Luciana Justo - nutricionista infantil

Ao comprar alimentos para seus filhos, é comum deparar-se com termos relacionados a nutrientes.

Mas a pergunta é: a presença de nutrientes por si só faz um alimento saudável? Nem sempre!

O ponto chave reside no processo de preparação e nos acompanhamentos desse nutriente. A presença do nutriente isolado não é a solução!

➡️ O termo “nutricionismo” refere-se também, à abordagem reducionista na qual o valor da alimentação é exclusivamente determinado pelos nutrientes presentes nos alimentos.

➡️ Aceitar o nutricionismo como ideologia alimentar implica aceitar que 100g de carboidratos vindos do biscoito recheado são equivalentes a 100g de carboidratos vindos do brócolis.

Hoje estamos compartilhando esse recorte do que a indústria faz e deixo meu alerta para que tenham escolhas mais conscientes para seus filhos.

Se você já se sentiu confusa ou enganada diante dos rótulos, compartilhe suas experiências nos comentários!

Junte-se a nós para um dia especial de diversão e aprendizado!

🌟 Na nossa oficina culinária infantil, as crianças vão cozinhar, ouvir histórias mágicas e se encantar com atividades educativas!

As mamães não vão ficar fora dessa! Todas vão desfrutar de uma palestra exclusiva sobre emagrecimento!

Venha fazer parte desse momento único de aprendizado para toda a família.

Reserve já o seu lugar e venha criar memórias deliciosas conosco!

Hoje nós queremos nos apresentar para vocês.
Apresentar o time da oficina culinária. E que time 😍

✨ Estamos cuidando com muito carinho de cada detalhe, cada pedacinho, para que tudo saia perfeito!

Será uma experiência inesquecível pra você e seus filhos!

Estamos ansiosas pelo dia 28❤️

Preparem-se para uma experiência assustadoramente deliciosa!🧙‍♀️
Nossa Oficina Culinária Infantil está de volta! 👻 A primeira edição foi um sucesso absoluto e nesta, preparamos surpresas que vão deixar todos encantados. 🍭
Estamos convocando todas as mamães e papais de crianças para se juntarem a nós nesta aventura culinária! 🍳 Faça deste Halloween e dia das crianças o mais divertido para seus pequenos. 🎉
Não perca tempo! As vagas são limitadas e esgotam rápido. Garanta seu lugar e inscreva-se agora mesmo! 🎃👨‍🍳
📅 Data: 28/10
⏰ Horário: 09h00 às 11h00
📍 Local: Ponta de Areia - Niterói

Esses são só alguns motivos para participar dessa linda Oficina!

Descoberta Deliciosa🥗🧑‍🍳👩‍🍳
Aprender cozinha desde cedo é divertido e educativo para os pequenos chefs!

Explorar sensações, desenvolver habilidades motoras e criar memórias saborosas!

Lembrando que são poucas vagas, para garantir uma atenção personalizada.

Não perca tempo, inscreva seus mini mestres na cozinha agora mesmo❤️

"🍽️ Descobrindo os Sinais da Seletividade Alimentar Infantil! 🧒🍏

Algumas crianças apresentam sinais em diferentes fases do crescimento, podendo apresentar dois ou mais ao mesmo tempo.

🔍 Sinais a observar:
1️⃣ Recusa persistente de certos grupos de alimentos.
2️⃣ Sensibilidade extrema a texturas, cores ou cheiros.
3️⃣ Preferência por alimentos processados em vez de frescos.
4️⃣ Ansiedade ou aversão ao experimentar novos alimentos.

❤️ Importância do Acompanhamento Nutricional:
✅ A nutricionista é uma peça-chave no tratamento da seletividade alimentar infantil.
✅ Orientação especializada ajuda a identificar deficiências nutricionais.
✅ Estratégias para tornar as refeições mais atraentes e variadas.
✅ Progresso monitorado para garantir um crescimento saudável.

Lembre-se, cada criança é única. Se você notar esses sinais, não hesite em buscar ajuda profissional! ❤️💪

Você é nosso convidado especial para participar dessa Live incrível que teremos no dia 02 de Agosto.

Falaremos sobre a importância da Cozinha saudável e descomplicada, pensando na melhoria da saúde dos filhos.

Vai ter muuuito conteúdo legal pra compartilhar e é muito importante pra nós ter você com a gente nesse dia!

Convide mais amigos e fiquem ligados que, durante a semana, vamos trazer mais conteúdos sobre a live e outras novidades👀

Então, anota aí na sua agenda: 02/08, quarta feira, no Instagram!

Até lá❤️

A escalada do comer é uma estratégia muito utilizada em crianças que apresentam seletividade alimentar, sendo a grande maioria dentro do Espectro Autista.

Caracteriza-se por ser uma ferramenta visual, prática e muito eficaz, que através do passo a passo, permite a aproximação da criança à alimentos que ela não costuma comer.

Quais são os passos da escalada do comer?

1 - Tolerar
O primeiro passo é permitir que a criança se familiarize com o alimento sem sentir desconforto. Isso pode ser feito visualmente ou colocando o alimento próximo a ela, até mesmo no prato. Dessa forma, a criança aprende a tolerar o alimento em questão.

2 - Interagir
Nessa etapa, a criança é simulada a sentir interesse pelo alimento, podendo tocar, com o garfo ou com as mãos. Uma dica é inserir no meio de alguma brincadeira, como pedir pra criança dar o alimento pra uma boneca, por exemplo.

3 - Cheirar
Aumentando a interação com o alimento, agora ela estando mais próxima, já sente seu cheiro, aumentando também o seu vínculo. Aqui já passa a existir uma conexão do olfato com a visão.

4 - Tocar
Nesse momento, a criança já aceita tocar no alimento, pega-ló com as mãos. Em alguns casos, essa etapa já acontece antes, junto com as anteriores.

5 - Provar
Aqui a criança já coloca o alimento diretamente na boca, acostumando seu paladar, sentindo sua textura, temperatura e sabor. As reações podem ser diversas, podendo gostar de imediato, ou jogar fora. Novamente, depende de cada cenário.

6 - Neste ultimo passo, a criança aceita a comer o alimento, mastigando e engolindo ele. Daí em diante, aquele alimento passa a fazer parte do dia a dia dela.

* É muito importante estimular a curiosidade da criança que apresenta seletividade alimentar, perguntando suas reações em cada etapa, o que está sentindo, o que acha da textura, etc. Essas estratégias vão ajudar a criança a passar para o próximo passo com mais confiança.

* Tratar a seletividade alimentar é uma tarefa dificil, mas com muita paciência, persistência e através do trabalho realizado por profissionais capacitados, a criança conseguirá atingir resultados extraordinários!

Com carinho,
Nutri Luciana Justo
CRN4 02100411 ❤️

Já salva esse post pra testar depois ❤️

✨Essas são dicas práticas que podem enriquecer o café da manhã dos seus filhos.

👉🏼Lembrando que são apenas sugestões para o cardápio, que podem ser adaptados de acordo com a necessidade nutricional do seu pequeno.

Com carinho,
Nutri Luciana Justo.
CRN4 02100411

Olá, pra quem ainda não me conhece ou é novo por aqui, meu nome é Luciana Justo. Sou Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Nutrição no TEA, TDAH e T21.

Amo o universo infantil e ajudo crianças dentro do Espectro Autista e crianças na introdução, recusa e seletividade alimentar.

Vamos compartilhar um pouco mais desse mundo da Nutrição Infantil e inclusão! Fique por aqui e me acompanhe para muitas dicas e trocas com sua família. Qualquer dúvida, é só mandar um direct 💙💚