Dante Vine

Naturlige produkter fra Italien - til det lille eller store køkken! Udsøgte vine, økologisk ekstra Mehmet er født i Tyrkiet og opvokset i Danmark.

Vi har åbnet en lille butik på Sankt Gertruds Stræde 4 ved Kultorvet. Vores mål er at udbrede kendskab til kvalitetsprodukter og dermed prøve, at bidrage til at danskerne bliver mere bevidste om, hvad de spiser og drikker. Først og fremmest handler det om gode fødevarer, kvalitet og smagsoplevelser for unikke nøje udvalgte vine, olivenolier, ædle balsamiske eddiker og italiensk ristede kaffe. Vi k

Photos from Dante Vine's post 24/08/2024

Ciró Rosso DOC fra 2022 er lækker og let drikkelig rødvin lavet på Gaglioppo druen fra Calabrien. Med sin tørre og varme smag vil du blive udsat for delikate modne frugter.

Du kan få den til en overkommelig pris til 85 kr. Køber du 2 flasker, er prisen 150 kr. Spar yderligere med at købe 6 flasker til 420 kr. Godt køb ganske enkelt!
- Kom forbi butikken og se, hvad vi ellers kan tilbyde dig.

Photos from Dante Vine's post 02/08/2024

Vi har vinsmagning på 2 klassiske norditalienske hvidvine,
Soave og Garda Bianco. Fredag d. 2. og lørdag d. 3. august.

Vi er begyndt at flække parmesanost. Kom forbi til et godt glas kold hvidvin og køb frisk parmesanost med hjem.

Photos from Dante Vine's post 20/06/2024

Husk smagning i dag 20/6 og fredag 21/6 kl. 15-17 og lørdag 22/6 kl. 12 til 15!

18/06/2024
18/06/2024

Pasta med bælgfrugter til kun 49 kr.!
Det behøver ikke at tage en krig for lave retter med bælgfrugter. Daniela fandt en lille producent i Vesuvio i Napoli, der har udviklet traditionelle pasta retter med linser, bønner og kikærter i dehydreret form.
Produkterne er afprøvet og godkendt fra den yngste på 18 mdr. til morfaren i familien. De er velsmagende, mættende og kan laves på kun 12 min. Der er til 2 portioner i hver pakke.

14/06/2024

Prøv byens bedste Lambrusco Grasparossa!

14/06/2024
14/06/2024

Kom forbi og smag tors. d. 20/6 og fre. d. 21/6 fra kl. 15-17
samt lørdag d. 22/6 fra kl. 12-15.

Photos from Dante Vine's post 14/06/2024

Vi har byens bedste Lambrusco Grasparossa!
De rødviolette bobler er absolut friske med god syre og overvældende lækre smag af røde bær. Vi har kunder iblandt herboende italienere fra Modena, hvor vinen kommer fra, som deres foretrukne Lambrusco.
Køb en flaske til 122 kr. Har du brug for flere flasker, er du velkommen til at afprøve dine forhandlingsevner med den gamle i butikken.
Kom forbi og smag de lækre bobler tors. d. 20/6 og fre. d. 21/6 fra kl. 15-17 samt lørdag d. 22/6 fra kl. 12-15.

🍷

16/05/2024
Photos from Dante Vine's post 01/05/2024

Vi har fået friske salumi direkte fra vores slagter fra Calabrien.
Salsiccia Piccante, m. chili
Salsiccia Fi*****io Dolce, m. fennikel
Salsiccia Bianca
Soppressata Piccante, den buttede m. chili
Pancetta og Guanciale
Filetto Casareccio

Photos from Dante Vine's post 26/03/2024
Photos from Dante Vine's post 26/03/2024

Vi har fået nye lækre varer i butikken!
Nye økologiske ekstra jomfru olivenolier fra Costantino og Torchia:
Lametia DOP 750 ml 198 kr
Olio di Calabria IGP 750 ml 165 kr.
3 liter baginbox 495 kr.
5 liter dunk 756 kr.
Hvis du er vild med Raki, så har vi nu Merka Raki, den reneste og bløde kvalitetsraki nogensinde!
Retro Premium Gold Edition 700 ml, 315 kr.
Göbek Limited Edition 700 ml, 384 kr.

Photos from Dante Vine's post 23/03/2024

Rettelse: Vi har desværre ikke åbent Skærtorsdag alligevel!

Vi anbefaler to af vores nye vine fra Abruzzo til påskefrokosten.
Pecorino Superiore DOC 2022, smæk lækker hvidvin og
Milli Papaveri Rossi IGT 2023, 'mellemting' ml rosè -og rødvin, saftigt og frisk.

09/03/2024

Almost like home

Photos from Dante Vine's post 04/01/2024

Her i januar indleder vi det nye år med tilbud på pasta, olivenolie og rødvine.
2 pakker 500g Masciarelli kvalitetspasta 60 kr. Spar 34 kr.
2 flasker 500 ml Carolea olivenolie fra Calabrien 190 kr. Spar 28 kr.
2 flasker Gaglioppo rødvin for 500 kr. Spar 80 kr.
2 flasker Cannonau rødvin for 250 kr. Spar 48 kr.

Den franske Grenache drue kaldes for Cannonau på Sardinien. Hvis du er glad for Châteauneuf du Pape og Rhône og Languedoc vine, så skulle du prøve vores Cannonau.

14/12/2023

Vi har lige modtaget friske salumi produkter fra vores slagter fra Calabrien:
Vilde fennikel pølse, chili pølse, pancetta, guanciale, soppressa bianca, capocollo og 'nduja.

Photos from Dante Vine's post 02/12/2023

Vores anbefaling af vine til Jul!
Sacreterre Umbria Rosso IGT 2014. Pris: 399 kr.
C’OSA Gamay del Trasimeno Riserva DOC 2020. Pris: 299 kr.
Grayasusi IGT 2020. Pris: 175 kr.
I Sognatori Fiano di Avellino DOCG 2021. Pris: 282 kr.
Passito, Milirosu 'Moscato Di Saracena' 2013 DOC. Pris: 265 kr.

Photos from Dante Vine's post 02/12/2023

Vi har ekstra juleåbent søndage,
d. 3/12, 10/12 og 17/12 fra kl. 10.30 til 14.30
Vi glæder os til at se dig.

Photos from Dante Vine's post 30/11/2023

Nu kan du få de knaslækre og sunde snacks Cruschi Peperorini Fritti i København også. Se mere her: https://www.dante-vine.dk/webshop #!/snacks--0x26--s%C3%B8de-sager/products/peperoni-fritti-croccanti-cruschi

Photos from Dante Vine's post 24/11/2023

Calabresisk rålakrids udsat for bornholmsk håndværk, himmelsk lækre bløde lakridser!

Photos from Dante Vine's post 21/11/2023

Det bedste til dig og dem du holder af!
Håndlavet lækkerier fra Barbero. Besøg vores butik v Kultorvet eller webshop.

13/10/2023

Made from organically-farming, Dattilo is a red wine from Gaglioppo grapes. The nose is spicy and intense; the palate exhibits great character, structure and persistence.

With its ruby ​​red color and origin in the hills of Strongoli, situated 60-100 meters above sea level, Dattilo is a strong expression of the Calabrian territory.

The grapes are hand-harvested at night and fermentation occurs naturally, using only native yeasts. The name comes from Dattilo Contrade and it is to drink at a temperature between 18° and 20°C.

Dattilo reveals the proud and noble soul of Calabria.

Ristorante Dattilo

Photos from Dante Vine's post 07/09/2023

Så er jeg gået i gang med at flække de første stykker 24 mdr's parmesanost. 230 kr/kg.
Beklageligvis holder jeg lukket fra fredag d. 8. og lørdag d. 9. sept. Jeg er dog stærk tilbage fra mandag d. 11.
Kom glad forbi butikken på Sankt Gertruds Stræde 4 ved Kultorvet.
Vi ses
Mehmet

Photos from Dante Vine's post 23/08/2023

Sommer trøfler, Salumi Calabrese, Parmigiano og lækre vine.

Photos from Dante Vine's post 23/08/2023

Vi har friske sommer trøfler, 45 kr./10g
25% rabat på al salumi calabrese
24 mdr's parmesan på vej - du kan bestille nu - min. 1 kg. 230 kr/kg

16/08/2023

Charcuteri - 25% rabat på al italiensk salumi:
Salsiccia m/u chili, Soppressata, Pancetta, Guanciale & 'Nduja
Kom forbi butikken v. Kultorvet.

10/08/2023

Tilbud på årgangs balsamico. Gave idé eller ren selvforkælelse!

https://www.dante-vine.dk/webshop #!/balsamico-eddike

03/08/2023

Tilbud på Masciarelli kvalitetspasta fra Abruzzo, Penne Rigate og Fettucine Rigata 500 g. 1 pakke 47 kr. og 3 for 120 kr!

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Copenhagen?
Klik her for at gøre krav på din sponsorerede post.

Our Story

Små producenter - stor tilfredshed!

Vi har i Dante Vine en mission om at udbrede kendskab til kvalitetsprodukter og dermed prøve, at bidrage til at danskerne bliver mere bevidste om, hvad de spiser og drikker.

Først og fremmest handler det om gode fødevarer, kvalitet og smagsoplevelser for unikke nøje udvalgte vine, oste, pålæg og ædle balsamiske eddiker.

Vi køber direkte fra små producenter i Italien. Vi kender alle producenterne, som vi personligt har besøgt flere gange. De er vores venner og vi ved, at deres produkter er af høj kvalitet. Vi kan garantere, at de kun bruger deres egen dyrkede råvarer i de produkter vi sælger.

Dante Vine sælger også parmesan, pecorino og friske trøfler og andre delikateser fra Italien. Butikken henvender sig til restauranter og detailbutikker, men også til private.

Private kunder er meget velkomne til at komme og få en snak, og købe vores varer direkte fra vores lager. Vi vil meget gerne bidrage til, at almindelige private kunder får gode oplevelser af vores produkter.

Det er glæden ved at finde og nyde de gode vine og lokale produkter i Italien, der binder Daniela og Mehmet sammen om ideen.

Mehmet er født i Tyrkiet og opvokset i Danmark. Han er gift med Daniela, og har i mange ferier i det sydlige Italien rejst rundt og besøgt vin- og fødevareproducenter. Han har igennem årene blevet fascineret af den italienske livsstil og madkultur.

Det er især madkulturen, som han ønsker at dele med danskerne.
Vi elsker god vin og god mad. Både når der skal laves mad til min familie i hverdagen, eller når det skal være lidt mere festligt. God mad kræver gode råvarer. Vi vil gerne have, at andre får den samme oplevelse som os. Derfor håber vi at mange vil kigge forbi vores butik og blive inspireret.

Vores fokus er at finde de vin- og madproducenter, der ikke giver køb på bæredygtighed, gode smagsoplevelser og kvalitet.

Daniela er født i Syditalien, i regionen Calabrien, hvor blandt andet Magliocco druen dyrkes i stor stil og, hvor de bedste olivenolier i Italien bliver lavet. Daniela har selv under sin opvækst været med til at lave vin og olie.

Daniela kom til Danmark i 1992 da hun blev gift med Mehmet, og ved siden af sin fuldtidsstilling koncentrerer hun sig sammen med Mehmet nu om, at bringe de gode varer fra det Italien, som de begge elsker, til det danske folk.

Videoer (vis alle)

Hurtige retter med bælgfrugter
Byens bedste Lambrusco Grasparossa!

Telefon

Adresse


Sankt Gertruds Stræde 4
Copenhagen
1129

Åbningstider

Tirsdag 11:30 - 18:00
Onsdag 11:30 - 18:00
Torsdag 11:30 - 18:00
Fredag 11:30 - 18:00
Lørdag 12:00 - 16:00

Andre Delikatesseforretning i Copenhagen (vis alle)
Wulff & Konstali Wulff & Konstali
Lergravsvej 57, København S
Copenhagen, 2300

Vi serverer brunch alle ugens dage på Bellevue, Amager, Waterfront Shopping, Hellerup og Nørrebro! På Bellevue strand er W&K beach bar åben til kaffe, BMO, sandwich og salater, når...

Salumeria Salumeria
Rømersgade 18
Copenhagen, 1362

De bedste italienske delikatesser, håndlavet pasta og tilbehør. Lige til at tage med hjem. Du finder os i TorvehallerneKBH i hal 1.

Jason's Jason's
Copenhagen

Seriøst smørrebrød

PremiumCaviar PremiumCaviar
Gothersgade 135
Copenhagen, 1123

Kejser Sausage Kejser Sausage
Strandgade 95
Copenhagen, 1401

Kejser Sausage har det økologiske spisemærke i guld, fordi vi er optaget af god kvalitet og den gode smag. Det er også derfor at vi kun bruger pølser, der består af 100 % naturlige...

Ostelageret - Lø Ost Ostelageret - Lø Ost
Landskronagade 13. Kbh Ø
Copenhagen, 2100

Vi er en delikatesse med hovedfokus på oste. Derudover har vi charcuterie & hjemmelavede specialvarer

La Trinacria - Taste of Sicily La Trinacria - Taste of Sicily
Hyskenstræde 14
Copenhagen, 1207

Autentisk siciliansk café i hjertet af København. Take away, delikatesser, catering m.m.

Ostebuen Ostebuen
Brønshøj Kirkevej 1
Copenhagen, 2700

Kom ind i butikken og smag, og få råd om de forskellige typer, smagsforskelle, holdbarhed, opbevar

Odin Fisk Odin Fisk
Nordre Frihavnsgade 31
Copenhagen, 2100

Altid frisk fisk

Ost og deli Ost og deli
Holmbladsgade 5
Copenhagen, 2300

Ost og deli er en specialbutik på Amager.

Lille Norrlyst Lille Norrlyst
Badstuestræde 6A
Copenhagen, 1209

Lille Norrlyst er søster restaurant til Restaurant Norrlyst. Lille Norrlyst fungere som det perfekt

Maison d'Angleterre Maison d'Angleterre
Østergade 2
Copenhagen, 1100

WELCOME TO MAISON MAISON is a culinary destination for discerning connoisseurs.