintomas, mas também a amar até mesmo as suas “imperfeições”.

O auto exame deve ser sempre lembrado para detectar precocemente o câncer de mama.

O que a alimentação tem haver com a prevenção do câncer?

Um dado importante é que os países ocidentais e industrializados são os mais afetados!!

Qual o papel da má alimentação e de uma vida estressante nesta doença?

Ainda que por mecanismos não tão elucidados pelos cientistas, tudo vem apontando para a grande contribuição do stress oxidativo e a inflamação, gerados pela alimentação industrializada e exposição aos contaminantes ambientais ( agrotóxicos, pesticidas, embalagens plásticas, fumaças dos automóveis, radiação, metais tóxicos como chumbo, mercúrio e cadmio), seriam contribuintes para formação das células neoplásicas.

Quais alimentos podem ajudar na prevenção e durante o tratamento do câncer?

•Alho • Repolho • Framboesa. • Tomate • Cenoura • Abóbora • Romã • Amora • Mirtilo • Uva • Gengibre • Cúrcuma • Brócolis • Chá verde • Cogumelos • Limão Claro que o ideal é que sejam orgânicos!!!

A genética não pode ser excluída, porém o que desejo ressaltar é a mudança de hábitos alimentares e principalmente do padrão mental!!!

Tudo isso faz a vida mais saudável e leve em todos os sentidos!

20/10/2023

Um depoimento lindo da sobre nossa caminhada da nutrição!!!

Cuidar de alguém próximo é mais difícil e nem sempre dá certo!! Obrigada por confiar em mim❤️

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Eu tinha uma relação péssima com os alimentos. Comia muito errado, muito industrializado e pouca comida de verdade.

Vivia fazendo dietas loucas que emagreciam sim, mas três meses depois engordava o dobro do que perdia. Vivia tendo enxaqueca e tinha uma relação péssima com o corpo. A Camila foi um verdadeiro presente. Me ensinou a cuidar de mim.

Há quase 6 anos, eu com 35 anos, perdi um filho para a trissomia do 18, um pouco após o parto. Essa síndrome foi uma fatalidade, 1 entre cada 8000 nenéns, quando chegam a nascer, nascem com ela. Por algum tempo não tentei ter outro, quis deixar o Gabriel “ir”.

Quando começamos a tentar de novo, eu já tinha 37. E sempre com aquele pensamento: mulher tem prazo de validade.

Eu já era cliente da Camila e foi aí que ela me mostrou que eu podia lutar contra está sentença. Ela cuidou de mim por dentro e por fora corpo e mente. Poucas pessoas sabem mas chegamos a fazer uma FIV que não deu certo (agora todo mundo sabe, k*k). Mesmo assim, não desanimamos e o Igor veio. Hj eu vejo que tinha que acontecer assim e tive pessoas que foram essenciais neste processo. A Camila é uma dessas. Hj eu vejo que a maternidade pós 40 não é impossível. Se vc tem uma boa nutrição, mantém o seu corpo ativo e a mente tranquila, com as pessoas certas ao seu lado, é um bom passo para que a maternidade tão sonhada venha.

19/10/2023

Batata Yacon, a queridinha de todo nutricionista!! É um tubérculo originaria dos Andes e também é conhecida como batata do diabético. Rica em inulina ( que é uma fibra prebiotica, que alimenta as bactérias “boas” do intestino, melhorando a imunidade e absorção dos nutrientes) e também é esta fibra que modula a glicemia, por isso tão indicada para emagrecimento!! Pode ser comida crua, batida em sucos ou em saladas. Uma dica importante: retirar a casca só da parte que for comer, pois ela escurece na geladeira!

Photos from Camila Vieira's post 17/10/2023

Bolinho de cacau e maçã

2 maçãs picadinhas
2 ovos
1/3 de xícara de passas
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sobremesa de cacau
1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento
Morango para decorar

Modo de preparo:

Bater as maçãs, ovos, água, azeite. Acrescentar a aveia e o cacau. Bater mais um pouquinho. Acrescentar fermento e colocar nas formas de silicone. Decorar com morango.Assar por 20 minutos a 180 graus.

29/09/2023

Qual a diferença entre os açúcares???
Qual usar? Essa é uma grande dúvida da maioria das pessoas.Então vamos lá:

* Açúcar mascavo- é um açúcar proveniente da cana, porém é livre dos processos químicos que fazem o mesmo ficar branquinho.Ele tem ferro na sua composição e um pouco de cálcio, magnésio e fósforo. Também é rico em algumas vitaminas do complexo B.Baixo poder adoçante, por isso é nessária a moderação!
100 g de açúcar mascavo = 375 kcal

* Açúcar demerara- vem do processo de purificação do açúcar mascavo, por isso a cor é amarela.Em termo nutricionais é bem semelhante ao mascavo.Este açúcar que também é proveniente da cana, recebe menos processos químicos que o açúcar branco.É uma opção para quem não gosta do sabor do mascavo e também não deseja usar o branco!

100g de açúcar demerara = 400 kcal

* Açúcar de coco- este é o querido do momento!!!
Extraído da seiva da palmeira do coco, possui baixa carga glicêmica ( ou seja tende a recrutar menos a insulina, fato que é importante para o emagrecimento).Tem sido muito usado em receitas para adoçar sem culpa.Rico em magnésio, ferro e complexo B.Possui inulina, que é uma fibra que alimenta as bactérias boas do intestino e ainda ajuda que a liberação da glicose seja mais lenta, quando comparada aos outros açúcares.

100 g de açúcar de coco = 380 kcal

O valor calórico é o mesmo, porém o comportamento glicêmico do açúcar de coco, é melhor para redução de gordura !

Importante sempre é a moderação! Tudo em excesso prejudica o corpo!

18/09/2023

Você já ouviu pessoas dizendo que não emagrecem porque tem hipotireoidismo ou outro problema de saúde ❓

Disfunções tireoidianas, desequilíbrios hormonais, carências nutricionais, resistência insulínica, são algumas condições que podem sim comprometer as reações metabólicas, mas NÃO, elas não tornam uma pessoa obesa❕

Engordamos muito mais por questões emocionais que metabólicas.
Quando o nutricionista entende isso e sabe como conduzir o tratamento, o resultado do paciente é incrível!

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Camila Vieira
Nutricionista Funcional, Esportiva e Fitoterapia
Master Coach - PNL .
Contato: 31 99211-2611
Rua Levindo Lopes 333/1408 - Funcionários
Belo Horizonte / MG - Brasil .

24/08/2023

Bolinha de Frango😍

1/2 quilo de frango
1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de pão
2 colheres de sobremesa de Azeite
Salsinha e Cebolinha
Sal a gosto
Açafrão e pimenta do reino a gosto
1 pacotinho de parmesã ralado

Modo de preparo:

Passar o frango no processador e acrescentar todos os ingredientes. Fazer bolinhas e assar em forno pré-aquecido a 180 graus.

10/08/2023

Você conhece a castanha de Baru ??

É uma castanha típica do Cerrado brasileiro.

Possui sabor semelhante ao amendoim; rica em ferro; rica em ômega 6 e 9 que atuam na melhoria das taxas de colesterol.
Chamado de Vi**ra do Cerrado por ser energético e rico em zinco.O zinco é fundamental para auxiliar na melhoria do volume do semêm e para mulher reduz a t.p.m. e cólicas menstruais.

Um excelente alimento com alto valor antioxidante e fibras!

Já experimentou??

Me conta aqui nos comentários 🙌🏼

09/08/2023

Biscoito de chocolate

50 g de farinha de aveia
3 colheres de sobremesa de achocolatado saudável
3 colheres de sopa cheias de polvilho doce
3 colheres de sopa de leite de 🥥
2 colheres de sobremesa xilitol
3 colheres de sopa de azeite
Canela à vontade
1 colher de café de fermento

Misturar todos os ingredientes até virar uma massa única. Para dar o ponto de fazer as bolinhas fui colocando mais um pouco do polvilho para dar liga e soltar das mãos.

Assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Photos from Camila Vieira's post 03/08/2023

Suflê Low Carb de Abobrinha

Ingredientes:

4 abobrinhas medias
3 ovos
1/2 xícara de queijo ralado
1 cebola picadinha
Sal a gosto

Refogue as abobrinhas picadinhas em cubo, no azeite, tempero de alho e sal.

Deixe a abobrinha refogar e secar na sua própria água.

Desligue o fogo, acrescente os ovos batidos e o queijo ralado.Se quiser salpique um pouco mais queijo em cima para gratinar.

Passe a mistura para um refratário e coloque para assar em forno pré - aquecido por 15 minutos a 180 graus.

Ótima receita para acompanhar o almoço ou para jantar.

02/08/2023

Molho de Ervas para Salada

Ingredientes:1/2 xícara de vinagre balsamico, 1/2 xicara de azeite ,1/2 xícara dr shoyo Light, 1 colher de sopa de mel, 10 folhas de hortelã, 1 raminho de oregano fresco, 6 castanhas do Pará, suco de 1/2 limão siciliano e um raminho de tomilho.

Bater todos os ingredientes no liquidificar e guardar na geladeira em vasilha de vidro.

Bye bye dessculpas para comer pouca ou sem salada!!!

01/08/2023

Agosto é um mês dedicado ao estímulo à amamentação. 👼🏼👼🏼👼🏼👼🏼

Por aqui fomos até 7 meses com Juju, e 5 meses com Melissa.

Com a Juju sofri muito por não conseguir mante-la de maneira exclusiva. Já com a Melissa foi menos sofrida a escolha do aleitamento misto ( peito e mamadeira), porém não deixou de ser uma difícil escolha.

Sempre digo que amamentar foi uma das coisas mais difíceis que fiz na vida. E na segunda vez , eu que achei que sabia que sabia um pouquinho mais e nada sabia🤣🤣

O leite materno é o alimento mais nutritivo e completo para o bebê.

No entanto, algumas mulheres não conseguem amamentar por “N” motivos ( orientação correta é uma delas) e aí vem a sombra da culpa.

Ainda mais quando abrimos o Instagram e vemos só mulheres dando o peito como se fosse fácil, instintivo e natural.

O objetivo do meu post é: busquem auxílio de uma profissional e tenham paz no coração, pois a culpa não nos leva a lugar algum.

Nutram seus bebês com amor, muito carinho e se conseguirem de muito leitinho materno.

Lembrando que já foi comprovado que uma mãe bem nutrida produz um leite mais enriquecido ( não existe leite fraco!!!) e tem mais condições de enfrentar as delícias e os desafios de cuidar de um bebê.

Viva o aleitamento materno, ato de amor, dedicação e muita nutrição.

18/07/2023

Brigadeiro de banana

4 Bananas
4 colheres de sopa de cacau em pó
10 colheres de sopa de Leite em pó

Aqueça a banana no microondas. Adicione o cacau e o leite. Amasse até ficar com consistência de purê! Faça bolinhas e passe no cacau, ou 🥥 ou castanha triturado.

13/07/2023

Saúde é LIBERDADE!

🔺Você tem investido na sua saúde?
🔺No seu bem-estar?

Perguntas como essas devem ser feitas diariamente, como uma reflexão e um autocuidado.

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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

Photos from Camila Vieira's post 10/07/2023

Não podemos confiar que nossa memória será boa sempre!

Por isso precisamos procurar formas de estimulá-la, através de exercícios de fixação, além de uma alimentação saudável, que irá nos ajudar a manter a memória enquanto envelhecemos.

Confira alguns alimentos que separamos que pode ajudar você!

✔Reflita sobre isso!
✔Mude seus hábitos!
📣Se reprograme.

✨Envelhecer com saúde, é FUNDAMENTAL!

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Camila Vieira
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04/06/2023

Melzinha fez 1 aninho!!!

Viva meu Raio de Sol, minha pecinha do quebra cabeça, Melqui da Juju e Amorzão da nossas vidas!

Filha amada, obrigada por tanto… obrigada pelo seu sorriso com olhos, por sua alegria e amor. Que o próximo ano seja de mais aprendizados e travessuras.

Mamãe te ama infinito e que Deus ilumine seus caminhos sempre!

30/05/2023

Que tal pensar um pouquinho nos seus hábitos?

O autoconhecimento, segundo a psicologia, é o conhecimento de si mesmo.
Essa prática de se conhecer melhor faz com que cada vez mais se tenha um controle sobre as emoções, independentes de serem boas ou não.

Que tal começar então, essa semana, sendo mais gentil consigo e buscar um equilíbrio para caminhar e se alimentar melhor?
🔸Nem com excessos e nem com restrições?

Comer é muito mais complexo do que pensamos ser!
Envolve muitas coisas, mas não há um roteiro certo para se seguir.

O que importa é termos autonomia alimentar, e isso é sobre nossas escolhas, uma relação harmoniosa e equilibrada com a comida, que nos traga uma saúde integral.

Descubra um novo jeito de se cuidar!
Se faça as perguntas da imagem e comece a se conhecer cada dia mais.

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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

Ver menos

29/05/2023

Suflê de Chuchu

INGREDIENTES
2 ovos
2Chuchus
1/2 xícara de Leite
2colheres de sopa de farelo de aveia
2colheres de sopa cheias de Queijo Canastra ralado
1 colher de sobremesa de azeite

Modo de preparo:

Cozinhar o chuchu com água e sal. Misture os demais ingredientes e bata no liquidificador.Acrescente o chuchu e bata até ficar uma massa única!

Unte o refratário e asse for 30 minutos😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

24/05/2023

Para celebrar o dia do café, vamos falar sobre cafeína?

A cafeína é um recurso ergogênico (substância usadas com objetivo de melhora de performance), mais utilizada pela população devido ao seu fácil acesso.

A quantidade cafeína de um café expresso é de 107 mg em uma xícara de 250 ml. A metabolização desta substância é individual e o pico plasmático é 30 a 120 minutos após a sua ingestão. A duração dela no organismo é de 5 a 6 horas.

Em forma de cápsula, as mais usadas são a cafeína anidra, pois tem uma melhor biodisponibilidade para o organismo.

Quais as ações esperadas do uso de cafeína? • Usada como estimulante, para auxiliar no combate da fadiga central. Estimula a produção da adrenalina para melhorar o desempenho durante a atividade física.

Sendo assim, muito interessante para o processo de queima de gordura.
• aMelhora percepção de esforço e dor. Aumenta contração muscular por elevar o cálcio e reduzir o potássio muscular. Desta forma, também pode ser usada para auxiliar na síntese protéica.

Cuidado com excesso, pois pessoas ansiosas podem aumentar a ansiedade. Após as 17h, para alguns indivíduos, compromete o ciclo do sono. Seu excesso endurece as artérias, dificultando a circulação.

Quanto de cafeína usar? Será que posso usar? Em qual horário tomar? Uso café ou cápsulas?

Procure um nutricionista para te auxiliar nestas questões e prescrever de maneira individualizada para você!

̧aobh ̧ão ̧ãoesportiva ̧aoindividualizada

23/05/2023

Que tal uma receitinha pra dar uma secadinha e ainda melhorar a microcirculação, diminuir o aspecto casca de laranja de celulite e ganhar um pouco de energia?

Anote a RECEITA:
CHÁ DIURÉTICO

Ingredientes: 1 colher (sopa) de chá verde + 1 colher ( sopa) de centella asiática + 1 colher ( sopa) de cavalinha

Modo de preparo:
1. Coloque 1 litro de água para aquecer.
2. Em pré-fervura, adicione a água nas ervas em uma jarra de vidro.
3. Abafe e deixe em infusão por 5 minutos (não mais que isso).
4. Coe e espere esfriar.

Observações: Não tomar junto com as refeições, e sim, nos intervalos delas. Prepare pela manhã para tomar durante todo o dia. Não tomar após as 17:00h, pode causar insônia. Gestantes e lactantes não devem tomar este tipo de chá!

Validade: o chá tem validade de 24 horas, sem perder as propriedades funcionais.

Camila Vieira
Nutricionista funcional, Esportiva e Fitoterapia
Master Coach - PNL

Contato: 31 99211-2611
Rua Levindo Lopes 333/1408 - Funcionarios
Belo Horizonte / MG - Brasil

10/05/2023

Vai ter bolo sim!!!!! Bolo de tapioca😄😄😄 1 xicara de farinha de tapioca, 1/2 xicara de amaranto em flocos, 1 xicara de coco ralado, 200 ml de leite de coco, 4 ovos,1/2 xicara de xylitol, 3 colheres de sopa de oleo de coco e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Bater tudo no liquidificador e por último acrescentar fermento.Assar por 25 minutos!

03/05/2023

A maioria das coisas você já sabe, o difícil é fazer, mas se existem vários pontos negativos comece melhorando gradativamente, assim, no final terá alcançado um saldo mais positivo do que negativo.

❗MUDE SEU ESTILO DE VIDA!
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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

26/04/2023

O querido do momento: xylitol !!!

Xylitol é um adoçante natural com o mesmo poder adoçante do açúcar, com quase metade das calorias e com baixo índice glicêmico. Xylitol pode ser utilizado para adoçar bebidas e preparar doces em geral.

O Xilitol é uma substância que é classificada como um álcool de açúcar (ou um poliól).

Álcoois de açúcar são como um híbrido entre uma molécula de álcool e uma de açúcar.

Devido a sua estrutura, eles têm a capacidade de estimular os receptores do sabor doce na língua.

O xilitol é encontrado em pequenas quantidades em frutas e vegetais e, portanto, é considerado natural.

Diferentemente do açúcar, o Xylitol é lentamente absorvido e metabolizado pelo organismo, característica de alimento com baixo índice glicêmico.

Lembrando que a moderação é importante, pois o cérebro vicia no estímulo do doce e sempre vai pedir mais !

25/04/2023

O frio tá chegando não é? E você sabia que sua alimentação pode ajudar a fortalecer seu sistema imunológico e a se preparar para o inverno?

O funcionamento do nosso sistema imunológico está ligado diretamente ao estado nutricional do nosso organismo e a todos os nutrientes que ingerimos. No inverno, pela redução da temperatura, a necessidade de vitaminas e minerais é importante para afastar gripes e resfriados.

Pela necessidade de aquecer o corpo, muitas vezes as pessoas escolhem alimentos mais calóricos (ricos em açúcar e gordura ruim), deixando de lado a hidratação, as frutas e os legumes. Estes alimentos que ficam “abandonados” nesta época do ano são fundamentais para fortalecerem o sistema imunológico e defender nosso corpo.

- Zinco, cálcio, ferro: Todas são substâncias fundamentais para a imunidade. O zinco pode ser encontrado nas carnes vermelhas, cogumelos e grãos. Já o cálcio é facilmente encontrado nos derivados de leite e vegetais de folhas escuras. O ferro também está nas carnes e folhas verdes escuras.

- Tranquilidade: O estresse e ansiedade fazem o corpo liberar hormônios que afetam diretamente o sistema imunológico.

- Consuma vitaminas: Para fortalecer a imunidade ingira vitaminas C (Fonte: Mexirica), A (Fontes: Tomate, mamão e cenoura) e E (Fontes: ovo, castanha e semente de girassol).

- Ômega 3: Aliado do sistema imunológico, além de prevenir diversas doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. Presente no atum, sardinha, salmão e semente de linhaça e chia.

- Se hidrate: O consumo de água renova as células e lubrifica as vias aéreas, evitando infecções e alergias.

A Alimentação saudável desempenha um papel muito importante e contribui diretamente para a força do nosso sistema imunológico! Alimente-se bem! Agasalhe e se prepare para o frio

19/04/2023

Suco de abacaxi, chá verde e hortelã
Ingredientes:

1 xícara (chá) de chá verde
2 rodelas de abacaxi
4 folhas de hortelã
½ xícara de água mineral

Preparo:
Preparar a infusão de chá verde. Deixar esfriar e levar à geladeira. Colocar no liquidificador o chá verde gelado, as rodelas de abacaxi, as folhas de hortelã e a água mineral. Bater bem e servir.

18/04/2023

Ingredientes:
500 g de peito de frango cortado em pedaços
01 cebola cortada grosseiramente
½ abobrinha cortada grosseiramente
02 ovos
Farinha de milho
Azeite de oliva a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Papel manteiga

Modo de preparo:
1. Em um processador coloque a cebola e a abobrinha já picadas grosseiramente e deixe processar bem.
2. Acrescente o peito de frango já cortado em pedaços e a salsinha e cebolinha a gosto.
3. Novamente processe até o frango moer bem e acrescente o sal a gosto.
4. Transfira essa massa para um recipiente e reserve.
5. Bata os ovos ligeiramente e em um prato coloque a farinha de milho.
6. Com as mãos pegue um pouquinho da massa e modele no formato de nuggets. Passe no ovo e depois na farinha de milho. Faça isso com toda a massa.
7. Forre uma assadeira com papel manteiga e unte pincelando azeite de oliva.
8. Coloque os nuggets já empanados na assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 20 a 30 minutos até dourar

14/04/2023

Barrinha de Cereal caseira

2 bananas amassadas
1xicara de farelo de aveia
1/2 xicara de linhaça dourada
1/2 xicara de castanha picada
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de damasco
Canela a gosto

Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo com 2 colheres de sopa de água por 5 minutinhos.Coloque a massa em uma bandeja forrada com papel manteiga.Leve ao forno por 20 minutos.

12/04/2023

É um desequilíbrio da microbiota intestinal causado pela diminuição do número de bactérias "do bem" e aumento das "ruins".

Esse desequilíbrio reduz, dentre outras coisas, a capacidade de absorção de vitaminas e minerais pelo intestino, gerando com isso, diversos agravos ao nosso corpo.

Além disso, esse desequilíbrio aumenta a produção de citocinas inflamatórias que alteram a resposta ao estresse e aumentam o cortisol.

Bastante associado à obesidade, alimentação desequilibrada, rica em açúcares e industrializados, a disbiose intestinal pode ser um gatilho até para ansiedade.

Quais são alguns dos sintomas?
- Distensão abdominal
- Gases
- Arrotos
- Unhas fracas
- Cansaço / desânimo
- Candidíase de repetição
- Períodos alternados de diarreia a prisão de ventre
- Fezes muito fétidas e mal formadas
- Queda de cabelo
- Náuseas
- Acne
- Dores de cabeça

A BOA NOTICIA é que é possível tratar a disbiose com a reposição de cepas de bactérias especificas para cada problema!

Quer saber mais?
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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

09/04/2023

Que a união e a paz estejam presentes em nossas casas e famílias.💗

Desejo a todos uma Feliz Páscoa.🐰🥕

Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

03/04/2023

A prevenção acontece na rotina, e é sem sombra de dúvidas o melhor remédio que existe!

❗Gengibre não é algo que você toma só quando tem dor de garganta.
Gengibre foi o primeiro anti-inflamatório e tem sido utilizada pelas suas atividades antitrombótica, antioxidante, antibacteriana decorrente da sua capacidade de inibição da síntese de prostaglandinas.

Possuem mais potente ação anti-inflamatória
✔ Proporção de cada composto varia de acordo com a origem geográfica, maturidade da raiz no tempo da colheita e o método pelo qual é preparado o extrato.
✔ Shogaols – desidratação do gingerol – é o maior componente do gengibre em pó.

☕Chá de Gengibre pode ajudar a blindar o corpo, para ter energia do bom funcionamento do corpo e mente, se nutrindo.

✔Insira esse hábito na sua rotina!
E lembre-se: você não precisa necessariamente suplementar ou se medicar! 💫Você precisa se nutrir.

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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

29/03/2023

A temida T.P.M. ( tensão pré-menstrual) é um processo que acomete de 20 a 30% das mulheres. No entanto, 5% destas mulheres teriam suas vidas impactadas de forma significativa pelo problema.

Estes são alguns dos sintomas relatados:
• cefaleia;
• aumento de volume mamário;
• distensão abdominal e aumento de peso;
• fadiga durante a atividade física e para as atividades diárias;
• transtornos alimentares com grande desejo por carboidratos;
• raiva ou ansiedade marcante, tensão, sensação de “estar no limite”;
• dificuldade de concentração

Alguns alimentos e suplementos podem auxiliar a passar por este momento, de maneira menos agressiva.

1- Óleo de prímula e óleo de borragem. Estas duas plantas, possuem ômega 6 que está envolvido na regulação de hormônios se***is femininos e liberação de neurotransmissores cerebrais. Importante ter a prescrição do médico ou nutricionista para comprar uma boa marca e saber a dosagem individualizada.

2- Chocolate (Maior quantidade de Cacau). O Cacau aumenta a serotonina, que pela alteração hormonal cai nesta fase do ciclo. Quanto mais pensar que NÃO VAI COMER, mas a vontade surgirá!

3- Óleo essencial de Alecrim responsável por aumentar a dopamina e gera mais motivação comportamental.

4- Banana (rica em triptofano! Nutriente fundamental para auxiliar a manter os níveis de serotonina no sangue).

5- Castanhas são ricas em Magnésio, e este nutriente é importante para produção de serotonina. Também é rico em ômega3 que pode ajudar na redução das cólica.

6- Farelo de aveia ajuda no funcionamento do intestino e rico em complexo B, que é depletado no processo de stress.

7- Evitar o excesso de açúcar e carboidratos em geral, pois aumenta o inchaço e ainda gera culpa.

T.P.M. pode significar também TEMPO PARA MIM!
❗E você tem dado tempo para você mesma?

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Camila Vieira
〰Nutrição Funcional

18/03/2023

Sábado é dia de que??? Comer exageradamente e fazer o dia do lixo!!!? Claro que não!!!

Tecido adiposo não tem calendário!! Não encare a dieta como punição, restrição ou algo ruim para sua vida.Comida mesmo que não seja saudável, não é lixo!!!

Encare tudo como mudança de atitude para sua qualidade de vida.No final de semana, os eventos aparecem e você vai recusar comida? Resposta: Obvio que não!!!

Dicas simples:

* Faça exercício * Nunca vá para um evento com fome * Pense antes de comer, e escolha aqueles alimentos que você mais gosta * Evite de levar comidas das festas para casa * Não coma com culpa * Sempre, sempre e sempre retome para seu cardápio. No final, o bom senso é quem deve prevalecer !!

̧ao

16/03/2023

Toda vez que tenta uma reeducação alimentar você desiste no meio do caminho porque pensa: “não aguento comer tão pouco”?

A verdade é que nosso organismo precisa de determinados nutrientes todos os dias para se manter saudável e em completo funcionamento. Quando nós não consumimos esses nutrientes o corpo reclama e pede comida.

O corpo funciona de forma proporcional, quanto maior o seu gasto de calorias diárias e menor o consumo de calorias diárias, maior será a perda de peso.

Agora a pergunta que não quer calar: “É possível emagrecer sem sentir fome?”

A resposta é “Sim!” Mas como?

O ideal é que você balanceie sua alimentação de acordo com a necessidade do organismo e para isso existem algumas tabelas nutricionais que ajudam a contar a quantidade de nutrientes que estamos consumindo em cada alimento.

E o ideal é que você tenha alguém a tempo e hora pronto para te responder e ajudar.

Agora me diz uma coisa, você está realmente pronta para mudar de vida?
Então vamos conversar, posso te ajudar!

Camila Vieira
Nutricionista funcional, Esportiva e Fitoterapia
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Contato: 31 99211-2611
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15/03/2023

'‘Comer escondido é uma tentativa de fugir do julgamento alheio e até próprio’’.

Apesar de parecer engraçado, o ato de comer escondido pode indicar que a pessoa sofre de transtorno da compulsão alimentar periódica (TCAP), que precisa de tratamento.

A compulsão alimentar se caracteriza por episódios de descontrole, em que a pessoa come sem estar com fome, rapidamente e “escondido”, para evitar ser julgada, tanto por outras pessoas, quanto por si própria.

Quem come escondido tende a passar mal depois, devido ao excesso de alimentos ingeridos e da rapidez ao comer. Os alimentos preferidos são doces, gorduras e carboidratos. Dificilmente um comedor compulsivo vai devorar um pé de brócolis e um quilo de tomates! Mas, certamente pode comer uma caixa de bombons, uma pizza inteira e dois litros de refrigerante em cerca de 2 horas.

Se você se identificou com o problema, vamos conversar é possível tratar a compulsão alimentar e perder peso de forma saudável.

Camila Vieira
Nutricionista funcional, Esportiva e Fitoterapia
Master Coach - PNL

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