Laís Gouveia Nutricionista

Comida antiestresse: alimentos que ajudam a reduzir o estresse Veja onde encontrar, na dieta, nutrientes que auxiliam na promoção da modulação de hormônios como cortisol, serotonina e dopamina

Bom dia,gente !!⁣
Vejam um pedacinho do nosso artigo sobre a beterraba 👀❤️⁣
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- 💜Oi gente! Hoje vamos começar a falar do nosso artigo novo sobre a beterraba para o paciente DRC. O artigo foi intitulado: “Pink pressure: beetroot (Beta vulgaris rubra) as a possible novel medical therapy for chronic kidney disease”. E publicado na Nutrition Reviews2021.⁣
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👩🏻‍🏫Autores: , , , , , dentre outros.⁣
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🎯Evidências indicam que a dieta é um importante aliado na prevenção e tratamento da DRC e suas complicações. ⁣
Nesse contexto, a beterraba (Beta vulgaris rubra) é fonte de vários nutrientes e compostos bioativos, que são encontrados tanto nas folhas quanto na beterraba, incluindo carboidratos, fibras, proteína limitada, minerais (ferro, magnésio, zinco, selênio, potássio, cálcio, cobre, fósforo, sódio), vitaminas (A, B3, B7 , C, B6, B9), betaína, betalaína e compostos fenólicos, como flavonóides e saponinas, ácido cafeico, epicatequina e rutina. Também é considerada uma fonte importante de nitrato inorgânico dietético (NO3-).⁣
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💜Algumas propriedades dos compostos:⁣
👉🏼Betanina: capacidade anti-inflamatória e antioxidante;⁣
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👉🏼Betaína: doador do grupo metil e participa do ciclo metionina-homocisteína, anti-inflamatória via supressão do NFKB, inibe o inflamassoma, e reduz a expressão de citocinas inflamatórias;⁣
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👉🏼NO3-: A microbiota oral pode transformar, por meio das enzimas nitrato redutase, nitrato (NO3-) em nitrito (NO2-) na boca, que é convertido em óxido nítrico (ON) no estômago. O ON está envolvido em uma série de processos bioquímicos, que vão desde funções metabólicas cardiovasculares, controle do fluxo sanguíneo e pressão arterial, defesas imunológicas, função mitocondrial, dentre outras.⁣
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⚠️Aguardem o próximo post! Sobre os possíveis efeitos para o paciente com Doença Renal Crônica!⁣
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Feliz dia das crianças 🥰
Quem aí advinha qual é o meu signo?? Haha 😂

Saudades da vovó ❤️

dias de praia 🏝 e saudades de um bronze ☀️

Finalmente nosso filho nasceu!! Muito feliz com nossa linda revisão publicada na Nutrition Reviews sobre os possíveis efeitos da beterraba na doença renal crônica 💜❤️
Comam beterraba 😊😊
Repost from using - 🤩🤩Ah que felicidade! 😍😍
Mais um artigo publicado! Saiu hoje!
Autores: dentre outros.

🧐Curiosos sobre o conteúdo?
Em breve a gente posta aqui!

Para não esquecer:

Olá,pessoal! ☺️ Hoje trago aqui um pouco sobre um artigo bem legal do nosso grupo de pesquisa sobre os possíveis benefícios do sulforafano presente nos crucíferos (ex: brócolis, couve flor, repolho) para a doença renal crônica. 🥦🥬👇🏼

Repost from using - 📝Finalizando sobre o artigo dos vegetais crucíferos hoje...

🥦Possíveis efeitos do sulforafano na doença renal crônica (DRC).

🥦Tomados em conjunto, os achados do nosso artigo de revisão indicam que o SFN pode atuar em várias vias nas lesões renais, especialmente na melhora da inflamação e do estresse oxidativo.

🥦Os estudos mostram que o SFN:
🥬Melhora a proteinúria;
🥬Aumenta o Nrf2 e enzimas antioxidantes;
🥬Reduz o estresse oxidativo.

🥦O sulforafano pode representar uma estratégia alternativa para melhorar o prognóstico de pacientes com DRC, ajudando na prevenção da progressão da DRC e de complicações comuns como a doença cardiovascular nesta população de pacientes. Mais estudos sobre os efeitos do SFN na DRC são necessários.

Gostaram? Comentem...

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Feliz dia para nós,nutricionistas, que exercemos essa profissão tão bonita e desafiadora!! 🎈Felizmente a nutrição vem sendo reconhecida como merece ☺️ 👏🏼⁣
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Como sempre falo: nos alimentamos o dia todo, durante todos os dias, então o impacto da nutrição é enorme na nossa saúde e em nossas vidas ❤️⁣
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Portanto, cuide da sua alimentação com muito amor!⁣
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Obrigada meus queridos pacientes por confiarem a saúde a mim 🙏🏼⁣
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Para completar o na natureza 💚

Bom dia!!
Já comeu sua frutinha hoje?? 🍊
(Os: foi muito difícil fazer essa foto haha)

Já deu saudades de uma cachu.
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recente desse lugar de paz ☮️

Equilíbrio 🥗 🍫 ☕️

Em busca do ☀️ e 🌊

Um pouco sobre a experiência gastronômica incrível no Oro.
Explosão de sabores e atendimento maravilhoso ⭐️ ⭐️

A primeira foto tem tudo que eu amo e escolheria para criar um prato: cavaquinha, pistache e alho poró 😋
(Pode dedicar esse prato para mim 😬) Amei!

No meio: algumas das delícias de entradas e pratos principais e sobremesas;

A última foto é minha cara para quem f**a julgando o que a nutri está comendo e bebendo haha 😆

Oi gente!! Segue a matéria que participei pra o ! 👉🏼Arraste pra o lado para ler mais sobre o chá verde 🍵❤️
Obrigada 🥰

dessa semana porque foi dia de fazer pesquisa🧬 .⁣
Tenho muito orgulho de fazer parte do melhor grupo de pesquisa da 🔝 💕.
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Obrigada .livia pela parceria 🥰⁣
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Oi gente, tudo bem ?? Curiosamente, Hoje é comemorado o Dia da Ressaca (28/2)! Quem aí ja teve aquela ressaca que te torna incapaz de fazer as coisas ?? 😂 Vejam essas dicas que dei para a matéria do .globo para o Dia da Ressaca e tentem ter juizo das proximas vezes, hein ??
bjss


https://globoesporte.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/cha-de-gengibre-para-que-serve-e-receita-para-curar-ressaca.ghtml
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